धातुको साँढेको वर्ष सान्ता क्लाउसमा गइरहेको छ, र मालिकहरूले यो उत्सुक लाग्छ कि यो उत्सवको टेबुल हुनेछ - खुशीलाई खुशी पार्न र टोममोयलाई खुशी पार्नुहोस्। र एक स्वादिष्ट, मूल को बारे मा सोच्दा मेनुलाई विविध गर्न को लागी, मेनू को लागी, नबिर्सनुहोस् कि बैल अझै एक मीठो दाँत को लागी तयार गर्न को लागी तयार छ।
2021 मा 2021 को लागि कस्तो प्रकारको मिठाई उपयुक्त हुनेछ - भौतिक 2 24 सेमीमा।
1. "Pancha"
नयाँ वर्षमा बेवकूफ बिना तालिका बुझाउन गाह्रो छ। जे होस्, कहिलेकाँही तपाईं छिटो र सरल केहि गर्न चाहानुहुन्छ - परीक्षणबाट चिरस्थायी रूपमा चिरस्थायी आवश्यक छैन। चाखलाग्दो रेसिपीहरूको व्यापक सूचीमा, जसको लागि नयाँ सालको 2021 को लागि डेसर्टहरू तयार गर्न सम्भव छ, त्यस्तै पनि छन्। उदाहरण को लागी, एक मिठो विकास को लागी "पंच", कचौरामा सेवा।यसको पकाउनको लागि, तपाईंले लिनु पर्छ:
- 300 gr क्रीम पनीर;
- अनानासहरूको 400 ग्राम क्यान्ड (यो मिठाई बनाउन र कुनै अन्य फलहरू मिल्दछ वा स्टोरमा फलस्कोप्टल लग गर्न अनुमति दिँदछ - यसले यसलाई काट्नु हुँदैन);
- 200 क्रीम क्रीम (माथि फ्याट सामग्री, पिट्ने र अधिक रमाईलो र संतृप्तिको स्वाद मिठाईको स्वाद हुनेछ;
- 2-3 TBSP। l। चिनी पाउडर (कफि ग्रिन्डरको साथ एक पीर चिनी बालुवाको अभावमा);
- 400 g बालुवा कुकीज (कुनै पनि प्रयोग गर्न अनुमति दिईएको छ, तर यदि तपाईं चकलेट लिनुभयो भने, त्यसपछि डिशमा डिश-आउट हुन्छ)।
पकाउँदा:
- सानो टुक्राहरूमा कुकिज महसुस भयो। अनानासहरूले सफा घडीहरूको साथ काट्छन्।
- क्रीम राम्रो र हावा सर्तमा हराउनुहोस्।
- पनीर क्रीममा डिजाइनमा थप्नुहोस्, पछि यो एक मिक्सर, ब्लेन्डर वा बाक्लो सनजेनस द्रव्यमा एक ब्ल्याकक वा एक व्हिस्कमा उत्तेजित छ।
- चिनी पाउडर को परिणामस्वरूप मिश्रणमा थप्नुहोस्, ध्यानपूर्वक हलचल। त्यस पछि, फेरि पिट्नुहोस्, घनत्व र हवाई स्थिरता खोज्दै। परिणामको रूपमा प्राप्त एक क्रीम संग, तपाईं आफ्नो विवेक प्रविष्ट गर्न सक्नुहुन्छ। उदाहरण को लागी, खाना पकाउन को लागी भाँडा मा छोड्नुहोस्, र त्यसपछि यो बाट लागू। तर अधिक व्यावहारिक यसलाई एक कन्फेक्शनरी ब्याग वा सिरिंजमा बदल्न अधिक व्यावहारिक।
- तालिकामा सेवा गर्न डिजाइन गरिएको कपहरू वा क्रिमहरूमा, अनानासहरू बाहिर राख्नुहोस्। त्यसपछि क्रीमको एक तह लागू गर्नुहोस्।
- शीर्ष थकित कुकीहरू - 1 TBSP। l। एक स्लाइडको साथ। र फेरि - क्रीम।
- थप तहहरू एक समान अनुक्रममा वैकल्पिकमा, क्रीमसँग अन्तर्गत ट्या tank ्कको शीर्षमा पुग्नुहुन्न।
- विशिष्ट क्रीमको अन्तिम तह, जस पछि परिणामस्वरूप डिजाइनमा डेमर्ट फ्रिजमा हटाइन्छ - भिज्नुहोस्।
नोट। सामान्यतया, तहहरू व्यक्तिगत विवेकको लागि वैकल्पिक हुन सक्छन्। पछिल्लो क्रीम गर्न सिफारिश गरिएको छ। यद्यपि यो एक क्रीम बिना गर्न सम्भव छ, र उदाहरणका लागि मिठाई म्याकेशका, जाम। जुन मार्गले भने, यो पनि सम्भव छ जब व्यक्तिगत तहहरू राख्नुको तयारीमा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
2. सान्ता क्लूज "
एक अद्भुत र स्वादिष्ट स्तुति, जुन यससँग समान रूपमा टेबुलमा टेबुलमा र उत्सव भोजबाट फोटोमा हुनेछ, र उत्सव भोटबाट फोटोमा हजुरबुबाले स्ट्रबेरीबाट बग्नेछ।
भाँडाको लागि तपाईंलाई चाहिन्छ:
- स्ट्रबेरी माध्यम वा ठूलो आकार।
- 1 TBSP को दरमा चिनी पाउडर। l। 10 बेरीहरूमा (यदि चाहिएको छ भने, यो कुनै पनि चिनी बिना गर्न सम्भव छ);
- 10 बेरीहरूमा ¼ कपको गणनामा क्रीम (क्रीम चीजबाट पनि बदल्न सक्दछौं वा दुबै घटकहरू मिक्स गर्न सकिन्छ);
- चकलेट।
पकाउँदा:
- क्रीम पूर्व-चिसो। स्ट्रबेरी कुन्स, फलहरू हटाउनुहोस् र यसलाई सुकाइदिनुहोस्।
- फोमिंग अघि क्रीम हरायो। त्यस पछि पाउडर पछि र फेरि पिट्नुहोस्। परिणामस्वरूप क्रीम राम्रो, त्यसपछि एक कन्फेक्शनरी ब्याग वा सिरिंज मा shifting।
- स्ट्रबेरी बिल्कुल प्लेट ठाडो रूपमा ठाडो रूपमा, बेरीहरूको लम्बाइको एक तिहाइको बारेमा सुझावहरू पूर्व-काट्ने - "टोपी" मा जान्छ।
- बेरीको एक काटिएको भागमा, धेरै तहहरूमा क्रीम लागू गर्नुहोस्। त्यसो भए हामीले कटौती स्ट्रबेरी सल्लाहहरूबाट कटौबेरी सुझावहरूबाट "क्याप्स" राख्छौं र तिनीहरूलाई मम्परमचिकी "मा सजाउँदछ।
स्ट्रबेरी हजुरआमा फस्टेका आँखा चकलेटबाट गर्छन्। वैकल्पिक रूपमा, यो pophe बीज वा सेन्सेस प्रयोग गर्न सम्भव छ।
नोट। स्ट्रबेरी काट्न सकिदैन, तर प्रि-प्रयोजित क्रीम किनाराको साथ गोल बिस्कुट तल एक विस्तृत भाग राख्नु।
Cla। क्रीमको साथ Lavash
नयाँ वर्ष 2021 सेवाको लागि डेसर्टहरू धेरै फरक हुन्छन्। कम क्यालोरी सहित। उदाहरण को लागी, आंकडाको लागि सरल र न्यूनतम खतरनाक कुटीर चीज क्रीमको साथ रोलको लागि नुस्खा हुनेछ, जुन पातलो पिटाबाट पकाउन सजिलो छ।
आवश्यक:
- अर्मेढ्वीय लाभाशको 200 ग्राम;
- कोठा को 200 g को 200 g;
- कुटीर पनी को 600.
- Sh TBSP। l। कागतीको रस;
- 2 TBSP। l। सखारो-प्रतिस्थापन (यदि अतिरिक्त किलोग्राम प्राप्त गर्ने डर छैन भने, तब परम्परागत चिनी लिन सकिन्छ);
- 2 ठूला वा million मध्यम स्याउ (तपाईं हातमा हुने कुनै फलहरू र अवल्राहरू पनि प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ;
- 2 TBSP। l। निम्बूको जेस्ट।
पकाउँदा:
- स्याउबाट कोर हटाउनुहोस् र साना घडीहरूमा काट्नुहोस्। यदि तपाईं फल नरम बनाउन चाहनुहुन्छ भने, तिनीहरू फ्राइंग प्यानमा थोरै हातमा काटेर भरिए।
- कुटीर लाइनमा एक चिर विकल्प, zest, निम्बूको रस र चीज थप्नुहोस्। एक सजातीय राज्य सम्म हराउनुहोस्।
- बराबर आकारको 2 आयताकारको टुक्राहरू काट्नुहोस्। पहिलोमा वितरण गर्न पहिलोमा ½ प्राप्त क्रीम, पछि यो ½ काटिएको स्याउहरू।
- दोस्रो डाउनटन्टर्न पाना द्वारा वर्कपिस कभर गर्नुहोस्। शीर्ष क्रीम मास को दोस्रो आधा लागू गर्न को लागी र बाँकी स्याउ विघटन गर्न।
- रोलमा क्रीम र फलको साथ पिटा घुमाउनुहोस्, पन्नीमा कडाईमा लपेट्नुहोस् र फ्रिजमा रातको लागि हटाउनुभयो।
तपाईं क्रीमले क्रीम, जामुला, फलहरू, फलहरू, फलहरू, जमिन नट वा पग्लिएको चकलेटको साथ सजावट गर्न सक्नुहुन्छ।
Read। रास्पबेरी जाम संग बास्केट
आत्मा पनि आउनेवाला र जमघटको वर्ष - सेतो धातु बैल - टोकरीहरू राफेबेरितबाट जालसाजीको साथ।
मिठाईको तयारीको लागि, तपाईंले लिनु पर्छ:
जाममा:- 1 1500 ग्राम रास्बर्रीहरू (तपाईं दुबै ताजा र स्थिरता प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ;
- 1 15 ग्राम अन्न स्टार्च (यसलाई अनुपातमा आलु बदल्न अनुमति दिईन्छ, तर यो विचार गर्न आवश्यक छ कि पछिल्लोले मोबरको एक मजबूत डिग्री दिन्छ - मिठाई कम कोमल र हावा हुनेछ।
नोट। सामान्यतया, यो सही रूपमा कुनै फलहरू वा जालबाट तयार जाम, जाम वा जाम लिन अनुमति दिइन्छ, आफ्नै स्वादमा ध्यान केन्द्रित गर्दछ।
टोकरीहरूमा:
- 1 1500 गहुँ पीठो;
- ½ कप दुध;
- चिनी।
क्रीममा:
- 1 1500 क्रीमी पनीरको g (यदि चाहिएको छ भने, प्रतिष्ठित वा मिश्रित हुन सक्छ);
- Ats h मह
पकाउँदा:
क्रीम:
- मह र क्रीम चीज मिक्स र समझदार द्रव्यमान को एक राज्य मा हरायो। अनुकूलन सिरिन्ज वा झोलामा क्रीम संक्षिप्त।
जाल:
- दृश्य वा एक उथले तावामा, वीरीहरू राख्नुहोस्, चिनी थप्नुहोस् र आगो लगाउनुहोस्।
- रस बाहिर जान थाल्नुहोस्, स्टार्च थप्नुहोस्।
- कुर्नुहोस् जब मास गाढा र प्लेट बन्द गर्नुहोस्।
टोकरीहरू:
- सबै सामग्रीहरू मिलाउँदै, आटा कुर्नुहोस्। समान भागहरूमा विभाजन, रोल आउट गर्नुहोस् र कपकेकको लागि आकारहरूमा विघटित गर्नुहोस्।
- ओभनलाई 1 1800 भन्दा बढी देखाउनुहोस् र 10 मिनेटको लागि आटा बेक्नुहोस्। त्यो पछि, प्राप्त र राम्रो दिनुहोस्।
- जामलाई नतिजा टोकरीमा राख्नुहोस्, शीर्षमा क्रीम खसाल्नुहोस् र फ्रिजमा हटाउन।
तपाईं आफ्नै स्वादका लागि मिठाई सजाउन सक्नुहुन्छ - फल, मल्स, पग्लिएको चकलेट, नटट को टुक्राहरू, पृथक
Cla। क्रीम-बोबिला डेमिज
नयाँ ईतिहास 2021 र यो नुनिलोको लागि राम्रो पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै पूरै साथीहरू मित्र र प्रियजनहरूलाई धेरै खुशी पार्छ र धेरै माया प्रदान गर्दछ।आवश्यक छ:
- 2 गिट्टी फ्याटी दुध;
- 1.5-2 TBSP। l। स्टार्च (यदि आलुको रूपमा आलुको सट्टामा, क्रीम बढी हावामा परिणत हुनेछ, तर स्टार्च 2 गुणा बढी हुनेछ;
- 1 ga को, भेनिला चिनीको 1 g जी (गन्धका लागि थपिएको, सिट्रस सेन्ट्स, ब्रान्डी वा कोको पाउडर) सँग प्रतिस्थापन गर्न सकिन्छ;
- R कच्चा अण्डाहरू;
- 100-12 ग्राहिक बालुवा;
- 1 TBSP। l। गहुँको पीठो;
- माखन
पकाउँदा:
- कम गर्मी मा दूध न्यानो राख्नुहोस्।
- अण्डालाई एक सॉसपनमा तोड्नुहोस्, चिनी - साधारण र भेनिला थप्नुहोस्। त्यसपछि फोमी राज्यमा पिट्नुहोस्।
- रोकिरहेको रोकिनु बिना, पीठो र स्टार्चलाई थप्नुहोस्।
- जब प्राप्त मिश्रण समझदार हुन्छ, यसमा न्यानो दुध खन्याउँछ। त्यसपछि पानी नुहाउने र तातो पदार्थको परिणामस्वरूपको पदार्थको साथ राख्नुहोस् र मोटा नभएसम्म निरन्तर हलचल।
- क्रीम मा क्रीम विघटन (अग्रिम बेपड टोकरीमा हुन सक्छ), क्रस्टको उपस्थिति हटाउन, र फ्रिजमा हटाउन माउन्टेड लुब्रिकेट गर्नुहोस्।
डेजर्ट टेबल सेवा गर्नु अघि, ग्रेट गरिएको चकलेट, नरिवल चिप, फल वा बेरीहरूको साथ सजावट गर्नुहोस्।
"आलु"
धातु गोरूको वर्षको सुरुवात सहित कुनै पनि उत्सवको सम्बन्धमा, धेरै पुस्ता कपकेक "आलुक" द्वारा प्रेम गरिनेछ। कुन चाँडो र घरमा तयार गर्न सजिलो छ।
आवश्यक:
- G0 g कोको पाउडर;
- 200 g करित गरिएको दुध;
- 300--3500 को कुकिज (क्रिम भन्दा राम्रो);
- 100 ग्राम मर्मतको।
पकाउँदा:
- राम्रो पाउडर (पेस्टल वा ब्लेन्डर) मा द्रुत कुकीहरू)।
- यसलाई राख्न तेल दिनुहोस्, त्यसपछि कोकोलक र योमा कन्सेन्टेड दूध थप्नुहोस् र राम्रोसँग चकलेट पेस्टको स्थिरता थप्नुहोस्।
- परिणामस्वरूप मास मा, काटिएको कुकीहरू खसाल्नुहोस् र हलचल। मोक्बन गर्नु भन्दा पहिले - चम्चा, र त्यसपछि - हातको साथ।
- प्राप्त गरिएको "परीक्षण" कटौती गर्नुहोस् - बल वा एक आयताकार फारम।
- त्यसपछि कोकोको काका छर्किनुहोस् (तपाईं चिनीको साथ (तपाईं कुकीहरूबाट झिक्न सक्नुहुनेछ र फ्रिजमा -0-400 मिनेटको लागि हटाउनुहुन्छ - डेडर्ट तयार हुनुहुन्छ!
नोट। स्वामित्व कटौतीबाट पनि बनाउन सकिन्छ। वा डेजर्ट क्रीमको सजावट। इच्छित रूपमा, पिठोको स्वाद र गन्धको लागि स्वाद र गन्धको लागि, यसलाई थोरै लिविबर, रोमा वा ब्रान्डी थप्न अनुमति दिइन्छ - 1 भन्दा बढि 1 टक्स छैन।
। "राफेलो"
नरिवल चिप्स र कन्डेन दूधको साथ स्वयं-पकाइएको आत्म-पकाइएको क्यान्डील महँगो पसलहरूको लागि उत्तम प्रतिस्थापन हुनेछ।
आवश्यक:
- अनुमानित दूध र नरिवल चिप्स अनुपातमा 1: 1:
- भुटेको हजलीन (तपाईं बदाम लिन सक्नुहुन्छ, साथै पिस्ताचरिस वा अखरोटहरू - व्यक्तिगत विवेकमा)।
पकाउँदा:
- गहिरो कचौरामा, 2/3 नरिकोपट चिप्स कराउनु भयो र कम्मर काररको राज्यमा कटौती र तनावको साथ। 1.--2 घण्टा छोड्नुहोस्।
- परिणामस्वरूप जनबाट गोलीहरू (भित्र पागल बनाउँदछ। त्यसपछि बलमा रोल गर्नुहोस्।
- बाँकी नरिवल चिप्समा काट्नुहोस् (यदि चाहिएको छ भने, यो चकलेटमा सम्भव छ - - डिश तयार छ।
दिइएको न्यूजमडम निवारकहरू दिइएको न्यूजका लागि तयार रहन्छ र नयाँ वर्ष 2021 को लागि अन्य डेजर्टहरू विविधीकरण गर्दछ र प्रख्यात इटालियन ब्रान्डबाट नृत्यको क्लासिक संयोजनलाई प्रेमको साथ।