د ټول مسافر اونۍ په جریان کې، کوربه د پوښتنې لخوا نه پوښتل کیږي "نن ورځ د مارچ تر 24 پورې د مارچ تر مارچ پورې - پینکیز. د 24c1 د اداری دفتر د فاسد روشن ته د خوندور چلند لپاره غیر معمولي ترکیبونو انتخاب چمتو کړ.
د پینکیکونو جوړولو اصلي مقررات
د پتلي او رنګه پینکیکونو چمتو کولو لپاره، یو کوچنی اندازې پلینګ پین د یو موټی لاندې لاندې سره کارول کیږي. د دود سره سم د لوی نسل روسیه کوربهینز د کاسټ داخلي نسل ته ترجیح ورکوئ چې د کاسټ اوسپنې غوړ پین - نو محصولات ر light ا، "less" او ښکلی کیږي.مخکې له پیل کولو دمخه د پخلي پین کولو پیل کولو دمخه، غوړیدونکی پین په اسانۍ سره د تیلو سره غوړ شوی او په کلکه ګرم شوی. کله چې خواړه ګرم شي، تیل په خندا او وږی شو. په لومړۍ مقاله (کوم چې د روسیې متل په وینا، تل د COM لخوا ترلاسه کیږي) مشخص کړئ) معلومول چې څومره ازموینه غوره ده چې د پخلي لپاره څومره ازموینه وشي.
د وریښمو تودوخې د نمونې او خطراتو لخوا ټاکل شوی، مګر اصلي قانون - سپمنه دا د منلو وړ ده کله چې څنډې په لاره واچوي.
پاکس
د ټولې اونۍ لپاره، یو ترکیب د یو ترکیب سره نه ترسره کیږي، خو له همدې امله د چاقو په اړه فکر کول دي، او له همدې امله د چاقو په اړه فکر کوي، او له همدې امله د پخلي لپاره د پخلي لپاره لاندې د محصولاتو اصلي ترکیبونه دي چې د مسلمانیټا په مختلف ورځو کې چمتو کیدی شي.
کچالو پینکیکز
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ:
- د مینځنۍ اندازې کچالو - 3-4 ټوټې؛
- هګۍ - 2 ټوټې؛
- کیفر - 200 ML؛
- مالګه - 0.5 H. چمچونه؛
- سوډا - 0.5 H. چمچونه؛
- غوړ (د غوړیدونکي پربینګ پین کولو لپاره) - 1 TBSP. یو چمچ
- د غنمو اوړه - 200 g.
څنګه پخلی وکړئ: د پوټکی څخه کچالو روښانه کړئ، په چاکو کې کیوبونو ته پرې کړئ، بک او په بائرډ کې اچول شوی. پایله یې په ژوره پخلي بدلولو لپاره، هګۍ وچوي، کافر، اوړه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه، مالګه ترلاسه کولو دمخه ګډوي.
د بوټو سره پینکیکونه
اړین دی:
- شید - 500 ملی؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مالګه - 0.5 H. چمچونه؛
- سوډا - 0.5 H. چمچونه؛
- غوړ (د غوړیدونکي پربینګ پین کولو لپاره) - 1 TBSP. یو چمچ
- د غنمو اوړه - 200 g؛
- شنه پیاز، ډیل او پارسلی - د 15 g لپاره.
څنګه پخلی وکړئ: د ژورو رنګونو څپې کېدونکې هګۍ، مالګه او بوره اضافه کړئ. شیدې د خونې تودوخې ته تودوخه کیږي او په پایله کې ډله ییزې راښکته کیږي، په سمه توګه ښه ټوټې ګرین اضافه کیږي. په نهایت کې، د اوړو د نلونو پرته د مستقل کیدو له ترلاسه کولو دمخه مناسب دی.
د پنیر پانوکی
اجزاوې:
- شید - 500 ملی؛
- هګۍ - 3 ټوټې؛
- مالګه - 0.5 H. چمچونه؛
- بستیر - 0.5 H. چمچونه؛
- غوړ (د غوړیدونکي پربینګ پین کولو لپاره) - 1 TBSP. یو چمچ
- د غنمو اوړه - 200 g؛
- د هرډول نوع کولو جامد چای - 150 g؛
- dill - 15 g
چمتووالی: شيدې په يو ستوري تودوخه کې په يو فلزي ډش کې تودوخه شوې او بیا لرې شوي. دا خالی هګیو، مالګه او د پخلي پاؤډر دی، په اوړو کې مداخله کوي. پداسې حال کې چې پایله یې د بلبلونو سره بدلوي، پنیر په ښه ډول غټه او د لنډ خوب دی. بل، ټول اجزاوې په یوه ډار او پخلي پین کانګو کې وصل کړئ.
Ovsianbelins
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ:
- د اوټمال فلیکس کوچنی یا اوټمال - 100 g؛
- کفر - 500 ملی؛
- هګۍ - 2 ټوټې؛
- مالګه - 0.5 H. چمچونه؛
- شات - 3 tbsp. چمچونه؛
- غوړ (د غوړیدونکي پربینګ پین کولو لپاره) - 1 TBSP. یو چمچ.
څنګه پخلی کول: په ژوره کڅوړه کې، هګۍ د لږترلږه ځواک سره د مرکب سره څپې کیږي. شات په مایکروووی کې خټکي او یو پتلی جریان هګیو ته راوتلی. بیا مالګه شوی، کافیر پوټکی او د اوټیمال سیک. د PP - پینکیکس لپاره مرکب چمتو دی.
په زړه پوری: د اوریمل پرځای، دا ځینې وختونه بکاوات، جوار، وربشې، وریجې، PEO - هغه محصولات چې محوري یې ته زیان نه رسوي.
میننګان پانوکي
اړین دی:- منانا کرپا - 300 g؛
- شید - 500 ملی؛
- هګۍ - 2 ټوټې؛
- خرابه - 1 H.
- مالګه - 0.5 H. چمچونه؛
- بوره - 3 TBSP. چمچونه؛
- غوړ (د غوړیدونکي پربینګ پین کولو لپاره) - 1 TBSP. یو چمچ
- د غنمو اوړه - 100 g
څنګه پخلی کول: د سیمولینا غلو، اوړه او مالګه مخلوط او پریږدئ. په بل کانټینر کې، وچ خانه، بوره او ګرمې شیدې غلا کیږي. د 15 دقیقو لپاره پریږدئ. په وچو خواړو کې وروسته، مایع اچول کیږي او د بلې نیم ساعت لپاره اجازه لري، بیا د لمر پخلی سمبولونه.
د خوږو توکو ترکیبونه
پینکیکونه د خوږو ډکولو اضافه کولو سره خورا خوندور دي: د کوټې پنیر، میوه، بیرو. دلته درې فورمې پټې دي ټانکونه: ټیوبونه، مثلث او پاکټونه.
کریډ
اړین دی:
- کوټیج پنیر - 250 g؛
- خوندور کریم - 3 tbsp. چمچونه؛
- مميز - 50 g؛
- بوره شګه - 2 tbsp. چمچونه.
څنګه پخلی کول: مميز د جوش اوبو سره اچول کیږي، دا امکان لري چې د 15 دقیقو لپاره نسل شي. پدې وخت کې، په جلا ډش کې، دوی د بورې او سینګ کریم سره تاوان دي. مميز فشار ورکوي، د نورو برخو سره یې وویشئ. پایله کې ډله د "بدلونکو" په ب .ه کې د پینکیو لخوا په لاره اچول شوې.
بینواوا
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ:
- cinnmnmon - 1 h. شنون
- شات - 2 tbsp. چمچونه؛
- کیلې - 2 ټوټې؛
- د لیمو جوس - 1 TBSP. یو چمچ.
کاکولو څرنګوالی: شات په یوه غوښه پان کې خټکی کیږي. هرڅومره ژر چې میوه کرام شيک شي ډکول چمتو دي.
د سنجي سامانونو ترکیبونه
که خواږه ډکونه د مسافرینو محصولاتو اصلي خواهش کړي، نو د اطمینان وړ ډش نه منل کیږي.پنیر د سپین سره
اجزاوې:
- ګینچ - 200 g؛
- د کوټیج پنیر ټیټ غوړ - 150 g؛
- خټکي پنیر - 100 g؛
- ریکټټا پنیر - 100 g؛
- د خوند لپاره مالګه؛
- د لیمو جوس - 3 H. چمچونه.
پخلی: سپینه په یوه المونګ کې ځای په ځای شوي، دوی د جوش اوبو سره ځړول شوي، فشار راوړي او یخولو ته اجازه ورکوي. پنیر په یو لنډ کیمپ کې یو کلاب دی. وروسته - په ښه ډول ټوټه ټوټه شوې او ټول اجزاوې مخلوط کړئ.
ځګر
اړین دی:- د چرګان ریسر - 400 g؛
- پیاز پیاز - 1 کمپیوټر.؛
- مالګه - 1 TSP.
څنګه پخلی وکړئ: د چرګان ځګر په یخ اوبو کې مینځل کیږي، په څلور برخو کې یې کټ کړئ، په اوبو کې ځای په ځای شوی او 15 دقیقې. پیاز شوي دي، د مالګې او ځیګر سره په یو بلینډر کې واچول، هرڅه په بشپړ ډول وځپل کیږي. د ځیګر څخه ډکول چمتو دي.
د پینکیکانو پوټکی ترکیبونه
محصولات کله ناکله د سرحدونو په توګه کارول کیږي، او بیا په حیرانتیا سره خوندور، اصلي پینکریکونه او کیکونه ترلاسه کیږي.
کیک سوور کریم
اړین دی:
- پینکیکونه چمتو - 10-13 ټوټې؛
- خوندور کریم (لږترلږه 20٪ غوړ) - 300 g؛
- شیبې شنډ شوي - 150 g؛
- د کوونکینټ چپس - 10 g.
څنګه پخلی کول: د وشو شوي شیدو سره خوندور کریم د مخلوط کریم ترلاسه کولو لپاره د مکسر سره وړي. په فلیټ پلیټ کې پرتې پرتونه: په کریم - کریم. په پای کې، پاتې کریم غوړ کړئ، د کوکونټ چپسونو سره وینځئ.
د سالم سره رولونه
د پخلي کولو لپاره به تاسو ته اړتیا ولرئ:
- سالم په کمزوري ډول مالګه دی - 200g؛
- کریم پنیر - 200 g
څنګه پخلی کول: 2 چمتو شوي پینکریکونه د کریم پنیر سره ورک دي، په دې نیمه کې نیمایي برخه ده. بیا د ټولې سطحې په اوږدو کې د سالمن ټوټې ټوټې ټوټې ټوټې کړئ، په رول او کټ کې تاو شوی.