जीवनी
अर्केडी नोभिकाभ - प्रसिद्ध रूसी रेस्टुरेन्ट, पनि "मास्टर शेफ" र "उम्मेदवार" को टिभी प्रेसेंटरको रूपमा पनि प्रसिद्ध छ। थप रूपमा, यो रूसी संघ र होटेलरहरूको एक संस्थापक मध्ये एक हो।
एक बोट डिजाइनर र किन्डरगार्टन मा मस्कोमा kkedady हुर्कियो र हुर्के। केटा करिब छ वर्षको उमेर थियो जब उनका आमा-बुबाले छुट्टिएर आएका थिए, र एक आमा पुत्रको अगाडि शिक्षामा संलग्न थिइन्। किशोरावस्थामा, उनले नोभिकोभको भावी पेशाबारे सोच्न पनि सकेनन्, तर केटाको जीवविद्ण भनेको पकाउनको नजिकै मिसाएको कुरालाई यस तथ्यलाई समेत त्यहाँ कुनै शर्त थिएन। एक उद्यमी सम्झना गर्दा आज, उसले आफ्नो खाली समयमा शानदार कथाहरू पढेको छ र बचपनसँगै भाग लिन चाहँदैन।
केटालाई तयारी गर्दै कसरी थाहा थिएन कसरी हजुरआमाले कसरी चासो दिन्छ भनेर थाहा पाउँदैन। जे होस्, स्कूलबाट स्नातक भएपछि, जवान मानिसले भान्साकोठा र रेस्टुरेन्टहरूसँग जोडिएको छ, सेनामा सेवा अवधिको अपवाद, जहाँ नोभिकाभले कुकुरहरूलाई प्रशिक्षण दिने मौका पाएको छ। अरकीको पहिलो शिक्षाले एक पाल्ली स्कूलमा प्राप्त गर्यो, र त्यसपछि एक प्रतिष्ठित उच्च शिक्षा संस्थामा अध्ययन गर्न गयो icty ्ख्याको अर्थशालामा जर्निजेश्या kakhahavo पछि नामित अर्थशास्त्रमा।
विद्यार्थीको अध्ययन पछि, करीव years बर्षको उमेरमा कुक रेस्टुरेन्ट "विश्वविद्यालय" र पछि ओलम्पिक लाइट्स रेस्टुरेन्टको भान्छाको लागि हेरिरहे। गोरकी संस्कृति पार्कमा गोररी संस्कृति पार्कमा साथै कडा रकमको लागि भिक्टोरियाको अधिक प्रशासनिक अनुभव, साथै कडा रक क्याफ क्याफेमा सम्बन्धित छ।
व्यापारिक व्यवसाय
आज, अर्क्ने नोभिकाभ, उक्त व्यक्ति, जसको बारेमा उनीहरूसँग कुरा गर्छन् यदि यो मस्को रेस्टुरेन्टहरू आउँछ भने।
1 199 199 1 मा, अर्क्की नोभिकाभले नोभिकाभ समूहको आफ्नै कम्पनीलाई संस्थापक गरे जुन आजको रेस्टुरेन्ट ब्यापारिक व्यवसायको आधिकांबाद।
र उनले एउटा सानो स्थापना "सिरेन" बाट शुरू गरे, जुन प्राविधिक स्कूलको निर्माणको लागि खोलियो। यो एक धेरै अनुकूल परियोजना थियो किनभने अर्क्नेडीले भाँडा तिर्नु पर्दैनथ्यो, बरु, म प्राविधिक स्कूलका विद्यार्थीहरूलाई खुवाएँ।
केस द्रुत छिमेकी भयो र 1 199 199 in मा रेस्टुरेन्टले नयाँ कोठा खोल्छ - "क्लब टी"। त्यसो भए रूसी खन्याइको रेस्टुरेन्ट "TSARINT शिकार", टाँगोनहरूको नेटवर्क ", क्राइष्टका रूखहरू" "प्रजातान्त्रिक र आदरणीय स्टिकहरू" "ग्यालरी क्याफे", "ग्यालरी क्याफे", "crantuetetta एन्टिनारी"।
200 2006 मा, नोभिकाभको पेटरपिंगको सहायकले कार्य गर्न थाले, जसको मुख्य गतिविधिले लक्जरी सेजमा मानेर सेवाहरू बन्नुभयो।
सोही वर्ष, अर्केडि नोभिकाभले विश्वको आकारको विश्व परिमाणको विश्व परिमाणको दुई शेडरलाई आमन्त्रित गर्न सफल भयो - पियरे ग्याडर र चार्ली ट्रोटर, जसले रेस्टुरेन्टको रेटिंग बढायो।
लगभग हरेक वर्ष नोभिकोभले धेरै नयाँ खाना संस्थानहरू, र प्रत्येकको लागि शैली र विचारहरू फेला पार्दैन र कहिले दोहोरिन्छ।
Arkady Atanteevice यसको आफ्नै रेस्टुरेन्ट "नोभिकावुट रेस्टुरेन्ट र बार" लन्डनमा समेत। र यसका साथै, उद्यमीले आफ्नो हरितघर फार्मको आयोजना गरेको "कृषि", भान्छाकोठामा ताजा तरकारी र फलहरू आपूर्ति गर्दछ। उपन्यास ट्रेडमार्क "Noveov" अन्तर्गत एक व्यापारीले वातावरण सिर्जना र वातावरणमा वातावरणीय मैत्री उत्पादनहरु पैदा र प्रवर्धन गर्दछ।
डिसेम्बर 201 In मा, रेस्टुरेस्टरले आफ्ना संस्थाहरूको सबैभन्दा अनौंठो खोल्यो - रेस्टुरेन्ट "SERREMBINE", यसको आफ्नै पनीर उत्पादन द्वारा विशेषता। Badavesky कारखानामा अवस्थित रेस्टुरेन्ट। "चीजरिक" एक चीजको स्वाद प्रदान गर्दछ, तर एक क्लासिक मेनू पनि छ कि, तथापि, उपग्रह भाँडाले भरिएको छ।
टेलि चेय
पहिलो पटक, टेलिस्टरको टेलिस्टेडी नोभिकाभ 200 2005 मा भयो। उनले यथार्थपरक कार्यक्रम "उम्मेद्वार" नेतृत्व गरे, जसमा सहभागीहरूले आफ्नो संगठनात्मक क्षमता प्रदर्शन गर्ने कोसिस गरे र EFERAR बाट EFERIPESESS को रूपमा रचनात्मकता देखायो। कार्यक्रमको विजेताले आफूलाई नयाँ रेस्टुरेन्ट नोभिकोभको एकको शिरको रूपमा प्रयोग गर्ने अवसर पायो।201 2013 मा, एक नयाँ प्रोजेक्ट "मास्टर शेफ" मा STS च्यानलमा शुरू भयो, र मुख्य न्यायाधीश र टिभी प्रस्तुतकर्ता अर्केडी नोभिकाभ रेस्टुरेन्ट भयो। के भने, उनले स्क्रिप्ट लेखनमा सक्रिय रूपमा भाग लिए, TV कार्यक्रम सहभागीहरूको लागि जटिल कार्यहरू विकास गर्दछ, र यस कार्यक्रमको शुरुआत शेफहरूको लागि व्यंजनहरू पनि बनाउँछ।
व्यक्तिगत जीवन
उनकी श्रीमतीको आशाको सल्लाह पठाउने रेस्टुरेन्ट अर्भिकावको साथ 1 1990 1990 0 मा सर्वसाधारण परिचित भोजमा भेला भयो। महिला फूल पसल र सौन्दर्य सौदानको मालिक हो र मस्कोमा मात्र होइन, तर ग्रेट ब्रिटेनको राजधानी पनि। आशाका ग्राहकहरू मध्ये एक डिजाइनर डारिपूभ, गायक अल्-, अभिनेता र निर्देशक फ्रिजोर बन्डर्चुक, संगीतकार दर्मिटी मल्टिओभ र अन्य धेरै ताराहरू।
अर्केडी नोभिकाको परिवार, दुई बच्चाहरु - अलेक्ज्याण्डरकी छोरी र छोरा निखाता।
रेस्टुरेन्टले "इन्स्टाग्राम" मा लोकप्रिय खाता नेतृत्व गर्दछ, जसको ग्राहकहरूले आधा दस लाख खोजी गर्छन्। यस पृष्ठमा राखिएको अधिकांश फोटोहरू खानाको छविहरू हुन्, जुन पेशेवर रेस्टुरेन्टबाट पूर्ण रूपमा अपेक्षित छ, विशेष गरी एक विशेष ब्लग होइन। रेस्टुरेन्टको साइटमा आधिकारिक पृष्ठ लिंकको हेडर।
तर अझै पृष्ठ मा तपाईं अर्केडी नोभिकाभको साथ फुटेजलाई काममा र दैनिक जीवनको साथ फुटेज फेला पार्न सक्नुहुन्छ।
Arkady noveriv अब
आज, अर्टिडी नोभिकाभ, सीधा नेतृत्वको अतिरिक्त यसको रेस्टुरेन्ट व्यवसाय पनि शैक्षिक गतिविधिहरूमा संलग्न छ। 201 2016 को मध्यसम्ममा, रेस्ट्रन्टले नोभिकाभले नोभिकाभको आफ्नै पाकरी चेफिज खोल्यो, जुन सेप्टेम्बर 201 2017 मा पूर्ण पेशेवर कुराज दर सुरु भयो।
पाठ्यक्रमको विवरणले शंकाको वर्णन गर्दैन: अध्ययनले नौ मध्ये एक सैद्धांतिक व्याकुलता र रेस्टुरेन्टहरूमा दुवैमा अनुवाद र अनुवादित परीक्षाहरू पनि समावेश गर्दछ।
एकै साथ, पाठ्यक्रमको लागत 75 5500,000 रूबलहरू बराबर छ, समयमै भुक्तानी व्यावसायिक स्कूलको अन्त्यमा प्रतिष्ठित डिप्लोमाको ग्यारेन्टी छैन। न्यूभोकुभ छुट्टै अन्तर्वार्ताको साथ छुट्टै जोडले जोड दियो, जुन अनुबन्धमा यो स्पष्ट छ: कमजोर परिणाम र हराइरहेको कक्षा नभएका विद्यार्थीहरू डिप्लोमा बिना रहन सक्छ।
अर्केडी नोभिकोभ आफैमा विश्वास गर्दछ कि कोर्सको मुख्य भिन्नता र योग्यता यसको अवधिमा छैन, तर नोभिकाभले चेभोकोभको पहिलो शिक्षावादी शिक्षा दिन्छ।
साथै, आज यो परिचित छ कि यो परिवर्द नोभिकोभ हो जसले विश्वस्टाको काविन 201 2019. मा विश्व च्याम्पियनशिप घोषित गर्छिन्। व्यावसायिक प्रतिस्पर्धा 2 24 लाई कात्तीमा 2 24।
प्रतिस्पर्धाको लक्ष्य भनेको मान प्रदर्शन र कार्य गर्ने पेशाको अधिकार बृद्धि गर्नुका साथै पेशेवर कौशलको आवश्यकता।
प्रतियोगिता सहभागीहरूले आधा लामो दक्षताहरूमा आफ्नै सीप देखाउनेछन्, जस मध्ये त्यहाँ पासीको प row ्क्ति हुनेछ: "पकाउने", "रेस्टुरेन्ट सेवा"। कम्प्युटर प्रविधिको साथ सम्बन्धित अन्य क्षेत्रहरू, यातायात, औद्योगिक उत्पादन, निर्माण र अन्य क्षेत्रहरू पनि प्रस्तुत हुनेछन्।
राज्य मूल्यांकन
"कम्पनीहरूको नोभिकाव समूह" आज रेस्टुरेन्ट व्यवसाय र मनोरन्जन क्षेत्रको क्षेत्रमा र खुद्रा क्षेत्रमा र खुद्रा क्षेत्रको क्षेत्रमा समावेश छ।
अर्केडी नोभिकाभ नियमित रुसका सबैभन्दा धनी रेस्टुरेन्टहरूको रेखरीमा खस्छन्, र लगातार दश नेताहरूमा समात्छ। नोभिकाभको राज्य $ 1 million करोडको क्षेत्रमा मूल्या rate ्कन गरिन्छ।
चाखलाग्दो कुरा के छ भने, केही बर्ष पहिले रेस्टुरेन्टले इटालेली प्रान्तको इटालेनियन प्रान्तमा फन्टनेलल विल किनेको थियो। यो सम्पदाले पहिले पौराणिक कउटरमरी जनवरी जनवरी भेनेसेस र लागत नोभिकाभ 2 26 मिलियन पाउन्डमा खर्च गरेको थियो।