Najbliższy nowy rok. A jego przybycie jest związany ze wszystkimi rodzajami kłopotów, wśród koi, a nie ostatnie miejsce przybiera wybór przepisów tych potraw, które w roku metalu byłoby właściwe spojrzenie na świąteczną tabelę. I odzwierciedlając, co smaczne, interesujące, ale najlepiej proste i budżetowe przygotowanie, nie ukryje gospodarzy i zimnych przekąsek.
O których sałatek na nowy rok 2021 do złożenia zgłoszenia zarówno goście, jak i właściciela roku, w materiale 24 cm.
1. "byk"
Symbol nadchodzącego roku to metalowy byk, zwierzęcy duchowe, przemyślane i konserwatywne. Ważna dokładność i komfort. Ale jednocześnie wrażliwe na czas - więc nie jest warta obrażony przez właściciela następnych dwunastu miesięcy. Dlatego sałatki na nowy rok 2021 muszą być pięknie wykonane i duszą. I oczywiście robią bez mięsa krowy.Najlepsza dekoracja stołu, w tym samym czasie, aby przypomnieć wszystkim, którzy zebrali się na obchody, kto w nadchodzącym roku będzie głównym zwierzęciem na kalendarzu wschodnim, stanie się sałatką francuską "bykiem", w przygotowaniu takim pielęgnowanym i zwięzły, a także jego nazwa.
Do naczynia konieczne będzie:
Na sałatce:
- 3 duże gotowane ziemniaki;
- 5 gotowanych jaj;
- 150 g sera stałych odmian i "koreańskich" marchwi;
- 250 g szynki (można również wziąć węglan lub przygotować sałatkę z kurczaka, gotowane lub pieczone lub z gotowaną kiełbasą);
- majonez;
- Zieloni, sól, przyprawy.
Na dekoracji:
- 1 duża surowa marchewka (lub 2 medium);
- Bułgarski pieprz (korzystnie przyjmuje się czerwony, aby zmieścić harmonijnie do kompozycji);
- Czarny groszek.
Gotowanie:
- Ziemniaki czyste od skórki i ruszy na dużym grę. Szynka posiekana małymi kostkami. Weź 3 jajka, wyciąć wskazówki i część boczną - będzie przydatne do naczyń.
- Przy pomocy płytkiej tarczy, sera pocierania i jaj (z wyjątkiem kawałków pokrojonych).
- Do płytkich dużych płyt, połóż warstwę startego ziemniaków. Top, aby zastosować małą siatkę z majonezu.
- Następna warstwa wykonuje z koreańskich marchwi, także rozmazywanie siatki majonezowej.
- Trzecia warstwa rozkłada drobno posiekaną szynkę, podążając za przykładem poprzednich dwóch rozmazanych przez majonez.
- Ostatnia warstwa jest z jaj nacieranych - po ustaleniu, również smaruje majonez. Następnie równomiernie posypać górną i bokiem chipsów serowych.
- Od góry na wynikającego z powstałego puff "ciasto" położyć pokrojone z jaj boków i wskazówek. Tak, że są osobliwe "śnieg" - są to za tyłki dla krów. Od czarnego pieprzu zrób nozdrza i oczy. Z bułgarskich tonów ciętych. Ukończ kompozycję, rozliczając "rogi" i "uszy" w odpowiednich miejscach. Wokół płyty rozkładają zieleń.
Uzyskaną sałatką jest łatwe do gotowania, smaczne i satysfakcjonujące, idealnie nadaje się do dużej firmy i zgromadzeń rodzinnych. I dzięki wyglądowi i noworoczne zdjęcie z taką przekąską na świątecznym stole, będzie wyglądać pięknie i schludne. Jeśli sałatka pozostanie w świątecznej nocy, będzie "odświeżająca" przez majonez, mieszać i służyć w tartletach 1 stycznia.
2. "Kuraty"
Cudownie pasuje do świątecznej atmosfery i "Chimes" - łatwe do przygotowania sałatki lekkiej warstwy, w ogóle bez mięsa, ale z grzybami, rybami i ananasem.
Do gotowania potrzebujesz:
Na sałatce:- 150 g RISA;
- 6 plasterków puszkowego ananasa;
- 4 gotowane jajka gotowane;
- 200-250 g pieczarków w puszkach (pragmatycznie nabywa natychmiast cięcia, aby nie musiał świecić plasterków);
- 200 g czerwonego filetu rybnego (dopuszczalne wykorzystanie zarówno słabo łososia, jak i wędzone);
- 150 g świeżej kapusty (zaleca się podjęcie Savoya, chociaż nie wpłynie na wymianę pekinu lub born-born-born);
- 200 g ciała stałego:
- Sól, przyprawy.
Uzupełnić:
- Sok pomarańczowy (najlepiej widzieć pomarańczowy samodzielnie, ale możliwe jest przyjmowanie i zakupione - wtedy powinieneś rozcieńczyć go wodą w proporcji 1 do 3, aby pozbyć się nadmiernego przyrządu);
- Oliwa z oliwek (możliwa bez konsekwencji do wymiany wyrafinowanej słonecznik);
- Pieprz mielony czarny lub czerwony.
Gotowanie:
Refilling sałatek jest przygotowywany w następujący sposób:
- Sok pomarańczowy mieszanka z olejem roślinnym, pieprzem i dokładnym mieszaniem, osiągając jednorodność.
Sałatka:
- Ryż do zagotowania (aby uzyskać kruche, łatwiej jest wziąć zapakowany). Plastry ananasa cięte do kostek. Grind filet rybny. Posiekana kapusta, sól i lekko rozprzestrzenił się łyżką lub tłuczkiem. Czyszczenie sera na grubej dronie. W jajach podzielają wiewiórkę żółtkiem i z wdzięcznością wytrzeć oddzielnie.
- Ryż układa się na dnie serwujących potraw, wlej z połowy tankowania.
- Postępuj zgodnie z posiekaną rybą - kawałki ananasa.
- Następnie umieść warstwę kapusty i wlej pozostałe tankowanie.
- Następna warstwa rozkłada plastry pieczarków.
- Uzyskana konstrukcja posyp wyżej najpierw za pomocą startego żółtka, a następnie białka i sera.
Jak ozdobić wynikające z tego danie - wszyscy się decydują. Najłatwiejsza opcja jest wykonana z gotowanych marchew, aby przeciąć pokrętło ze strzałkami. Możliwe jest również służenie tej sałatki francuskiej w kremach - wtedy należy je natychmiast przygotowywać, a jako dekoracja użycia oliwek lub oliwek posiekanych w kręgach lub oleju umieszczonym w środkowym lub czarnym kawiorze.
3. "piękno"
Aby dywersyfikować sałatki na Nowy Rok 2021 Diecie, warto gotować "piękno" - przekąska jest nie tylko bez majonezu, ale także bez jaj.Wymagany:
Na sałatce:
- 400 g kapusty (korzystne jest, aby wziąć Pekin, ale także odpowiednio-urodzony) i wędzony lub smażony kurczak (dopuszcza się, że może przyjmować i gotować, ale smak stanie się mniej nasycony i oryginalny);
- 100 g orzechów włoskich;
- 1 gruszka;
- 100 g oleju roślinnego;
- Sól.
Uzupełnić:
- 3 łyżeczki francuskiej ziarnistej musztardy;
- Sól, przyprawy.
Gotowanie:
Wkład:- Dodaj olej roślinny do musztardy, soli, pieprzu i mieszać.
Sałatka:
- Filet z kurczaka, gruszka, kapusta. Szlifować orzechy włoskie. Składniki do mieszania.
- Dodaj do uzyskanej mieszaniny tankowania, po czym całkowicie jest całkowicie mieszany i zgnieciony w ciągu 10-15 minut.
Łatwo jest "piękno" z dywanów diety zamienia się w wegetariańskie. W tym celu wystarczy zamiast mięsa z kurczaka, aby umieścić ryż, fasola (gotowane lub konserwy) lub słodką kukurydzę.
4. "Owoce"
Wspaniała niespodzianka w zimnym sezonie będzie dla dzieci i sałatka owocowa dla dorosłych z pomarańczowym, jabłkiem i gruszką.
Musisz wziąć:
- Jabłko, gruszka i pomarańczowa - 1 szt;
- 6 łyżki. l. Jogurt;
- Miód - według własnego uznania.
Gotowanie:
- Od jabłek i gruszek usuń rdzeń z nasionami i pokroić w małe kawałki.
- Pomarańczowy oczyszczony i pokrojony na średniej wielkości kawałki.
- Mieszaj składniki w plasterkach, dodaj miód i wlać z góry jogurtu.
Możesz także dodać trochę soku z cytryny do smaku - jednocześnie pozwoli Ci zachować wygląd naczyń, są świeże przed podaniem stołu, ponieważ jabłko w tym przypadku nie zmieni się z powodu kontaktu z powietrzem. Jeśli chcesz przepis, można dodać banan i śliwki.
5. Z Orange i Avocado
Wybór "sałatek na nowy rok 2021" jest doskonale zróżnicowany pyszny i łatwy do przygotowania sałatki z awokado i pomarańczami.
Niezbędny:
Na sałatce:- 400 g sałatki liści;
- 1 głowa owki;
- 1 duża lub 2 średni pomarańczowy;
- 1 awokado;
- Smażone migdały (dopuszczalne wziąć orzechy włoskie, ale smak będzie bardzo inny).
Na sosie:
- 30 g cukru sproszkowanego (możesz za pomocą młynek do kawy, aby zmiażdżyć zwykły cukier piaskowy);
- 75 g octu wina lub jabłkowego;
- 100 g oliwy z oliwek;
- Miód - na osobistym uznaniu.
Gotowanie:
Sos:
- Do proszku cukru dodaj olej, ocgar i miód. Dokładnie pokonaj klin lub widelec aż do jednorodnego stanu. Usuń lodówkę.
Sałatka:
- Sałatka drobno przełamują ręce. Cebula, awokado i wstępnie czyszczone pomarańczowe cięte na małe plastry.
- Posiekane składniki mieszają w oddzielnym pojemniku i włóż do lodówki - wypełnić sos przed podawaniem do stołu.
Nakrętki można stosować w tej sałatce z pomarańczami i awokado, aby użyć jako dekoracji jako całej formy i wstępnie szlifowania.
6. Tartlets z ananasem i kurczakiem
Wspaniała lekka przekąska dla aperitifu w sylwestrowym będzie sałatka z kurczakiem i ananami w tartletach.Wymagany:
- 150 g stałego sera;
- 300 g gotowanego filetu z kurczaka;
- 300 g pusznych ananów;
- 3 gotowane jaja przedniej szyby;
- ½ szklanki orzechów włoskich;
- 3 ząbki czosnku;
- tartletki waflowe;
- Sól, przyprawy, zielenie, śmietana.
Gotowanie:
- Nakrętki są zmiażdżone, wytrzeć ser na dużej tarczy. Kurczak kurczak i jajka. Ananasy cięte w małe kostki.
- Mieszaj kurczaka z ananami, dodaj orzechy, jaja, ser i drobno wytarty czosnek.
- Solone otrzymaną mieszaninę, przyprawę i wlać kwaśną śmietaną, po czym dokładnie porusza się i pozostawia przez pół godziny.
Sałatka rozkłada się w tartlets. Możemy ozdobić wyżej z kruszoną nakrętką i zielenią. Jeśli zamiast prostych tartletów użyj połowy bułgarskiej pieprzu, oczyszczonej z staży, a następnie pozyskał dodatkowy odświeżony wycięcie.
7. "Soczysty"
Dla fanów kuchni wegetariańskiej w poprzednim ofensywie roku Metal Bull Night, sałatka sałatka, gotowana na majonezie domowym (bez jaj) stanie się doskonałym wyborem.
Wymaga:
Na sałatce:- 200 g kapusty, świeżych ogórków i kukurydzy konserwowej;
- Schuput, sól, zielenie.
Na majonezie:
- 1,5 szklanki oleju roślinnego;
- 1 łyżka. l. musztarda;
- 2 łyżki stołowe. l. Ocet (najlepiej Apple, również dopuszczalny do korzystania z soku z cytryny);
- 1 kieliszek mleka (zamiast krowy może wziąć soję);
- Cukier, przyprawy.
Gotowanie:
Majonez:
- Wymieszaj olej mlekiem i bij do jednorodnego stanu.
- Dodaj do uzyskanego ocet emulsji, musztardy i soli, po czym pobił ponownie aż do pogrubienia.
- W razie potrzeby dodaj cukier i przyprawy.
Sałatka:
- Kapusta, ogórki i zielenie są drobno odżywiającymi się.
- Wymieszaj zgniecione składniki, dodaj kukurydzę i sezam, sól.
- Wlać przygotowany majonez bez jaj i pozwolić na 10 minut - można podawać na stole.
Ten przepis doskonale uzupełnia pozostałe sałatki na nowy rok 2021 i nadaje się jako lekka przekąska przed główną ucztą - pozwoli Ci wykonać bez nadmiernej grawitacji w żołądku i doskonale wyciekać z aperitif.