ਜੀਵਨੀ
ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦਾ ਕੁੱਕਰੀ, ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਮਝ ਵਿਚ ਧਰਤੀ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਿੰਨ "ਹਾਥੀਜ਼" ਰੱਖਦਾ ਹੈ: ਜਿਸਦੀ ਮਹਿਮਾ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਸਹਿਯੋਗੀ ਦਾ ਪਿਛੋਕੜ. ਅਤੇ ਵਿਅਰਥ: ਸਵੈ-ਸਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਇਹ ਸ਼ੈੱਫ ਪੰਜ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੇ ਮਾਲਕ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਈਕਲਿਨ ਦੇ ਪੁਰਸਕਾਰ-ਜਿੱਤਣ ਵਾਲੇ ਤਾਰਿਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.ਬਚਪਨ ਅਤੇ ਜਵਾਨੀ
ਹੈਸਟਨ ਮਾਰਕ ਬਲੂਮੇਨ ਦਾ ਜਨਮ ਦੱਖਣੀ ਰੋਡਿਸੀਆ ਤੋਂ ਆਏ ਦਹਿਸ਼ ਦੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿਚ, ਯਹੂਦੀ ਧਰਮ ਵਿਚ ਅਪੀਲ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ. ਕੁੱਕ ਵੀ ਸੇਮੀਟਿਕ ਮੂਲ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਮੁ purine ਲਾ ਗਿਆਨ ਬਲੁਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ 16 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ, ਆਰਾਮ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਰਾਂਸ, ਫਰਾਂਸ ਵਿਚ ਆਰਾਮ ਵਿਚ. ਮਾਪਿਆਂ ਨੇ ਉਸਨੂੰ ਲਵ ਆਈਸਟੀਅ ਡੀ ਬਾਮਨੀਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਬਚਣ ਲਈ ਅਗਵਾਈ ਕੀਤੀ - ਇੱਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਲਈ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ. ਨੌਜਵਾਨ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਬਲਕਿ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੇ "ਬਹੁਪੱਖਾਸਰੀ ਤਜਰਬਾ: ਵਿਦੇਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਲਾਂਡਿੰਗ ਦੀ ਬਦਬੂ ਵੀ ਦਿੱਤੀ, ਲਾਂਡਿੰਗ ਦੀ ਫੁਹਾਰੇ, ਵਿਵਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੇਲੇ ਕੱਟਣ ਵਾਲੇ ਫੁਹਾਰੇ ਅਤੇ ਸਿਕਦਾ ਦੀ ਭੜਕ ਉੱਠਦੀ ਹੈ."
ਨਿੱਜੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ
1989 ਵਿਚ, ਹੇਸਟਨ ਬਲੂੂਮਾ ਦਾ ਵਿਆਹ ਜ਼ੈਨਨਾ ਨਾਮ ਦੀ ਲੜਕੀ ਨਾਲ ਹੋਇਆ. ਉਸਨੇ ਤਿੰਨ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ - ਜੈਕ, ਜੈਸੀ ਅਤੇ ਅਨੰਦ. ਪਤੀ-ਪਤਨੀ 22 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਕੱਠੇ ਰਹਿੰਦੇ ਸਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਆਹ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੋਇਆ ਸੀ.2011 ਤੋਂ 2015 ਤੱਕ, ਬੁੱਲੂਮੇਨੀ ਨੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੇ ਲੇਖਕ ਸੁਜ਼ਨ ਪਾਰੋਟ ਤੋਂ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਜੀਵਨ ਬਣ ਲਈ, ਅਤੇ ਮਈ 2018 ਉਸਨੇ ਮਾਲਦੀਵ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਖੇਡਿਆ. ਉਸ ਦੀ ਚੋਣਤੀ ਸਟੀਫਨੀ ਗਾੜ੍ਹੀ ਸੀ.
ਬਰਕਤ ਦੀ ਬਰਕਤ ਦੇ ਵਾਧੇ - 170 ਸੈ ਵਾਈਟ, ਵਜ਼ਨ - 74 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ
ਰਸੋਈ ਬੇਸਿਕਸ ਹੇਸਟਨ ਬਲੂਯੂਯੂਯੂਮੈਨ ਨੇ ਕੀਤਾ ਕਿ ਕੁੱਕਬੁੱਕ ਤੋਂ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ. 18 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਸਕੂਲ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ, ਉਹ ਰਾਇਮੌਮ ਬਲੈਂਕਾ ਕੋਰਸਾਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਿਆ, ਪਰੰਤੂ ਖੱਬੇ ਪਾਸਿਓਂ. ਜਵਾਨ ਸ਼ੈੱਫ ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਖਾਲੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
1995 ਵਿਚ, ਬਲੂਮੇਨ ਨੇ ਆਪਣਾ ਪਹਿਲਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜੋ ਬਰਕਸ਼ਾਇਰ ਵਿਚ ਚਰਬੀ ਡਕ ਸੀ. ਰਸਾਇਣ ਨੇ ਗੌਰਮੇਟ ਦੇ ਪੱਤਰਕਾਰਾਂ ਦੀ ਮੈਥਲ ਅਤੇ ਐਫਏਸੀ ਮਾਸ਼ਲਰ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ. 2002 ਵਿੱਚ, ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਸਟਾਰ ਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਸਨਮਾਨਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਜੋ ਕਿ ਬਦਸਲੂਕੀ ਦੀ ਬਾਇਓਗ੍ਰਾਫੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਘਟਨਾ ਸੀ.
ਇੱਥੇ, ਬਾਰਕਸ਼ਿਤ ਵਿੱਚ, ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਨੇ ਹਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਸਿਰ ਨੂੰ ਤਾਵਰ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜੋ ਰਵਾਇਤੀ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਉਡਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮਾਈਕਲਿਨ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ 2011 ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਸਿਰ ਦਾ ਨਾਮ ਸਾਲ ਦਾ ਪਾਸਾ ਸੀ.
ਜਨਵਰੀ 2011 ਵਿੱਚ, ਬਰੇਮੇਨਲ ਬਰਕਸ਼ਾਇਰ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਸੀ, ਲੰਡਨ ਵਿੱਚ ਹੇਸਟਨ ਬਲੂਮੈਂਟਹਾਲ ਦੁਆਰਾ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਗਿਆ. ਇਤਿਹਾਸਕਾਰਾਂ ਨੇ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਪਕਵਾਨਾਂ 'ਤੇ ਇਕ ਮੀਨੂ ਖਿੱਚਣ ਵਿਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕੀਤੀ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ 2012 ਵਿਚ, ਸੰਸਥਾ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ੇਲਨ ਦੇ ਸਿਤਾਰੇ ਸਨ, ਇਕ ਸਾਲ ਬਾਅਦ "ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ", ਅਤੇ 2014 ਵਿਚ ਉਸ ਨੂੰ ਦੂਜਾ ਤਾਰਾ ਮਿਲਿਆ ਸੀ.
ਬਲੂਮਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ "ਸਟਾਰ" ਦੁਕਾਨ ਇਸ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਦਿਮਾਗ਼ੀ ਖਿਲਵਾੜ ਹੈ. ਮੁਰੰਮਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਰੇਟਿੰਗ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਨੂੰ 2 ਹੋਰ ਸਿਤਾਰੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਏ, ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਫ ਪੰਜ ਬ੍ਰਿਟਿਸ਼ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣਿਆ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਤਿੰਨ ਤਾਰਿਆਂ ਨਾਲ ਸਹੂਲਤਾਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀਆਂ.
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੰਗਾਂ ਦੀ ਮੰਗ ਅਤੇ ਸੂਝਵਾਨ ਮਾਹਰ ਮਿਸ਼ੇਲਿਨ ਦੁਆਰਾ ਇੰਨੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ ਬਲੂਚਿਨ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹਨ. ਅਣੂ ਪਕਣ: ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਅਣੂ ਸਮਾਨਤਾ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਕੇ ਪਕਵਾਨਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਉਹ ਮਾਤਰਾ ਪਦਾਰਥ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਇਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ .ਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ ਸਵਾਦ. ਬਲੂਮੇਨੇ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਟੋਰੇ ਕਾਲੇ caviar ਨਾਲ ਚਿੱਟਾ ਚਾਕਲੇਟ ਹੈ.
ਅਚਾਨਕ ਸੰਜੋਗ ਰਸੋਈ ਆਲੋਚਕ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਲੇਮੀਅਨ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਹੈ ਕਿ ਅਣੂ ਦਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਬਗੀਚੀ ਦੀ ਸਮਝਦਾਰੀ ਲਈ ਇਕ ਵਧੀਆ ਸਾਧਨ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਅਜੀਬ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨੇ ਸੁਲ੍ਹਾ ਸੁਲ੍ਹਾ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ "ਰਸੋਈ ਰਸੋਈ" (2002) ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕੀਤਾ. ਇਸ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਕੁੱਕ ਨੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੱਤ ਟੈਲੀਵੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਕਦਮ ਰੱਖਿਆ. ਮਾਰਚ 2009 ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਥੀਮੈਟਿਕ ਦਾਅਵਤ 'ਤੇ "ਛੁੱਟੀਆਂ" ਸ਼ੋਅ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕੀਤੀ. ਫਰਵਰੀ 2011 ਵਿਚ, ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ "ਹੇਸਟਨ: ਅਸੰਭਵ" ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਜਿਸ ਦੀ ਮੁੱਖ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਮਾੜੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੂੰ ਮਿਸ਼ਲੇਨਸਕੀ ਗੁਣ ਭਾਂਡੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਕਿਹਾ. ਜਨਵਰੀ 2012 ਵਿੱਚ, ਬਲਾੱਗਲਟਲ ਨੇ ਡੋਮੇਡ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ "ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪਰਸਟਨ ਭੋਜਨ" ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਖਾਇਆ.
ਹੈਸਟਨ ਬਲੂਯੇਨ ਹੁਣ
ਹੇਸਟਨ ਬਲੂਮਲ ਦਾ ਰਸੋਈ ਤਜ਼ਰਬਾ 35 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ, ਪਰ ਕੁਚਲ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਇਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਿੱਸਾ "ਅਪ੍ਰੈਂਟਿਸਸ਼ਿਪ" ਨੂੰ ਮੰਨਦਾ ਹੈ. "ਮੈਂ ਹੁਣੇ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹਾਂ," ਉਸਨੇ ਇਕ ਵਾਰ ਇਕ ਇੰਟਰਵਿ interview ਵਿਚ ਨੋਟ ਕੀਤਾ ਸੀ. ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਰੇਮੀਨ ਨੇ ਨਵੀਨਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਅਨੌਖੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਏ ਹਨ, ਨੇ ਮਾਈਕਲਿਨ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਖੋਲ੍ਹੀਆਂ ਅਤੇ ਉਥੇ ਰੁਕਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਸੋਚਦੇ.ਜਨਵਰੀ 2020 ਵਿਚ, ਸਫ਼ਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਖੁੱਲ੍ਹ ਗਿਆ. ਬੇਕਿੰਗ ਧੁੰਦਲੀ ਧੁੰਦਲੀ ਬਦਲੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ "ਇੰਸਟਾਗ੍ਰਾਮ" ਵਿਚ ਲਿਖਿਆ:
"ਹੁਣ ਇਹ ਟੀਮ ਨਵੇਂ" ਰੂਟਾਂ "ਅਤੇ ਯਾਤਰਾ ਦੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ."ਬੁਕਿੰਗ ਟੇਬਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਉਪਲਬਧ ਸਨ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਤਰੀਕਾਂ ਅੱਧੀ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਲਈ ਤਹਿ ਕੀਤੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ.
ਕਿਤਾਬਚਾ
- 2005 - "ਪਰਿਵਾਰ ਭੋਜਨ: ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਨਵੀਂ ਪਹੁੰਚ"
- 2006 - "ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ"
- 2007 - "ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਸਾਹਸ"
- 2008 - "ਫੈਟ ਡੱਕ ਨੂੰ ਬੁੱਕ ਕਰੋ"
- 2009 - "ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਪੂਰਨਤਾ: ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ"
- 2010 - "ਹੇਸਟਨ ਦੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਛੁੱਟੀਆਂ"
- 2011 - "ਹੈਸਟਨ ਬਲੂੂਮਾ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ"
- 2013 - "ਇਤਿਹਾਸਕ ਹੈਸਟਨ"