Is-simbolu tal-2021 ġdid li ġej kien barri tal-metall abjad. Is-sid tal-perjodu l-ġdid huwa esthetru, dilettant tal-purità u platti sofistikati. Huwa jħobb varjetà fuq il-mejda, l-ikel għandu jkun utli, li jissodisfa u sabiħ. It-total tas-sena mhux se jkun kuntent bi platti ta 'prodotti nofshom lesti u snacks sempliċi fuq l-idejn ambulanza. Ukoll ma japprezzaw il-platti Bull tal-ispeċi inestetiċi u d-disinn mhux eżatti tat-tabella festiva. Għalhekk, filwaqt li l-ħin jippermetti, ta 'min jaħseb dwar il-preparazzjoni għaċ-ċelebrazzjoni tal-lejl maġiku u laqgħa mas-sid tas-sena.
Fil-materjal 24CMI aħna se jgħidlek x'għandu jkun fuq il-mejda fis-Sena l-Ġdida 2021.
X'għandu jkun fuq il-mejda?
L-ewwelnett, ta 'min jinnota li l-barri definittivament ma jħobbuhiex biex ma tħawwadx il-Gourmet eżiġenti. Għal raġunijiet ovvji, iċ-ċanga u l-vitella għandhom jiġu esklużi mill-menu tas-Sena l-Ġdida. Kull laħam ieħor huwa permess, ipprova jagħżel tiġieġa mhux tax-xaħam jew it-Turkija. Madankollu, ħaruf, laħam tal-fenek, papri jew wiżż, is-sid tas-sena japprezza wkoll. Prodotti taz-zalzett, ukoll jagħżlu mingħajr ċanga fil-kompożizzjoni.Jirrifjutaw deżerti fil-forma ta 'ġelatina, bħala l-ġelatina spiss manifatturati mill-qrun tas-sid tas-Sena l-Ġdida. Għall-istess raġuni, neħħi l-kesħa jew ipprepara minn għasfur jew majjal.
Minn xorb jippruvaw jeliminaw ilma karbonizzat u luminata. Oqgħod attent ħafna għall-komponent alkoħoliku: Il-barri ma jħobbx koktejls u nbejjed b'saħħithom, kif ukoll nies fis-sakra, għalhekk jagħtu preferenza lill-varjetajiet tad-dawl u osserva l-miżura.
Snacks.
Taħseb dwar dak li għandu jkun fuq il-mejda fis-Sena l-Ġdida 2021, tinsiex dwar snacks. L-għażla u l-varjetà tagħhom fuq il-mejda tas-Sena l-Ġdida huwa prattikament mhux limitat għal: Stop fi 3-4 verżjonijiet li l-membri tal-familja u l-mistednin se jduqu wkoll. Jista 'jkun ħut, laħam, ħaxix jew qatgħat ikkombinati. Uża aktar prodotti, ħxejjex u frott naturali. Barri se japprezzaw b'mod preċiż ġenerożità u abbundanza, sabiex ma jillimitaw il-pjanċi tradizzjonali zalzett zalzett u sandwiches mal-kavjar.
Minflok "boring" snacks, poġġi barri fuq il-mejda fis-sena insalati jew qatgħat imżejjen beautifully minn ħxejjex jew frott, jleqqu u oriġinarjament imżejjen.
Bħala għażla, varjetà ta 'canapes u tartets bil-mili huma adattati bħala appetizers tas-Sena l-Ġdida. Bħall-simbolu tas-sena u d-disinn ta 'platti minn kull tip ta' ħdura: kemm tradizzjonali xibt u tursin u speċi eżotiċi ta 'insalata, bażilika u oħrajn. It-tfal se japprezzaw snacks fil-forma ta 'blalen tal-Milied, snowmen, cartoons jew karattri tas-Sena l-Ġdida Fabulous. Ipprova approċċ il-każ bis-serjetà u bir-reqqa: aħseb id-dettalji, applika approċċ tal-fantasija u kreattiv.
Tinsiex dwar ħobż fuq il-mejda festiva: aħjar jekk huwa 2-3 gradi.
Insalati.
Għat-tabella tas-Sena l-Ġdida, tinsiex tipprepara ftit insalati fit-togħma u jleqqu. Tagħżel għalik: Stop fuq is-soltu "Olivier" u "aringi taħt kisja tal-pil", jew mistednin sorpriżi b'għażliet ġodda, pereżempju, qisu insalata "Kap Red" bil-granati jew l-ikla ħafifa mill-għeruq tal-karfus u aħmar ravanell. Ipprova uża kemm jista 'jkun ingredjenti naturali u ħwawar sabiex il-barrin japprezza l-ħiliet kulinari tiegħek. Il-fjuwil u z-zlazi huma wkoll ippreparati aħjar b'mod indipendenti.Dekorazzjoni sabiħa tat-tabella se tkun insalata qawwija ta 'tiġieġa affumikata u ħaxix frisk - tadam u bżar ħelu, mimli mill-ġdid mill-mayonnaise jew zalza tat-tisjir fid-dar.
Ta 'min jipprova jipprepara l-insalata tal-għeneb oriġinali, il-ħodor u l-ġobon tal-mogħoż, li jkollu togħma s-sena u l-mistednin Gourmet. Jistenna mhux tas-soltu fuq il-mejda u mlewna moħmija insalata tal-bżar ħelwa, ross mgħolli u piżelli ħodor.
Tfal u mistednin se japprezzaw il-preżentazzjoni oriġinali jekk inti post insalati fuq stil tas-Sena, per eżempju, jistabbilixxu l-dixx fil-forma ta 'choy, fergħa taż-żnuber jew "blind" snowmen li jittieklu u karattri oħra xierqa.
Mogħdija
Tistaqsi l-mistoqsija, li għandha tkun fuq il-mejda fis-Sena l-Ġdida 2021, l-ewwel għall-moħħ jiġu platti sħan. Meta jagħżlu l-ewwel platti, segwi l-prinċipju ta '"l-ebda esperimenti". Bull - Minn Natura Konservattiv, huwa żgur li se jevalwa r-riċetti u l-platti sempliċi ttestjati mill-ħin li jħobbu fil-familja tiegħek u li ma jeħtiġux ħafna ħin biex jippreparawhom. Għalhekk, tippruvax sorpriża mistednin, invenzjoni menu eżotiku, iżda tuża l-għażliet tas-soltu. Pereżempju, għamel patata Sladenian jew moħmija tas-Sena u ħxejjex oħra bil-laħam fil-forn.
Mill-mod, platti sħan mill-ħut se tajbin bħala "laħam" komponent: moħmija u moqli steaks se perfettament dekorazzjoni l-mejda u jħobbu lil min iħobb frott tal-baħar. Ta 'min jiftakar li d-data taċ-ċelebrazzjoni tas-Sena l-Ġdida taqa' fil-ħin tal-kariga, meta jkun hemm laħam ipprojbit, u l-platti tal-ħut jistgħu jittieklu. Għalhekk, il-ħut isir alternattiva għal-laħam għal dawk li jsegwu l-kariga.
L-intestatura hija rakkomandata li taqdi l-ħaxix jew il-platti mill-għarqub. Mill-mod, huwa permess li jgħaqqdu l-dixx prinċipali u dixx sekondarju, per eżempju, tpoġġi l-ħut, papra jew tiġieġ u bake kollha flimkien fil fojl jew "kmiem" speċjali. Il-crucets tal-patata se jidhru oriġinali fuq il-mejda tal-festi. Buckwheat jew ross se jsiru wkoll żieda tajba għall-laħam, dixx sekondarji bħal beautifully jistabbilixxu fuq pjanċi qabel jservu u dekorazzjoni ħdura ma 'sprigs.
Xorb u Deżerti
B'riflessjoni fuq dak li issajjar fuq il-mejda fl-2021, ftakar li s-simbolu tas-sena barri se jkun kuntent mhux biss minn platti, ħxejjex u ħodor sħan. Huma ser igawdu "qarn" u deżerti li l-hostessess ġeneruż jitpoġġa fuq il-mejda. Wara kollox, Jusqu'à présent, Bull iħobb u ħelu. Jippreferu deżerti li jistgħu jiġu ppreparati faċilment fid-dar: ġelat tal-frott, torti ħelu, pasti jew kejk taċ-ċikkulata.
Xorb barri jippreferi tisjir homemade: jista ', per eżempju, tkun kompot, meraq, te tal-ħxejjex u għażliet oħra għat-togħma tiegħek. Iżda l-ilma karbonizzat, huwa aħjar li tħalli tilt jew kola għal każ ieħor.
L-alkoħol huwa rrakkomandat li jagħżlu rbit u wkoll tisjir fid-dar aħjar sabiex iċ-ċelebrazzjoni ma tiskura b'konsegwenzi spjaċevoli. Ipprova ma tużax ammont kbir ta 'alkoħol fit-tabella festiva.
It-tweġiba għall-mistoqsija li għandha tkun fuq il-mejda fis-Sena l-Ġdida 2021, se jkun hemm għażliet sempliċi għal platti ħelwin li jistgħu jiġu msajra fid-dar. Id-deżerti jsiru wkoll aħjar b'mod indipendenti, u biex ma jiksbux prodotti tax-xiri lesti. Se jkollna nippruvaw bake, pereżempju, kejk Napoleon fuq riċetta klassika, jew tipprepara awto-kejkijiet jew cupcakes oriġinali bi stampi tas-simbolu tas-sena.
Iżda r-riżultat ċertament se sorpriża mistednin u membri tal-familja, u wkoll se jkollhom togħma l-esiġenti bull-ħelu snien.