Ostemasse påskeoppskrifter - uvanlig, velsmakende, enkel, baking, i ovnen

Anonim

Den 2. mai 2021 vil ortodokse troende feire søndagens lyse Kristus. Ved tradisjon på denne dagen går familien på bordet for å dele glede, bytte oppriktig varme og evaluere en deilig oppskrift på Cottage Cheese påske. Friske ideer og originalstrøm av symbolske retter fra Cottage Cheese - i materialet 24cm.

1. Påske "Tiramisu"

De strenge ingrediensene i den italienske desserten "Tiramisu" var kaken av Savoyardi og kaffe. Det er de som også diversifiserer den tradisjonelle påskeretten ved å legge til en piquant strekkode. Hvis det ikke er nødvendig med kake i butikken, kalt "Dames Dame", så kan den bakt fra egg, mel, sukker og sukkerpulver på EVE.

Ingredienser

  • Malt kaffe - 90 g;
  • vann - 450 ml;
  • Cookies "Ladies fingre" - 210 g;
  • Cottage Cheese - 2,1 kg;
  • yoghurt - 300 g;
  • Sukker - 6 ss. l. med et lysbilde;
  • kondensert melk - 270 g;
  • Kremaktig smør - 180 g;
  • Alkohol for impregnering;
  • Kakao for etterbehandling.

Matlaging

1. Vil den angitte mengden kaffe.

2. Lås opp dobbeltlaget av gasbind.

3. Bland blenderhytteost, yoghurt og sukker. Må skje en homogen masse.

4. Koble olje og kondensert melk til romtemperaturen, og slå deretter.

5. Koble blandingene som er oppnådd.

6. Start støping av parabolen. Plasser arbeidsstykket hjemme.

7. Fra ovennevnte stablede informasjonskapsler i kaffe. Drikk kan være aromatisk med alkohol hvis det ikke skal legge inn en tallerken på et barnebord. Ikke vær redd for å smuldre informasjonskapsler. Når Wetting Savoyardi skal ta plass til ham.

8. Plide det resulterende kakaopulveret.

9. Gjenta handlingen som starter fra punkt 6.

10. Vri kantene på gasbinden, lukk osteknappen og legg lasten på skjemaet.

11. Fjern påske for natten i kjøleskapet. I løpet av denne tiden vil parabolen miste litt væske, og det vil bli tettere.

12. Før du serverer på bordet i ånden til den italienske desserten, suger kakaopulveret.

2. Curd påske med kokt kondensert melk

En enkel og uvanlig oppskrift på cottage cheese påske med kokt kondensert melk vil være under kraften til en nykommer på kjøkkenet. Kokt kondensert melk kan bli funnet på butikkhyller, eller bruk bestemorens råd: Kok krukken på 2,5-3 timer i en vannskygge, ikke glem å fylle opp væsken slik at banken er dekket med 5 cm vann og eksploderte ikke under matlagingsprosessen. Ikke glem den viktige regelen: Du kan bare åpne en sveiset bank etter at den er avkjølt.

Ingredienser

  • Cottage Cheese - 300 g;
  • Rømme - 4 ss. l.;
  • Kokt kondensert melk - 200 g;
  • Kremaktig olje - 100 g;
  • Tørket frukt, kandiserte tuts, nøtter til smak.

Matlaging

1. Kremaktig olje på dagen på bordet. Om morgenen blir det mykt.

2. Hvis du planlegger å legge til rosiner, skyller vi bærene, hell kokende vann, skyll igjen og la det tørke.

3. Hytteost kan trekkes gjennom en sil.

4. Bland alle ingrediensene unntatt fyllstoffet, blenderen.

5. Legg til de resterende ingrediensene og blandes.

6. Legg ut blandingen i skjemaet og sett under undertrykkelsen til det kule stedet.

3. Curd påske med kirsebær

Interessant Berry Delicacy uten baking vil kreve litt mer innsats enn tidligere oppskrifter. På våren brukes frosne bær uten bein vanligvis. Hvis du er heldig nok til å få friske bær på dette tidspunktet, bør kjernene også slettes. Mengden sukker er planlagt omtrent og avhenger av graden av "kyssing", som forventes fra kirsebæret. Eventuelt kan tradisjonelle kandiserte eller rosiner legges til i parabolen.

Ingredienser

  • Kirsebær uten bein og hytteost - 350 g;
  • smør kremaktig - 150 g;
  • Sukker - 200 g.

Matlaging

1. Legg ut kirsebær i pannen.

2. Trekk bærene med sukker.

3. Uten å legge til vann, legg i brann.

4. Etter at sirupen nådde koking, gjør brann mindre og kok til fortykkelse i ca 7-10 minutter. I matlagingsprosessen, ikke glem å røre bær;

5. Velkommen kirsebær.

6. Bland olje-, sukker- og hytteostblanderen.

7. Legg til en kirsebærblanding til den resulterende blandingen og fei igjen.

8. Skriv inn fyllstoffet.

9. Legg ut masse på påsken og sett under undertrykkelsen.

4. Puff påske med frisk frukt

Den opprinnelige oppskriften på cottage cheese påske kan være laget av frukt som selges i butikker hele året. Druene uten bein, nektariner, bananer er egnede. Takket være den utenlandske frukten, kjøper parabolen en aroma og blir luft. For denne oppskriften er det også viktig å beregne tilberedningstiden riktig, siden det vil være nødvendig å motstå venstre klokke.

Ingredienser

  • Cottage Cheese - 1 kg;
  • Krem - 2 ss.;
  • Vanilje sukker - 1 ss. l.;
  • Sukker - ½ ss.;
  • Gelatin - 2 poser;
  • kiwi - 6 stk.;
  • drue juice.

Matlaging

1. Koble sukker, krem ​​og ½ pakke gelatin. Rør blandingen og varme ovnen, men ikke koke.

2. Nyt den resulterende blandingen.

3. Koble blandingen og hyttaosten. Fjern den resulterende massen med 6-8 timer i kjøleskapet.

4. Koble druesaften og gelatin i forhold som er angitt på pakken. Varm ingrediensene ved kontinuerlig omrøring, men ikke koke.

5. Start forsamlingen av parabolen. På laget av hytteost, legg ut den hakkede frukten og hell den oppnådde geléen. Legg skjemaet en halv time i kjøleskapet.

6. Legg til et lag av hytteost, frukt og hell den tilberedte druesaften. Og igjen skal parabolen stå 30 minutter på et kjølig sted. Lag så få lag. Og etter parabolen sendes den helt til kjøleskapet i ytterligere 10-12 timer.

Puff påske med frukt

5. Møt påske i ovnen

Denne oppskriften på Cottage Cheese påske forbereder seg fra enkle ingredienser og tar ikke mye tid på matlaging. I tillegg, hvis vi frykter å gi barna et produkt fra rå hytteost, vil den bakte festlige delikatessen sammen med Kulich bli et utmerket alternativ for barnas bord.

Ingredienser

  • Hytteost 15% fett og over - 400 g;
  • Egg - 8 stk.;
  • Kremaktig olje -70 g;
  • Sukker - 4 ss. l.;
  • Vanillin - ½ ts;
  • Rosin - 100 g

Matlaging

1. Tørk hytteost gjennom en metallisk sikt.

2. Koble hytteost og sukker.

3. Legg vanillin eller vanilje sukker.

4. Legg til en mykket kremaktig olje til blandingen.

5. Bruk egg til å frodige hvitt skum.

6. Skriv inn ingrediensen til blandingen.

7. Fyll med silikon- eller smøreformede metallformer.

8. Legg påske i ovnen forvarmet til 180-200 ° C.

9. Bake i ovnen 40-50 minutter til en gylden skorpe.

10. Server på bordet avkjølt og dekorert med pulverisert sukker eller glasur.

Velg en oppskrift på Cottage Cheese påske og forberede den med gode ønsker. Dekorer en ferdigretter med påskeinnredning. På tradisjonen blir påske spist med festlig baking, men uavhengig bruk av dessert er tillatt.

Les mer