Biografi
Igor Bukharov - Presiden Persekutuan Restoran dan Hotel Rusia, Kuliner dan Penerbit. Pelakon suami dan penyampai TV Larisa Guzeyeva.Zaman kanak-kanak dan remaja
Restoran masa depan Igor Olegovich Bukharov dilahirkan di keluarga tentera pada awal bulan Jun 1960. Dengan tanda kembar zodiak. Walaupun hakikat bahawa tempat kelahirannya adalah Moscow, tidak lama lagi keluarga berpindah ke Jerman, di mana bapa dipindahkan kerana perkhidmatan itu. Dengan kewarganegaraan, ibu bapa Bukharov adalah Rusia. Grandfall Igor pada satu masa menjadi terkenal sebagai penyanyi klasik. Dia melakukan parti-parti terkemuka di teater rumah opera terbaik: di Odessa, Mariinsky dan besar.
Satu tahun selepas menamatkan pengajian dari sekolah menengah di Weimar, Republik Demokratik Jerman Statik (Igor 175 cm pertumbuhan), tetapi tidak terlalu ramai orang muda dalam pengedaran jatuh ke dalam bahagian senapang bermotor, yang terletak di pantai Laut Putih berhampiran Murmansk. Di sana dia berkhidmat dua tahun lalu.
Demobilized, Igor tidak mempunyai masa untuk mengemukakan dokumen untuk peperiksaan masuk di universiti dan tanpa kelas dan kerja. Menurut nasihat rakan Konstantin Ilyutina Bukharov, tidak tahu tentang proses memasak, pergi bekerja sebagai pembantu kepada restoran Moscow "Budapest". Kes ini telah menentukan biografi lanjut Bukharov.
Kerjaya
Selama enam tahun, Igor telah belajar dengan rahsia kemahiran memasak dan telah mencapai kejayaan yang besar. Selepas "Budapest" yang menjanjikan masakan kuliner telah dijemput ke jawatan timbalan pengarah kafe "Stork", dan selepas beberapa waktu Igor Olegovich menjadi kemudi kafeteria Hamburger. Pada tahun yang sama, beliau berjaya menerima pendidikan tinggi di Institut yang dinamakan sempena bandar Plekhanov dan menjadi ahli ekonomi yang diperakui dalam bidang katering.
Projek Hak Cipta Pertama Chef adalah pembukaan restoran "Nostalzhi". Rakan kongsi Bukharov bercakap Roman Roznikovsky, dan pengarang idea itu menjadi Rolan Anatolyevich Bulls. Beliau juga menyediakan premis di wilayah Dana Pembangunan Pawagam Kanak-kanak. Ia adalah restoran pertama di Moscow, yang berkhidmat secara eksklusif dengan hidangan masakan tinggi, dan juga membunyikan jazz dalam pelaksanaan yang meriah.
Restoran "Nostalzhi" Pada separuh kedua tahun 90an, menjadi tempat kultus di mana ia mungkin bukan sahaja untuk datang dan menikmati makanan, tetapi juga untuk mendengar muzik. Banyak ahli muzik terkenal sekarang, wakil-wakil arah jazz, bermula hanya di restoran di Igor Bukharov.
Diilhamkan oleh kerja Bukharov tidak akan berhenti. Pada akhir 90-an, dia bersama pasukannya mengarahkan arah baru dan membuka sekolah sommelier berdasarkan restoran pertama. Sebagai tambahan kepada cawangan untuk tazid, pelbagai kursus berjaya beroperasi di sekolah, yang terlibat dalam latihan untuk perniagaan katering.
Projek kedua ahli perniagaan menjadi "khemah" institusi musim panas, yang dibuka di kolam murni. Masakannya adalah hidangan berhak cipta, dan iringan dalaman dan muzik disimpan dalam gaya oriental. Selepas itu, dua lagi institusi muncul - "Bukharscafe-premium" dan "wartawan".
Pada tahun 1997, Igor Olegovich dipilih oleh Presiden Persekutuan Restoran, yang termasuk dalam organisasi antarabangsa yang terdiri daripada wakil-wakil lebih dari 40 buah negara.
Tiga tahun selepas acara ini, Bukharov ditawarkan untuk mengetuai dua edisi bercetak - "penyulingan" dan "Vinomania", yang dengan senang hati melakukannya. Majalah dihasilkan selama 10 tahun. Pada tahun 2007, sebuah pusat latihan terperinci sedang diwujudkan untuk restoran Rusia. Pakar pemakanan yang benar diperhatikan di Kremlin dan pada tahun 2008 dijemput untuk mengetuai kotak gear Kremlin.
Secara aktif menggunakan pengalamannya, Igor Olegovich menjadi Dekan Fakulti Hotel dan Restoran Institut Perniagaan Pengurusan Sektor Ranjigs di bawah Presiden Persekutuan Rusia.
Bukharov menulis sebuah buku mengenai perniagaannya "Nostalgie. Kejayaan rahsia, "serta kerja sejarah di restoran Rusia abad XIX. Di radio "Echo of Moscow", beliau mengetuai bersama dengan Program Matvey Ganapol "Rahsia Dapur".
Bukharov, seperti pasangannya, sering muncul di televisyen. Pada tahun 2016, Larisa dan Igor telah dijemput ke program SMAK. Rupa-rupanya, pasangan suami isteri menyukai idea untuk mengadakan pertunjukan masakan, bahawa mereka menjadi peserta program baru pada saluran pertama "Tilteletto".
Guzeyev bertindak sebagai pendahulunya, dan Igor Bukharov dan penginjil terbaik Rusia Renat Agzamov - pakar dan ahli juri.
Walaupun persembahan itu disambut hangat oleh penonton, dia tidak dilanjutkan ke musim kedua.
Kehidupan peribadi
Igor Bukharov selama bertahun-tahun sudah bahagia berkahwin dengan pelakon pawagam Rusia dan penyampai TV popular Larisa Guzeyeva. Igor mengenali beliau ketika berusia 17 tahun. Dia sederhana dan malu, dan Larisa tidak menganggapnya dengan serius.
Dan hanya beberapa dekad seorang lelaki membuktikan keindahan perasaannya. Pada masa perkahwinan dengan Bukharov, Larisa sudah berada di belakang dua perceraian, tumbuh anak kegemaran George, yang mana Igor segera mula menjaga dirinya sendiri. Tidak lama kemudian keluarga dilahirkan anak perempuan Olga.
Larisa Andreevna mengaku bahawa perkahwinan ini adalah yang paling berjaya, kerana ia berdasarkan persahabatan dan sensitiviti antara satu sama lain. Ia berlaku bahawa cerita cinta mereka bermula pada tahun-tahun pelajarnya dan menjalani kehidupan. Pada tahun 2013, seorang lelaki juga membuat tatu dengan potret Larisa Guzeeva di bahunya.
Walau bagaimanapun, dalam pasangan mereka, masih ada keghairahan yang serius sepanjang masa, Guzeeva besar, Bukharov yang tenang, tidak memberikan satu minit keamanan. Sebagai contoh, hanya pada program SMAK yang dia memberitahu Ivan yang menguruskan bahawa pada tahun 2016 pasangan mereka berada di ambang perceraian. Pelakon itu mengaku bahawa dia entah bagaimana memeriksa telefon suaminya dan melihat gadisnya yang remeh di kawan-kawannya. Skandal itu serius, walaupun anak-anak meminta dia untuk datang ke deria.
Perlu diingat bahawa Igor Bukharov tidak mengulas mengenai cerita ini, sementara baki tenang sepanjang masa sementara wanita kegemarannya menetapkan butiran kehidupan keluarga mereka.
Untuk beberapa waktu, khabar angin tentang anak-anak tambahan kanak-kanak restoran disiasat di media, tetapi perbualan ini dalam wawancara dengan Igor Olegovich tidak menerima.
Suami Guiseeva menghargai saudara-mara dan, walaupun profesinya, membolehkan isterinya merasakan nyonya rumah di dapur. Kedua-dua pasangan suka memasak, dan beberapa tahun yang lalu, Bukharov bahkan akan menurunkan berat badan: dengan bantuan makanan dan sukan diet, dia kehilangan 27 kg. Bandingkan penampilan Igor Olegovich sebelum dan selepas diet boleh berada di banyak gambar di Internet.
Perubahan yang menarik dalam kemunculan Igor Bukharov menolak Guzeyev untuk pemikiran pengkhianatan. Tetapi tidak kira betapa kerasnya media cuba, tidak ada bukti novelnya di sisi "pengumpulan" mereka gagal.
Pada tahun 2013, Bukharov mencipta halaman dalam "Instagram", yang kerap menyiarkan foto baru. Dilihat oleh akaunnya, dia banyak mengembara di seluruh negara, melawat perayaan dan peristiwa kuliner.
Igor Bukharov sekarang
Pada awal tahun 2017, Larisa Guzeyev di udara "Mari kita berkahwin!" melaporkan bahawa mereka hilang dengan suaminya. Dia melaporkan bahawa dia tinggal dari anaknya George dengan anak perempuan Olya. Media lightningly menukar kata-katanya dalam pelbagai cat. Tetapi tidak lama lagi ternyata sebab untuk pemisahan pasangan suami isteri telah membaiki di rumah negara mereka. Larisa terpaksa meninggalkan rumah selama sebulan setengah.
Pada akhir bulan Jun 2018, gelombang baru khabar angin telah meningkat mengenai perceraian pasangan itu. Guzeeva dalam program "Pembaikan Perfect" melaporkan bahawa semua asap yang sama tanpa api tidak berlaku. Menurutnya, hari ini keluarga mereka berada dalam keadaan krisis. Tetapi dia bergegas untuk menenangkan para peminat, mengatakan bahawa Igor, mereka membongkar segala-galanya dan tidak akan ada perceraian. Semasa wawancara, Igor Bukharov dari ibu mertua berehat di Bulgaria (ada seorang pelakon di pangsapuri mereka sendiri). Guzeyev juga kekal di Moscow kerana penggambaran.
Pada tahun 2018, Igor Olegovich menerbitkan buku baru "Foodball. Tradisi, Resipi, Streetfood. Ini adalah sejenis perjalanan masakan melalui ibu kota bola sepak Rusia. Buku ini mengandungi resipi untuk chef dan restoran dari penganjur bandar Piala Dunia 2018. Pada masa yang sama, hidangan masakan serantau diwakili oleh bahasa yang mudah dan mudah difahami, mereka akan menyediakan mereka bahkan pemula masakan.