အတ်ထုပ်ပတ်တိ
ရှေးဟောင်းဗြိတိန်နိုင်ငံ၏ချက်ပြုတ်ရာတွင်ရှေးလူများ၏နားလည်မှုရှိသည့်ကမ္ဘာမြေကြီးများသည် "ဆင်မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုချောင်သုံးပွဲသုံးခုကိုဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည် - Jamie Oliver နှင့် Healthery Mine Gordon နှင့် Healched Gordon Ramia နှင့် Heston Gordia နှင့် Hedon Blumement, လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၏နောက်ခံ။ အချည်းနှီး - ဤစားဖိုမှူး Self-Defer သည် Michelin ၏ဆုရကြယ်များအပါအ 0 င်အဖွဲ့အစည်းငါးခု၏ပိုင်ရှင်ဖြစ်သောမော်လီကျူးအစားအစာ Guru ဖြစ်သည်။ကလေးဘဝနှင့်လူငယ်
Heston Mark Blumen သည် 1966 ခုနှစ်မေလ 27 ရက်နေ့တွင်ယူနိုက်တက်ဘုရင်နှင့်ဂျူးဘာသာတွင်အယူခံဝင်သောရိုဒီးယားမိသားစုတွင်ယူနိုက်တက်ကင်းဒမ်းရှိ Kensington တွင်မွေးဖွားခဲ့သည်။ အဆိုပါထမင်းချက်သည် Semitic မှပြည်သူများကိုရည်ညွှန်းသည်။
အခြေခံဗဟုသုတ bluumes များသည် Hammersmistist ရှိ Lammersmistist ရှိ Lampersmistist ရှိ Listersham ရှိအင်္ဂလန်ကျောင်းရှိ Listershams ရှိ Lammersmistist ရှိ Listershams ရှိ Lammersmist ရှိ Latmersmist ရှိ Latmersmistist တွင် High-Hammden Grammar Grammar Gammy Campary ကျောင်းတွင်ပြုလုပ်သည်။
ချက်ပြုတ်သည့် Bluumen ကိုစိတ် 0 င်စားမှုအရအသက် 16 နှစ်အရွယ်တွင်ပြင်သစ်နိုင်ငံ, မိဘများကသူ့ကို L'Orotau de Baumanièreတွင်ရှင်သန်ရန် ဦး ဆောင်ခဲ့သည်။ ကြယ်သုံးပွင့်သုံးလုံးအတွက်ချီးမြှင့်သည့်စားသောက်ဆိုင်တစ်ဆိုင်ကို Mishlen ။ ထိုလူငယ်သည်အစားအစာ၏အရည်အသွေးကိုသာမကပတ်ဝန်းကျင်ရှိ Multisensory အတွေ့အကြုံများနှင့်ပါ 0 င်သောစမ်းရေတွင်းများနှင့် cicada ၏တောင့်တင်းသောစမ်းရေတွင်း,
ကိုယ်ပိုင်ဘဝ
1989 ခုနှစ်တွင် Heston Bluuma သည် Zanna အမည်ရှိမိန်းကလေးတစ် ဦး နှင့်လက်ထပ်ခဲ့သည်။ သူသည်ကလေးသုံးယောက်အားချက်ပြုတ်သည့်ဂျက်, ယေရှဲနှင့် 0 မ်းမြောက်မှုများကိုမွေးဖွားခဲ့သည်။ အိမ်ထောင်ဖက်များသည် 22 နှစ်ကြာအတူတကွနေထိုင်ခဲ့ကြပြီးအိမ်ထောင်ရေးကိုအလျင်အမြန်ဖြစ်ကြောင်းသဘောပေါက်လာသည်။2011 မှ 2015 ခုနှစ်အထိ Blumeni သည်ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်သောစာအုပ်များရေးသားသူ Susan Parot မှကိုယ်ရေးကိုယ်တာဘဝကိုတည်ဆောက်ခဲ့သည်။ 2018 ခုနှစ်မေလတွင် MALLIDS တွင်မင်္ဂလာဆောင်ပွဲကစားခဲ့သည်။ သူရွေးချယ်ထားသူသည် Stephanie Gowaire ဖြစ်ခဲ့သည်။
ကောင်းချီးမင်္ဂလာ Heston ၏ကြီးထွားမှု - 170 စင်တီမီတာ, အလေးချိန် - 74 ကီလိုဂရမ်။
ချက်ပြုတ်
Cookbook Les တွင်လေ့လာခဲ့သောအချက်အပြုတ် bluumen သည်မူရင်းစာအုပ်များတွင်လေ့လာခဲ့သည်။ အသက် 18 နှစ်မှာကျောင်းပြီးတဲ့နောက်သူသည် Raymond Blanca သင်တန်းများသို့ 0 င်ရောက်လုပ်ကိုင်ခဲ့သော်လည်းရက်သတ္တပတ်ကိုမကိုင်ဘဲကျန်ရစ်ခဲ့သည်။ စားဖိုမှူးငယ်ကသူသည်အစားအစာလောကကိုသူ၏ခေါင်းပေါ်တွင်အသုံး 0 င်သောကမ္ဘာသို့ပိုမိုအသုံးဝင်စေနိုင်ပုံရသည်။
1995 ခုနှစ်တွင် Blumen သည်သူ၏ပထမဆုံးစားသောက်ဆိုင်ကို Berkshire တွင်အဆီဘဲဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ အစားအစာများသည် Gourmet စာနယ်ဇင်းသမားများကိုတန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုမ Matthew ဲ FAR နှင့် FAY Mashler ကိုတန်ဖိုးထားလေးမြတ်ခဲ့သည်။ 2002 ခုနှစ်တွင်အဖွဲ့အစည်းသည်ပထမဆုံးကြယ်ပွင့် Mishlen ကိုရရှိခဲ့ပြီး၎င်းသည် Bluless ၏အတ္ထုပ္ပတ္တိတွင်အရေးပါသောအဖြစ်အပျက်ဖြစ်သည်။
Berkshire တွင်, 2004 ခုနှစ်တွင်တံခါးသည်သမင်ဒရယ်သမင်ဒရယ်ကိုဖွင့်ထားသည့်သမင်ဒရယ်ကိုဖွင့်လှစ်ထားသည်။ 2011 ခုနှစ်တွင် Michelin လမ်းညွှန်တွင်ဟောင်ကောင်များကိုယခုနှစ် PAS ဟုအမည်ပေးခဲ့သည်။
2011 ခုနှစ်, ဇန်နဝါရီလတွင် Berkshire မှ Berkshire မှ ထွက်. လန်ဒန်ရှိ Heston Blumenthal မှညစာစားပွဲဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ သမိုင်းပညာရှင်များသည်ဂန္ထဝင်ဗြိတိသျှချက်ပြုတ်နည်းများတွင်မီနူးတစ်ခုရေးဆွဲရန်ကူညီပေးခဲ့သည်။ 2012 ခုနှစ်တွင်အဖွဲ့အစည်းသည်တစ်နှစ်အကြာတွင် Mishlen ၏ကြယ်များကိုချီးမြှင့်ခြင်းခံရပြီး 2014 ခုနှစ်တွင်သူသည်ဒုတိယကြယ်တစ်ပွင့်ကိုရရှိခဲ့သည်။
Bluuma ၏ "ကြယ်ပွင့်" ဆိုင်သည်အဆီဘဲဖြစ်သည်။ ပြန်လည်ပြုပြင်ပြီးနောက် 2015 ခုနှစ်တွင်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်သည်ကြယ် 2 ပွင့်ရှိပြီးစားဖိုမှူးသည်ကြယ်သုံးပွင့်နှင့်အတူအဆောက်အအုံများပိုင်ဆိုင်သောဗြိတိသျှငါး ဦး အနက်တစ် ဦး ဖြစ်လာခဲ့သည်။
များစွာသောသူတို့သည် 0 ယ်ယူမှုနှင့်ရှုပ်ထွေးသောကျွမ်းကျင်သူများ Michelin မှအလွန်အံ့အားသင့်နေသော bluchens ထက်အံ့သြကြသည်။ မော်လီကျူးအစားအစာ - အချက်အပြုတ်သည်မော်လီကျူးဆင်တူများကိုဖော်ထုတ်ခြင်းအားဖြင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကိုဖန်တီးသည်, ၎င်းသည်ပါဝင်ပစ္စည်းများပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့်ပန်းကန်ထဲ၌ချိတ်ဆွဲထားပုံရသည်။ ဒါဟာထူးခြားဆန်းပြားတစ်ခုခုထွက်လှည့်ပေမယ့်သေချာပါတယ်။ Bluumen ၏အကျော်ကြားဆုံးပန်းကန်သည်အဖြူရောင် caviar နှင့်အဖြူရောင်ချောကလက်ဖြစ်သည်။
မမျှော်လင့်သောပေါင်းစပ်မှုများသည်အချက်အပြုတ်ဝေဖန်သူများအားအပြုသဘောအကဲဖြတ်ထားသော်လည်း Blumen က Molecular Cuisine သည်တီထွင်ဖန်တီးမှုအတွက်ကောင်းမွန်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်ဟုယုံကြည်သည်။
ပုံမှန်မဟုတ်သောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ခြင်းနည်းလမ်းများသည် "မီးဖိုချောင်ဓာတုဗေဒ" (2002) ကိုရုပ်မြင်သံကြားပြပွဲတစ်ခုစီကိုရည်ညွှန်းသည်။ ဤအစီအစဉ်၏အောင်မြင်မှုအပြီးတွင်ချက်ပြုတ်သည့်အနေဖြင့်ခြေထောက်ကျယ်ပြန့်သောရုပ်မြင်သံကြား၌အရှိန်မြှသည်။ 2009 မတ်လတွင်သူသည် "Heston ၏အားလပ်ရက်များ" ပြပွဲကိုအခင်းအကျင်းစားသောက်ပွဲများတွင်ပြသခဲ့သည်။ 2011 ခုနှစ်, ဖေဖော်ဝါရီလတွင် "Heston: မစ်ရှင် - မဖြစ်နိုင်သည့်မဖြစ်နိုင်သည့်" စတင်ခဲ့သည့် Mishlensky အရည်အသွေးရှိသောဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်အဓိကစားသောက်ဆိုင်များကိုပြင်ဆင်ရန်အဓိကစားသောက်ဆိုင်များကိုကူညီခဲ့သည်။ 2012 ခုနှစ်, ဇန်နဝါရီလတွင် Blumetal သည် "Fantastic Heston Food" ပြပွဲတွင်သူ၏ဟင်းလျာများကိုပြင်ဆင်ရန်အိမ်လုပ်ချက်ပြုတ်သူများကိုသင်ကြားပေးခဲ့သည်။
ယခု Heston Bluumen
Heston Bluumel ၏အချက်အပြုတ်အတွေ့အကြုံမှာ 35 နှစ်ကျော်ရှိသော်လည်းချက်ပြုတ်သူသည်ဤဝေါဟာရ၏သိသာထင်ရှားသည့်အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဟုသတ်မှတ်သည်။ သူကအင်တာဗျူးတစ်ခုမှာတစ်ချိန်ကသူက "ငါစတာပဲ" ဟုသူကမှတ်ချက်ချသည်။ အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ Blumen ဟာဆန်းသစ်တီထွင်မှုကိုအကျိုးသက်ရောက်တဲ့ထူးခြားတဲ့ဟင်းလျာများကိုဖန်တီးခဲ့တယ်။ Michelin စားသောက်ဆိုင်အတော်များများကိုဖွင့်ဖို့မစဉ်းစားဘူး။2020 ခုနှစ်ဇန်န 0 ါရီလတွင်ခရီးသည်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်။ "Instagram" မုန့်ဖုတ် Bluetal စာအုပ်၏ဓာတ်ပုံအောက်တွင်ရေးသားခဲ့သည်:
ယခုအသင်းသည် "လမ်းကြောင်း" အသစ်များနှင့်ခရီးသွားနေရာများဖန်တီးရန်ကြိုးစားနေသည်။Booking စားပွဲများကိုကြိုတင်မဲဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့သည်လွန်ခဲ့သောတစ်နှစ်ကတစ်ဝက်ခန့်စီစဉ်ထားသည်။
ကျမ်းကိုးစာရင်း
- 2005 - "မိသားစုအစားအစာ - ချက်ပြုတ်ဖို့ချဉ်းကပ်နည်းအသစ်"
- 2006 - "စုံလင်ခြင်း၏ရှာဖွေရေးအတွက်"
- 2007 - "စုံလင်ခြင်း၏နောက်ထပ်ရှာဖွေမှုနှစ်ခု"
- 2008 - "The Fat Duck"
- 2009 - "အကြွင်းမဲ့စုံလင်ခြင်း - အကြွင်းမဲ့စုံလင်ခြင်း၏ရှာဖွေခြင်း"
- 2010 - "Heston ၏ Fantasts Fantasts အားလပ်ရက်များ"
- 2011 - "Heston Bluuma အိမ်မှာပြင်ဆင်နေသည်"
- 2013 - "သမိုင်းဆိုင်ရာ heston"