Biografi
Hankishiyev Stolik - Berømt forfatter av Cooking Books, TV Presenter og Blogger. Hans bøker er ikke bare samlere av oppskrifter, det er en lys bekjentskap med kokkartet av forskjellige land, deres kultur, et lett og muntert eventyr i matlagingen. Hans ytelse av tradisjonelle oppskrifter er preget av enkelhet og nåde.Barndom og ungdom
Stanislav Huseynovich Khankishiyev ble født i familien av læreren i Polytechnic Institute, Aserbajdsjan av nasjonalitet og tyskere 2. februar 1962 på Uzbek SSR, i byen Fergana. Barndom og ungdom bodde i Usbekistan. Etter at Sovjetilbudet var engasjert i små bedrifter - handlet husholdningsapparater. Til tross for opprinnelsen er det morsmål for seg russisk. Aserbajdsjan og Usbekisk, eier han overfladisk.
Matlagingen er hans lidenskap, som på en gang endret biografi av Khankishiyev. Etter internettutseendet begynte starten å legge ut teksten og bildene av sine oppskrifter. Ofte blir han til sitt hjemlige orientalske kjøkken. De mest "deilige" oppskrifter er retter fra lam: Pilaf, Kebab, Lagman.
Kreativitet og matlaging
Hans artikler ble stadig mer populært, og snart ble scenen invitert av Moskva Publishing House "Kolibri" for å publisere den første boken av originale oppskrifter, som kom ut, kalt "Kazan, Mangal og andre menns gleder" i 2006.
Presentere en bok på Moskva International Book-utstillingen, Hankisheyevs start tilbys leserne til å delta i utarbeidelsen av selskapet Pylov, som umiddelbart forårsaket ekte interesse fra publikum til publikasjonen.
Etter suksessen til boken ble Khankishiyev invitert til TV å spille i overføringen "kalt middag". Da ble det mottatt et forslag på kabelkanalen "Entertainment Park" -programmet "UnyatesKaya Case". Siden 2011 begynte han å snakke med overskriften i overføringen av "fylkeskommunen" på NTV. Blant programmene der Khankishiyevs stål deltok, showet "Split personlighet" på ITV-kanalen og etere på "ekko av Moskva".
Scenen introduserer seere med særegenheter av utarbeidelsen av Usbekisk Plov, og tilbyr to alternativer i Ferga og Samarkand. Det første alternativet til appetittvekkende parabolen er preget av det faktum at små biter av lammet er kjempet før preparatet av hammeren, mens for det andre alternativet er store kjøttstykker valgt. Men ifølge kulinarisk, forbereder Pilaf uten noe, men ikke uten brann. Også, stasjonen introduserte seerne og med forberedelse av iransk pylov, hvis funksjon er bruken av melk.
Siden scenen kaller seg arvingen til to folksmerter - Aserbajdsjani og Usbekisk, absorberte han egenskaper av kjøkkenets sentrale asiatiske og kaukasus. Kulinarisk mesterlig forbereder kebaber. Tilskuere av deres tv-overskrift, han tilbyr 15 alternativer for å lage en favorittfat av dagen. Disse er skremt på Mangala Lamb, marmorbiff og til og med svinekjøtt livmorhals. Som en eksotisk oppskrift, starter starten å prøve en pre-syltet sterling, fylte grønnsaker og til og med lam egg.
Fra sider med lyse utgaver med fargerike appetittvekkende bilder kulinariske bekjente lesere med hemmeligheter med matlaging, bass, doveter, suppe-harke med kaukasisk Adzhika.
I 2010 ble en ny bok "Kazan, Baran og Dastarkhan" utgitt (Corpus, Astrel Publishing House), som ble høyt verdsatt av lesere og den første prisen i Gourmand World Cookbook Awards Book Contest i Frankrike som "Best Book of 2012 på Nasjonalt kjøkken " Denne gangen presenterte den kulinariske publikasjonen i Metropolitan Restaurant "Szaffarano". På møtet var det stjerner på showbransjen, entreprenører, diplomater og journalister, som hadde en positiv innvirkning på forfatterens bilde.
I 2013 publiserte Astrels utgiver en Mangal-bok, som ble vinneren på Gourmand World Cookbook Awards Contest i Beijing som den "beste boken til den europeiske TV-presentatøren."
I 2014 og 2015 ble bøkene "Kazan publisert i samme forlag. Kulinarisk opplæring "og" PILAF. Kulinarisk forskning ", henholdsvis. De tildelte Gourmand World Cookbook Awards Awards i Beijing i nominasjonen "Den beste boken til den europeiske TV-verten" og i nominasjonen "Great Silk Road" på den internasjonale konkurransen "Gourmand World Cookbook Awards".
Suksessen til bøker av Stalik Khankishiyev er imponerende, selv om mange tilskriver det til en vellykket PR-kampanje med den imponerende innsatsen til AST Publishing House. Det påvirker populariteten til bøker og det faktum at forfatteren kunngjør sin utgang fra sosiale nettverkssider. Kontoer på Stalik Khankishiyev Act i "Instagram", "Twitter" og "Facebook", er det et personlig nettsted.
I tillegg til utgivelsen av bøker og deltakelse i fjernsynsprogrammer, Khankishiyev, en populær blogger, kjent for sitt eksplosive temperament. Han blir ofte en deltaker i skandaløse situasjoner. En av de mest viskontale var et strid med Khakima Ganiev, den tidligere vennen til Khankishiyeva, i Fergana. I tide, ikke gitt kontantplikt som øker skandalen som diskuteres på internett, er ikke det første året.
Forfatteren skiller seg også i konflikt med Alexey Navalny. I sin blogg kritiserte han NavAlny for videofilm med et deltaplan landhus, egenskapen til eiendommen, etter å ha lært House of Hans venn i et av herskapshusene som ikke hadde forbindelse til makt.
I juli 2016 brøt en annen skandal ut på internett. Denne gangen kritiserte Khankishiyev, den berømte kulinariske bloggeren til Oblomov (Oleg Grigorieva) på YouTube. Det hele startet etter utgivelsen 5. juli 2016. Lyll-Kebab video. I en blender eller maling? Kurdyuk eller løk? ", Hvor iboende på en humoristisk måte vennlig, forteller feilene om forberedelsen av hakket mela for Lyll-kebab med en ukonvensjonell måte (med en blender).
En slik "sakrens" forårsaket indignasjon på mastet kulinarisk av helbredelsen, som brøt opp en sint tilbaketrekking om brenningen av kanonene i sentralasiatisk mat på sin offisielle side "levende magasin", hvor han brukte setninger som "å kutte kjøtt til bruk en blender - dette er bare en dipping. " Det forårsaket en storm av forargelse av abonnenter til den vennlige Oblomov.
Det skal bemerkes at den fine vennen til feilene i sin tur reagerte på kritikken "Matra" respekt:
"En start, du er bare en hellig person. Hvis jeg var, fra høyden av din erfaring og dine år, så jeg mine videoer på YouTube (med alle shoals, feil, Frank Profanation), jeg ville absolutt ikke sjenert i uttrykk. "Personlige liv
Khankishiyev Skupors skritt kommenterte sitt personlige liv. Det er kjent at kulinarisk er gift. Han har en Karina-datter. Ikke så lenge siden, utvidet Internett den berømte kulinariske historien om den tragedien i familien sin. Å være en gravid kvinne, kjente Karina at hun hadde brystkreft. Diagnosen ble strammet, slik at sykdommen ble avslørt i tredje fase.
Karina ble kurert i det 62. onkologiske sykehuset i Moskva. Trinnet fra bunnen av mitt hjerte takket legene for å redde datteren sin liv og barnebarn. Skjebnen til skjebnen var forbundet med 62. sykehuset, og som en offentlig person kunne ikke passere sine problemer.
I 2017 skrev Hankishiyev, en serie artikler om korrupsjon i medisin en rekke artikler om korrupsjon i medisin. I tillegg fører Khankisheyev i sin blogg "krig" med Moskva-tjenestemenn. Vi snakker om hans mistenksomhet mot svindel knyttet til anskaffelsen av narkotika for kreftpasienter og anbud for kjøp av medisinsk utstyr.
I dag er Hankishiyevs stål ikke bare en TV-vert for deilig mat. Han bruker sin brede popularitet, prøver å formidle til publikum til problemet og hjelpe hvis han kan.
Mesteparten av tiden holder den gamle mannen i landet herskapshuset, hvor han likte å møte gjester sammen med sin kone. Kjøkkenet som opptar hovedstedet i huset, kulinarisk foret på sitt eget prosjekt. Her er Khankishyev en buet type peis med en innebygd kjel på den ene siden og en vedovn med en annen, som noen ganger blir til en ekstra arbeidsflate. Bak den første peisen er den andre - med en mangal for kebab. Vinduene og resten av de moderne kjøkkenattributtene ligger her.
STARK KHANKISHIYEV NÅ.
Nå har kokken en konkurranse om det beste forberedelsen av sentrale asiatiske retter. Arrangementet ble initiert med ambassaden i Republikken Usbekistan i Moskva og Usbekiston Hoo Yullari.
Konkurransen innebærer ikke de østlige nasjonalitetene som må legge inn en video på Internett med en trinnvis forberedelse av usbekiske retter. Den angitte prisen er en utflukt til byene Usbekistan og bekjentskap med lokal mat. Fristen for arrangementet er tre måneder siden slutten av juni 2018.
Bibliografi
- 2006 - "Kazan, mangal og andre menns gleder"
- 2010 - "Kazan, Baran og Dastarkhan"
- 2012 - "Bazaar, Kazan og Dastarkhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazan. Kulinarisk opplæring "
- 2015 - "PILAF. Kulinarisk studie »