Хамгийн ойрын шинэ жил. Түүний хамгийн сүүлийн асуудал бол бүх төрлийн зовлон зүдүүртэй холбогддог бөгөөд тэр аяга тавагны дунд, тэрхүү аяганы дунд жорыг авах нь баярын өдрүүдэд баяр баясгалангийн хүснэгтийг үзэхэд тохиромжтой байх болно. Ямар амттай, сонирхолтой, сонирхолтой, энгийн, төсвийн бэлдмэлийг илүүд үздэг, ихэвчлэн илүү тохиромжтой, бэлэн байдаг бөгөөд хостууд, хүйтэн зууш нуухгүй.
Шинэ жилийн 2021 онд зочдод болон жилийн болон 2-р сарын 24 см,
1. "Bull"
Ирэх жилийн бэлгэдэл бол металь бух, сүнслэг бус амьтан, бодолтой амьтан, бодолтой, консерватив. Хүчин төгөлдөр үнэн зөв, тайтгарал. Гэхдээ тэр үед эмзэг, тиймээс энэ нь дараагийн арван хоёр сарын эзэмшигчид гомдоосонгүй. Тиймээс, шинэ жилийн салатууд 2021-ийг сайхан, сэтгэлээрээ хийх ёстой. Мөн мэдээж үхрийн махгүйгээр хийх.Хүснэгтийн хамгийн сайн чимэглэл, Ирэх онд ирж буй бүх хүмүүст цугларч, нэг цагт ирж буй хүн бүх хүмүүст зориулсан гол амьтан болох болно. мөн товчхон, түүнчлэн түүний нэр.
Хоолны хувьд шаардлагатай болно:
Салат дээр:
- 3 том чанасан төмс;
- 5 чанасан өндөг;
- Хатуу сорт, "солонгос" -г Хатуу сорт ба "Солонгос" луувангийн 150 гр;
- 250 гр хиам (энэ нь карбонатад (энэ нь карбонатын салат эсвэл чанасан салат, чанасан эсвэл чанасан хиамаар бэлтгэх боломжтой);
- майонез;
- Ногоон, давс, халуун ногоо.
Зохионолт дээр:
- 1 том түүхий лууван (эсвэл 2 дунд);
- Болгарын чинжүү (найрлагад эв найрамдалд нийцүүлэх нь илүү улаан авах нь илүү тохиромжтой);
- Хар вандуй.
Хоол хийх:
- Төмс нь хальснаас цэвэрхэн, том ширхэгтэй. Жижиг шоо бүхий хиам. 3 өндөг ав, зөвлөмжийг бууруул, хажуу талыг нь огтолж, хажуу талыг нь тайрч авна.
- Гүехэн трико, бяслаг, өндөг, өндөг, өндөглөдөг (хэрчсэн хэсгүүдээс бусад тохиолдолд).
- Гүехэн том хавтанг гүехэн, сараалжтай төмсний давхаргыг тавь. Майонезаас жижиг торон хэрэглэнэ.
- Дараагийн давхарга нь Солонгосын луувангаас гардаг, мөн майонезын сүлжээнээс давж гарах болно.
- Гурав дахь давхарга нь нилээд жижиглэсэн жижиглэсэн хиамыг ялзарч, өмнөх хоёр т рхоэчдийн жишээг дагаж мөрддөг.
- Сүүлийн давхарга нь үржсэн өндөгнөөс гарч ирнэ - тавьсны дараа, мөн майонезыг тослох. Дараа нь бяслагны чипсийн дээд ба хажуу тал дээр жигд цацна.
- Дээрээс нь Doff "бялуу" дээрээс дээш нь "бялуу" нь хажуу тал, зөвлөмжүүдээс зүссэн. Тиймээс "цас" гэсэн үг байдаг тул үнээний үр ашиг. Хар чинжүүгээс хамар, нүдээ аних. Болгарчууд хэлнээс. Зохион байгуулалтыг бөглөж, "эвэр" ба "чих" ба "чих" -ийг харгалзан үзвэл. Хавтан дээр тавь.
Үүссэн салат нь хоол хийх, амттай, сэтгэл хангалуун, сэтгэл хангалуун, сэтгэл ханамжтай, гэр бүлийн цугларалтад төгс төгөлдөр юм. Баярын ширээн дээр ийм зууш, шинэ жилийн зураг, шинэ жилийн зураг, энэ нь үзэсгэлэнтэй, сайхан харагдах болно. Хэрэв салат нь баярын шөнө үлдэх юм бол майонез, хольж, 1-р сарын 1-нд Сэргээх болно.
2. Куратууд "
Баярын уур амьсгалд дуртай, "chime" -д хамгийн сайн тохирч, "chime", хөнгөн давхаргын салатыг мах бэлтгэхэд хялбар, гэхдээ мөөг, загас, хан боргоцойг бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Чамд хоол хийхэд:
Салат дээр:- 150 гр RISA;
- 6 ширхэг лаазалсан хан боргоцой;
- 4 чанасан чанасан өндөг;
- 200-2-2-250 га лаазалсан шампан (прагматик байдлаар нэн даруй хайчилж ав, ингэснээр нэн даруй хайчилж, зүсэлт хийх шаардлагагүй);
- 200 г улаан загасны филе (хоёуланг нь сул хулд, тамхи татахыг зөвшөөрдөг);
- 150 гр шинэ байцаа (бөөминг эсвэл цагаан өнгийн амтанд ороход нөлөөлөхгүй ч гэсэн.
- 200 гр хатуу бяслаг:
- Давс, халуун ногоо.
Дүүргэх:
- Жүржийн шүүс (улбар шарыг өөрийнхөөрөө харах нь илүү дээр боловч авах боломжтой бөгөөд үүнийг авахын тулд үүнийг зайлуулахын тулд үүнийг 1-ээс 3 хүртэлх транрошилтаар устгана уу);
- Оливын тос (наранцэцгийн боловсронгуй болгосноор үр дагаваргүйгээр);
- Газрын чинжүү хар эсвэл улаан.
Хоол хийх:
Салат дүүргэлтийг дараах байдлаар бэлтгэдэг.
- Хүнсний ногооны тос, чинжүү, чинжүү, чинжүү, сайтар хутгана.
Салат тарьсан:
- Будаа буцалгана (үйрмэг болохын тулд савлах, сав баглаа боодол авах нь илүү хялбар байдаг). Хан боргоцой зүсмэлүүд шоо болгон хуваасан. Загасны филе нунтаглах. Жижиглэсэн байцаа, давс, халбага эсвэл хортонтой бага зэрэг тархдаг. Том ширхэгтэй ширхэгтэй бяслаг арчина. Өндөгний дотор хэрэмийг шар, нунтагаар хувааж, тусад нь арчиж хая.
- Цагаан будаа нь хоол тэжээлийн ёроолд хэвтэж, түүнээс дээш цэнэглэхээс доошоо хийнэ.
- Жижиглэсэн загасыг дага, үүн дээр нь дагаарай - хан боргоцой.
- Дараа нь байцаа давхарга тавиад үлдсэн цэнэгийг асга.
- Дараагийн давхарга нь шохойн зүсмэлүүдийг задалдаг.
- Үүний үр дүнд үүссэн дизайны дизайн дээрээс эхлээд сараалжтай шар, дараа нь уураг, бяслаг.
Үр дүнд хүргэж буй хоолыг хэрхэн засах вэ - Бүгд өөрийгөө шийддэг. Хамгийн хялбар сонголт нь буцалсан луувангаар сумтай тайрахаар хийгдсэн. Энэ нь цөцгийд энэхүү цөцгийтэй салатанд үйлчлэх боломжтой - дараа нь тэдгээрийг шууд бэлтгэж, дунд эсвэл хар тараагаар байрлуулна.
3. "Гоо сайхан"
Шинэ жилийг 2021 оны хоол хүнсний салатыг төрөлжүүлэх зорилгоор "Гоо сайхны" хоол хийх нь үнэ цэнэтэй юм - зууш нь зөвхөн майонезгүйгээр, гэхдээ өндөггүй.Шаардлагатай:
Салат дээр:
- 400 губь байцаа (Бээжингийн хувьд (Бээжингийн хувьд тохиромжтой, гэхдээ цагаан турах нь илүү тохиромжтой, тамхи татдаг, гэхдээ амт нь бага ханасан, гэхдээ амт нь бага байх болно);
- 100 гуур самар;
- 1 лийр;
- 100 гр ногооны тос;
- давс.
Дүүргэх:
- Францын үр тарианы гичийн 3 халбага;
- Давс, халуун ногоо.
Хоол хийх:
Дүүргэх:- Гич, Давс, чинжүү, чинжүү, хутгана.
Салат тарьсан:
- Тахианы махан тахианы махан, лийр, лийр, байцаа. Самар самар. Холих найрлага.
- Үр дүнгийн хольцыг зайлуулж, дараа нь сайтар хольж, 10-15 минутын дотор буталж, бутлана.
Хоолны дэглэмээс "гоо үзэсгэлэн" нь цагаан хоолонд болж хувирдаг. Үүний тулд будаа, шош (чанасан эсвэл лаазалсан) эсвэл чихэрлэг эрдэнэ шиш байрлуулахын тулд тахианы махны оронд хангалттай.
4. "жимс"
Хүйтэн улиралд гайхалтай гэнэтийн бэлэг бол улбар шар, алим, лийр бүхий насанд хүрэгчдэд болон насанд хүрэгчдийн жимсний салатанд зориулагдсан болно.
Та авах хэрэгтэй болно:
- Apple, лийр, улбар шар - 1 PC;
- 6 tbsp. л. Тараг;
- Зөгийн бал - өөрийн үзэмжээр.
Хоол хийх:
- Алим, лийрээс нь голыг үрийг нь усаар арилгаж, жижиг хэсгүүдэд хуваана.
- Улбар шар цэвэрлэж, дунд хэмжээтэй хэсэг болгон хуваасан.
- Зүссэн найрлагыг холих, зөгийн бал нэмээд, дээрх тарагнаас асга.
Та мөн амтыг амтлахын тулд жаахан нимбэгний шүүс нэмж болно. Үүний дараа аяга тавагны үзэмжийг хадгалах нь танд Apple-тэй холбоо барихаас өмнө шинэ юм. Хэрэв та жороо авахыг хүсч байвал Гадил, чавга нэмэх боломжтой.
5. улбар шар, авокадо бүхий
"Шинэ жилийн хийсэн салат" -ын сонголт нь төгс төгөлдөр, амттай, авокадо, жүржтэй салат, хялбар байдаг.
Шаардлагатай:
Салат дээр:- 400 г навчны салат;
- 1 owka толгой;
- 1 том эсвэл 2 дунд жүрж;
- 1 авокадо;
- Шарсан бүйлс (самар авахыг зөвшөөрдөг, гэхдээ амт нь маш их ялгаатай байх болно).
Соус дээр:
- 30 гр нунтаг элсэн чихэр (та энгийн элс элсэн чихэр бутлахын тулд та кофе бутлуурын тусламжтайгаар хийж болно);
- 75 г дарс эсвэл алим цуу;
- 100 г чидун тосон;
- Зөгийн бал - хувийн үзэмжээр.
Хоол хийх:
Сүмс:
- Элсэн чихрийн нунтаг нь тос, цуу, зөгийн бал. Нэгэн төрлийн улс хүртэл шаантаг эсвэл сэрээгээ сайтар цохино. Хөргөгчинд устгана.
Салат тарьсан:
- Салатыг нилээд гараа тайвшруулна. Сонгино, авокадо, өмнөх цэвэрлэсэн улбар шар, улбар шар өнгө болгон хуваасан.
- Жижиглэсэн найрлага нь тусдаа саванд хольж, хөргөгчинд тавьж, хөргөгчинд тавьж, зөвхөн хүснэгтэд хооллохоосоо өмнө сорцыг дүүргэх болно.
Самарыг жүрж, авокадо ашиглан, авокадо ашиглан бүхэлд нь, урьдчилан бэлтгэх.
6. Хан боргоцой, тахианы мах бүхий Тартлетууд
Шинэ жилийн баярын үеэр Aperitif-ийн гайхалтай хөнгөн зууш нь Тартлетад тахиа, хан боргоцойтой салат болно.Шаардлагатай:
- 150 гр хатуу бяслаг;
- 300 гр чанасан тахианы махан бөгж;
- 300 гроор хийсэн хан боргоцой;
- 3 чанасан салхины шил;
- ½ аяга самар;
- 3 хумс сармис;
- вафли Тартлет;
- Давс, халуун ногоо, ногоон, цөцгий.
Хоол хийх:
- Самар нь буталж, бяслагыг том тариалан дээр арчих. Тахианы мах, өндөг. Хан боргоцой жижиг шоо болгон бууруулсан.
- Тахианы махыг ханиадтай холино, самар, өндөг, бяслаг, бяслаг, нарийн ширхэгтэй сармис нэмнэ.
- Үр дүнгийн хольц, амтлагч, амтлагч, асгарах цөцгий, асга, цөцгий, хагас цагийн турш явуулаарай.
Тартлетуудад салат салат. Дээрхээс биднийг буталсан самар, ногоонуудаар чимэглэх боломжтой. Хэрэв энгийн Тартлетийн оронд Болгарын чинжүү, дадлагаас цэвэршүүлсэн бол амт нь нэмэлт шинэчлэлтийг олж авах болно.
7. "Шүүслэг"
Метон бухын шөнийн цагаас довтолгоонд өртсөн цагаан бухын фенүүд, салатын салат, салатын салат, салат салат салат (өндөггүй) -ийг (өндөггүй) чанасан (өндөггүй), маш сайн сонголт болно.
ШААРДЛАГА:
Салат дээр:- 200 г та байцаа, шинэхэн өргөст хэмх, шинэхэн өргөстөгч, лаазалсан эрдэнэ шиш;
- Schuut, давс, ногоон.
Майонез дээр:
- 1.5 шил ногооны тос;
- 1 tbsp. л. гич;
- 2 tbsp. л. цагаан цуу (алим, эсвэл нимбэгний шүүс хэрэглэхийг зөвшөөрдөг);
- 1 шилэн сүү (үнээний оронд шар буурцаг авах боломжтой);
- Элсэн чихэр, халуун ногоо.
Хоол хийх:
Майонез:
- Газрын тосыг сүүтэй хольж, нэгэн төрлийн байдалд зодоорой.
- Үүний үрж эмульсийн цуу, гич, давс, давс, өтгөн, өтгөрөх хүртэл дахин цохилох болно.
- Хэрэв хүсвэл чихэр, халуун ногоо нэмнэ.
Салат тарьсан:
- Байцаа, өргөстөгч, ногоонууд нь нарийн төвөгтэй хоол хүнс юм.
- Буталсан найрлагыг холих, эрдэнэ шиш, кунже, давс нэмнэ.
- Бэлтгэсэн майонезыг өндөггүйгээр хийж, өндөггүй бөгөөд 10 минутын турш зогсож байгаарай - ширээн дээр үйлчилж болно.
Энэхүү жор нь 20 жилийн туршид үлдсэн садар самуунуудыг төгс төгөлдөр болгох бөгөөд гол сэрүүн зуушны өмнөх зуушнаас өмнө хөнгөн зууш, хөнгөн зууш, аперитифалгүйгээр хийх боломжийг танд олгоно.