Alexander Belkovich - Bijografija, Ħajja Personali, Aħbarijiet, Ritratt, "Kċina biss", STS, 2021

Anonim

Bijografija

Għal Alexander Belkovich, il-preparazzjoni ta 'platti appetizing saret mhux biss passatemp favorit, iżda l-ħajja kollu. Il-kċina prinċipali u t-tisjir tal-virtuoso irnexxielu jilħaq l-Olimpus tal-baqra f'età żgħira u għamel karriera fuq it-televiżjoni.

Tfulija u Żgħażagħ

Il-guru futur ta 'l-arti kulinari twieled fir-reġjun ta' Arkhangelsk koperti bis-silġ fl-1984. Skond is-sinjal tas-Sagittarius Zodiac. Il-postijiet li fihom saru t-tfulija u ż-żgħażagħ ta 'Belkovich, huma famużi għall-abbundanza ta' berries u faqqiegħ, sinjuri fis-sajd fuq il-baħar abjad. Dawn il-klassijiet u saru l-passatemp tal-ewwel tifel: id-dipendenza fuq it-tfittxija, u mbagħad l-iben "il-frott u l-marittimu sabiħ" poġġa lil missieru.

Mhux biss il-kċina ħa sasha minn età bikrija. Bħall-subien kollha, ħobb l-isport, li ngħata lill-passjoni kollha. Barra minn hekk, Siberja saret interessata f'diversi speċijiet tiegħu. Yunoy Belkovich - ir-rebbieħ tal-Kampjonat Arkhangelsk fuq il-baskitbol u r-rebbieħ taċ-ċinturin blu fuq Karate. U l-Guy kien perfettament f'wiċċ l-ilma u anke mmirat lejn it-tim Olimpiku għall-għawm, iżda l-pjanijiet qasmu l-ħsara.

Meta bieb wieħed magħluq, il-bniedem żagħżugħ miftuħa ieħor - għall-kċina. Minn dan il-punt, il-bijografija ta 'Siberjan bdiet tiżviluppa fid-direzzjoni opposta mill-isport, mhux inqas dinamiku u kompetittiv. Meta l-ġurnalisti jitolbu lil Alexander Belkovich, li għamel inti tagħżel il-professjoni tal-kok, hu laughs: "aptit brutali".

Bħala żagħżugħ, Sasha żar il-kapital Russu, fejn studja lil oħt. Hija ħadet ħuh fl McDonalds, lanqas guessing li jattendu l-istituzzjoni popolari fast food jkollha impressjoni li ma titħassarx fuqu u tgħin fl-għażla ta 'vitalità. Fl-2000, Belfovich ħalla l-ħitan tal-iskola teknika kooperattiva lokali għall-chef gradwat.

Tisjir u Televiżjoni

Il-kulinari tal-Bidu lura lura lejn is-severodvinsk indiġeni tiegħu u kien impjegat f'kafetterija msejjaħ Pelican, fejn il-ħiliet teoretiċi miksuba fit-teknika teknika Honed. Li tirrealizza li r-riżorsi tal-kafetterija provinċjali ma jikbrux aktar, Alexander tpaċi li jirbħu Moska.

Il-kapital fetaħ qalbu l-bibien għall-mistieden ambizzjuż, iżda perseveranza u skop milquta l-vojt fil-ħajt oħxon. Destin ta lil Belkovich Laqgħa ma 'kok ta' wieħed mill-kafejiet ta 'Moska prestiġjużi Aizek Carrera. Omm, Puertorikanian min-nazzjonalità, għenet lill-kollega żgħażagħ biex jilħqu livell ġdid ta 'ħila.

Wara skola ta '5 snin, Aisek Alexander kiber professjonalment u kuntent lill-għalliem b'riċetti avvanzati ta' platti qodma, u ġab nota ġdida fihom. Iżda, wara li nkiseb taħt is-superviżjoni ta 'ċertu għoli, ferrovija kulinari ta' 21 sena marret tirbaħ il-kapitali tat-tramuntana. F'San Pietruburgu, huwa waqqaf chef għan-netwerk ta 'Ristoranti Ginza Proġett.

Fis-26, Siberjan innifsu sar kaptan: kien fdat li jissorvelja seba 'ristoranti Russi. Issa n-numru tagħhom irdoppja u jkompli jikber. It-tkabbir mgħaġġel tal-karriera tal-kollegi u l-ħbieb jispjegaw għall-karattru volontarju ta 'Belkovich u workolism, u wkoll tiftix u konstatazzjoni kapolavuri kulinari ġodda. Kejkijiet u sopop chef huma tip ta 'xogħol artistiku.

Biex tqajjem sengħa, Belkovich intbagħat lill-Ewropa aktar minn darba. Studju f'Londra u Investituri ta 'Pariġi mħallsa interessati fl-iżvilupp ta' negozju tar-ristoranti fir-Russja. Il-kaptan fetaħ ristorant tiegħu stess fil patrija tiegħu, li ssejjaħ lilu "proteina". L-istituzzjoni fejn il-kok joffri l-platti tal-awtur tal-viżitaturi, ikkonkulta malajr l-awtorità f'San Pietruburgu.

Li jkollok esperjenza konsiderevoli wara d-dahar, Alexander Belkovich ħa l-kitba tal-kotba. Il-Peru tiegħu għandu kumpilazzjonijiet kulinari "Kċina Russa. Verżjoni 2.0 "u" kċina miftuħa ". Fl-2015, Belkovich debuted fuq it-televiżjoni, isir proġett Preżentatur tat-TV "Master Chef. Tfal "fuq il-kanal CTC. U hu jmexxi l-ispettaklu "biss kċina" fuq l-istess kanal.

Fl-2019, l-ispettaklu "Fort Boyarda kien beda fuq il-Kanal tat-TV. Ritorn. Il-proġett aġġornat ewlieni kien Sergey Shnurov. L-ispettaturi raw konkors ta '10 timijiet, li kull wieħed minnhom jikkonsisti mill-ħames parteċipanti. Bħala parti mill-ewwel tim, deher fuq l-iskrin fit-22 ta 'Settembru, flimkien ma' Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova, u Evgeny Papunaishvili, l-udjenza raw Alexander Belkovich.

Ħajja personali

Matra u fuq ix-xogħol, u fid-dar kollox huwa tajjeb. Ħajja personali Belkovich huwa mara ta 'Olga u żewġt itfal. L-iben Ernest u t-tifla Isabella huwa s-suġġett tal-ikbar kburija ta 'l-istilla kulinari. Huwa jiddedika l-ħin liberu kollu tiegħu. U f'sigħat rari ta 'mistrieħ involuti fit-tagħlim bl-Ingliż u żżur il-logħbiet tat-tim tal-futbol maħbub "Zenit".

Il-familja tivvjaġġa ħafna, kif muri mir-ritratt f'Istagram-Kont Belkovich. Ukoll, kok huwa involut fit-tennis kbir, tifla u mara jmorru biex workout miegħu. Ġeneralment l-isport fil-familja huwa obbligatorju. Fis-sajf huma jagħmlu bikerks, u fix-xitwa jattendu l-pool.

Alexander Belkovich issa

Alexander, ħlief għall-iffilmjar ta 'wirjiet televiżivi, ikompli jiżviluppa l-Kanal tal-YouTyub. F'April 2021, nediet proġett ġdid "# Zhaogogan". L-essenza tal-programm tnaqqset għall-fatt li l-kok flimkien ma 'wieħed mill-mistednin stilel qed tipprepara hits. Kundizzjoni importanti - lilu ma 'assistent għall-għalf l-abitanti ta' Moska, jissottomettu 100 porzjonijiet għal perjodu limitat ta 'żmien. Għalhekk, huwa jqis il-preżentatur, jagħti l-opportunità li jħossu l-istilla mistiedna. L-ewwel mistieden tal-wirja l-ġdida Belkovich saret il-kantanta Julia Savicheva.

Il-kok, flimkien ma 'martu, irnexxielu jwassal proġett ieħor konġunt f' "Instagram" imsejjaħ "Belkovichi". Tali passatemp konġunt għall-preparazzjoni ta 'platti minn dak li huwa fil-friġġ kiseb suċċess - l-abbonati huma ferħanin li jirrepetu riċetti mhux tajba mill-gurus ta' tisjir.

Projett tat-TV

  • 2015 - "Kaptan Chef. Tfal "
  • 2017 - "Kċina biss"
  • 2019 - "Fort Boyard"

Biblijografija

  • "Kċina Russa. Verżjoni 2.0 "
  • "Kċina miftuħa"
  • "Kċina biss ma 'Alexander Belkovich"

Aqra iktar