Wronken Pasen-recepten - ongebruikelijk, smakelijk, eenvoudig, bakken, in de oven

Anonim

Op 2 mei 2021 vieren Orthodoxe gelovigen de Sunday Bright Christus. Tegen de traditie op deze dag, gaat het gezin aan de tafel om vreugde te delen, oprechte warmte te wisselen en een heerlijk recept voor kwark Pasen te evalueren. Verse ideeën en originele stroom van symbolische gerechten uit kwark - in het materiaal 24 cm.

1. Pasen "tiramisu"

De strikte ingrediënten van het Italiaanse dessert "Tiramisu" was het koekje van Savoyardi en koffie. Het zijn ze die ook de traditionele Pasen-gerecht diversifiëren door een piquant-streepjescode toe te voegen. Als er geen vereiste cookie in de winkel is, genaamd de "dames 'Dame", dan kan het worden gebakken uit eieren, meel, suiker en suikerpoeder op de vooravond.

Ingrediënten

  • Gemalen koffie - 90 g;
  • Water - 450 ml;
  • Cookies "Fingers" - 210 g;
  • Cottage Cheese - 2.1 kg;
  • yoghurt - 300 g;
  • SUIKER - 6 TBSP. l. met een dia;
  • gecondenseerde melk - 270 g;
  • Romige boter - 180 g;
  • Alcohol voor impregnatie;
  • Cacao voor het afwerken.

Koken

1. Zal de opgegeven hoeveelheid koffie.

2. Ontgrendel de dubbele laag gaas.

3. Meng de blendercottage, yoghurt en suiker. Moet een homogene massa gebeuren.

4. Sluit de olie en de gecondenseerde melk aan op de kamertemperatuur en versla.

5. Sluit de verkregen mengsels aan.

6. Begin met het vormen van het gerecht. Plaats het werkstuk thuis.

7. Van bovenaf gestapelde koekjes in koffie. Drinken kan aromatisch zijn met alcohol als het niet de bedoeling is om een ​​gerecht op een kindertafel te plaatsen. Wees niet bang om cookies af te brosen. Wanneer bevochtiging Savoyardi de ruimte aan hem dient.

8. Plegen het resulterende cacaopoeder.

9. Herhaal de actie vanaf paragraaf 6.

10. Draai de randen van het gaas, sluit de wrongel Billet en plaats de lading op het formulier.

11. Verwijder Pasen voor de nacht in de koelkast. Gedurende deze tijd zal het gerecht een beetje vloeistof verliezen en zal het dichter zijn.

12. Zuig het cacaopoeder voordat u op de tafel in de geest van het Italiaanse dessert wordt geserveerd.

2. Wronken Pasen met gekookte gecondenseerde melk

Een eenvoudig en ongewoon recept voor kwark Pasen met gekookte gecondenseerde melk zal onder de kracht van een nieuwkomer in de keuken zijn. Gekookte gecondenseerde melk is te vinden op winkelplanken, of gebruik het advies van de grootmoeder: kook de pot van 2,5-3 uur in een waterstool, niet vergeten om de vloeistof op te vullen, zodat de bank bedekt is met 5 cm water en niet explodeert tijdens het kookproces. Vergeet niet de belangrijke regel: u kunt alleen een gelaste bank openen nadat deze is afgekoeld.

Ingrediënten

  • Cottage Cheese - 300 g;
  • Sour Cream - 4 TBSP. l.;
  • Gekookte gecondenseerde melk - 200 g;
  • Romige olie - 100 g;
  • Gedroogde vruchten, geglaceerde tutten, noten naar smaak.

Koken

1. Romige olie aan de vooravond op de tafel. Sinds de ochtend wordt het zacht.

2. Als u van plan bent rozijnen toe te voegen, spoelen we de bessen, gieten kokend water, spoelen opnieuw en laat het drogen.

3. Kwarkkaas kan door een zeef worden getrokken.

4. Meng alle ingrediënten behalve de vulstof, blender.

5. Voeg de resterende ingrediënten toe en mix.

6. Leg het mengsel in het formulier in en plaats onder de onderdrukking op de koele plaats.

3. Wronken Pasen met kers

Interessante bessen delicatesse zonder bakken zal een beetje meer inspanningen vereisen dan eerdere recepten. In de lente worden bevroren bessen zonder botten meestal gebruikt. Als je het geluk hebt om op dit moment verse bessen te krijgen, moeten de kernels ook worden verwijderd. De hoeveelheid suiker is ongeveer gepland en hangt af van de mate van "zoenen", die van de kers wordt verwacht. Eventueel kunnen traditionele gekonfijt of rozijnen in het gerecht worden toegevoegd.

Ingrediënten

  • Kers zonder botten en kwark - 350 g;
  • boterroom - 150 g;
  • Suiker - 200 g.

Koken

1. Leg de kers in de pan.

2. Trek de bessen met suiker.

3. Ga zonder water toe te voegen, in brand.

4. Nadat de siroop de kook bereikte, maak dan minder en kookt u tot het verdikking van ongeveer 7-10 minuten. Vergeet niet om bessen te roeren;

5. Welkom kers.

6. Meng de olie, suiker- en kwarkblender.

7. Voeg een kersenmengsel toe aan het resulterende mengsel en vegen weer.

8. Voer de vulstof in.

9. Leg de massa van het Pascha uit en plaats onder de onderdrukking.

4. Bladerdeeg Pasen met vers fruit

Het originele recept voor Cottage Cheese Pasen kan worden gemaakt van fruit die het hele jaar door in winkels worden verkocht. De druiven zonder botten, nectarines, bananen zijn geschikt. Dankzij het buitenlandse fruit verwerft het gerecht een aroma en wordt lucht. Voor dit recept is het ook belangrijk om de kooktijd correct te berekenen, omdat het nodig is om de linkerklok te weerstaan.

Ingrediënten

  • Cottage Cheese - 1 kg;
  • CREAM - 2 TBSP.;
  • Vanilla Sugar - 1 TBSP. l.;
  • Suiker - ½ eetl.;
  • Gelatine - 2 tassen;
  • Kiwi - 6 stuks.;
  • druivensap.

Koken

1. Sluit suiker, room en ½ pakketgelatine aan. Roer het mengsel en verwarm de fornuis, maar kook niet.

2. Geniet van het resulterende mengsel.

3. Sluit het mengsel en Cottage Cheese aan. Verwijder de resulterende massa met 6-8 uur in de koelkast.

4. Sluit het druivensap en gelatine aan in verhoudingen aangegeven op het pakket. Verwarm de ingrediënten door voortdurend roeren, maar kook niet.

5. Start de montage van het gerecht. Leg het gehakte fruit aan bij de laag kwark en giet de verkregen gelei. Plaats de formulier een half uur in de koelkast.

6. Voeg een laag cottage-kaas, fruit en giet het voorbereide druivensap. En opnieuw moet het gerecht 30 minuten op een koele plaats staan. Maak zo weinig lagen. En na het gerecht wordt het nog eens 10-12 uur volledig naar de koelkast gestuurd.

Bladerdeeg Pasen met fruit

5. Wronken Pasen in de oven

Dit recept voor Cottage Cheese Pasen bereidt zich voor op eenvoudige ingrediënten en kost niet veel tijd aan het koken. Als we er bovendien bang zijn om de kinderen een product te geven van onbewerkte cottage kaas, zal de gebakken feestelijke delicatesse, samen met Kulich, een uitstekend alternatief worden voor de tafel.

Ingrediënten

  • Cottage Cheese 15% vet en hoger - 400 g;
  • Ei - 8 stuks.;
  • Romige olie -70 g;
  • SUIKER - 4 TBSP. l.;
  • Vanillin - ½ theelepel;
  • Raisin - 100 g

Koken

1. Veeg Cottage Cheese door een metalen zeef.

2. Connect Cottage Cheese and Sugar.

3. Voeg Vanillin of Vanilla Sugar toe.

4. Voeg een verzachte romige olie toe aan het mengsel.

5. Draag eieren aan weelderig wit schuim.

6. Voer het ingrediënt in op het mengsel.

7. Vul met siliconen of olie gesmeerde metalen formulieren.

8. Plaats Pasen in de oven voorverwarmd tot 180-200 ° C.

9. Bak in de oven 40-50 minuten naar een gouden korst.

10. Serveer op de tabel gekoeld en versierd met poedersuiker of suikerglazuur.

Kies een recept voor Cottage Cheese Pasen en bereid het voor met goede wensen. Versier een kant-en-klare schotel door Pasen Decor. Tegen traditie wordt Pasen gegeten met feestelijk bakken, maar onafhankelijk gebruik van dessert is toegestaan.

Lees verder