ନୂଆ ବର୍ଷ 2021 ପାଇଁ ହଟ ଡିସ୍: ଫଟୋ, ଫୁସଫୁସ୍, ଫୁସଫୁସ, ଫୁସଫୁସ, ଘୁଷୁରି, ଧାରଣା ଠାରୁ କ'ଣ ରାନ୍ଧ, ଘୁଷୁରି, କଳ୍ପନରୁ ରାନ୍ଧ, ଘୁଷୁରି, ଧାରଣାଠାରୁ ରାନ୍ଧ, ଘୁଷୁରି, ଧାରଣା ଠାରୁ ରାନ୍ଧ, ଘୁଷୁରି, ଧାରଣା ଠାରୁ ରାନ୍ଧ, ଘୁଷୁରି, ଧାରଣାଠାରୁ?

Anonim

2021 ତମ ଧାତୁ ଷଣ୍ .ର ବର୍ଷ ହେବ | ଛୁଟିଦିନ କରିବା ପୂର୍ବରୁ ହୋଷ୍ଟେସ୍ ଚିନ୍ତା କରୁଥିବା ହୋଷ୍ଟେସ୍ କ'ଣ, ଏବଂ ନୂତନ ବର୍ଷର ଟେବୁଲ୍ ପାଇଁ ନୂତନ ମୂଳ ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଜିବା ପାଇଁ ନୂତନ ମୂଳ ଚିନ୍ତାଧାରା ଏବଂ ରେସିପିଗୁଡ଼ିକୁ ଖୋଜ | ବାସ୍ତୁ 24CMI - ଏକ ଫଟୋ ସହିତ ନୂତନ ବର୍ଷ 2021 ପାଇଁ ଅସାଧାରଣ, ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସରଳ ଗରମ ପାତ୍ର |

ମାଂସ "ହରମୋନିକା"

କ୍ଲାସିକ୍ ମାଂସ ଡିସ୍ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଛୁଟିଦିନ ଟେବୁଲରେ ରହିବା ଜରୁରୀ, କାରଣ ବର୍ଷର ଟୋଗର ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଏବଂ ସନ୍ତୋଷଜନକ ଖାଦ୍ୟକୁ ଭଲ ପାଏ | ଆମେ "ହରମୋନିକା" ର ଏକ ଅସାଧାରଣ ସଂସ୍କରଣ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବାକୁ ଅର୍ପଣ କରୁ, ଯାହା ନୂଆ ବର୍ଷର ଟେବୁଲକୁ ସଜାଇବ | ପାରମ୍ପାରିକ ବିକଳ୍ପ ପରି, କ wehash ଣସି ମୂଷା ଏବଂ ଟମାଟୋ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏମାନଙ୍କଠାରୁ ଯନ୍ତ୍ରଣା ଭୋଗୁଛି |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • ମାଂସ - କ୍ଲିପିଂ କିମ୍ବା ବେକ (ଘୁଷୁରି ବାଛିବା ଭଲ, ଏବଂ ଗୋମାଂସ ଷଣ୍ .ର ବର୍ଷ ପାଳନ କରିବା ପାଇଁ ନୁହେଁ);
  • ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ;
  • ଚର୍ବି ଲୁଣିଆ;
  • ଅଲିଭ୍ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବା ତେଲ;
  • କେଚଅପ୍ ଏବଂ ଆଡୋଜିକା (ଭଲ ଘର ରାନ୍ଧିବା);
  • ଲୁଣ ଏବଂ ମସଲା |

ରାନ୍ଧିବା:

1. ଚତୁର ମାଂସକୁ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ, ଅନାବଶ୍ୟକ ଆର୍ଦ୍ରତା କାଗଜ ଟାୱେଲ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ | ଏକ ଖଣ୍ଡରେ ଗଭୀର କଟି ତିଆରି କର, ଏକ ହରମୋନିକା ଆକାରରେ ପ୍ରାୟ 1 ସେମି ଶେଷରେ ପହଞ୍ଚେ ନାହିଁ | କଟ୍ ମଧ୍ୟରେ ଦୂରତା 2 ସେମିରୁ ଅଧିକ ନୁହେଁ |

2. ଡାଏଲରେ ମରିନେଡ୍ ପାଇଁ କେଚପ୍ ଏବଂ ପନିପରିବା ତେଲ ମିଶାନ୍ତୁ | ତୁମର ପ୍ରିୟ ମସଲା ଯୋଡନ୍ତୁ: କଦଳୀ, ଅଲିଭ୍ b ଷଧୀୟ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଛତୁର ମିଶ୍ରଣ | ମାଂସ ସାମାନ୍ୟ ସୁ ଟସେଲ ଏକ ଖଣ୍ଡ ଉପରେ ସମାନ ଭାବରେ ସସ୍ | ଖାଦ୍ୟ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଗୁଡ଼ାନ୍ତୁ କିମ୍ବା କଭରକୁ ଘୋଡାନ୍ତୁ ଏବଂ 5-6 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଏକ ଶାନ୍ତ ସ୍ଥାନରେ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ, ଆପଣ ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ କରିପାରିବେ |

3. ଚର୍ମ ବିନା ଚିକେନ୍ ସ୍ତନ ଏବଂ ମୋଟା ଭୋଗନ୍ତୁ | ମସଲା ରେ ପିଙ୍ଗ୍ |

4. "ଗାରମୋସ୍" ସଂଗ୍ରହ କରନ୍ତୁ: କଟ୍ ଗୁଡିକରେ ସାଲାଇନ୍ ଏବଂ ସ୍ତନର ସ୍ଲଟ୍ ସନ୍ନିବେଶ କରନ୍ତୁ |

5. ଫଳାଫଳ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷେତ୍ରର ସୂତ୍ରକୁ ପରିଷ୍କାର କରନ୍ତୁ ଯାହା ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଭାଙ୍ଗିବ ନାହିଁ, ଏବଂ 2-3 ରେ ଫଏଲରେ ମାଂସ ଗୁଡ଼ାଇ ଦିଏ |

6. ପ୍ରାୟ 1 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ 200 ° C କୁ ଛିଙ୍କିତ ହୋଇଥିବା ଚେନରେ ରଖାଯାଇଛି | ପ୍ରସ୍ତୁତି ସମୟ ଚୁଲି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ | ପରବର୍ତ୍ତୀ, ଫଏଲ୍ ଖୋଲନ୍ତୁ ଏବଂ ଏକ ରୋଜି ଭୂତଳ ଦେଖାଯିବା ପାଇଁ ଆଉ 15 ମିନିଟ୍ ରାନ୍ଧନ୍ତୁ |

Ribs "କାନାଡିୟ"

ନୂତନ ବର୍ଷ 2021 ପାଇଁ ଗରମ ଡିସ୍ ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଏକ ବଜେଟ୍ ରେସିପି, ପ୍ରସ୍ତୁତି, କିନ୍ତୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ: ରିବ୍ସ "କାନାଡିୟ" |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ଘୁଷୁରି ପଟି;
  • 1 ଆପଲ୍;
  • ଟମାଟୋ ସସ୍ - 100 g;
  • ସୋୟା ସସ୍ - 3 ଚାମଚ | l .;
  • ଲେମ୍ବୁ ରସ - 1 tbsp। l .;
  • ଚିନି (ଭଲ ବାଦାମୀ);
  • ମସଲା: ଲୁଣ, ହଳଦୀ, ଚିନାବାଦାମ ହାତୁଡ଼ି, ପପ୍ରିସିଆ |

ରାନ୍ଧିବା:

1. ଆପଲରୁ ତୁମେ ପ୍ୟୁରି କୁକ୍ କରିବା ଉଚିତ୍ | ଆପଣ ଶିଶୁ ଖାଦ୍ୟର ସମାପ୍ତ ଉତ୍ପାଦ ନେଇପାରିବେ, କିନ୍ତୁ ହ୍ White ାଇଟ ଷଣ୍ peace "ଘରେ ତିଆରି ଉତ୍ପାଦ" ଭାବରେ ଏହାକୁ ନିଜେ ରାନ୍ଧିବା ଭଲ | ଚୁଲିରେ କିମ୍ବା ମାଇକ୍ରୋୱେଭ୍ ଚୁଲିରେ କିମ୍ବା ତା'ପରେ ଏହାକୁ ଚୋପ୍ବରୁ ସଫା କର) |

2. ମାରିନେଡ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ: ସୋୟା ଏବଂ ଟମାଟୋ ସସ୍, ମସଲା, ଲେମ୍ବୁ ରସ ଏବଂ ଚିନି ମିଶାନ୍ତୁ |

3. ରନ୍ଧା ହୋଇଥିବା ମିଶ୍ରଣଟି ପିକ୍ ପିକ୍ ଏବଂ 3-4 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଚାଲିଛି |

4. ୱାର୍କପିସ୍ କୁ ଫର୍ମକୁ ଫର୍ମ ରଖନ୍ତୁ, ଏହି ଫଏଲକୁ 130-200 ° C ରେ ଏକ ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଘୋଡାନ୍ତୁ |

5. ତାପରେ ଫଏଲ୍ ଅପସାରଣ କରନ୍ତୁ, ତାପମାତ୍ରା 150 ° C ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ 150 ° C ଏବଂ ଅନ୍ୟ 15-20 ମିନିଟ୍ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ବ୍ରେକ୍ କରନ୍ତୁ |

ପନିର ଏବଂ ଟମାଟୋ ସହିତ ଶାକାହାରୀ ଜୁଚି |

ଯଦି ଅତିଥିମାନଙ୍କ ତାଲିକାରେ ପନିପରୁଆ ଉପସ୍ଥିତ ଅଛନ୍ତି, ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ନୂତନ ବର୍ଷ 2021 ପାଇଁ ଏକ ସୁସ୍ବାଦୁ ଏବଂ ମୂଳ ହଟ୍ ଡିସ୍ ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ଜରୁରୀ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • 2 ଜୁଚି;
  • 350 ମିଟର ପାଣି କିମ୍ବା କ୍ଷୀର;
  • 1 ମିଠା ହଳଦୀ;
  • 1-2 ଟମାଟୋ;
  • 150 ଗ୍ରାମ ଆଡିଜି ପନିର + 150 ଗ୍ରାମ କଠିନ ପନିର;
  • 200 g ଖଟା କ୍ରିମ୍;
  • ଲୁଣ, ମସଲା, ସାଜସଜ୍ଜା ପାଇଁ ସବୁଜ |

ରାନ୍ଧିବା:

1. ୱାଶିଂ ଜୁଚିନି ସହିତ ପତଳା ପ୍ଲେଟରେ କାଟିଦିଅ | ଏକ ଗଭୀର ଥାଳିରେ ଗୁଣ୍ଡ କରନ୍ତୁ, ଲୁଣ ଏବଂ କଳା ଲଙ୍କା ସହିତ ସିଞ୍ଚନ, ଗରମ ପାଣି କିମ୍ବା କ୍ଷୀର pour ାଳନ୍ତୁ (ତେଣୁ ଥାଳିକା ଅଧିକ ଭଦ୍ର ହେବ) | 15 ମିନିଟ ପାଇଁ ଛାଡିଦିଅ - ଯେପରି ପ୍ଲେଟଗୁଡିକ ନରମ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ସହଜରେ ଫୋଲ୍ଡ୍ ହୋଇଯାଏ |

2. ଆଡିଗି ପନିରକୁ ଗ୍ରାଟ୍ କରନ୍ତୁ, ଲୁଣ ମିଶାନ୍ତୁ, ମସଲା, 2 ଟି ଚାମପ୍ | l। ଖଟା କ୍ରିମ୍ ଏବଂ କଟା ସବୁଜ, ମିଶ୍ରଣ |

3. ଟମାଟୋ ଏବଂ ବୁଲଗେରିଆ ଲଙ୍କା ସହିତ କାଟନ୍ତୁ |

4. ଜକରିରୁ 1 ପ୍ଲେଟରେ ଥିବା ଜେକନ୍ କିମ୍ବା ଟମାଟୋ ଯୋଡିବା, ରୋଲରେ ରୋଲ୍ ଯୋଡନ୍ତୁ |

5. ବେକିଂ ସିଟ୍ ରେ ରୋଲ୍ କୁ ସ୍ଥାନିତ କରନ୍ତୁ, ତେଲ ସହିତ ଲୁବାଟଡ୍ |

6. ପୁରଣକୁ ରାନ୍ଧ: ଗ୍ରେଟର କଠିନ ପନିରରେ ସିଲେଇ କର, ଅବଶିଷ୍ଟ ଖରିଆ କ୍ରିମ୍, ଲୁଣ ଏବଂ ମସଲା ମିଶାନ୍ତୁ |

7. ଉତ୍ତପ୍ତ ଚୁଲିରେ, ପନିର ଭରିବା ଦ୍ୱାରା ଆଚ୍ଛାଦିତ ରୋଲ ଆଚ୍ଛାଦିତ | 30 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ 180-200 ° C ରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୁଅନ୍ତୁ | ଗ୍ରୀନ୍ ସଜାଇବା, ସଜାଇବା, ଭୃସଙ୍ଗ ପତ୍ର କିମ୍ବା ଡିଲ୍ |

ମାଂସ "ତୁଷାରପାତ ତଳେ"

ଏହି ସୁନ୍ଦର ଘୁଷୁରି ଥାଳି ମୂଳ ଏବଂ ଅସାଧାରଣ ଟେବୁଲର ଅସାଧାରଣ ସାଜସଜ୍ଜା ହେବାର ସକ୍ଷମ | ଏହାର ପ୍ରସ୍ତୁତି 3 ଟି ପର୍ଯ୍ୟାୟ ଅନ୍ତର୍ଭୂକ୍ତ କରେ: ପ୍ରବାହ, କ୍ରସିଂ ଏବଂ ବେକିଂ, ତେଣୁ କେତେକ କଷ୍ଟସାଧ୍ୟ ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଫଳାଫଳ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ପ୍ରୟାସର ମୂଲ୍ୟ ଅଟେ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • 1 କିଲୋଗ୍ରାମ ଘୁଷୁରି;
  • 1 ବଲ୍ବ;
  • ସୂର୍ଯ୍ୟମୁଖୀ କିମ୍ବା ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 50 ମଲ୍;
  • ମାଂସ ପାଇଁ ଲୁଣ ଏବଂ ମସଲା - 1 TSP;
  • ଶୁଖିଲା ସୋରିଷ - 1 TSP |

ସସ୍ ପାଇଁ:

  • ଦହି ନାହିଁ - 150 G;
  • 2 ଚିକେନ୍ ଅଣ୍ଡା;
  • ସୋରିଷ, ଲୁଣ, ଚିନି, ଲେମ୍ବୁ ରସ 0.5 ଘଣ୍ଟା |

ରାନ୍ଧିବା:

1. ମାଂସ ଧୋଇ ଚଳଚ୍ଚିତ୍ରଗୁଡିକ ବାହାର କରନ୍ତୁ | ବଡ଼ ଖଣ୍ଡରେ କାଟିଦିଅ | ପିଆଜଗୁଡିକ ସଫା କରି ଅଧା ରିଙ୍ଗ କାଟିଲା |

2. ମସଲା ମିଶାନ୍ତୁ, ମାଂସ ଛିଞ୍ଚନ୍ତୁ ଏବଂ ପିଆଜ ମିଶାନ୍ତୁ, ଭଲ ଭାବରେ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ | ରେଫ୍ରିଜରେଟରରେ ଅତି କମରେ 5-6 ଘଣ୍ଟା ରଖନ୍ତୁ, ରାତି ପାଇଁ ଭଲ |

3. ସେ ଏକ ପନିପରିବା ତେଲରେ ଏକ ପନିପରିବା ତେଲରେ ଏକ ବାହୁବଳ ଭୂତଳରେ ଏକ ରୁଡି ଭୂତଳରେ | ବେକିଂ ପାଇଁ ଏକ ବାରବେଲ କିମ୍ବା ଫର୍ମରେ ବ .ାନ୍ତୁ |

4. ହଳଦାନରୁ ହଳଦାନକୁ ଅଲଗା ଏବଂ ୟୋଗହର୍ଟ, ସୋରିଷ, ଲେମ୍ବୁ ରସ, ଚିନି ଏବଂ ଲୁଣ ସହିତ ମିଶ୍ରଣକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ |

5. ଲୁଣ ସହିତ ଗୁଳି ଚଳାଇବା |

6. ମାଂସ ସସ୍ pour ାଳନ୍ତୁ ଏବଂ ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖଣ୍ଡରେ "ତୁଷାର କ୍ୟାପ୍" କୁ ଚାବୁକ ଦିଅନ୍ତୁ |

7. ଆମେ 250 ରେ 15-20 ମିନିଟ୍ ପାଇଁ ଚୁଲିରେ ବ୍ରେକ୍ କରିବା |

8. ଆମେ ଏକ ଥାଳିରେ ପନିପରିବା ଏବଂ ସବୁଜ ରଙ୍ଗର ଏକ ସାଜସଜ୍ଜା କରି ଏକ ଥାଳି ସେବା କରୁ |

ଆଳୁରେ ଜୁଲିଏନ୍ |

ଜୁଲିନ୍ ଡାହାଣଟି ବାଧ୍ୟତାମୂଳକ ଉତ୍ସାହର ଶୀର୍ଷକୁ ପ୍ରବେଶ କରେ | ଅବଶ୍ୟ, କିଛି ରୋଷେଇରେ ଏହି ସରଳ ଏବଂ ସୁସ୍ବାଦୁ ସ୍ନାକ୍ସ ଏହି ଥାଳିକା ପ୍ରସ୍ତୁତି ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଅଭାବରୁ ଅସୁବିଧାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ | ଆମେ ଏକ ମୂଳ ଏବଂ ସରଳ ସମାଧାନ ପ୍ରଦାନ କରୁ: ଆଳୁରେ ଜୁଲିଏନ୍ ପ୍ରସ୍ତୁତ କର | ନୂଆ ବର୍ଷ ପାଇଁ ଏପରି ଏକ ଗରମ ଥାଳି ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଶ୍ରେଷ୍ଠ ବିକଳ୍ପ ଅପେକ୍ଷା ଅତିଥି ଏବଂ ପୁରୁଷମାନଙ୍କୁ ଉପଭୋଗ କରିବ |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • 5-6 ବଡ଼ ଆଳୁ (ପରିମାଣ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ);
  • ଚିକେନ୍ ମାଂସ (ଫିଲେଟ୍ କିମ୍ବା ପ୍ୟାଚ୍) - 150-200 ଗ୍ରାମ;
  • ହାମ - 50 g;
  • ସ୍ୱଳ୍ପ ଚର୍ବି ଖମୁର କ୍ରିମ୍ - 150 G;
  • ଅଲିଭ୍ ତେଲ - 2 tbsp l .;
  • ପନିର - 50-100 g;
  • ଚମ୍ପିଗନନ୍ସ - 4-6 ଖଣ୍ଡ;
  • ସ୍ୱାଦରେ ଲୁଣ, ହଳଦୀ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଛତୁ |

ରାନ୍ଧିବା:

1. ଆଳୁ ପରିଷ୍କାର, ଏକ ଚାମଚ କିମ୍ବା ଗଭୀରତାର ଏକ ଛୁରୀରେ କାଟନ୍ତୁ - ଯାହା ଉପଯୁକ୍ତ "ପ୍ଲେଟ୍" | ଅଧା ପ୍ରସ୍ତୁତ ହେବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଲୁଣିଆ ପାଣିରେ ପକାଇଲା |

2. ଆଳୁ ଘୂଲ ଏବଂ ମୂଷା କାଟିବା, କଟା ହାମ, ଖଟା ହାମ ଏବଂ ଛତୁକୁ ଯୋଡନ୍ତୁ | ସାବୁରିମ୍ ତରଳ ପଦାର୍ଥ ରହିଛି ବୋଲି ଦେଖନ୍ତୁ ଦେଖନ୍ତୁ, ସସ୍ ମୋଟା ଟୁଇନିକୁ ଅନୁମତି ଦିଅନ୍ତୁ ନାହିଁ |

3. ଆଳୁ ଏକ ବେକିଂ ସିଟ୍, ତେଲଯୁକ୍ତ ତେଲ ଉପରେ ରଖାଯାଏ ଏବଂ ସମାପ୍ତ ମିଶ୍ରଣ ପୁରଣ କର | ଆଳୁର ପ୍ରସ୍ତୁତି ଉପରେ ନିର୍ଭର କରି ଆମେ ଏକ ଉତ୍ତେଜିତ ଚୁଲିରେ ଏକ ଉପନ୍ୟାସକୁ ପଠାଉ | ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଆମେ ଆଉ 5-10 ମିନିଟ୍ ଅପେକ୍ଷା କରିଛୁ ଯାହା ଦ୍ C ାରା ପନିର ତରଳି ଯାଇଛି |

ମାତାରୁମ୍ ଏବଂ ପନିପରିବା ସହିତ ମାକେରେଲ୍ ରାନ୍ଧ |

ଏକ ଆକର୍ଷଣୀୟ ବିକଳ୍ପ ନୂତନ ବର୍ଷ 2021 - ପନିପରିବା ଦ୍ୱାରା ପନିପରିବା ସହିତ ପନିପରିବା ସହିତ ଏକ ହଟ୍ ଥାଳି |

ଉପାଦାନଗୁଡିକ:

  • 1 ମାକେରେଲ୍;
  • 0.5 କପ୍ ପନିପରିବା ମିଶ୍ରଣ (ଫ୍ରିଜ୍ କିମ୍ବା ସତେଜ କିମ୍ବା ସତେଜ, ଟମାଟୋ, ଟମାଟୋ, ହଳଦୀ, ସବୁଜ ମଟର ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ପନିପରିବା);
  • ଚେମ୍ପନns - 150 G;
  • ପନିପରିବା ତେଲ - 1 tbsp। l .;
  • କ୍ରିମ୍ - 50-70 ML;
  • କଠିନ ପନିର - 50-100 G;
  • ଲୁଣ, ଛୁଆ "ହଳଦୀ ପୁଷ୍ପ।

ରାନ୍ଧିବା:

1. ପଛ ପଟରେ, ଆମେ ଧୋଇଥିବା ମାଛକୁ ଭଲ ଭାବରେ ଗୁଳି କରି, ଏଥିପାଇଁ 2 ଟି ବଡ଼ ଦ lengthedutary ନିକ ରିଜ୍ ସହିତ ମୁଣ୍ଡ ଏବଂ ଲାଞ୍ଜକୁ କାଟିଦିଅ | ଫିନ୍ ଏବଂ ଲାଞ୍ଜ କାଟ, ଚଳଚ୍ଚିତ୍ର ଏବଂ ପଟି ହାଡକୁ ହଟାନ୍ତୁ |

2. ଏକ ପ୍ୟାନ, ସ୍ପ୍ରେ ଏବଂ ହଳଦୀରେ ତେଲ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପନିପରିବା ଏବଂ ମୂଷା ଉପରେ ଭାଜନ୍ତୁ |

3. ବେକିଂ ସିଟ୍ ଉପରେ କଟ୍ ଲଗାନ୍ତୁ, ଚିତ୍ରକୁ ପୂର୍ବ-ରଖନ୍ତୁ | କଟ୍ ଟୁଥପିକ୍ସର ଶେଷକୁ ରୋକ୍ କରନ୍ତୁ | ଭୂପୃଷ୍ଠକୁ ରଖନ୍ତୁ, କ୍ରିମ୍ ରଙ୍ଗ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଗ୍ରେଡ୍ ପନିର ସହିତ ସିଞ୍ଚନ କରନ୍ତୁ | 200 ° C ର ତାପମାତ୍ରାରେ ଏକ ଉତ୍ତେଜିତ ଚୁଲିରେ 20 ମିନିଟରେ ବେକ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ |

ଆହୁରି ପଢ