Biografi
Bagi Alexander Belkovich, penyediaan hidangan menyelerakan telah menjadi bukan hanya hobi kegemaran, tetapi seluruh kehidupan. Dapur Induk dan Virtuoso Cooked berjaya mencapai Olympus Lembu pada usia muda dan membuat kerjaya di televisyen.Zaman kanak-kanak dan remaja
Guru masa depan seni masakan dilahirkan di Severodvinsk yang dilahirkan oleh rantau Arkhangelsk pada akhir 1984. Menurut tanda Zodiac Sagittarius. Tempat-tempat di mana zaman kanak-kanak dan belia Belkovich diadakan, terkenal dengan banyak buah-buahan dan cendawan, yang kaya dengan memancing di Laut Putih. Kelas-kelas ini dan menjadi hobi budak lelaki pertama: ketagihan kepada pencarian, dan kemudian "buah-buahan bumi dan maritim" yang cantik meletakkan ayahnya.
Bukan sahaja dapur mengambil Sasha dari usia dini. Seperti semua lelaki, dia suka sukan itu, yang diberikan kepada semua keghairahan. Selain itu, Siberia menjadi tertarik dengan beberapa spesiesnya. Yunoy Belkovich - pemenang kejohanan Arkhangelsk pada bola keranjang dan pemenang tali pinggang biru di Karate. Dan lelaki itu sangat terapung dan juga bertujuan untuk pasukan Olimpik untuk berenang, tetapi rancangan itu melintasi kecederaan itu.
Apabila satu pintu ditutup, lelaki muda yang mendirikan membuka lagi - ke dapur. Dari sudut ini, biografi Siberia mula berkembang dalam arah yang bertentangan dari sukan, tidak kurang dinamik dan berdaya saing. Apabila wartawan bertanya kepada Alexander Belkovich, yang membuat anda memilih profesion tukang masak, dia ketawa: "Selera Brutal".
Menjadi seorang remaja, Sasha melawat ibu negara Rusia, di mana dia belajar kakak. Dia mengambil abangnya di McDonalds, tidak meneka bahawa menghadiri institusi makanan segera yang popular akan mempunyai kesan yang tidak dapat dilupakan kepadanya dan akan membantu dalam memilih kecergasan. Pada tahun 2000, Belfovich meninggalkan dinding sekolah teknikal koperasi tempatan ke Chef Siswazah.
Memasak dan televisyen
Pemula kuliner kembali ke Severodvinsk asalnya dan bekerja di sebuah kafe yang dipanggil Pelican, di mana kemahiran teoritis yang diperolehi dalam teknik teknikal yang diasah. Menyedari bahawa sumber-sumber kafe wilayah tidak terus berkembang, Alexander berangkat untuk menakluk Moscow.Modal enggan membuka pintu kepada tetamu yang bercita-cita tinggi, tetapi ketekunan dan tujuan mengenang jurang di dinding tebal. Nasib memberikan pertemuan Belkovich dengan seorang koki salah satu kafe Moscow yang berprestij Aizek Carrera. Ibu, Puertorikanian oleh kewarganegaraan, membantu rakan sekerja muda untuk mencapai tahap kemahiran yang baru.
Selepas sekolah berusia 5 tahun, Aisek Alexander membesar secara profesional dan gembira guru dengan resipi canggih hidangan lama, membawa nota baru di dalamnya. Tetapi, setelah dicapai di bawah pengawasan ketinggian tertentu, sebuah kereta api masakan berusia 21 tahun pergi untuk menakluki modal utara. Di St Petersburg, beliau menubuhkan seorang chef ke rangkaian restoran Ginza Project.
Pada 26, Siberia sendiri menjadi tuan: dia dipercayai untuk mengawasi tujuh restoran Rusia. Sekarang nombor mereka telah meningkat dua kali ganda dan terus berkembang. Pertumbuhan kerjaya yang pesat rakan sekerja dan rakan-rakan menerangkan kepada watak-watak yang sukarela Belkovich dan Workolism, dan juga mencari dan mencari karya masakan baru. Kek dan sup Chef adalah sejenis karya seni.
Untuk mengumpul ketukangan, Belkovich telah dihantar ke Eropah lebih daripada sekali. Kajian di London dan Paris membayar pelabur yang berminat dalam pembangunan perniagaan restoran di Rusia. Guru membuka restorannya sendiri di tanah airnya, memanggilnya "protein". Institusi di mana Chef menawarkan hidangan pengarang pengunjung, dengan cepat menakluki pihak berkuasa di St Petersburg.
Mempunyai pengalaman yang besar di belakang punggungnya, Alexander Belkovich mengambil penulisan buku. Perunya memiliki kompilasi masakan "masakan Rusia. Versi 2.0 "dan" Dapur Terbuka ". Pada tahun 2015, Belkovich memulakan kerjaya di televisyen, menjadi projek penyampai TV "Master Chef. Kanak-kanak "di saluran CTC. Dan dia mengetuai pertunjukan "hanya dapur" di saluran yang sama.
Pada tahun 2019, pertunjukan "Fort Boyarda dimulakan di saluran TV. Kembali ". Projek terkini yang dikemas kini ialah Sergey Shnurov. Penonton menyaksikan pertandingan 10 pasukan, yang masing-masing terdiri daripada lima peserta bintang. Sebagai sebahagian daripada pasukan pertama, muncul di skrin pada 22 September, bersama-sama dengan Catherine Kuznetsova, Alexander Rogov, Olga Buzova, dan Evgeny Papunalishvili, penonton melihat Alexander Belkovich.
Kehidupan peribadi
Matra dan di tempat kerja, dan di rumah semuanya baik-baik saja. Kehidupan peribadi Belkovich adalah isteri Olga dan dua orang anak. Anak lelaki Ernest dan anak perempuan Isabella adalah subjek kebanggaan yang paling besar dari bintang kuliner. Dia menumpukan semua masa luangnya. Dan pada masa-masa yang jarang berlaku dalam pembelajaran bahasa Inggeris dan melawat perlawanan pasukan bola sepak yang dikasihi "Zenit".
Keluarga bergerak banyak, seperti yang dibuktikan oleh gambar di Instagram-akaun Belkovich. Juga, seorang tukang masak terlibat dalam tenis besar, seorang anak perempuan dan isteri pergi bersenam dengannya. Secara umumnya sukan dalam keluarga adalah wajib. Pada musim panas mereka membuat bikerds, dan pada musim sejuk mereka menghadiri kolam renang.
Alexander Belkovich sekarang.
Alexander, kecuali untuk rancangan penggambaran televisyen, terus membangunkan saluran Yountyub. Pada April 2021, beliau melancarkan projek baru "# Zhaogogan". Intipati program ini dikurangkan kepada fakta bahawa tukang masak bersama-sama dengan salah satu tetamu bintang sedang mempersiapkan hits. Keadaan penting - kepadanya dengan pembantu untuk memberi makan kepada penduduk Moscow, menyerahkan 100 hidangan untuk tempoh masa yang terhad. Jadi, dia menganggap penyampai, ia memberi peluang untuk merasakan bintang yang dijemput. Tetamu pertama pertunjukan baru Belkovich menjadi penyanyi Julia Savicheva.Masak, bersama dengan isterinya, menguruskan untuk memimpin satu lagi projek bersama dalam "Instagram" yang dipanggil "Belkovichi". Seperti hobi bersama untuk penyediaan hidangan dari apa yang ada di dalam peti sejuk telah berjaya - para pelanggan gembira untuk mengulangi resipi yang tidak baik dari guru memasak.
Projek TV.
- 2015 - "Master Chef. Kanak-kanak "
- 2017 - "Hanya dapur"
- 2019 - "Fort Boyard"
Bibliografi
- "Dapur Rusia. Versi 2.0 "
- "Dapur terbuka"
- "Hanya dapur dengan Alexander Belkovich"