Ilya Laserson - Foto, Biografi, Kehidupan Peribadi, Berita, Chef 2021

Anonim

Biografi

Ilya Laserson - Presiden Kelab Chef St. Petersburg. Sama seperti Singa Shcheglons adalah Populerize Sexology, Kuliner mendedahkan rahsia dapur yang tinggi dalam buku dan projek televisyen.

Zaman kanak-kanak dan remaja

Chef dilahirkan pada Hari Wanita Antarabangsa tahun 1964, menjadi hadiah terbaik untuk ibu - guru matematik. Malaya Motherland of Laberson - Bandar Rive Ukraine. Pada tahun kelahiran, Ilya Isaakovich, orang Yahudi adalah setiap penduduk Fiftieth, dan kini bahagian Yahudi dalam populasi pusat serantau merosot sebanyak 10 kali.

Ibu bapa Laserson muda banyak bekerja, dan anak lelaki itu akan dianggap sebagai penyediaan makan malam untuk keluarga. Ilya diilhamkan oleh rahsia masakan neneknya, yang kerap datang dari Vitebsk, dan pengumpul resipi yang menggantikan buku-buku dongeng.

Biografi Kuliner - pilihan yang sedar laserson. Di dalam esei sekolah, yang ditulis dalam kelas 6, Ilya memberitahu tentang keinginan untuk menjadi tukang masak. Guru-guru yang terkejut: Sekolah itu dengan kajian mendalam tentang bahasa Inggeris, dan rakan sekelas Laberson bermimpi tentang kerjaya diplomat dan penterjemah.

Selepas gred ke-8, remaja memasuki teknik masakan, tetapi Ilya berjaya meneruskan pendidikan hanya selepas perkhidmatan tentera. Selepas menamatkan pengajian dari Diploma Merah pada tahun 1991, Institut Penyejukan dan Makanan Leningrad, Lazison mengetuai restoran Grand Hotel Evrop.

Kehidupan peribadi

Hobi Laberson - mengumpul tekun tembaga. Ilya Isaakovich - Seorang Sarjana Sukan untuk Fencing. Chef gembira dalam kehidupan peribadi. Isteri Natalia memberi Ilya dari dua orang anak yang datang ke jejak ayah.

Pada September 2019, pasukan Gold Griffonov dari Kolej Perniagaan dan Teknologi di Universiti Ekonomi St. Petersburg, yang termasuk dalam anak perempuan Ilya Sophia, memenangi tempat pertama di Piala Bakery XX Rusia. Pada bulan November 2019, gadis itu telah dianugerahkan tajuk "Pemimpin Pelajar Rusia".

Keluarga Laserson (dengan pengecualian seorang lelaki yang dikenali di bandar, yang terkenal di bandar Neva, sebagai tukang masak Zhenya Saderi) tinggal di sebuah pondok 3-tingkat di pinggir bandar St. Petersburg - Serrtolovo yang terdekat. Di rumah bersiap, sebagai peraturan, Natalia, dan seluruh rumah tangga menunjukkan bakat kuliner pada cuti keluarga.

Kadang-kadang Ilya Isaakovich memecahkan mi makanan segera atau penyepit ikan yang selesai. Sebabnya adalah keinginan masakan untuk mencuba hidangan yang mampu menghairankan rasa.

Memasak

Selepas Eropah, di mana Ilya mempunyai peluang untuk memberi makan kepada pelawat yang terkenal seperti Vladimir Putin, Maya Plisetskaya dan pengarang Libretto kepada Musical of Andrew Lloyd Webber "Yesus Christ - Superstar" Tim Rice, dalam kerjaya asli, ada beberapa restoran. Lazison telah berulang kali meningkat di Amerika Syarikat dan Thailand.

Ilya Isaakovich - Popularizer masakan Rusia di luar negara. Oleh itu, pada masa belia semasa lawatan "Touring" ke Paris, Lazerson dapat membuktikan Perancis yang soba sangat lazat, memulakan croissant.

Buku memasak dan rancangan televisyen sering mempunyai saksi yang menarik - "makan tengah hari dari celibacy", "KGB, atau bagaimana untuk menyediakan neneknya", "FSB, atau rahsia berjenama Grandmothers". Sejak 2008, di St Petersburg, studio masakan Ilya Laserson telah beroperasi dengan cawangan di Moscow dan Sochi.

Ilya Laserson sekarang

Pada musim gugur 2019, Laberson mengganggu kerjasama dengan projek Chef Spasibo kerana konflik dengan pengeluar dan menyokong Leonid Sheremetyev. Menurut Ilya Isaakovich, pameran itu mempunyai beberapa kali untuk penggambaran dapur, di mana tidak ada ketuhar.

Chef terpaksa bersedia untuk menyediakan hanya di atas dapur, yang membatasi menu. Tetapi lebih banyak ketiadaan sebuah kabinet tembaga menghalang Sofhe Lazison, yang menunjukkan bakat konfeksi. Selepas ultimatum Guru Masakan Sheremetyev dikeluarkan dari toleransi pembebasan dengan Sonya dan kehilangan Ilya Isaakovich akses kepada projek "Terima kasih, Chef" projek. Di samping itu, di Spasibo Chef Screensaver mencatatkan gambar-gambar masakan, bertukar mendatar, seolah-olah pengarang resipi terletak di keranda.

Pada November 2019, Ilya Isaakovich menyampaikan YouTyub Channelnya sendiri "Zon Laser". Di halaman masakan dalam "Instagram" terdapat pertandingan untuk meneka nama projek baru.

Pada 24 Disember 2019, Laserson yang diadakan di cawangan Moscow kelas induk studio masakannya mengenai penyediaan makan malam Krismas, menu yang menghidupkan salad remokhon, marmalade bawang dan hidangan menarik yang lain. Menjelang Oktober 2020, lawatan gastronomi Aquitain dengan Lazeron sebagai panduan masakan dijadualkan.

Projek

  • "Jamuan. Bufet. Murah
  • "Makan tengah hari Celibacy"
  • "Libez masakan dengan Ilya Lazeron"
  • "PERKHIDMATAN 325. Bantuan Kuliner Ambulans"
  • Chef Spasibo ("Terima kasih Chef")
  • "Zon laser"

Baca lebih lanjut