जीवनी
स्वयंपाक करणे आणि लोकप्रिय कला प्रजातींपैकी एक आहे. दूरदर्शन आणि YouTube अक्षरशः प्रोग्राममधून अक्षरशः ब्रेकिंग आहेत जेथे अनुभवी शिजवतात प्रेक्षक आणि ग्राहकांसह साध्या आणि जटिल पाककृती तयार करणार्या रहस्यांमध्ये विभागली जातात, त्यांच्या पुरवठा आणि सारणी सेटिंगसाठी नियम. अनुभवी गृहिणींनी स्वयंपाकघर विषयातील परदेशी मास्टर (गॉर्डन राम्सी आणि जेमी ऑलिव्हर) आणि रशियन (कॉन्स्टँटिन आयव्हलेव्ह, इलिवा, इलिवा, इल्झ्षा, यूरी रोझ्कोको) यांचे नावे सहजपणे नाव देऊ शकतात.बालपण आणि तरुण
फ्रेंच गॅस्ट्रोनॉमीचे Chevalier (नाइट) आणि 1 99 6 मध्ये या शीर्षकाने युरी व्लादिमिरोविविच प्राप्त केले होते, 1 9 70 च्या दशकाच्या 12 नोव्हेंबरच्या रशियाच्या राजधानीत जन्म झाला. या दिवशी, क्रेग पार्कर, हार्वे स्टीव्हन्स, वेडंडो आणि द स्कॅनलस आकृती स्केट हार्डिंग देखील जन्माला आली.
रूझ्कोव्हच्या सुरुवातीच्या जीवनीबद्दल व्यावहारिकदृष्ट्या कोणतीही माहिती नाही, कारण लहानपणापासूनच मुलाने भांडी तयार केल्याबद्दल, आणि फुटबॉल आणि हॉकी "डायनॅमो" मधील रेडिओ इलेक्ट्रॉनिक्स आणि फॅनॅटेलचे आवडते होते. त्याच्या सर्व आयुष्यभर चालणार्या संघाचे त्याचे प्रेम.
मध्य शिक्षण संस्थेच्या शेवटी, पदवीधारक रशियन अकादमीच्या सध्याच्या सध्याच्या सध्याच्या मार्टीवर विजय मिळवण्याचा प्रयत्न करीत होता, परंतु परीक्षेत वेळ वाया घालवायचा होता आणि वेळ वाया घालवायचा नाही, डीपीटीयू क्रमांक 1 9 गेला होता. विशेषता, तथापि, मी tinker होते: माणूस टोकरी, कार मेकॅनिक, एक नर्स आणि शिजवण्याच्या पर्यायांवर विचार करीत होता, कारण परिणामी नंतर थांबला.
प्रोफाइल विषयांवर चांगले अभ्यास आणि उत्कृष्ट मूल्यांकन असूनही, यूराला ताबडतोब वाटत नाही आणि समजले की स्वयंपाक त्याचा व्यवसाय होता. सेना आणि उपकरणामध्ये हॉटेल पुलमान-आयरीस येथे काम करण्यासाठी ही जागरूकता आली.
वैयक्तिक जीवन
2010 मध्ये महिलांनी, प्रथम लोकप्रिय रशियन पाककृती कार्यक्रमांना भेट दिली आहे, प्रथम त्यांच्या स्वयंपाकघरातील आतील प्रशंसा करण्यासाठी, आणि दुसरे म्हणजे ते कसे तयार केले गेले आणि त्याच्या वस्तूंमधून सर्वात मोठा मूल्य आहे. मुलाखत दरम्यान, यूरी त्यांच्या सहकार्यासारखे आणि घरातील शेजाऱ्यासारख्या कोनस्टॅंटिन आयव्हलेव्हसारख्या सर्व प्रकारच्या शेफ आणि शिजवतात.वैयक्तिक जीवनासाठी, माणूस ओक्साना नोविकोव्हाशी सुखीपणे विवाहित होता, ज्याने दोन मुलांचे प्रिय पती दिले. कौटुंबिक फोटो नेहमी "Instagram" मध्ये त्याच्या वैयक्तिक पृष्ठावर चमकले. अलेक्सीचा सर्वात मोठा मुलगा 1 99 0 च्या सुमारास झाला आणि नंतर प्रसिद्ध पालकांच्या पावलांवर गेला. अनास्तासिया यांची लहान मुलगी पाच वर्षांनंतर भाऊ होती. 201 9 मध्ये, मुलीने रेड डिप्लोमा असलेल्या रशियन फेडरेशनच्या सरकारच्या मजल्याच्या मजुरीची पदवी घेतली.
पाककला
दोन वर्षांनी आणि अमूल्य अनुभव प्राप्त झाला, रोझ्कोव्ह पॅलेस हॉटेलमध्ये स्थित वियेन्ना रेस्टॉरंटमध्ये "सेवा" वर हलविला. नवीन ठिकाणी, प्रतिभावान आणि परिश्रमिक पाककृती त्वरित एक शेफ बनले. नंतर, त्याच्या कार्याची ठिकाणे "लोनोसोव्ह", "अँकर", "नोस्टल्झि", "ले कॉलॉनोन", व्होग कॅफे आणि "बेसरी" या यादीतील सूचीबद्ध करण्यात आली.
उच्च रोजगार आणि घट्ट शेड्यूल असूनही, युरीने भांडी तयार केल्यामुळे सुधारणा थांबविली नाही. ग्रेटिश रेस्टॉरंट एड्रेसबॅक क्रोग, अमेरिकन गॉर्डन रामजी यांच्या संस्थेतील स्वीडिश रेस्टॉरंट एड्रेसबॅक क्रोगमध्ये फ्रेंच स्कूल लेनफ्रॉंटमध्ये इंटर्नशिप होते.
बर्याचदा परदेशी सहकार्यांकडून शिकलेल्या व्यक्तीने रशियन आणि आंतरराष्ट्रीय स्पर्धांमध्ये आयोजित केले होते. 1 99 6 साली, 1 999 मध्ये त्यांनी सियफच्या लढाईत तीन नेत्यांमध्ये पडले, त्यांनी 2000 मध्ये रशियन चॅम्पियनशिपमध्ये "उत्सव मेनू" जिंकला आणि शेवटच्या स्पर्धेतून त्यांनी कांस्य पुरस्कार घेतला.
"देवाने आम्हाला, पृथ्वी, उत्पादन, भाज्या, फळे, हिरव्या भाज्या: त्यांना त्यांना ताजे आणि कमी प्रमाणात घेण्याची गरज आहे, पाककृती सहजपणे चाकू सोडू शकतात - मी व्यावसायिकता म्हणतो," हे मास्टर पुनरावृत्ती.2007 पासून कॉन्स्टंटिन आयव्हलेव्ह आणि युरी रोझोकोवा यांच्या नेतृत्वाखालील टीव्ही चॅनेल "होम" च्या प्रसारणावर, लेखकाचा कार्यक्रम "कुकला विचारा". नंतर, टँडीमने "चव सह फुटबॉल" आणि "अन्न आठवडा" मध्ये दोन्ही तयार केले आणि माझ्या स्वत: च्या शाळेत देखील उघडले.
मृत्यू
टीव्ही होस्टचे संतृप्त जीवन आणि "जे मला आवडते" पुस्तकाचे लेखक अचानक व्यत्यय आणण्यात आले होते. 21 ऑगस्ट, 2016, स्पेनहून परतल्यानंतर एक महिना, युरी व्लादिमिरोविच यांनी तसे केले नाही. मृत्यूचे कारण - हृदयविकाराचा झटका. नातेवाईक आणि जवळच्या रशियन शेफच्या सहानुभूतीमुळे रेस्टॉरंट्स ते एफसी "डायनॅमो" पर्यंत अनेक सहकार आणि परिचित करण्यासाठी घ्यायला लागले.यश
- 1 99 6 - सु-शेफ्स स्पर्धेचे कांस्य पदक
- 1 99 6 - चेवालियर फ्रेंच गॅस्ट्रोनॉमी
- 1 999 - रेस्टॉरंट्समध्ये "उत्सव मेनू" स्पर्धा विजेता
- 2000 - रशियाचे स्वतंत्र चॅम्पियनशिपमध्ये स्वयंपाक करण्यासाठी
- 2001 - टीम चॅम्पियनशिपमध्ये पाककला खेळताना रशियाच्या चॅम्पियनशिपचे कांस्य पदक विजेता
- 2003 - रशियन शेफच्या गिल्डचे सदस्य