د وناوټ ترکیبونه لندن - په ساحل کې - مینځلو، مینځلو، خملو، چت، شیدې، کور

Anonim

میسینیسټا یو دودیزه رخصتي ده چې له ژمي څخه پسرلي ته د لیږد سمبول ګرځیدلی. د جشنونو په ورځو کې، یو ملي تړون و - پینکر. په دود سره، دوی په فرنس کې پخل شوي وو، او ځینې رازونه پدې ورځ ساتل شوي وو. د کارنیول په اوږدو کې د وینژس ترکیبونه - په موادو 24cm کې.

"روسي"

په روسیه کې دودیز د بک وایو اوړو یوه کڅوړه ګ .ل کیده. په رنګ کې، د لمر دا ډول سمبولونه له غنمو سره توپیر درلود او له همدې امله "سور" یا روسي "ویل شوي.

د لارې په واسطه، عصري جوړښت د داعشین څخه د رازونو موضوع باندې ډیر تغیر دی. له هغه وخته چې د لمر د سمبول څخه دمخه نه و شو، او په تنور کې یې واچوه او په دواړو خواو کې خځل یې لرې کړ.

اجزاوې:

  • اوړو بکوچ - 150 g؛
  • خټکي کوچ - 20 g؛
  • شید - 250 ml؛
  • هګۍ - 2 کمپیوټر.
  • مالګه - ¾ H. l؛
  • اوبه - 125 ml؛
  • د کښت کولو لپاره د سبزیجاتو غوړ.

پخلی:

1. ټول اجزا د اوبو پرته مخلوط کړئ، مرکب واخلئ او لږترلږه 3 ساعته په یخچال کې لرې کړئ.

2. سړه اوبه اضافه کړئ.

3. یوځل بیا واخلئ.

4. د بندولو لپاره فري.

یو بل اختیار دی، مګر یوازې په کافیر کې. دا به اړین وي: د بکوش او بوډور اوړو (80 ج)، جوش اوبه (1.5 ملی)، مالګه (⅓ ه.)، سوډا ( HL) او د سبزیجاتو غوړ (1 tbsp.)

ریزان کاوایانیسیان

کای ویتا په شیدو کې د کور وړ پري کیکونه دي، چې په تنور کې هم شامل شوي. وروسته، دادی زده کړل چې څنګه دوی په یو لاس کې رامینځته کړي، او دا په ورته وخت کې په ورته وخت کې په ورته وخت کې په 3 ګرینینګ پین کې ترسره شوه. د دې ترکیب یوه ب feature ه د سوډا یا خرابه نشتوالی وه.

اجزاوې:

  • شید - 1 l؛
  • بوره - 4 TBSP. l.
  • مالګه - 1 TSP؛
  • اوړه - 350 g؛
  • هګۍ - 5 PCs.؛
  • د سبزیجاتو غوړ - 5 TBSP. l.

پخلی:

1. د 1 لیتره شیدې تودوخه.

حښموي، بوره او مالګه مات کړئ.

3. د ګرمې شیدو لومړۍ دریمه برخه په ترکیب کې واچوئ. مخلوط.

4. یو سریف شوی اوړه اضافه کړئ او هرڅه یې بیا د ټولو غرمې ماتولو لپاره ګډ کړئ.

5. د شیدو دریم دریمه برخه اضافه کړئ او مخلوط کړئ.

6. پاتې شیدې بورې ته راوړل کیږي او په تدریجي ډول په تدریج او دوامداره ویشلو کې معرفي کوي.

7. د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ او بیا یې ومینځئ.

8. د مینځنۍ تودوخه نیمه یوه دقیقه کې

9. د یو څو نورو ثانیې لپاره فلیپ او فري.

د روسټیک نووګروپروډ پانوکی

دا ترکیب د دې حقیقت له امله توپیر شوی دی چې هر "سنشین" د ډکولو او ټکولو سره ډک شوی، او ډش ټوټې ټوټې ټوټې کیږي، لکه کیک.

اجزاوې:

دخړ لپاره:
  • شید - 0.5 l؛
  • هګۍ - 4 PCS.؛
  • خوندور کریم - 100 g؛
  • اوړه - 300 g؛
  • بوره - 1 tbsp. l.
  • مالګه - 0.5 H ؛؛
  • د سبزیجاتو غوړ - 2 TBSP. l.

د ډکولو لپاره:

  • 500 g غم
  • شات له خوند څخه
  • 2 tbsp. زه ټوټه ټوټه

پخلی:

1. د شکر او مالګې سره هګۍ مات کړئ.

2. د سنګ کریم او شیدو یوه برخه اضافه کړئ. هرڅه ګډوي

3. د اوړو ته د ننوتلو وروسته او یو جنسیتي حالت ته حرکت وکړئ.

4. د شیدو استوګنځي اضافه کړئ، بیا مخلوط کړئ.

5. د سبزیجاتو غوړ اضافه کړئ.

6. د 10 دقیقو ودریږئ او ورکړئ.

7. د شاتو سره خوندور کریم مخلوط کړئ. دا به ډک شي.

8. په معمول ډول غوړول.

9. د خټکي سره د مکھن سره پیتلونه لرې کړل، او موږ د ډکولو میز د ډکولو لپاره. موږ کڅوړه یو.

10. د 10-15 دقیقو ودریدو لپاره یو ډش ورکړئ.

11. په یوه کټ کې خدمت وکړئ، لکه کیک.

په زده کونکو کې مینځل

د FedALT PERRERGIZIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIGIls څخه جوړ شوي کیکونه په عکس کې جوړ شوي دي. د محصول ضخامت کوربه تنظیموي. که چیرې په کورنۍ کې دا دودیز وي چې د پتلي "لمر" درملنې لپاره وي، نو له ازموینې څخه لږ شتون لري. او د شونډي پینکیک لپاره، یوه لویه برخه به اړتیا ولري. معمولا له ماښام څخه چمتو کول پیل کړل.

اجزاوې:

  • جوار - 1 TBSP.؛
  • اوبه - 3-3.5 هنر. (د فریکریج لپاره)
  • شید - 2 tbsp.؛
  • اوړه - 1.5 tbsp.
  • هګۍ - 3 کمپیوټر.
  • خلاس - 20 g؛
  • مالګه - 0.5 H ؛؛
  • بوره - 1.5 TBSP. l.

پخلی

1. پخلی وکړئ د پورریج پخول ستاسو لپاره په اوبو کې پیژندل شوی چې ستاسو لپاره د "بیر" حالت ته.

2. د اوبو لپاره 0.5 TBSP واخلئ. شید، 0.5 .. l. د اوړو بوره او چمکۍ. اجزاوې شریک کړئ او په ګرم ځای کې یې واچوئ.

3. یخ شوی وټل پلاج د برش سره ګ crowd ه ګو and ه کوي یا بلیډر د اوړو، هګیو، بورې پاتې کیدو او OPAرا اضافه کړئ. ټول مخلوط او د 50-60 دقیقو لپاره په ګرم ځای کې کیښودل.

4. د شیدو پاتې شونو اضافه کړئ او هرڅه یوځل بیا ګډ کړئ، او بیا د چاغېدو ډیریدل انتظار وکړئ. مخکې له دې چې پخلی ونه کړئ مه ګډ کوئ.

5. په اوسط حرارت کې د تودوخې په تودوخه کې غوړ کړئ.

دوه پرت د فریکس سره

په هرصورت، د وینټیج ترکیبونه پانچر اکثرا پورس شتون لري. نو، د مثال په توګه، مهري د فورج او دوه لونټر یا درې پرتې جوړې سره دودیز ډش لري. هغوی په تنور یا فرنس کې دا په جګړو کې دا په جګړو کې چمتو کوي، او بیا د اضافي غوړیدو سره د رګونو لاسته راوړنې ترلاسه کوي. د ملي مائيل ډش د پخلي طریقه، کوم چې د منلو وړ دي، لاندې وګورئ.

روسی په زړه پوری

زموږ دادی د خارج پروک پینکیکونو باندې پخه شوي د خرابه کړکیچ په کلاسیک نسخه لنده خلاله ښکاري. مګر څنګه چې عصري کوربه د وچولو عادت کیږي، بیا دا محصول اکثرا په اجزاو کې ښودل کیږي. د هغو کسانو لپاره چې غواړي په کلکه له دودونو سره عمل وکړي، دا باید په یاد وساتل شي چې وچې خانې د ژوندۍ له 3 g سره مساوي دي.

د وینټینګ ترکیبونه هم سرته رسیدلي چې دوی د کاسټ په اوسپنه کې پخلی شوي وو. یوازې درواغ اوړه زیاته شوه. او هګۍ لږترلږه 4 دقیقو کې د بورې سره وړي.

اجزاوې:

  • شید - 700 ملی
  • اوړه - تر 0.5 کیلوګرام پورې؛
  • هګۍ - 3 PCS.؛
  • بوره - 40 g؛
  • مالګه - 5 ج؛
  • وچ خلرات - 6 g؛
  • کوچ کریم - 100 g.

پخلی

1. د ګرمې شیدو په لږ مقدار کې، خرابه، بورې، بوره شوي هګۍ، مالګه.

2. د کار موندنې په دوه برخو ویشل شوی.

.3 په یو نیم نیمګیو کې اوړه ته اوښت ته وده ورکړئ او د جنورضوي جوړښت پورې.

4. بیا د ازموینې دواړه برخې مخلوط کړئ.

5. په ډله کې د غوړ او یخ شوي کریمی غوړ اضافه کړئ.

6. د تولیه پوښلو لپاره او د یو ساعت لپاره ګرم ځای کې پاتې کیدل.

7. په زړه پورې کبه ډوب کړئ. مخلوط په احتیاط سره کار کوي ترڅو دا نه شي.

8. په دواړو خواو کې په ورو اور کې غوړ. د دې چمتووالي ته راوړو لپاره، تاسو کولی شئ پین پوښ کړئ.

"بوی"

د خوند په نه شتون کې د خوندونو خورا مشهور کڅوړه د عصري محصولاتو څخه توپیر لري. او دوی د آیتل او ضعیف مالګین سره مادک سره ورته چلند خدمت کړی.

اجزاوې:

  • شید - 1 l؛
  • هګۍ - 3 کمپیوټر.
  • مالګه - 1 TSP؛
  • بوره - 3 TBSP. l.
  • د لوی یا 30 جی فشار لاندې 10 جی 7
  • خټکي کوچ - 200 g؛
  • اوړه - 600 g

پخلی

1. موږ د ساه شوي خرابه، 1 TBSP څخه قلعه جوړوو. l. بوره، یو څه ګرم شیدې.

2. په یو جلا ساسپین کې، هګۍ، مالګه، بوره او ښه وخورئ.

3. د 35 ° C شیدو تودوخې ته اضافه کړئ. او یوځل بیا موږ ګډ کړ.

4. د اوکار په ترکیب کې واچوئ.

5. د سپمونو پرته د ډله ایز مخلوط کولو وروسته.

6. پایله لرونکي کوچ په 2 برخو جلا کړئ. لوړ شفافه پرت به د خونو د پرګا غوړ ته لاړ شي، او ښکته - په ډاګه کې اضافه شي.

7. موږ پین د تولیه سره وینځئ او پوښ کړئ.

8. د تخمر په پروسه کې، دا اړینه ده چې دوه ځله مخلوط کړئ ترڅو د اکسیجن سره مخلوط کړئ، کوم چې به د سوراري خوند لرې کړي. د 30-40- x50 دقیقو په انتظار کې د خوراکي توکو تازه والي پورې اړه لري.

9. د غوړ کولو پین ګرم کړئ او د نیم کچالو سره غوړ کړئ، کوم چې خټکي کوچ ته غوړیږي.

10. د شړلو لپاره

هر هاسیټس په کارنیوال کې خپل رازونه لري. په عین وخت کې، په عصري او پخوانیو ترکیبونو کې یو ورته والی شتون لري: ډیر نیکمرغي شتون لري. داسې انګیرل کیده چې هرڅومره چې "لمر" به له کوربه توب سره اړیکه ونیسي، ډیر بریالیتوب به راتلونکی کال وي.

نور یی ولوله