Antara selebriti dan bintang perniagaan pertunjukan selama beberapa tahun, jenis makanan baru popular - diet alkali. Prinsip pendekatan ini juga mematuhi pengikut yoga. Mengenai sistem baru, yang mendedahkan rahsia badan langsing dan kulit licin, pertama bercakap Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow dan Kirsten Dunst. Apakah diet alkali, di mana manfaatnya dan bahaya dalam bahan kita.
Diet Alkaline: Apa itu
Alkalin Diet (Bahasa Inggeris Alkali - "Alkali") pada asalnya dibangunkan oleh doktor bukan untuk penurunan berat badan, tetapi bertujuan untuk menormalkan keseimbangan asid-alkali badan pada orang yang mempunyai penyakit gastrousus. Normalisasi selera makan, penyerapan nutrien yang lebih baik dan penurunan berat badan ternyata menjadi kesan "sampingan".Biasanya, penunjuk tahap PH dalam darah adalah pada 7.35-7.45. Penyimpangan di sisi yang besar atau lebih kecil membawa kepada peningkatan dalam paras asid atau alkali. Ini, sebaliknya, menyebabkan masalah patologi dan kesihatan, sehingga mati. Pengumpulan asid yang berlebihan mengurangkan imuniti, masalah timbul dengan pencernaan, berat badan berlebihan, spindler, keletihan kronik, avitaminosis muncul.
Untuk peneutralan keasidan, produk alkali diperlukan: sayur-sayuran, bijirin pepejal, kekacang, kacang dan buah-buahan dengan gula rendah (epal, pear, kiwi, melon, ceri). Peningkatan kandungan asid - dalam produk tenusu dan tenusu, kentang, soba, beras putih, jenis lemak daging dan ikan, telur, buah-buahan kering, teh dan kopi. Dilarang dalam menu: Makanan segera, alkohol, makanan ringan, gula-gula buatan dan perisa.
Diet alkali, tidak seperti yang lain, tidak mewajibkan pengabaian sepenuhnya kumpulan produk yang berasingan.
Prinsip utama diet alkali adalah pematuhan dengan nisbah 80 hingga 20 yang memihak kepada hidangan alkali.
Manfaat dan kemudaratan
Penulis dan pengikut diet alkali meraikannya nikmat : Meningkatkan kesihatan, mengangkat daya hidup dan tenaga, memperbaiki keadaan kulit, mengurangkan risiko penyakit jantung dan tumor kanser, tertakluk kepada mod pemakanan dan lebih daripada sebulan.
Mana-mana diet membayangkan keengganan jenis hidangan tertentu atau meminimumkannya. Pendekatan ini kepada pemakanan membawa kepada kekurangan beberapa vitamin, mineral dan nutrien yang berguna, yang boleh dikenakan membahayakan organisma. Oleh itu, unsur-unsur yang hilang dikehendaki diisi dengan kompleks vitamin.
Diet alkali mencadangkan fokus pada asal sayur-sayuran dan sama dengan vegetarianisme. Tetapi gred daging dan ikan yang diperlukan dalam menu sekurang-kurangnya 3 kali seminggu, supaya tidak mencetuskan kekurangan protein dalam badan. Juga menguruskan masa pemunggahan untuk menambah kekurangan nutrien dan vitamin.
Diet alkali tidak sesuai untuk contoh, sebagai contoh, wanita hamil, atlet dan orang yang mempunyai penyakit. Sebelum menukar prinsip pemakanan biasa, berunding dengan pakar pemakanan. Di samping faedah dan kelebihan untuk badan, akibat buruk adalah mungkin - keletihan, penyakit umum.
Nutrisonists dan pakar pemakanan berhujah tentang diet alkali, ada pendapat bahawa jenis makanan tidak menjejaskan keseimbangan alkali dan asid dan proses homeostatik di dalam badan.