जीवनी
हँकीशियेव स्टोलिक - पाककला पुस्तके, टीव्ही प्रस्तुतकर्ता आणि ब्लॉगर यांचे प्रसिद्ध लेखक. त्यांची पुस्तके फक्त पाककृतींचे संग्राहक नाहीत, ते स्वयंपाकाच्या जगात, त्यांची संस्कृती, हलके आणि आनंदी साहस असलेल्या स्वयंपाकक्षमतेचे एक तेजस्वी परिचित आहे. पारंपारिक पाककृतींचे त्यांचे प्रदर्शन साधेपणा आणि कृपेने दर्शविले जाते.बालपण आणि तरुण
स्टॅनिस्लाव ह्यूसिनोविच खंंकिलीव्हचा जन्म राष्ट्रीयत्वाद्वारे पॉलिटेक्निक इंस्टिट्यूट, अझरबैजानिसच्या शिक्षकांच्या कुटुंबात झाला आणि 2 फेब्रुवारी 1 9 62 रोजी यूजबेक एसएसआर, फेगानाच्या शहरात. बालपण आणि युवक उझबेकिस्तानमध्ये राहिले. यूएसएसआरच्या पतनानंतर लहान व्यवसायांमध्ये गुंतले - व्यापार केलेल्या घरगुती उपकरणे. मूळ असूनही स्वत: साठी मूळ भाषा रशियन आहे. अझरबाईजणी आणि उझबेक, तो सुपरफिसी आहे.
पाककला त्याच्या उत्कटतेची आहे, ज्यामुळे एका वेळी खंकिमीवियेवचे जीवन बदलले. इंटरनेट स्वरूपीनंतर, सुरुवातीला त्यांच्या पाककृतींचे ग्रंथ आणि फोटो टाकणे सुरू झाले. बहुतेकदा तो त्याच्या मूळ ओरिएंटल किचनकडे वळतो. सर्वात "मधुर" पाककृती लठ्ठ्यापासून पाककृती आहेत: पायफ, केबॅब, लॅग्मन.
सर्जनशीलता आणि स्वयंपाक
त्याचे लेख लोकप्रिय होत आहेत, आणि 2006 मध्ये "कोळीब्री" या पुस्तकात मॉस्को प्रकाशन घराद्वारे आमंत्रित करण्यात आले होते, जे 2006 मध्ये "काझन, मंगल आणि इतर पुरुष आनंद" म्हणून बाहेर आले होते.
मॉस्को इंटरनॅशनल बुक प्रदर्शनीवर एक पुस्तक सादर करणे, हँकीशियेवची सुरूवात, कंपनी पिलोव्ह तयार करण्यासाठी सहभागी होण्यासाठी वाचकांना ऑफर देतात, ज्यामुळे ताबडतोब लोकांना सार्वजनिकरित्या प्रकाशन करण्यास मदत होते.
पुस्तकाच्या यशस्वी झाल्यानंतर, खंकेशियेव यांना "डिनर नावाचे" ट्रांसमिशनमध्ये खेळण्यासाठी टीव्हीला निमंत्रित करण्यात आले. त्यानंतर केबल चॅनेल "एंटरटेनमेंट पार्क" प्रोग्रामला "unzyetatekaya प्रकरण" वर एक प्रस्ताव प्राप्त झाला. 2011 पासून, एनटीव्ही वर "काउंटी उत्तर" हस्तांतरणात हे शीर्षक बोलू लागले. या कार्यक्रमांमध्ये खंकिमीव्हच्या स्टीलने भाग घेतला, "इको ऑफ मॉस्को" वर आयटीव्ही चॅनल आणि एथर्सवर "स्प्लिट व्यक्तित्व" शो.
हा स्टेज यूजबेक प्लोवच्या तयारीच्या विशिष्टतेसह दर्शकांना सादर करतो, जो फेरगाना आणि समार्कंदमध्ये दोन पर्याय ऑफर करतो. हॅमरच्या तयारीपूर्वी कोकरूच्या लहान तुकड्यांसमोर लढण्यासाठी भूक असलेल्या डिशचा पहिला पर्याय ओळखला जातो, तर दुसर्या पर्यायासाठी, मांसचे मोठे तुकडे निवडले जातात. पण पाककृतीच्या म्हणण्यानुसार, पायफ कोणत्याही गोष्टीशिवाय तयार आहे, परंतु अग्निशिवाय नाही. तसेच, स्टेशनने दर्शकांना आणि ईरानी पिलोव्ह तयार करून, ज्याचे वैशिष्ट्य दुध वापर आहे.
स्टेजने स्वत: ला दोन लोकांचे वारस दिले - अझरबैजणी आणि उझबेक, त्यांनी स्वयंपाकघरातील मध्य आशियाई आणि कॉकेशसची वैशिष्ट्ये तयार केली. पाककृती स्पष्टपणे Kebabs तयार. त्यांच्या दूरदर्शनच्या शीर्षकाचे प्रेक्षक, तो दिवसाचा आवडता डिश तयार करण्यासाठी 15 पर्याय ऑफर करतो. हे मंगळा कोकरू, संगमरवरी गोमांस आणि अगदी पोर्क गर्भाशयावर भयभीत झाले आहेत. एक परदेशी रेसिपी म्हणून, प्रारंभ पूर्व-पिकलेली स्टर्लिंग, भरलेले भाज्या आणि कोकरू अंडी वापरण्याचा प्रयत्न करते.
रंगीबेरंगी भूकंपासह उज्ज्वल संस्करणांच्या पृष्ठांमधून वाचकांना शिजवण्याच्या बार्गेन्स, बास, डॉव्हेट्स, सूप-वेच असलेल्या वाचकांना वाचकांसह कोकेशियान अॅडझिकासह.
2010 मध्ये, "काझन, बरान आणि डस्टर्कन" एक नवीन पुस्तक प्रकाशित (कॉर्पस, अॅस्ट्रेल पब्लिशन हाऊस) प्रकाशित करण्यात आले, जे वाचकांनी वाचकांना आणि गोरमँड वर्ल्ड कूकबुक पुरस्कारांचे पुस्तक स्पर्धा "2012 च्या सर्वोत्तम पुस्तकात" राष्ट्रीय स्वयंपाकघर " यावेळी, पाकने मेट्रोपॉलिटन रेस्टॉरन्ट "एसझाफरानो" मध्ये प्रकाशन सादर केले. बैठकीत शो व्यवसाय, उद्योजक, राजनय आणि पत्रकारांचे तारे होते, ज्याचे लेखकांच्या प्रतिमेवर सकारात्मक प्रभाव पडले होते.
2013 मध्ये अॅस्ट्रेलच्या प्रकाशकाने मंगलचे एक पुस्तक प्रकाशित केले, जे गोरमँड वर्ल्ड कूकबुक पुरस्कार स्पर्धेत विजेते बनले, "युरोपियन टीव्ही प्रस्तुतकर्त्याचे सर्वोत्तम पुस्तक" म्हणून.
2014 आणि 2015 मध्ये "केझन त्याच प्रकाशन घरात प्रकाशित झाले. पाककृती ट्यूटोरियल "आणि" पायफ. लेखक संशोधन ". "युरोपियन टीव्ही होस्टचे सर्वोत्तम पुस्तक" नामनिर्देशन आणि "ग्रेट रेशीम रोड" नामनिर्देशनात त्यांनी गोरमँड वर्ल्ड कूकबुक पुरस्कार पुरस्कार दिले. "गोरमँड वर्ल्ड कूकबुक पुरस्कार"
स्टालिक खंकिशीच्या पुस्तकांची यशस्वीता प्रभावी आहे, जरी बर्याचजणांनी अस्ट प्रकाशन घराच्या प्रभावशाली प्रयत्नांसह यशस्वी पीआर पदोन्नती केली असली तरी. हे पुस्तकांच्या लोकप्रियतेवर प्रभाव पाडते आणि लेखकाने त्यांच्या सोशल नेटवर्किंग पृष्ठांवरून बाहेर पडण्याची घोषणा केली. "Instagram", "ट्विटर" आणि "फेसबुक" मध्ये स्टालिक खंकिमीवियेव कायद्यातील खाती, एक वैयक्तिक साइट आहे.
टेलिव्हिजन प्रोग्राम्समध्ये पुस्तके आणि सहभाग घेण्याव्यतिरिक्त, खंकवादीनीय, एक लोकप्रिय ब्लॉगर, त्याच्या विस्फोटक रागासाठी प्रसिद्ध आहे. तो बर्याचदा घृणास्पद परिस्थितीत सहभागी होतो. सर्वात भेटवस्तूंपैकी एक, खंकिशिलीहेवा, फेगानाच्या माजी मित्र खकिमा गॅन्वेटशी झगडा होता. कालांतराने, रोख शुल्क नाही इंटरनेटवर चर्चा केलेली घोटाळा हा पहिला वर्ष नाही.
लेखकाने अॅलेक्स् नवनिनीच्या विरोधात स्वतःला वेगळे केले. त्याच्या ब्लॉगमध्ये त्यांनी डेलटाप्लान देशाच्या घरे, त्याच्या मालमत्तेचे सामर्थ्य जबरदस्तीने आपल्या मित्राच्या घरात शिकले होते.
जुलै 2016 मध्ये, इंटरनेटवर आणखी एक घोटाळा झाला. यावेळी, Yoleg Grigorieva च्या प्रसिद्ध पाककला ब्लॉगर खंंकिदनीय, YouTube वर टीका केली. हे सर्व जुलै 5, 2016 रोजी प्रकाशनानंतर सुरू झाले. ल्यूल-केबॅब व्हिडिओ. एक ब्लेंडर किंवा पेंट मध्ये? कुरडीयुक किंवा कांदे? ", जेथे विनोदपूर्ण पद्धतीने मैत्रीपूर्णपणे अंतर्भूत, बग्स लहान-कबाबसाठी अपरंपरागत मार्गाने (ब्लेंडरसह) बनवितात.
अशा "सल्लाने" आजारपणाच्या पाककृतीच्या पाककृतीवर क्रोधित झाल्यामुळे, त्याच्या अधिकृत पृष्ठावर "लिव्हिंग मॅगझिन" च्या केंद्रीय आशियाई पाककृतींच्या जळजळांबद्दल राग आला आहे, जिथे त्याने "मांस कापण्यासाठी" असे वाक्यांश वापरले होते. ब्लेंडर वापरा - हे फक्त एक डिपिंग आहे. " यामुळे सदस्यांशी मैत्रीपूर्ण आंबटांना क्रोधित झाला.
हे लक्षात घ्यावे की बगच्या छान मित्राने "मट्रा" आदराने टीका केली:
"एक सुरुवात, आपण फक्त एक पवित्र व्यक्ती आहात. जर मी तुमच्या अनुभवाच्या उंचीवरून आणि आपल्या वर्षापासून माझ्या व्हिडिओंवरून YouTube वर (सर्व शॉल्स, चुका, फ्रँक प्रजनन) वर पाहिले, तर मी निश्चितपणे अभिव्यक्ती मध्ये लाजाळू नाही. "वैयक्तिक जीवन
खंकिमीव्ह स्कूपोरच्या चरणाने त्याच्या वैयक्तिक जीवनावर टिप्पणी केली. हे माहित आहे की पाककृती विवाहित आहे. त्याच्याकडे करिना मुलगी आहे. इतके फार पूर्वी नाही, इंटरनेटने आपल्या कुटुंबातील दुर्घटनेबद्दल प्रसिद्ध पाककृतीचा फ्रँक इतिहास वाढविला. गर्भवती महिले असल्याने, करिनाने ओळखले की तिच्याकडे स्तन कर्करोग आहे. निदान tightened होते, म्हणून तिसऱ्या टप्प्यात रोग प्रकट करण्यात आला.
मॉस्कोच्या 62 व्या ऑकलिव्ह हॉस्पिटलमध्ये करिना बरे झाले. माझ्या अंतःकरणाच्या तळाशी असलेले पाऊल आपल्या मुलीचे जीवन आणि नातवंडे वाचवण्यासाठी डॉक्टरांचे आभार मानले. भविष्यातील इच्छा 62 व्या हॉस्पिटलशी संबंधित होती आणि सार्वजनिक व्यक्ती म्हणून, तिच्या समस्यांमुळे पास होऊ शकत नाही.
2017 मध्ये, हँकीशियेव, औषधातील भ्रष्टाचाराच्या लेखांची श्रृंखला लिहिली जाते, औषधांमध्ये भ्रष्टाचारावर अनेक लेख लिहिले. याव्यतिरिक्त, खंकिशीने त्याच्या ब्लॉगमध्ये "युद्ध" ने मॉस्को अधिकार्यांसह नेले आहे. कर्करोगाच्या रुग्णांना आणि वैद्यकीय उपकरणे खरेदीसाठी कर्करोगाच्या रूग्णांसाठी औषधांच्या खरेदीशी संबंधित असलेल्या फसवणुकीबद्दल आम्ही त्यांच्या संशयाबद्दल बोलत आहोत.
आज, होनीशियेवचे स्टील फक्त मधुर अन्नासाठी टीव्ही होस्ट नाही. तो त्याच्या वाइड लोकप्रियतेचा वापर करून, लोकांना समस्येकडे लक्ष देण्याचा प्रयत्न करतो आणि तो करू शकतो.
बहुतेक वेळा वृद्ध व्यक्तीने देशाच्या हवेलीत ठेवली आहे, जिथे त्याला त्याच्या पत्नीशी एकत्र पाहण्यास आवडले. घरातील मुख्य स्थानावर असलेल्या स्वयंपाकघर, स्वयंसिन आपल्या स्वत: च्या प्रकल्पावर रेखांकित. येथे, खंकेशिशिई एक एक बाजूच्या कोल्ड्रॉन आणि दुसर्या बाजूने लाकूड स्टोव्ह सह एक लाकडी तुकडा आहे, जे कधीकधी अतिरिक्त कार्य पृष्ठभाग मध्ये वळते. प्रथम फायरप्लेस मागे दुसरा आहे - केबाबच्या मंगलसह. खिडक्या आणि उर्वरित आधुनिक स्वयंपाकघर गुणधर्म येथे स्थित आहेत.
आता खंकीशिइव्ह आता
आता कुक मध्य आशियाई dishes च्या सर्वोत्तम तयारीसाठी स्पर्धा आहे. मॉस्कोमध्ये उझबेकिस्तानच्या दूतावासाने हा कार्यक्रम सुरू केला आणि उझबेकिस्टन हू युलीरी.
स्पर्धेत पूर्वी राष्ट्रवादांचा समावेश नाही ज्यांनी इंटरनेटवर व्हिडिओ पोस्ट करणे आवश्यक आहे जे यूजबेक डिशच्या चरण-दर-चरण तयार करून. ठळक पुरस्कार उझबेकिस्तानच्या शहरे आणि स्थानिक व्यंजन परिचित आहे. इव्हेंटची अंतिम मुदत जून 2018 च्या अखेरीपासून तीन महिने आहे.
ग्रंथसूची
- 2006 - "काझन, मंगल आणि इतर पुरुषांचे आनंद"
- 2010 - "केझन, बरान आणि डस्टर्कन"
- 2012 - "बाजार, काझन आणि डस्टर्टन"
- 2013 - "मंगल"
- 2014 - "कझन. पाककृती ट्यूटोरियल "
- 2015 - "पायफ. पाककृती अभ्यास »