ജീവചരിത്രം
രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ടിവി മാധ്യമപ്രവർത്തകൻ, മുൻ പ്രമുഖ പരിപാടികളാണ് ചെക്കലോവ എലീന വലെറിവ്ന., രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള "സന്തോഷമുണ്ട്!" പാചകത്തിൽ, അവൾ ഹൃദയത്തിന്റെ വിളിയിലെത്തി, ഹോബി തന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട തൊഴിലിലേക്ക് തിരിക്കുന്നു.കുട്ടിക്കാലവും യുവാക്കളും
1967 ജനുവരി 8 ന് മോസ്കോയിലെ വലേരി ചെക്കലോവിന്റെ കുടുംബത്തിൽ എലീന ജനിച്ചു, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പത്രപ്രവർത്തകനായ സോവിയറ്റ് റഷ്യ, പങ്കാളി, സാഹിത്യ എഡിറ്റർ, ലെക്സിക്കോഗ്രം. മാതാപിതാക്കൾ, എലീനയ്ക്ക് പുറമേ മറ്റൊരു മകളെ വളർത്തി, പിന്നീട് എഞ്ചിനീയറുടെ ഡിപ്ലോമ നേടി.
കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ടീച്ചർ ജോലിയിൽ നിന്ന് സ്വപ്നം കണ്ടു, സ്കൂളിനുശേഷം സ്കൂളിനുശേഷം മോസ്കോ സർവകലാശാലയുടെ ഫാക്കൽറ്റിയിൽ പ്രവേശിച്ചു. സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടിയ ശേഷം പെൺകുട്ടികൾക്ക് വിദേശികൾക്ക് ജെർജിമസ് പര്യവേക്ഷണ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലേക്കും സാഹിത്യകാലാവധിക്കും ലഭിച്ച മോസ്കോയിലെ ചരിത്രപരവും സാഹിത്യവുമായ സ്കൂളിലേക്ക്, അവിടെ ജോലി ചെയ്തിരുന്നു.
ചെറുപ്പത്തിൽ, എലീനയോടുള്ള മറ്റൊരു അഭിനിവേശം പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു - പാചകം. രക്ഷാകർതൃ വീട്ടിൽ പോകുന്ന നിരവധി അതിഥികൾക്ക് പെൺകുട്ടി എല്ലായ്പ്പോഴും അസാധാരണവും രുചികരവുമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുകയായിരുന്നു.
ടിബിലിസിയിൽ, സർവകലാശാലയിലെ സുഹൃത്തുക്കൾ ജോർജിയൻ പാചകരീതിയിൽ താൽപ്പര്യമുണ്ടായി, അതിനുശേഷം ഇറ്റാലിയൻ, ഫ്രഞ്ച് പാചക പാചകങ്ങൾ മാസ്റ്റേഴ്സ് ചെയ്തു. വിദേശ യാത്രകളിൽ നിന്ന് വീട്ടിൽ കൊണ്ടുവന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വീട്ടിലെത്തിയ ജാപ്പനീസ്, സ്പാനിഷ് പാചകരീതിയിൽ അവർ താൽപര്യം കാണിക്കാൻ തുടങ്ങി.
സ്വകാര്യ ജീവിതം
മോസ്കോ ന്യൂസ് ദിനത്തിലെ ഒരു ജീവനക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ, ലെനിൻറാഡ് സർവകലാശാലയിലെ ബിരുദധാരിയായ ലെനിൻറാഡ് യൂണിവേഴ്സിറ്റിയിലെ ബിരുദധാരിയായ ജോലികൾ എലീനയ്ക്കും പരിചയമുണ്ട്. പത്രപ്രവർത്തകൻ ചെറെപോവറ്റുകളിൽ നിന്നുള്ളവരായിരുന്നു, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പിതാവ് ഫാക്ടറിയിൽ എഞ്ചിനീയറായി ജോലി ചെയ്തു. മോസ്കോയിലേക്ക് മാറിയ ശേഷം, ലിയോണിഡ്, 1987 ൽ യുവാക്കൾ ഒരു കല്യാണം കളിച്ചു. ഈ സമയത്ത്, എഡ്വാർഡ് സഗലവയുടെ യൂത്ത് പതിപ്പിൽ പാർഫിനോവ് ഒരു കരിയർ ആരംഭിച്ചു.ഇണകളുടെ വ്യക്തിപരമായ ജീവിതം മിനുസമാർന്നതായിരുന്നു. ആദ്യ വർഷമായി ലിയോണിഡും എലീനയും മുത്തച്ഛന്റെ അപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ താമസിച്ചു. 1988-ൽ ഇവാന്റെ മകൻ ജനിച്ചു, 1993 ൽ ഒരു ഭാര്യ മറിയയുടെ മകൾക്ക് ഭർത്താവിന് നൽകി. എലീനയുടെ പ്രസവത്തിന് സിസാറിയൻ വിഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ പ്രയാസമില്ല.
മാഷ വളർത്താൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ, പെൺകുട്ടി വികസനത്തിൽ പിന്നിലാണെന്ന് മാറി. അവൾക്ക് അപൂർവ രോഗമുണ്ടായിരുന്നു - ഡിസ്ലെക്സിയ, രേഖാമൂലമുള്ള വിവരങ്ങളുടെ ഉൾപ്പെടുത്തൽ. എലീനയ്ക്ക് ജോലി ഉപേക്ഷിച്ച് മകളുടെ വളർത്തലിൽ ആഴത്തിലാക്കേണ്ടിവന്നു. കുട്ടികൾക്ക് വൈവിധ്യമാർന്ന വിദ്യാഭ്യാസം ലഭിച്ചു - ഇരുവരും പെയിന്റിംഗ്, വിദേശ ഭാഷകൾ, കായികം, മാത്തമാറ്റിക്സ് എന്നിവയിൽ ഏർപ്പെട്ടിരുന്നു.
തൽഫലമായി, ബ്രിട്ടീഷ് കൗൺസിൽ സ്കൂളിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടിയ മരിയ പരീക്ഷകൾ തികച്ചും ഇറ്റാലിയൻ ഹോട്ടൽ, റെസ്റ്റോറന്റ് ബിസിനസ്സ് നൽകി.
ഇംഗ്ലണ്ടിലെ തുടക്കത്തിൽ ഇവാനും വിദേശത്ത് പഠിച്ചു - ഇംഗ്ലണ്ടിൽ, പിന്നീട് മിലാൻ സർവകലാശാലയിൽ നിന്ന് പിന്നീട് ബിരുദം നേടി. ഒരു മനുഷ്യൻ "ന്യൂസ്" ൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു, ഇന്റർനെറ്റ് പ്രോജക്റ്റുകൾ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നു. 2015 ൽ അദ്ദേഹം മരിയ ബ്രോയിറ്റ്മാനെ വിവാഹം കഴിച്ചു. ദേശീയത ബാങ്കർ മിഖായേൽ ബ്രൂയിറ്റ്മാന്റെ മകൾ, വാസ്തുവിദ്യാ സ്ഥാപനത്തിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടി.
വിവാഹത്തിലെ ഒരു സമ്മാനങ്ങളിലൊന്ന് അവരുടെ ഭാവിയിലെ കുട്ടിയുടെ ജനനത്തിനായുള്ള സർട്ടിഫിക്കറ്റ് കേന്ദ്രമാണ്, ഒബ്സെറ്റെട്രിക്യൻ ഗൈനക്കോളജിസ്റ്റ് മാർക്ക് കുർസറിൽ നിന്നുള്ള കുടുംബാസൂത്രണത്തിനും പുനരുൽപാദനത്തിനും കേന്ദ്രമാണ്. 2018 ൽ, ഇണകളെ ആദ്യത്തെ അവകാശിയുണ്ടായിരുന്നു - എലീന ചെക്കലോവയുടെയും ലിയോനിഡ് പാർഫിനോവ മിഖാത്തിലിന്റെയും ചെറുമകൻ. സംരംഭക ആൻഡ്രി മുരമീവയ്ക്കായി 2016 അവസാനത്തോടെ മരിയ പാർഫിനോവ വിവാഹം കഴിച്ചു.
2012 ൽ മാധ്യമപ്രവർത്തകരുടെ കുടുംബം രാജ്യത്ത് മൂന്ന് നിലകളിലേക്ക് മാറി, അവ സ്വന്തം അഭിരുചിക്കനുസരിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഇണകളായി. താഴത്തെ നിലയിൽ ഒരു ബ്രാസീറുമായി ഒരു പരമ്പരാഗത അടുക്കളയും, ശേഖരിച്ച ഫർണിച്ചറുകളുള്ള ഒരു സ്വീകരണമുറിയും പുരാതന ഇനങ്ങളിൽ നിന്ന് നവീകരിച്ച സ്വീകരണമുറിയുമുണ്ട്. എലീനയുടെയും ലിയോനിഡിന്റെയും രണ്ടാം നിലയിൽ കിടപ്പുമുറികളും പത്രപ്രവർത്തകന്റെ ഓഫീസും സജ്ജീകരിച്ചു, എടിഡിയിൽ ജിം നിർമ്മിച്ചു. എല്ലാ വർഷവും ഇണകളുടെ ബന്ധം എല്ലാം ശക്തമാകും. എലീനയുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഭർത്താവ് തന്റെ അവധിദിനങ്ങൾക്ക് യോജിക്കുന്നു, ഡിസൈൻ പൂച്ചെണ്ടുകൾ നൽകാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.
പതപവര്ത്തനം
ജേണലിസത്തിൽ, എലീന ചെക്കലോവ് പ്രസിദ്ധീകരണത്തിനായി ഒരു ഫ്രീലാൻസ് ലേഖകനായ ഒരു ഫ്രീലാൻസ് ലേഖകനായി വന്നു, ഒരു വർഷത്തിനുശേഷം ഒരു ടെലിവിഷൻ തലക്കെട്ട് നയിക്കാൻ അവളെ ക്ഷണിച്ചു. പിന്നീട്, മോസ്കോ ന്യൂസ് ദി പത്രത്തിൽ, തമാശയുള്ള പാചകത്തിൽ "ഭക്ഷണത്തിന് സമാന്തരമായി," സ്വതന്ത്ര പത്രത്തിൽ "എന്ന പേരിൽ" എലേന ചെക്കലോവ "നിരയിൽ താമസമാക്കിയ പെൺകുട്ടി.
1990 ൽ ടിവി ജേണലിനെക്കുറിച്ച് ഒരു പുസ്തകം എഴുതുന്നതിൽ ചെക്കലോവ മാറി, "ഞങ്ങളുടെ ഛായാചിത്രം: ടെലിവിഷനെക്കുറിച്ചുള്ള കുറിപ്പുകൾ" എന്ന ചിത്രത്തിന്റെ പാഠത്തിന്റെ പാഠ്യപദ്ധതിയിൽ പ്രവേശിച്ചു. രണ്ട് പതിപ്പുകൾ പിന്നീട് പുറത്തിറക്കി - "രാത്രി ഈഥർ - 1" ന് മുമ്പും ശേഷവും.
പാചകം
2009 ൽ, എലീന സ്ക്രീനിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, അവിടെ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച് 4 മിനിറ്റ് നേതൃത്വം നൽകിയത് "സന്തോഷം!". ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ, ലളിതവും എന്നാൽ യഥാർത്ഥ വിഭവവും തയ്യാറാക്കാൻ പത്രപ്രവർത്തകന് സമയമുണ്ടായിരുന്നു, മാത്രമല്ല അദ്ദേഹത്തിന്റെ സംഭവത്തിന്റെ കഥ പറയുകയും ചെയ്യുക. എലീനയുടെ റിസോഴ്സസ്, കോൺസ്റ്റാന്റിൻ ലോവോവിച്ച് ഏണസ്റ്റ് ഫോർമാറ്റ് വിപുലീകരിക്കാനും പൂർണ്ണമായി ഒരു ഗിയർ നിർമ്മിക്കാനും വാഗ്ദാനം ചെയ്തു. 2010 ൽ ആദ്യ ചാനലിന്റെ പേരിലുള്ള പ്രീമിയർ നടന്നു.ഓരോ പതിപ്പിലും വിവിധ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള പാചകക്കാരുടെ അദ്വിതീയ പാചകങ്ങൾക്കായി സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ ഘട്ടം ഘട്ടമായി. ഫ്രെയിമിൽ സ്വാഭാവികമായും നോക്കുന്നതിന്, ഛുള്ളലോവ ഗലീന വോൾചോയിലെ അഭിനയ വൈദഗ്ധ്യത്തിന്റെ പാഠങ്ങൾ ഏറ്റെടുത്തു. ഓരോ പാഠവും സമകാലീനത്തിലെ കലാകാരന്മാരെ പ്രതിനിധീകരിച്ച പൊതുജനങ്ങളുടെ ഒരു ക്ലസ്റ്ററുമായി നടന്നു. എല്ലാവരുടെയും മുന്നിൽ, എലീന ഒരു വിഭവവും പ്രക്രിയ പഠിപ്പിക്കാൻ താൽപ്പര്യവുമുണ്ട്. പാഠത്തിൽ നിന്ന് ബിരുദം നേടിയ ശേഷം, സംവിധായകൻ ഒരു പത്രപ്രവർത്തകനെ പിശകുകൾ ചൂണ്ടിക്കാട്ടി.
ഹീലിയം ഡെൽറിനുകളെ എഴുതിയ ലോക അടുക്കള പുസ്തകം പുറത്തിറക്കിയതിലൂടെ ചെക്കലോവ ഒരു പാചക പ്രദർശനത്തിന്റെ വിജയം നേടി. ഈ ഗ്രഹത്തിന്റെ വിവിധ കോണുകളുടെ പാരമ്പര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് രസകരമായ പരാമർശങ്ങൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പ്രശസ്ത പാചകക്കാരുടെ ജീവചരിത്രങ്ങൾ.
അതേസമയം, പെൻ പത്രപ്രവർത്തകന്റെ കീഴിൽ നിന്ന്, "കഴിക്കുക!" എന്ന് വിളിക്കുന്ന മറ്റൊരു പാചക പതിപ്പ് സൂപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പുകളുടെ ഒരു ശേഖരം, സലാഡുകൾ, പീസ്, ദോശ. ഉദാഹരണത്തിന്, ചിക്കൻ, താറാവ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മാത്രം രചയിതാവ് 20 ൽ കൂടുതൽ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ചെക്കലോവിലെ കൈമാറ്റത്തിലും പുസ്തകങ്ങളിലും എല്ലായ്പ്പോഴും സ്വന്തം ക്രെഡോ പ്രഖ്യാപിച്ചു - അവിടെ ഇല്ല, പക്ഷേ ശ്രമിക്കുക. പത്രപ്രവർത്തകൻ പറയുന്നതനുസരിച്ച്, പാചകത്തോടുള്ള ഈ സമീപനം ഭക്ഷണരീതികൾ പ്രയോഗിക്കാതെ തന്നെ അത് സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. 2014 ൽ, ആദ്യ ചാനലിനൊപ്പം എലീന official ദ്യോഗികമായി സഹകരണം പൂർത്തിയാക്കി. അതേ വർഷം തന്നെ, പങ്കാളി ലിയോണിഡ് പാർഫിനോവിനൊപ്പം, അവൾ റെസ്റ്റോറന്റ് "പോയി" തുറന്നു, ആരുടെ മെനുകൾ സ്ഥിരമായി സൈറ്റ് സൈറ്റിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു.
2015 ൽ, കാമുകിയുമായി സഹകരിച്ച് - ഒരു പരിശീലകനായ മന psych ശാസ്ത്രജ്ഞൻ യൂലിയ റൂബ്വ - ഛുക്കോലോവ ഒരു പുതിയ പുസ്തകം പുറത്തിറക്കി "ആദ്യ വർഷം വിവാഹം കഴിക്കുന്നു: സന്തോഷം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു!".
അദ്ദേഹത്തിന്റെ ബ്ലോഗിൽ, അദ്ദേഹത്തിന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് രചയിതാവ് ഇന്റർനെറ്റ് ഉപയോക്താക്കളെ പരിചയപ്പെടുത്തിയിട്ടുണ്ട്. മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് സ്വന്തമായി ഉണ്ട്: ലോകത്തിലെ ജനങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ, അമേരിക്കൻ ബ്ര unn നി, ജൂത ആപ്പിൾ ലട്ടകങ്ങൾ, ഇംഗ്ലീഷ് കസ്റ്റാർഡ്, മറ്റുള്ളവർ എന്നിവ പോലുള്ള ഏറ്റവും നല്ല മാർഗ്ഗങ്ങൾ ചെക്കലോവ വായനക്കാർക്ക് നൽകുന്നു.
2016 ൽ പാർഫിനോവിന്റെ ഭാര്യ "നമുക്ക് പോകാം" എന്ന് പുനരാരംഭിച്ചു, അതിനുശേഷം അത് official ദ്യോഗിക സൈറ്റിന്റെ വികസനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. അദ്ദേഹത്തിന്റെ പേജുകളിൽ പത്രപ്രവർത്തകൻ സ്റ്റാൻഡേർഡ് പട്ടികയ്ക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മാത്രമല്ല. പ്രമേഹ മെലിറ്റസ് പോലുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങളുള്ള വിവിധ രോഗങ്ങളുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ അവൾ വായനക്കാരെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത റൊട്ടിയും വിവിധ വെജിറ്റേറിയൻ ചൗറുകളും ആണ്.
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം നെറ്റ്വർക്കിലെ ഗ്യാസ്ട്രോണമിക് വിദഗ്ദ്ധന്റെ സ്വകാര്യ അക്കൗണ്ടിൽ ഫോട്ടോ വിഭവങ്ങൾ ഇപ്പോൾ കാണാൻ കഴിയും. പത്രം "കൊമ്മർട്ടന്റ്" എന്ന പത്രം "കൊമ്മർട്ടന്റാണ്" എലീന തുടരുന്നത് തുടരുന്നു, രുചികരമായിരിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് മാസ്റ്റർ ക്ലാസുകൾ നടത്തുന്നു.
ഇപ്പോൾ എലീന ചെക്കലോവ
ജൂലൈ 2020 ന്റെ തുടക്കത്തിൽ, ടിവി ചാനൽ "റെൻ-ടിവി" പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു എലീന റഷ്യ വിട്ടു. പങ്കാളി ലിയോണിഡ് ഉപയോഗിച്ച് അവൾ ജർമ്മനിയിലേക്ക് പറന്നു, ഫ്രാങ്ക്ഫർട്ടിൽ പ്രധാനമാണ്. ഹവ്വായെക്കുറിച്ചുള്ള, ജേണലിസ്റ്റ് തന്റെ പേജിൽ അവശേഷിക്കുന്നു.
പാചക ബ്ലോഗർ എഴുതി: "ശരി, അത്രയേയുള്ളൂ." പിന്നീട്, ഈ കുറിപ്പ് നീക്കംചെയ്തു. ജൂലൈ ഒന്നിന് നടന്ന വോട്ടിംഗ് ഫലങ്ങൾ പ്രഖ്യാപിച്ചതിനെ തുടർന്നാണ് ദമ്പതികൾ റഷ്യ വിട്ടുപോകാൻ തീരുമാനിച്ചത്. പിന്നീട്, തന്റെ കുടിയേറ്റത്തെക്കുറിച്ച് കിംവദന്തികളെക്കുറിച്ച് തോമദികളെ നിഷേധിച്ചു, അത് അവധിക്കാലത്ത് പോയ ന്യൂസ്പെർപേപ്പറുമായുള്ള അഭിമുഖത്തിൽ പറഞ്ഞു.
പദ്ധതികൾ
- 1990 - പുസ്തകം "ഞങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ ഛായാചിത്രം നൽകുന്നു: ടെലിവിഷനിലെ കുറിപ്പുകൾ"
- 1990 - "കാണുക" എന്നതിനും ശേഷവും "പുസ്തകം"
- 1990 - "രാത്രി ഇഥർ 1" പുസ്തകം
- 2009 - കൈമാറ്റം "സന്തോഷം!"
- 2012 - "വേൾഡ് കിച്ചൻ" പുസ്തകം
- 2012 - പുസ്തകം "കഴിക്കുക!"
- 2014 - റെസ്റ്റോറന്റ് "നമുക്ക് പോകാം"
- 2015 - ആദ്യ വർഷം "പുസ്തകം വിവാഹിതനാണ്: സന്തോഷം, സ്നേഹം!"
- പ്രസിദ്ധീകരണത്തിലെ പാചക നിര "കൊമ്മർട്ടന്റ്"