ജീവചരിത്രം
അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ചിനായി, ആകർഷകമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കൽ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ഹോബി മാത്രമല്ല, ജീവിതകാലം മുഴുവൻ. മാസ്റ്റർ കിച്ചൻ, ർച്യുസ് പാക്വിംഗ് എന്നിവ ചെറുപ്പത്തിൽ പശു ഒളിമ്പസ് നേടാൻ കഴിഞ്ഞു, ടെലിവിഷനിൽ ഒരു കരിയർ ഉണ്ടാക്കി.കുട്ടിക്കാലവും യുവാക്കളും
1984 അവസാനത്തോടെ ആർഖാൻഗെൽസ്ക് മേഖല സ്നോ-കവർ ചെയ്ത സെവേര്ഡ്വിൻസ്കിലാണ് പാചക കലയുടെ ഭാവി ഗുരു ജനിച്ചത്. രാശിഥാ വ്യകൃത്യത്തിന്റെ അടയാളം അനുസരിച്ച്. ബാല്യവും ബെൽകോവിച്ചിലെ യുവാക്കളും നടന്ന സ്ഥലങ്ങൾ സരസഫലങ്ങൾക്കും കൂൺ) ധാരാളം പേരുകേട്ട സ്ഥലങ്ങൾ, വെള്ളക്കടലിൽ മത്സ്യബന്ധനം നടത്തുന്നു. ഈ ക്ലാസുകളും ആദ്യത്തെ ആൺകുട്ടിയുടെ ഹോബിയായി മാറി: തിരയലിലേക്കുള്ള ആസക്തി, തുടർന്ന് ഭൂമിയുടെയും സമുദ്രത്തിന്റെയും മനോഹരമായ "മകൻ" മകൻ പിതാവിനെ വെച്ചു.
അടുക്കള മാത്രമല്ല ശേഷയെ ചെറുപ്രായത്തിൽ നിന്ന് എടുത്തത്. എല്ലാ ആൺകുട്ടികളെയും പോലെ, അവൻ കായിക വിനോദത്തെ സ്നേഹിച്ചു, അത് എല്ലാ അഭിനിവേശത്തിനും നൽകി. മാത്രമല്ല, സൈബീരിയൻ തന്റെ നിരവധി ഇനങ്ങളിൽ താൽപ്പര്യമുള്ളത്. യൂനോയ് ബെൽക്കോവിച്ച് - ബാസ്ക്കറ്റ്ബോളിലെ അർഖാൻഗെൽസ്കി ചാമ്പ്യൻഷിപ്പിലും കരാട്ടെൽ ലീഡറുടെ വിജയിയും. ആ വ്യക്തി തികച്ചും പൊങ്ങിക്കിടക്കുകയും നീന്തലിനായി ഒളിമ്പിക് ടീമിനെ ലക്ഷ്യം വയ്ക്കുകയും ചെയ്തു, പക്ഷേ പദ്ധതികൾ പരിക്ക് കടന്നു.
ഒരു വാതിൽ അടയ്ക്കുമ്പോൾ, ആഘോഷിക്കുന്ന ചെറുപ്പക്കാരൻ മറ്റൊന്ന് തുറന്നു - അടുക്കളയിലേക്ക്. ഈ സമയത്ത്, സൈബീരിയന്റെ ജീവചരിത്രം കായികരംഗത്ത് നിന്ന് എതിർദിശയിൽ വികസിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങി, കുറവ് ചലനാത്മകവും മത്സരപരവുമാണ്. മാധ്യമപ്രവർത്തകർ അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ച് ചോദിച്ചപ്പോൾ, അത് പാചകക്കാരന്റെ തൊഴിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിച്ചു: "ക്രൂരമായ വിശപ്പ്".
കൗമാരപ്രായത്തിൽ, സാഷ റഷ്യൻ തലസ്ഥാനം സന്ദർശിച്ചു, അവിടെ അദ്ദേഹം സഹോദരി പഠിച്ചു. അവൾ തന്റെ സഹോദരനെ മക്ഡൊണാൾഡ്സിൽ എടുത്തു, ജനപ്രിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് സ്ഥാപനത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നത് പോലും അദ്ദേഹത്തെ മാറ്റബിൾ മതിപ്പ് ഉണ്ടാകുമെന്നും ഒരു ചൈതൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ സഹായിക്കും. 2000 ൽ, ബെൽഫോവിച്ച് പ്രാദേശിക സഹകരണ സാങ്കേതിക സ്കൂളിന്റെ മതിലുകൾ ബിരുദ ഷെഫ് വിട്ടുപോയി.
പാചകവും ടെലിവിഷനും
തുടക്കത്തിൽ തന്നെ സെൻറെസ്റ്റോഡ്വിൻസ്കിലേക്ക് തിരിച്ചെത്തി, ടെക്നിക്കൽ ടെക്നിക്കിൽ ലഭിച്ച സൈഹാരിക്കൽ കഴിവുകൾ ബഹുമാനിച്ചു. പ്രവിശ്യാ കഫേയുടെ വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ വളരാത്തതായി മനസ്സിലാക്കിയാൽ അലക്സാണ്ടർ മോസ്കോയെ കീഴടക്കാൻ പുറപ്പെട്ടു.മൂലധനം വിമുഖത പുലർത്തുന്ന അതിഥിക്ക് വാതിലുകൾ തുറന്നു, പക്ഷേ സ്ഥിരോത്സാഹവും ലക്ഷ്യബോധവും കട്ടിയുള്ള മതിലിലെ വിടവിനെ ബാധിച്ചു. പ്രശസ്തമായ മോസ്കോയിലെ ഒരു പാചകക്കാരന്റെ ഒരു പാചകക്കാരനുമായി ഫേറ്റ് ബെൽക്കോവിച്ച് യോഗം നൽകി. മോസ്കോയിലെ എയാകെ കരേര. ദേശീയത യുവതിയായ അമ്മ സഹപ്രവർത്തകനെ പുതിയ തലത്തിൽ എത്താൻ സഹായിച്ചു.
5 വയസുള്ള സ്കൂളിനുശേഷം എഐകെക് അലക്സാണ്ടർ പ്രൊഫഷണലായി വളർന്നു, പഴയ വിഭവങ്ങളുടെ നൂതന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ടീച്ചറെ സന്തോഷിപ്പിച്ചു. എന്നാൽ, ഒരു നിശ്ചിത ഉയരത്തിന്റെ മേൽനോട്ടത്തിൽ നേടിയശേഷം 21 കാരിയായ പാചക ട്രെയിൻ വടക്കൻ തലസ്ഥാനത്തെ കീഴടക്കാൻ പോയി. സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ, റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ജിൻസ പ്രോജക്റ്റിന്റെ ശൃംഖലയ്ക്ക് ഒരു പാചകക്കാരൻ സ്ഥാപിച്ചു.
26-ൽ സൈബീരിയൻ തന്നെ മാസ്റ്റർ ആയി മാറി: ഏഴ് റഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ മേൽനോട്ടം വഹിക്കാൻ അദ്ദേഹത്തെ വിശ്വസിച്ചു. ഇപ്പോൾ അവരുടെ എണ്ണം ഇരട്ടിയായി തുടരുന്നു. സഹപ്രവർത്തകരുടെയും സുഹൃത്തുക്കളുടെയും ദ്രുതഗതിയിലുള്ള തൊഴിൽ വളർച്ചൽ ബെൽക്കോവിച്ച്, വോട്ടിനിസം എന്നിവയുടെ അസ്ഥിരചനത്തിന് വിശദീകരിക്കുകയും പുതിയ പാചക മാസ്റ്റർപീസുകൾ തിരയുകയും കണ്ടെത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ദോശയും സൂപ്പ് ഷെട്ടും ഒരുതരം കലാസൃഷ്ടികളാണ്.
കരക man ശലം ഉയർത്താൻ, ബെൽക്കോവിച്ച് ഒന്നിലധികം തവണ യൂറോപ്പിലേക്ക് അയച്ചു. ലണ്ടനിലെ പഠനം റഷ്യയിലെ റെസ്റ്റോറന്റ് ബിസിനസ്സിന്റെ വികസനത്തിൽ താൽപ്പര്യമുള്ള നിക്ഷേപകർക്ക് താൽപ്പര്യമുള്ള നിക്ഷേപകർക്ക്. യജമാനൻ തന്റെ ജന്മനാട്ടിൽ സ്വന്തം റെസ്റ്റോറന്റ് തുറന്നു, അവനെ "പ്രോട്ടീൻ" എന്ന് വിളിച്ചു. സെഫ് സന്ദർശകർക്ക് രചയിതാവിന്റെ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന സ്ഥാപനം സെന്റ് പീറ്റേഴ്സ്ബർഗിൽ അധികാരം വേഗത്തിൽ കീഴടക്കി.
പിന്നിൽ ഗണ്യമായ അനുഭവം ലഭിച്ച അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ച് പുസ്തകങ്ങളുടെ രചയിതാവ് എടുത്തു. അവന്റെ പെറു പാചക കമ്മ്യൂണിറ്റികൾ സ്വന്തമാക്കി "റഷ്യൻ പാചകരീതി. പതിപ്പ് 2.0 "," തുറന്ന അടുക്കള ". 2015 ൽ, ബെൽക്കോവിച്ച് ടെലിവിഷനിൽ അരങ്ങേറ്റം കുറിച്ചു, ഒരു ടിവി ഇപ്പോഴത്തെ പ്രോജക്റ്റിനായി "മാസ്റ്റർ ഷെഫ്" മാസ്റ്റർ ഷെഫ് ആയി. സിടിസി ചാനലിൽ കുട്ടികൾ ". അതേ ചാനലിലെ "വെറും അടുക്കള" എന്ന ഷോയെ അദ്ദേഹം നയിക്കുന്നു.
2019 ൽ, ടിവി ചാനലിൽ ഫോർട്ട് ബോയ്ഡ ആരംഭിച്ചതായാണ് 2019 ൽ. മടങ്ങുക ". പ്രധാന അപ്ഡേറ്റുചെയ്ത പ്രോജക്റ്റ് സെർജി ശ്രുറോവ് ആയിരുന്നു. സ്പെക്ടേറ്റർമാർ 10 ടീമുകളിൽ ഒരു മത്സരം കണ്ടു, ഓരോന്നും പഞ്ചനക്ഷത്ര പങ്കാളികളാണ്. ആദ്യ ടീമിന്റെ ഭാഗമായി, സെപ്റ്റംബർ 22 ന്, കാതറിൻ കുരീൻസോവ, അലക്സാണ്ടർ റോഗോവ്, ഓൾഗ ബുസോവറി, എവ്ജെൻ പപ്പുനിഷ്വിലി എന്നിവരുമായി സ്ക്രീൻ ചെയ്തതായി സെപ്റ്റംബർ 22 ന് സ്ക്രീനിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടു, സ്വീകാര്യത അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ച് കണ്ടു.
സ്വകാര്യ ജീവിതം
മാട്രയും ജോലിസ്ഥലത്തും എല്ലാം മികച്ചതാണ്. വ്യക്തിഗത ജീവിതം ബെൽക്കോവിച്ച് ഓൾഗയുടെ ഭാര്യയും രണ്ട് കുട്ടികളുമാണ്. ഏണാസ്ത്യത്തിന്റെയും മകളുടെയും മകൻ ഇസബെല്ല എന്നത് പാചക നക്ഷത്രത്തിന്റെ ഏറ്റവും വലിയ അഭിമാനത്തിന്റെ വിഷയമാണ്. അവൻ തന്റെ എല്ലാ ഒഴിവു സമയവും നീക്കിവയ്ക്കുന്നു. കൂടാതെ വിശ്രമിക്കുന്ന അപൂർവ സമയങ്ങളിൽ, ഇംഗ്ലീഷ് പഠിക്കുന്നതിലും പ്രിയപ്പെട്ട ഫുട്ബോൾ ടീമിന്റെ മത്സരങ്ങൾ സന്ദർശിച്ച് "സെനിറ്റ്" മത്സരിക്കുന്നു.
ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം-അക്ക betware ണ്ട് ബെൽക്കോവിച്ചിലെ ഫോട്ടോ തെളിയിച്ചതുപോലെ കുടുംബം ഒരുപാട് സഞ്ചരിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഒരു പാചകക്കാരൻ വലിയ ടെന്നീസിൽ ഏർപ്പെടുന്നു, ഒരു മകളും ഭാര്യയും അവനോടൊപ്പം വ്യായാമത്തിലേക്ക് പോകുന്നു. സാധാരണയായി കുടുംബത്തിലെ സ്പോർട്സ് നിർബന്ധമാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് അവർ ബൈക്കോണുകൾ നിർമ്മിക്കുന്നു, ശൈത്യകാലത്ത് അവർ കുളത്തിൽ പങ്കെടുക്കുന്നു.
അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ച് ഇപ്പോൾ
ടെലിവിഷൻ ഷോകൾ ചിത്രീകരിച്ച അലക്സാണ്ടർ, YOTOUB ചാനൽ വികസിപ്പിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. 2021 ഏപ്രിലിൽ അദ്ദേഹം ഒരു പുതിയ പ്രോജക്റ്റ് ആരംഭിച്ചു "# ഷാലോഗൻ". പ്രോഗ്രാമിന്റെ സത്ത ചുരുക്കിയിരിക്കുന്നത് ഒരു നക്ഷത്ര അതിഥികളിലൊന്ന് കുക്ക് ഒരു ഹിറ്റുകൾ തയ്യാറാക്കുന്നു എന്ന വസ്തുതയിലേക്ക് ചുരുക്കി. ഒരു പ്രധാന അവസ്ഥ - മോസ്കോ നിവാസികളെ പോറ്റാൻ ഒരു സഹായിയുമായി അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു സഹായിയുമായി, 100 സെർവിംഗ് 100 സെർവിംഗ് സമർപ്പിച്ചു. അതിനാൽ, അവൻ അവതാരകനെ പരിഗണിക്കുന്നു, ഇത് ക്ഷണിക്കപ്പെട്ട നക്ഷത്രം അനുഭവിക്കാനുള്ള അവസരം നൽകുന്നു. പുതിയ ഷോയുടെ ആദ്യ അതിഥിയായ ബെൽക്കോവിച്ച് ഗായിക ജുലിയ സാവിചെവയായി.കുക്ക് ഭാര്യയോടൊപ്പം "ബെൽക്കോവിച്ചി" എന്ന "ഇൻസ്റ്റാഗ്രാം" എന്ന നമ്പറിൽ മറ്റൊരു സംയുക്ത പദ്ധതി നയിക്കും. റഫ്രിജറേറ്ററിലുള്ളതിൽ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള അത്തരമൊരു സംയുക്ത ഹോബി വിജയം നേടി - പാചകത്തിന്റെ ഗുരുക്കളിൽ നിന്ന് നല്ലതല്ലാത്ത പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ആവർത്തിക്കുന്നതിൽ വരിക്കാർ സന്തോഷിക്കുന്നു.
ടിവി പ്രോജക്റ്റ്
- 2015 - "മാസ്റ്റർ ഷെഫ്. കുട്ടികൾ "
- 2017 - "വെറും ഒരു അടുക്കള"
- 2019 - "ഫോർട്ട് ബയാർഡ്"
ജീവചരിഹ്നം
- "റഷ്യൻ അടുക്കള. പതിപ്പ് 2.0 "
- "തുറന്ന അടുക്കള"
- "അലക്സാണ്ടർ ബെൽക്കോവിച്ച് ഉള്ള ഒരു അടുക്കള"