आगामी नयाँ 2021 को प्रतीक सेतो धातु गोरू थियो। नयाँ अवधिको मालिक एक अनुमान, शुद्धता र परिष्कृत भाँडा मा एक प्रेमी हो। ऊ टेबलमा विविधता मन पराउँदछ, खाना उपयोगी, सन्तोषजनक र सुन्दर हुनुपर्दछ। वर्षको टोटेम अर्ध सम्पन्न उत्पादनहरू र एम्बुलेन्स हातमा सरल खाजाको भाँडामा रमाइनेछ। इनस्टेशनल प्रजातिहरूको साँढेपूर्ण प्रजाति र उत्सवको तालिकाको गलत डिजाइनको कदर नगर्नुहोस्। तसर्थ, समयले अनुमति दिन्छ, यो हो कि जादुई रातको उत्सव र वर्षको मालिकसँग भेटको लागि तयार गर्ने बारेमा सोच्न लायक छ।
भौतिक 2 24CMI मा हामी तपाईंलाई बताउनेछौं नयाँ वर्ष 2021 मा टेबलमा के हुनु पर्छ।
टेबलमा के हुनुहुन्न?
सर्वप्रथम, यो ध्यान दिँदै छ कि बैल पक्कै यसलाई मनपर्दैन कि बर्ममेन्टको माग गर्दै कुनै पनि छैन। स्पष्ट कारणका लागि, गोमांस र भौला नयाँ वर्षको मेनूबाट बाहिर हुनु पर्छ। कुनै पनि अन्य मासुलाई अनुमति छ, एक गैर-फ्याट चिकन वा टर्की छनौट गर्न प्रयास गर्नुहोस्। जे होस्, भेडा, खरायोको मासु, बतख वा हंसले वर्षको मालिक पनि कदर गर्दछ। सॉसेज उत्पादनहरू, पनि, रचनामा बीफ बिना छनौट गर्नुहोस्।जेलीको फार्ममा हड्ठाउनुहोस्, रूपमा जलेटिन अक्सर नयाँ वर्षको मालिकको सी s बाट निर्मित हुन्छ। त्यहि कारणका लागि, चिसो हटाउनुहोस् वा चरा वा पोर्कबाट तयार गर्नुहोस्।
पेय पदार्थबाट कार्बोनेटेड पानी र लिम्बू पानी हटाउन को लागी। मादक घटकमा विशेष ध्यान दिनुहोस्: साँढे कडा षडयन्त्र र वाइज मनपर्दैन, साथै मतवाला प्रजातिलाई प्राथमिकता दिनुहोस् र उपाय अवलोकन गर्नुहोस्।
स्न्यान
नयाँ वर्ष 2021 मा टेबलमा के हुनुपर्दछ भनेर सोच्दै, खाजाको बारेमा नबिर्सनुहोस्। नयाँ वर्षको टेबुलमा छनौट र विविधता व्यावहारिक रूपमा सीमित छैन: परिवारका सदस्य र पाहुनाहरूले पनि स्वाद लिन सक्दैनन्। यो माछा, मासु, तरकारी वा संयुक्त कटौती हुन सक्छ। अधिक प्राकृतिक उत्पादन, तरकारी र फलहरू प्रयोग गर्नुहोस्। बुलले उदारतापूर्वक उदारतालाई सही ठान्नेछ र प्रशस्तता, त्यसैले परम्परागत सत्याल सॉसेज प्लेट प्लेट प्लेट प्लेटहरू र स्यान्डविचलाई केराइको साथ सीमित नगर्नुहोस्।
"बोरिंग" स्नैक्सको सट्टामा एक बर्षको सुन्दर रूपमा सजावट सलाद वा तरकारीहरू वा फलहरू, उज्यालो र मूल र मूल र मूलबाट कटौती गर्नुहोस्।
एक विकल्प को रूप मा, एक किसिमका क्यानिप र टर्टलेटहरू नयाँ वर्षको भूयरको रूपमा उपयुक्त छन्। वर्षको प्रतीक र सबै प्रकारका हरियालीहरु को प्रतीक को डिजाइन: सलाद, बेसिलिका र अन्यहरु दुबै परम्परागत डिल र विदेशी। बच्चाहरूले क्रिसमस बलहरू, स्नोमेन, कार्टुन वा शानदार नयाँ वर्षको क्यारेक्टरहरू मा स्न्याकहरूको प्रशंसा गर्नेछन्। मामिलालाई गम्भीरतापूर्वक भेट्न प्रयास गर्नुहोस् र राम्रोसँग विचार गर्नुहोस्: विवरणहरू हेर्नुहोस्, काल्पनिक र रचनात्मक दृष्टिकोण लागू गर्नुहोस्।
चाडको टेबलमा रोटी बिर्सनुहोस्: राम्रो यदि यो 2- grea ग्रेड छ भने।
सलाद।
नयाँ वर्षको टेबलको लागि, केहि स्वादिष्ट र उज्यालो सलादहरू तयारी गर्न नबिर्सनुहोस्। तपाईंको लागि छनौट गर्दै: सामान्य "भंकर" र "ओलिभियर" र नयाँ विकल्पहरूको साथ चकित पाहुनाहरू, उदाहरणका लागि, अजवाइ मूल र रातोबाट एक ध्वनि "रातो टोप" जस्तो देखिन्छ। मूली। सकेसम्म धेरै प्राकृतिक सामग्री र मसलाहरू प्रयोग गर्ने प्रयास गर्नुहोस् ताकि तपाईंको पाली सीपलाई सराहना गर्नुहोस्। ईन्धन हुँदै र स्यूसहरू स्वतन्त्र रूपमा तयार छन्।तालिकाको एक सुन्दर सजावट धूम्रपान गरिएको कुखुराको चिकन र ताजा तरकारीहरूको उज्ज्वल सलाद हुनेछ - टमाटर र मीठो खुर्सानीहरू, मेनेन्न वा घर पकाउने सॉस द्वारा।
यो पनि मूल अ pe ्गुरको सलाद, ग्रीन र बाख्रा पनीवहिणीको स्वाद लिन कोशिस गर्न लायक छ, जसले वर्ष र गोर्खा पाहुनाहरूलाई स्वाद लिनुपर्दछ। असामान्य रूपमा टेबलमा देखिन्छ र रंगीन बेक्व बेक्कार प्यारा मिर्च सलाद, उमालेको चामल र हरियो मटर।
बच्चा र पाहुनाहरूले मूल फाईलिंगको कदर गर्दछन् यदि तपाईं नयाँ वर्षको शैलीमा सलादहरू राख्नुहुन्छ भने, एक छनौट, एफरे शाखा वा "अन्धो" खाद्य स्नोमेन र अन्य उपयुक्त अक्षरहरू।
तातो भाँडा
प्रश्न सोध्दै, जुन नयाँ वर्षको 2021 मा टेबलमा हुनुपर्दछ, दिमागको पहिलो तातो भाँडामा हुन्छ। पहिलो भाँडा लिने क्रममा "कुनै प्रयोग" को सिद्धान्त अनुसरण गर्नुहोस्। बुल - प्रकृतिबाट रूढीवादी, उसले पक्कै पनि समय-परीक्षण साधारण व्यंजन र जस्तो किरातहरूको मूल्यांकन गर्नेछ र तिनीहरूलाई तयार पार्न धेरै समय चाहिने छैन। तसर्थ, एक विदेशी मेनू आविष्कार गर्न को लागी आश्चर्यचकित हुन कोशिस नगर्नुहोस्, तर सामान्य विकल्पहरू प्रयोग गर्नुहोस्। उदाहरण को लागी, एक नयाँ वर्षको स्लाडेनियन वा बेक्ड आलु र भवनमा मासुको साथ अन्य तरकारीहरू बनाउनुहोस्।
मार्गबाट, माछाबाट तातो भाँडाहरू "मासु" कम्पोनेन्टको रूपमा फिट हुनेछ: बेक्ड र फ्राइड स्टिकहरू तालिका र खुशी समुद्री खाना प्रेषकहरू सजावट हुनेछ। यो सम्झनको लागि लायक छ कि नयाँ वर्षको उत्सवको मिति पोष्टको समयमा झर्छ, जब त्यहाँ मासु निषेधित हुन्छ, र माछा भाँडा खान सकिन्छ। तसर्थ, माछा पोष्ट अनुसरण गर्नेहरूका लागि मासुको विकल्प हुन्छ।
हेडरलाई तरकारीहरू वा croup बाट चलाउन सिफारिस गरिन्छ। खैर, यसलाई मुख्य डिशलाई मिलाउन र एक साइड डिशलाई मिलाउन अनुमति दिइन्छ, उदाहरणका लागि माछा, बतख वा कुखुराको पहाड वा विशेष "सुन्नुहोस्। आलु करोडहरू उत्सव टेबलमा मूल देखिनेछ। Buckwheat वा चामल पनि मासुको लागि एक राम्रो थप पनि हुनेछ, यस्तो साइड डिश स्प्रिटरको साथ हरिट्रीको सेवा र सजावट भन्दा पहिले प्लेटमा बाहिर राख्नुहोस्।
पेय र डेजर्टहरू
2021 मा टेबुलमा के पकाउने कुरालाई विचार गर्नुहोस्, याद गर्नुहोस् कि वर्षौंको प्रतीक तातो रोलिंग डिश, तरकारी र सागबाट मात्र खुशी हुनेछ। तिनीहरू "होरिन" र डेस्टोसहरू रमाईलो गर्छन् कि उदार होस्टेले टेबलमा राख्नेछ। सबै पछि, अनौंठो रूपमा पर्याप्त, बुल मन पर्छ र मीठो। मिठाईहरू प्राथमिकता जुन सजीलो घर मा तयार गर्न सकिन्छ: फलहरू आइसक्रिम, मीठो चित्र, बनहरू वा चकलेट केक।
पेय पदार्थ बुल वेडमेड पकाउने खानालाई प्राथमिकता दिन्छन्: यसको कम्प्यूट, रस, जडिबुटी चिया र अन्य विकल्पहरू तपाईंको स्वादका लागि अन्य विकल्पहरू हुन सक्छन्। तर कार्बोनेटेड पानी, अर्को केसको लागि झुकाव वा कोला छोड्नु उत्तम हो।
रक्सीको छनौट गर्न र अझ राम्रो घर पकाउनलाई रक्सी सिफारिस गरिन्छ ताकि उत्सव अप्रिय परिणामहरू को साथ अँध्यारो छैन। चाडको टेबलमा एक ठूलो मात्रामा रक्सीको प्रयोग नगर्नुहोस्।
2021 मा टेबलमा हुनु पर्ने प्रश्नको उत्तर, त्यहाँ मिठो भाँडाका लागि साधारण विकल्पहरू हुनेछन् जुन घरमा पकाउन सकिन्छ। डेसर्टहरू स्वतन्त्र रूपमा अझ राम्रोसँग गर्न सकिन्छ, र तयार गरिएको शपिंग उत्पादनहरू प्राप्त गर्न सक्दैनन्। उदाहरणका लागि हामीले क्लासिक विधिमा एक नेपोलिलोन केक प्रयोग गर्नुपर्नेछ, वा वर्ष प्रतीकको छविहरूको साथ स्वयं-केकहरू वा मूल कपकेकहरू तयार गर्ने प्रयास गर्नेछौं।
तर परिणामले पक्कै छक्कलाग्दो पाहुनाहरू र परिवारका सदस्यहरूलाई पनि यसको मागको लागि स्वाद लिनुपर्नेछ।