Niechciane naczynia w nowym roku 2021: Rok metalu byka, z mięsa, czego unikać, nie lubisz tego, powodem

Anonim

W przeddzień roku metalu byka, coraz więcej uwagi jest wypłacana receptura na pobliskie uroczystości. Klasyczny i uprzednio popularny "Olivier" i "Mimosa" Goście nie będą zaskoczyć. Musisz zebrać menu z naczyń oryginału, zdolny do imponujących konsumentów. Ale w dążeniu do niezwykłych pomysłów niemożliwe jest zapomnienie o preferencjach totemu. O tym, czego unikać i jakie niechciane potrawy w nowym roku 2021 nie powinny być na stole - w materiale 24 cm.

1. Kanapki z asortowanym mięsem

Ten wielokomponent, ale prosty w przygotowaniu zakąskiego przeliczenia 2021 z pewnością nie podoba to.

W końcu konieczne będzie przygotowanie go w następujących składnikach:

  • Baton (wymiana i na czarnym chlebie dla miłośników bardziej grubego, ale ciężkiego smaku);
  • majonez lub musztardę - koneserzy mogą sosy i mieszać;
  • szpinak lub zielenie;
  • 100-200 g buchinistów, cielęciny i języka wołowiny.

Z jednej listy elementów, które są częścią tego mrożonego dania, zdolnego i głodowego, aby ugasić, i doskonale odrzucić smak silnych napojów, jednocześnie nie dając gości przedwcześnie zyskuje, przepływ śliny. Jednak na stole noworocznym w nocy zmiany 2020 w 2021 r. Nie powinno być tego pysznego. Nie jest trudne z powodów takich niesprawiedliwości, aby zgadnąć - leży w mięsie, z którego wiele roku jest trudno konieczne co najmniej jednego gatunku.

Ani cielęciny, ani melancholijna wołowa, ale złośliwych właścicieli totemu nie wybaczą - jest nieprzyjemny, aby zobaczyć go na świątecznym stole, rozprzestrzenił się z mięsa jego krewnych. Chociaż dość ziemski, nie gwiaździsty. Warto więc pamiętać: Kushans, w których są lub wołowina lub cielęcina, - niechciane naczynia w nowym roku 2021.

Przy okazji, z Buoyhenina, warto, warto być tak ostrożnym - lepiej nie umieścić na stole noworoczne, jakby przeciwny nie jest taki. W końcu przygotowują ją zarówno z mięsa wieprzowego, jak iz krowy.

2. Gorąca sałatka cielęcona

Byłoby to Kushan w jakiejkolwiek innej sytuacji byłoby doskonałą dekoracją świątecznego stołu, w stanie spowodować ostre pragnienie wypróbowania proponowanego suwerennego, aby spróbować spróbować wyposażenia umeblowania. Ponadto nie wymaga kosztownych składników do gotowania. Tak, a sam proces nie jest nazywany czasem czasochłonnym: mieszanka cieczy i dostarcza, reszta jest cięta, jeśli jest to wymagane, a następnie podłącz wszystko w jednym kubku.

Muszę wziąć:

  • Na parę ogórków, pomidorów i bułgarskich pieprzy średniej wielkości;
  • 1 słoik słodkiej kukurydzy konserwowej;
  • Słodka głowa Luke;
  • 450-500 g gotowanej cielęciny (możesz i wołowina, ale smak okazuje się mniej delikatny, a staje się trudniejsze do żucia);
  • sos sojowy;
  • olej roślinny;
  • Sól i przyprawy.

Do serwowania przed karmieniem, z reguły używają sezamu.

Podobnie jak w przypadku przeszkód opisanych wcześniej, jego składnik mięsa stanie się potykającym się punktem w tym przepisie - do reszty składników gospodarza nadchodzącego roku, metalowe byk, neutralny. A jeśli dodasz kilka pachnących ziół do przypraw, może wychodzić, ponieważ Totem 2021 uwielbia pachnące, pachnące dania. Jeśli nie ma cielęciny w kompozycji.

Ponadto problem polega na tym, że przy wymianie mięsa łydkowego kolejny smak naczyń będzie bardzo różny od oryginału, ponieważ wieprzowina na ten przepis jest nadmiernie gruby, jagnię jest sztywna, a kurczak jest świeży (plus mięso ptaka jest w dużej mierze inaczej na fakturze). Więc ta wspaniała gorąca sałatka również "prowadzi przeszłość" paskudna świętowanie.

Nawiasem mówiąc, zwolennicy kuchni wegetariańskiej mogą próbować w takiej sałatce, aby zastąpić mięso fasoli - smak zmienia się, ale dla tych, którzy szukają nie korzystania z produktów pochodzenia zwierzęcego, ta opcja wydaje się dość odpowiednia.

3. Sałatka z egzotycznych owoców

Pokrycie na stole noworoczne i dążenie do zadania gości z niezwykłymi przepisami, właściciele często próbują wybrać menu składające się z niezwykle interesujących potraw. Taki, kto wydaje się tymi, którzy przybyli do obchodów krewnych, a przyjaciół są niezwykle świąteczne - tak że natychmiast staje się jasne, że takie skrzyżowania powinny być przygotowane w wyjątkowych terminach.

Przykłady podobnych ewaków można bezpiecznie przypisać różnym rodzajom egzotycznych sałatek, takich jak gotowane z następujących składników:

  • grejpfrut;
  • cytrynowy;
  • Mennica;
  • banan;
  • ananas;
  • papaja;
  • mango;
  • Pyathayia (także Pitaya lub "Smok Fruit").

Jak widać na liście listy, chociaż szereg składników, które są częścią sałatki i łatwo jest znaleźć na półkach domów domowych krajowych, nie można podjąć indywidualnych owoców do liczby standardowych szerokości geografii. . W rzeczywistości są to te egzotyczne owoce, które unika, gdy zaleca się przygotowywanie uroczystego noworocznego obiadu.

Byk jest konserwatywny dla zwierząt. Dlatego też wszelkiego rodzaju odległe tropikalne krawędzie nie zatwierdzają. To jest, jeśli mówimy o Rosji. Dzięki takiemu negatywnym totemie 2021 r. Zostanie reakcji z obecnością na stole na Tajlandii lub Chińczycy na gorącym, klasycznym Olivier jako głównej sałatki i kanapki Sabre jako przekąski - inny region, inne produkty rozważają "lokalne".

Więc po raz kolejny nie wyrafinowany, rzadko w szóstej części owoców sushi z trudnymi nazwami. Lepiej ograniczyć się do zwykłych jabłek i gruszek, śliwek, moreców i tym podobnych. Jako ostatni ośrodek, dopuszczalne jest przyjmowanie bananów lub ananasów, ale nikt nie powinien być nadużywany przez podobne Delisony w przeddzień roku.

4. Zatoka z kurczaka

Wypełniacz jest jednym z tych zjada, że ​​w dniach wakacji mieszkańcy Rosji od dawna przyzwyczajeni do zobaczenia w domu. Na przykład, od kurczaka, ponieważ konieczne jest gotowanie z przedstawicieli specyficznych mięsa bydła, aby nie zranić dumy gospodarza roku, jest to niemożliwe.

I składniki są wymagane łatwo dostępne:

  • kurczak (udo lub piersi);
  • marchewka;
  • głowa pokłonu gadu;
  • Liść zatoki;
  • zielenie (świeże lub suszone);
  • żelatyna;
  • Czarna ziemia soli i pieprzu.

Jednak w zbliżającej się nocy, ostatnia dekada, a ten przepis upada pod kategorią "niechciane naczynia w nowym roku 2021", chociaż ptak jest używany zamiast wołowiny. Jednak sytuacja z wieprzowiną okaże się podobna, ponieważ problem nie jest w mięsie, ale w żelatynie.

Ten proszek stosowany w gotowaniu do uzyskania substancji podobnej do galaretki w naczyniach przygotowywany jest przez przetwarzanie kości, skóry, chrząstki i żywych zwierząt. W tym bliskich krewnych białych, rogatych i metalowych właściciela nadchodzącego 2021.

Więc musisz zrobić bez zatoki. Lub zastąp go chłodem (na przykład mięso wieprzowe) - żelatyna nie jest tam konieczna. Najważniejsze jest osiągnięcie odpowiedniej konsystencji rosołu, tak że danie nie działa zbyt płynowo po mrozie.

5. Guryevskaya Kasha.

Nawiasem mówiąc, z podobnych motywów - potrzeba korzystania z receptury żelatyny - byka i wszelkiego rodzaju deserów w formie galaretki nie będą się podobały. O ile nie jest alternatywą dla niedopuszczalnego składnika, nie używaj agaru agarowego, dając podobny efekt z efektem potomstwa. Jednak taki prawdziwie rosyjska delikatność, ile więcej niż dwa stulecia to owsianka Guryva, totem nie będzie zadowolić.

I powód tutaj leży w wyborze produktów wymaganych do gotowania. Warto zauważyć, proste i dostępne:

  • Owoce (dowolny, możliwe jest również stosowanie suszonych owoców, kandyzowanych owoców, konserwowanych, a nawet zacięć);
  • Kasza manna;
  • Surowe jaja kurze;
  • OREKHS (Z reguły stosuje się orzechy włoskie lub migdały, ale nic nie uniemożliwia gotowaniem w smaku, orzeszki orzechowe lub nerkowca, a nawet - mieszaninę);
  • mleko;
  • wanilina:
  • masło:
  • cukier.

Żaden z wymienionych składników oddzielnie sprawia, że ​​totem 2021 do zdenerwowania. Jednak sam gotowanie będzie miał wiele do posłuszeństwa gospodyni, która dąży do uzyskania wymaganej ilości lekko spalonych pianek z mleka. Który powinien być następnie utwardzony każdą warstwę kuriera. Lub uderzające karmelizowanie przymocowanej warstwy cukru ze śrubokrętami - rodzaj gorących prętów metalowych.

Mężczyzna jest domowym kucharzem i dużym udziałem prawdopodobieństwa macha ręką, ledwo widząc recepturę. A z tak niezdecydowanym właścicielem zostanie uzgodniony przez biały metalowy byk - zwierzęcy gospodarcze, ale nie tolerancyjne niepotrzebnych rzeczy i działań. Preferowanie lakonicznej prostoty być wyrafinowane.

Tak więc prostszy i nieskomplikowany na stole będzie traktować, tym więcej wakacji i Horteome będzie musiało być gotowi przerobić właścicieli, którzy zadowolili się z własnym miłosierdziem.

6. Paella z Omar

Wspaniałe danie kuchni hiszpańskiej (jeśli nagle właściciele chcieliby trafić gościom za granicą, oczywiście, bycie na stole noworoczne, oczywiście dałoby wiele przyjemności konsumentom podczas jedzenia w żywności. Jednak trudno chciałby właściciela roku.

W końcu do przygotowania Paele z Omar, konieczne będzie:

  • Właściwie Omar;
  • Rice (z pewnością hiszpańska różnorodność bomba, ponieważ tylko ten typ, który może sobie wyobrazić trzy razy więcej bulionu i aromatu w porównaniu ze zwykłym ryżem nadaje się do przygotowania prawdziwej paelli);
  • Oliwa z oliwek;
  • Rosół rybny;
  • krewetki;
  • mątwa;
  • Papryka Słodka, sól, czosnek, pietruszka i szafran.

I żenujące byk, jako właściciel mastyktywnego i obliczania, nawet zwinny, jeśli chodzi o finanse, będzie w tym wspaniałym hiszpańskim danie, w żadnym wypadku w żadnym wypadku wykorzystywanym komponentom (korzystanie z nich nie będzie być pracą) i ich koszt. Nie mniej niż przepisy z kosmetyków, nie lubią zamieścić władzy nad nowym rokiem i nieuzasadniająco drogi Kushan.

Dlatego też, chociaż nikt nie może przygotowywać wspaniałego stołu do świętowania, warto wybrać zdezakowisko niezbyt finansowo kosztowne, aby zadowolić byka do zadowolenia, a nie pokazać się jako Stratchik i cecha, która nie jest ostrożna budżet państwa.

7. Ryba pod sosem imbirowym

Kolejne danie od absolutorium niechcianego stołu świątecznego w nocy zgromadzenia nowego 2021 jest ryba pod sosem imbirowym.

Według receptury wymaga:

  • Biała ryba (filet, kość przed oczyszczona);
  • Korzeń imbiru (najlepiej świeży);
  • Suszona pieprzem Chile;
  • cytrynowy;
  • Syrop Maple (można zastąpić dżem z gruszki lub agrestu, a także ciekłego miodu);
  • mąka;
  • olej roślinny;
  • Whisky (około ½ szklanki na 0,5 kg filetu rybnego).

Czy to danie jest kolejnym punktem w górnej "niechcianych naczyniach w nowym roku 2021", w rzeczywistości sos przygotowuje się do dodania whisky. Metal byk nie pochwala użycia silnego alkoholu nawet w tym formie. Tak więc taki sos nie nadaje się do wieprzowiny lub baranka. Lepiej przygotowywać sosy lub piwo oparte na winach lub odpust totemu alkoholu.

Czytaj więcej