Eqreb sena ġdida. U l-wasla tiegħu hija konnessa ma 'kull xorta ta' problemi, fost il-Koi, mhux l-aħħar post jieħu l-għażla ta 'riċetti ta' dawk il-platti, li fis-sena tal-metall barri jkun xieraq li tħares lejn it-tabella tal-festi. U li jirriflettu fuq liema fit-togħma, interessanti, iżda preferibbilment sempliċi u baġitarju jippreparaw, mhux se jaħbu l-ospiti u snacks kiesaħ.
Dwar liema insalati għas-sena l-ġdida 2021 għall-fajl biex jekk jogħġbok kemm mistednin kif ukoll is-sid tas-sena, fil-materjal 24cm.
1. "barri"
Is-simbolu tas-sena li ġejja huwa barri tal-metall, annimal mhux spiritwali, maħsub u konservattiv. Preċiżjoni u kumdità valida. Iżda fl-istess ħin sensittivi - u għalhekk mhuwiex ta 'min reċidiv mis-sid tat-tnax-il xahar li ġejjin. Għalhekk, l-insalati għas-Sena l-Ġdida 2021 għandhom isiru beautifully u mar-ruħ. U, ovvjament, mingħajr laħam tal-baqar.L-aqwa dekorazzjoni tat-tabella, fl-istess ħin kapaċi tfakkar lil kull min ġab miegħu ċ-ċelebrazzjoni ta 'min fis-sena li ġejja se jkun l-annimal ewlieni fuq il-kalendarju tal-Lvant, se jsir insalata puff "barri", fil-preparazzjoni bħal din infermiera u konċiż, kif ukoll isimha.
Għad-dixx, se jkun meħtieġ:
Fuq insalata:
- 3 patata kbira mgħollija;
- 5 bajd mgħolli;
- 150 g ta 'ġobon ta' varjetajiet solidi u karrotti "Koreani";
- 250 g ta 'perżut (huwa wkoll possibbli li tieħu karbonat jew tipprepara insalata tat-tiġieġ, mgħollija jew inkaljata, jew biz-zalzett mgħolli);
- mayonnaise;
- Ħodor, melħ, ħwawar.
Dwar id-dekorazzjoni:
- 1 zunnarija mhux ipproċessata kbira (jew 2 mezz);
- Bżar Bulgaru (huwa aħjar li tieħu aħmar biex jitwaħħal b'mod armonjuż fil-kompożizzjoni);
- Piżelli suwed.
Tisjir:
- Patata nadifa mill-qoxra u gradilja fuq grater kbir. Perżut mqatta b'kubi żgħar. Ħu 3 bajd, aqta 'l-pariri u l-parti tal-ġenb - tkun utli għall-platti.
- Bl-għajnuna ta 'grater baxx, togħrok il-ġobon u l-bajd (bl-eċċezzjoni ta' biċċiet imfellel).
- Għal pjanċi kbar baxxi, jistabbilixxu saff ta 'patata maħkuk. Fuq biex tapplika malja żgħira mill-mayonnaise.
- Saff li jmiss għamel minn karrotti Koreani, ukoll smearing fuq il-grilja tal-mayonnaise.
- It-tielet saff jiddekomponi l-perżut imqatta 'fin, wara l-eżempju tat-tnejn ta' qabel smeared mill-mayonnaise.
- L-aħħar saff huwa mill-bajd jingħorok - wara li tqiegħed, tillubrik ukoll il-mayonnaise. Imbagħad sprinkle indaqs fuq u l-ġnub taċ-ċipep tal-ġobon.
- Minn fuq fuq il-puff li jirriżulta "kejk" jistabbilixxu imfellel minn bajd tal-ġnub u pariri. Sabiex ikun hemm "borra" partikolari - dawn huma billetti għall-fords tal-baqra. Minn bżar iswed għamel l-imnifsejn u l-għajnejn. Minn ilsna maqtugħa Bulgari. Imla l-kompożizzjoni, soluzzjoni tal- "qrun" u "widnejn" fil-postijiet korrispondenti. Madwar fuq il-pjanċa jiddekomponu l-ħodor.
L-insalata li tirriżulta hija faċli biex issajjar, fit-togħma u sodisfaċenti, perfettament adatta għal kumpanija kbira, u għal laqgħat tal-familja. U grazzi għad-dehra u r-ritratt tas-Sena ma 'tali ikla ħafifa fuq il-mejda tal-festi, se tidher sabiħa u pulita. Jekk l-insalata jibqa 'fuq il-lejl tal-festi, ikun "iġjeniċi" bil-mayonnaise, ħawwad u jservi fit-tartets fl-1 ta' Jannar.
2. "kurati"
Wonderfully jidħlu fl-atmosfera festiva u "chimes" - faċli biex jippreparaw insalata saff dawl, fil-livelli kollha mingħajr laħam, iżda bil-faqqiegħ, ħut u ananas.
Għat-tisjir għandek bżonn:
Fuq insalata:- 150 g risa;
- 6 flieli ta 'ananas fil-laned;
- 4 bajd mgħolli mgħolli;
- 200-250 g ta 'Champignons fil-laned (pragmatikament jakkwistaw immedjatament qtugħ, b'tali mod li ma jkollhom shine flieli);
- 200 g ta 'flett tal-ħut aħmar (permissibbli għall-użu kemm salamun dgħajjef u affumikat);
- 150 g ta 'kaboċċi friski (huwa rrakkomandat li tieħu Savoy, għalkemm ma jaffettwax is-sostituzzjoni għall-togħma ta' Beijing jew abjad imwieled);
- 200 g ta 'ġobon solidu:
- Melħ, ħwawar.
Timla:
- Meraq tal-larinġ (preferibbilment biex tara l-oranġjo waħdu, imma huwa possibbli li tieħu u mixtrija - allura għandek iddilwah bl-ilma fi proporzjon 1 sa 3 biex teħles minn ġentienenza eċċessiva);
- Żejt taż-żebbuġa (possibbli mingħajr konsegwenzi li għandhom jiġu sostitwiti bil-ġirasol raffinat);
- Bżar tal-art iswed jew aħmar.
Tisjir:
Ir-riforniment tal-insalata huwa ppreparat kif ġej:
- Taħlita tal-meraq tal-larinġ biż-żejt veġetali, bżar u tħawwad sew, tilħaq l-omoġeneità.
Insalata:
- Ross sakemm jagħli (Sabiex jitfarrak, huwa aktar faċli li tieħu ppakkjata). Flieli ananas maqtugħa kubi. Misħuq tal-flett tal-ħut. Kaboċċi mqatta ', melħ u tinfirex ftit b'kuċċarina jew lida. Ġobon imsaħ fuq grater oħxon. Fil-bajd maqsuma l-iskojjattlu ma 'isfar u imsaħ gratefully separatament.
- Ir-ross jistabbilixxu fuq il-qiegħ tal-platti li jservu, ferra 'minn nofs il-fjuwil.
- Segwi l-ħut imqatta ', fuqha - biċċiet ta' ananas.
- Sussegwentement, poġġi s-saff tal-kaboċċa u ferra r-riforniment li fadal.
- Is-saff li jmiss jiddekomponi flieli ta 'Champignons.
- Id-disinn li jirriżulta sprinkle minn fuq l-ewwel bil-isfar maħkuk, u mbagħad proteina u ġobon.
Kif iżejnu d-dixx li jirriżulta - kulħadd jiddeċiedi lilu nnifsu. L-eħfef għażla hija magħmula minn karrotti mgħollija biex taqta 'l-arloġġ bi vleġeġ. Huwa wkoll possibbli li sservi dan insalata puff fil-kremi - allura għandu jiġi ppreparat immedjatament fihom, u bħala dekorazzjoni għall-użu żebbuġ jew żebbuġ imqatta 'ma' ċrieki jew żejt imqiegħed fil-kavjar nofs jew iswed.
3. "Sbuħija"
Sabiex tiddiversifika l-insalati għas-Sena l-Ġdida 2021 tad-dieta, ta 'min issajjar "Sbuħija" - Snack mhux biss mingħajr mayonnaise, iżda wkoll mingħajr bajd.Meħtieġ:
Fuq insalata:
- 400 g ta 'kaboċċi (huwa preferibbli li tieħu l-Beijing, iżda wkoll it-twelid abjad) u tiġieġ affumikat jew moqli (huwa permissibbli li jittieħdu u mgħollija, iżda t-togħma ssir inqas saturata u oriġinali);
- 100 g ta 'ġewż;
- 1 lanġas;
- 100 g ta 'żejt veġetali;
- melħ.
Timla:
- 3 kuċċarini tal-mustarda grainy Franċiża;
- Melħ, ħwawar.
Tisjir:
Erġa 'imla:- Żid żejt veġetali għall-mustarda, melħ, bżar u ħawwad.
Insalata:
- Fillet tat-tiġieġa tat-tiġieġa, lanġas, kaboċċa. Misħuq ġewż. Ingredjenti biex jitħalltu.
- Żid mat-taħlita li tirriżulta ta 'fjuwil, wara li tkun imħallat u mgħaffeġ kompletament fi żmien 10-15-il minuta.
Huwa faċli li "sbuħija" minn dixx tad-dieta tinbidel veġetarjana. Għal dan, huwa biżżejjed minflok laħam tat-tiġieġ li jpoġġi ross, fażola (mgħolli jew fil-laned) jew qamħ ħelu.
4. "Frott"
Sorpriża mill-isbaħ fl-istaġun tal-friża se tkun għat-tfal u l-insalata tal-frott għall-adulti bl-oranġjo, tat-tuffieħ u l-lanġas.
Ikollok bżonn tieħu:
- Apple, lanġas u oranġjo - 1 pcs;
- 6 tbsp. l. jogurt;
- Għasel - fid-diskrezzjoni tiegħu.
Tisjir:
- Mit-tuffieħ u l-lanġas neħħi l-qalba biż-żrieragħ u maqtugħa f'biċċiet żgħar.
- Oranġjo mnaddaf u maqtugħ f'biċċiet ta 'daqs medju.
- Ħallat ingredjenti imfellel, żid l-għasel u ferra 'minn barra l-jogurt.
Tista 'wkoll żżid ftit meraq tal-lumi biex togħma - fl-istess ħin jippermettilek li żżomm id-dehra tal-platti huma friski qabel ma sservi għat-tabella, għax tuffieħa f'dan il-każ mhux se tinbidel minħabba kuntatt ma' l-arja. Jekk inti tixtieq li l-riċetta huwa possibbli li żżid banana u għanbaqar.
5. Bl-oranġjo u l-avokado
Għażla ta '"insalati għas-Sena l-Ġdida 2021" hija perfettament diversifikata Delicious u faċli biex tipprepara l-insalata bl-avokado u l-larinġ.
Meħtieġ:
Fuq insalata:- 400 g ta 'insalata tal-werqa;
- 1 owka ras;
- 1 oranġjo medju kbir jew 2;
- 1 avokado;
- Lewż moqli (permissibbli li jieħdu l-ġewż, iżda t-togħma se tkun differenti ħafna).
Fuq il-zalza:
- 30 g ta 'zokkor trab (tista' bl-għajnuna ta 'grinder tal-kafè biex tfarrak zokkor tar-ramel ordinarju);
- 75 g ta 'nbid jew ħall tat-tuffieħ;
- 100 g ta 'żejt taż-żebbuġa;
- Għasel - fuq diskrezzjoni personali.
Tisjir:
Zalza:
- Għat-trab taz-zokkor żid iż-żejt, il-ħall u l-għasel. Taħbit sewwa l-feles jew furketta sakemm stat omoġenju. Neħħi fil-friġġ.
Insalata:
- Insalata fin jikser l-idejn. Basal, avokado u oranġjo mnaddaf minn qabel f'biċċiet żgħar.
- L-ingredjenti mqattgħin jitħalltu f'kontenitur separat u mqiegħda fil-friġġ - biex timla l-zalza biss qabel tmigħ għat-tabella.
Ġewż jista 'jintuża f'dan insalata ma larinġ u avokado għall-użu bħala dekorazzjoni bħala forma sħiħa u pre-tħin.
6. Tartlets bl-ananas u t-tiġieġa
Snack dawl mill-isbaħ għal aperitif fuq Lejliet is-Sena se jkun insalata bit-tiġieġ u l-ananas fit-tartets.Meħtieġ:
- 150 g ta 'ġobon solidu;
- 300 g ta 'flett tat-tiġieġ mgħolli;
- 300 g ta 'ananas fil-laned;
- 3 bajd tal-windskrin mgħolli;
- ½ tazza tal-ġewż;
- 3 sinniet tat-tewm;
- Tartlets tal-waffle;
- Melħ, ħwawar, ħodor, krema qarsa.
Tisjir:
- Ġewż huma mgħaffġa, imsaħ il-ġobon fuq grater kbir. Tiġieġa tat-tiġieġ u bajd. Ananas maqtugħin f'kubi żgħar.
- Ħallat tiġieġ ma 'ananas, żid ġewż, bajd, ġobon u tewm maħkuk b'mod fin.
- Immellaħ it-taħlita li tirriżulta, ħwawar u ferra krema qarsa, wara li tkun imħawwda sewwa u ħalli għal nofs siegħa.
Insalata jiddekomponu fit-tartlets. Nistgħu dekorazzjoni minn fuq ma 'ġewż mgħaffeġ u ħodor. Jekk minflok tartets sempliċi, uża n-nofs tal-bżar Bulgaru, ippurifikat mill-apprendistati, allura t-togħma se takkwista talja addizzjonali ta 'sajf iġjeniku.
7. "mmerraq"
Għal fannijiet ta 'kċina veġetarjana fl-offensiva preċedenti tas-sena tal-lejl tal-metall, insalata insalata, imsajjar fuq il-mayonnaise tad-dar (mingħajr bajd), issir għażla eċċellenti.
Teħtieġ:
Fuq insalata:- 200 g ta 'kaboċċi, ħjar frisk u qamħ fil-laned;
- Schusut, melħ, ħodor.
Fuq mayonnaise:
- 1.5 Nuċċali ta 'żejt veġetali;
- 1 tbsp. l. mustarda;
- 2 tbsp. l. Ħall (preferibbilment Apple, ukoll permissibbli li tuża meraq tal-lumi);
- 1 tazza ħalib (minflok baqra tista 'tieħu sojja);
- Zokkor, ħwawar.
Tisjir:
Mayonnaise:
- Ħallat iż-żejt bil-ħalib u taħbit għal stat omoġenju.
- Żid mal-ħall emulsjoni li jirriżulta, mustarda u melħ, wara li tħabbat mill-ġdid sakemm tħaxxin.
- Jekk mixtieq, żid zokkor u ħwawar.
Insalata:
- Kaboċċa, ħjar u ħodor huma nutrizzjoni b'mod fin.
- Ħallat ingredjenti mgħaffġa, żid qamħ u ġulġlien, melħ.
- Ferra l-mayonnaise ippreparat mingħajr bajd u ħalli joqgħod għal 10 minuti - jista 'jiġi notifikat fuq il-mejda.
Din ir-riċetta se tikkumplimenta perfettament l-insalati li fadal għas-sena l-ġdida