L-iktar platti perikolużi fil-Festi tas-Sena l-Ġdida: Ingredjenti, Kompożizzjoni, Mayonnaise, Xaħam

Anonim

Fl-antiċipazzjoni tal-2020 il-ġdid, il-hostesses huma mfassla mill-menu tal-festi. Madankollu, platti li saru xarbiet tradizzjonali, alkoħol u karbonizzati jistgħu jgħaqqdu l-ħsara fil-ġisem. L-uffiċċju editorjali ta '24CMI ġab lista ta' platti għal tabella festiva, li hija aħjar li tissostitwixxi jew timmodifika.

Insalati "mimosa" u "Olivier", mimlija mill-ġdid bil-mayonnaise

7 platti l-aktar perikolużi fil-vaganzi tas-Sena l-Ġdida

Dawn l-insalati jissejħu multicomponent u għandhom ħajja fuq l-ixkaffa qasira: minn 6 sa 24 siegħa. Ingredjenti inklużi, bħal ħut fil-laned, mayonnaise, zalzett, distruttivi jaffettwaw il-passaġġ diġestiv. 100 gramma ta 'mayonnaise fihom 600 kcal, huwa iktar minn madum taċ-ċikkulata. Ammont kbir ta 'melħ u ħwawar fil-ħut fil-laned huwa diffiċli li taffettwa l-fwied.

Ir-riċetta "Olivier" oriġinali tissuġġerixxi l-preżenza ta 'laħam tat-tiġieġ, u mayonnaise jissostitwixxu zalza tat-tisjir tagħhom stess jew krema qarsa.

Jelly (kiesaħ)

Ir-riċetta klassika tas-chores tassumi brodu tal-laħam b'saħħtu. Il-ġelatina msajra minn majjal żejtnija fih kolesterol "ta 'ħsara". Biex tiżdied il-perjodu ta 'ħażna, tewm, horseradish, ħwawar huma miżjuda mad-dixx, li mhux magħruf jaffettwa l-passaġġ diġestiv.

Madankollu, il-ġelatina se tkun imsajjar minn laħam taċ-ċanga jew it-Turkija jkun utli għall-forma u l-ġisem.

Sandwiches tal-ħobż abjad

7 platti l-aktar perikolużi fil-vaganzi tas-Sena l-Ġdida

Sandwiches bil-butir u l-kavjar - laqat il-mejda tal-festivi. Xaħmijiet veġetali li huma inklużi fiż-żejt mhux imqaxxar bis-sħiħ mill-peptini ta 'l-enżimi diġestiva, li jwassal għall-formazzjoni ta' tossini, u lamtu u glutina fil-ħobż bil-mod tal-qsim tax-xaħmijiet. Għalhekk, tillimita l-konsum ta 'sandwiches u tartets fuq Lejliet is-Sena l-Ġdida.

Ikel tal-laned immarinat

Il-billetti tad-dar fihom ħall, melħ, ħwawar. Ħall huwa tedjanti l-mukoża intestinali u tikser l-iskambju tal-lipidi. Bħala riżultat, persuna taggrava l-mard assoċjat ma 'l-attivitajiet ta' l-istonku: ħruq ta 'stonku, ulċera, gastrite, żieda fil-formazzjoni tal-gass. Persuna b'saħħitha li tikkonsma l-ħxejjex immarinat hija saħansitra utli minħabba l-kontenut baxx ta 'kaloriji.

Laħam grilled

7 platti l-aktar perikolużi fil-vaganzi tas-Sena l-Ġdida

Żejt tal-laħam inkaljat fih il-kolesterol li jikkawża l-formazzjoni ta 'plakek aterosklerotiċi, mard tas-sistema kardjovaskulari. Il-kombinazzjoni ta 'xaħmijiet tal-ħaxix u tal-annimali taffettwa negattivament ix-xogħol tal-frixa, tal-fwied, fl-istonku.

Il-majjal jinbidel biċ-ċanga, tiġieġ jew it-Turkija, u minflok il-qali juża trattament bis-sħana fuq il-grill jew fil-forn. Allura l-laħam jirriżulta li jkun aktar ġentili u inqas xaħam.

Julien

Sfortunatament, faqqiegħ, ingredjent ta 'platti Franċiżi, jagħmlu ħsara lill-ġisem. Faqqiegħ Perikoluż qed inaqqas il-produzzjoni ta 'meraq gastriku, għalhekk l-ikel kollu jkun diffiċli li jiddiġerixxi, li mhux mixtieq fuq Lejliet is-Sena, platti abbundanti.

Laħam u zalzett

7 platti l-aktar perikolużi fil-vaganzi tas-Sena l-Ġdida

Qtugħ minn perżut, salami, Bolonja, laħam imnixxef, zalzett mgħolli, laħam imnixxef huma preżenti fuq mejda festiva. Il-ħsara ta 'prodotti bħal dawn hija t-teknoloġija tal-produzzjoni u l-materja prima. Il-kontenut totali tal-laħam fiha huwa 35%. Iż-zalzett jinkludi skart ta 'produzzjoni, nitrati, ġelatina, sojja, lamtu, amplifikaturi tat-togħma, antiossidanti.

Fit-togħma - ma jfissirx utli, hekk zalzett ippreparat bl-idejn tagħha stess se dekorazzjoni tabella tas-Sena u tipproteġi minn sustanzi ta 'ħsara.

Għalhekk, meta tfassal il-menu tas-Sena, ħu attenzjoni lill-ingredjenti, timminimizza l-kontenut ta 'prodotti ta' ħsara. Imbagħad is-Sena l-Ġdida ma tkunx imgeżwer b'vively, mard u mard.

Aqra iktar