Биографија
Вилијам Похлебкин е енциклопедиски едуциран научник чија улога се нарекува "Николај Карамцин на руската кујна". Кулинарската дневна храна беше скромен, човекот ги испорача само гостите.Детството и младоста
Научниците се родија во август 1923 година во Москва. Татко Похлебкин Василиј Михајлович Михајлов, како револуционер, го користеше прекарот на неговиот дедо како подземен прекар - Serf Cook, варени прекрасни супи. Подоцна, псевдонимот на болшевикот, како и во случајот со Аркадиј Гајдар, стана негово име снимен во пасошот.
Во целото име на Синот - Вилијам-август - Отецот Револуционер го отфрли обожавањето на Вилијам Шекспир и почит кон август Бебел, а исто така ја шифрира кратенката на Вила (Владимир Илич Ленин) и месецот на изгледот на момчето. Другари и членови на семејството кога контактираат со научник подоцна го користеле името август, а истражувачкиот истражувач објавен како Вилијам.
Во 1941 година, дипломиран школа за волонтер на Пооклебкин отиде на фронтот. Во битки во близина на Москва, еден млад човек кој знаел три странски јазици, пренасочен. Понатамошна услуга на полиглот помина и како готвач на полковна кујна.
Во 1944 година, Вилијам-август му напиша на политичкиот план на Црвената армија со барање за да го научи, бидејќи "Егзодусот на војната е предодредено". Петицијата на Pokhlebkin беше задоволна, а момчето влезе во МГИМО, а потоа поранешниот Универзитет во Московскиот факултет. Универзитетот Младиот ветеран дипломирал во 1950 година со единствените четири во марксизмот-ленинизам.
По 2 години, Похлебкин ја бранеше својата теза и почна да работи на Институтот за историја на Академијата на науките. Во 1955 година, научниците го основаа списанието "Скандинавска компилација", која беше објавена во Тарту. Во 1963 година, темата на докторската дисертација на Пооклебин ја отфрли, а скандинистот се откажа од истражувањето.
Личен живот
И однадвор, и од природата на Pokhlebkin потсети на научниците - научници опишани од страна на Јужјски точни. Во прилог на науката и книгите, Вилама Василевич не интересира ништо. Pokhlebkin поседува лош карактер и често тресеше познат вокабулар слика, известувајќи за трговци на пазарот за слаб квалитет на стоки.Еден човек живеел без фрижидер и телевизор, носела облека со децении. Сепак, личната библиотека на Pokhlebkin броеше 50 илјади тома, во скромни стан на периферијата на московскиот регион Подолск, колекциите на кинескиот порцелан на XII век и монети беа чувани.
Авторот на книгата "Историјата на вотка" не користеше алкохол (може само да му наштети на пијалок за дегустација). По разрешувањето од Институтот за историја, кварталот Вилијам-август живееше само на црн леб и чај.
Рецептот за среќа во личниот живот на историчарот никогаш не се отвори, иако тој двапати се обидел да создаде семејство. Од првиот брак, заклучен во својата младост со жител на Естонија, ќерката на Гудрун е родена од Похлебкин, од вториот Син, именуван по татковјето август.
Научниците слободно го поседуваат шведскиот, италијанскиот, германскиот, српскиот и хрватскиот јазик. Pokhlebkin беше пријател со Иван Starionenkov, кој живееше на истиот влез како научник. Кратко пред смртта на Вилијам Василевич, неговиот придружник-сосед починал.
Готвење
Првата кулинарна книга на Вилијам Василевич стана монографија "чај", објавена во 1968 година и се здоби со популарност од дисиденти кои ги комбинираа кујнските разговори на политичките проблеми со чајните собири. Претходно, Pokhlebkin го привлече уредувањето на следното издание на "книги за вкусна и здрава храна".
Кулинарски понуди за збогатување на исхраната на космонаутите со мешавина од црн и зелен чај. Основите на Похлебкин пред татковината е доказ за руски приоритет пред Полска во пронаоѓањето на водка. Во исто време, властите ги сметаа големите дела на Вилијам Василевич како кулинарна саботажа, бидејќи научниците ги споменаа производите кои не беа на продажба (од есетра до леќата).
Сите рецепти понудени од Шлеккин, кулинарски проверени, подготвуваат соодветни јадења. Сепак, работите на истражувачот поминаа надвор од готвачите, бидејќи тие сметаа дека руската кујна и кујната на народите на СССР во историски и културни аспекти.
Библиографијата на Pokhlebkin не беше ограничена на кулинарски публикации. Да се биде хералдист, Вилијам Василевич изнесуваше речник "Меѓународни симболи и амблеми". За биографијата на urho kalewa kekkonen, Pokhlebkin, доделена награда во износ од 50 илјади долари, кои научниците не им беше дозволено да добијат.
Смрт
Животот на Кулинар скрши во пролетта 2000 година. Причината за смртта беше 11 повреди кои се однесуваат на убиецот, кој навлезе во станот на научник. Телото на Вилијам-август лежеше до откривање 3 недели.Единствените докази што ги остави убиецот на местото на злосторството е 46-дисковичен проник на чевли на последната книга на Големиот псевдоним. Во работата, биографијата на Јосиф Југашвили беше испитана и беа поставени верзии на изборот на политичарот на политичарот Сталин.
Монографијата ги навреди и славофилите и западните, и либералите и навивачите на лидерот. Одмаздата на една од овие групи може да предизвика убиството, бидејќи ништо не исчезнало од станот на истражувачот.
Библиографија
- 1955 - "Данска"
- 1958 - "Скандинавски земји и СССР"
- 1967 - "Државна структура на Исланд"
- 1968 - "Чај"
- 1973 - "Сите за зачини"
- 1975 - "СССР - Финска: 260 години на врската. 1713-1973 »
- 1978 - "Национални кујни на нашите народи"
- 1979 - "Тајните на добра кујна"
- 1983 - "Забавни готвење"
- 1985 - "Урхо Калева Кекконен. Политичка биографија »
- 1988 - "за готвење од А до Џ. Реброс-директориум"
- 1989 - "Меѓународниот симболизам и амблеми. Vocabulary "
- 1991 - "Историја на водка (IX-XX век)"
- 1993 - "За да јадете поднесена! Репертоарот на садовите и пијалоците во руската класична драма од крајот на XVIII до почетокот на 20 век "
- 1996 - "Голем псевдоним"