И покрај фактот дека во текот на минатиот век, сите видови на духовни учења се појавија во светот, убедливи следбеници дека само ветрови, дожд и сончева светлина се доволни за живот, суровата реалност е таква што човечкото тело без целосна исхрана и комплекс Елементите во трагови и витамини не можат да постојат. Сепак, исто така, се случува храната што се користи не само што ги снабдува потребните супстанции, туку исто така претставува сериозна закана за едно лице. Најопасната храна и јадења што луѓето продолжуваат да јадат, и покрај веројатноста присутни во исто време, во материјалот на нашето издание.
Непознати аналитичари
Неопходно е само да се вклучи телевизорот, бидејќи тие веднаш можат да се сопнуваат на следното шоу, кажувајќи им на публиката, кои производи за еден или друг се опасни за здравјето. Непознати аналитичари се со сигурност заплашени од фактот дека храната што ја произведуваат милиони луѓе не само што не ги исполнуваат барањата за квалитет, туку исто така содржат опасни хемикалии во нивниот состав.Во прилог на сериозен ризик од "апсорбирање" со парче колбас или кригла од млеко, речиси целата маса на Менделеев, постои потенцијална можност да земам нешто од широката листа на цревни инфекции, особено опасни за децата и постари лица.
Таквите програми се огромни. Масата на луѓето им веруваат и почнуваат да веруваат дека најопасните производи се наоѓаат на најблиската продавница. Сепак, бројот на случаи на вистинско труење и инфекција е занемарлив.
Ако престанете да зборувате за храна со слаба квалитетна како единствен извор на закана и контактирајте со навистина опасен, тогаш веројатно ќе се обратите за егзотични јадења. Што дури и во земјите на потекло јадат не секој ден.
Фу на смртта
Разговорот за особено опасните јадења е разумно почна да започне со Кушан, припадник на листата на најпознатите, па дури и популарни јадења со "заканувачки" својства. Се разбира, станува збор за риба Fugu, национална јапонска деликатес, единствената грешка во подготовката на која може да повлече трагична финале за потрошувачот.
Тетротоксин е т.н. отров содржан во внатрешните органи и игли на риба топката, бидејќи понекогаш се однесуваат на fug. Оваа хемиски опасна супстанција се карактеризира со зголемена стапка на апсорпција во крв и негативно влијание врз нервниот систем. Под неговото влијание, вториот ја губи способноста да пренесува импулси на влакна. Ова води кон брза парализа на респираторниот систем и, како резултат на тоа, смртта од гушење.
Токсинот е одложен главно во кожата на рибата, ткивата на црниот дроб, јајниците и раздвижениот меур. Сложеноста на подготовката е дека елементите што ги замислуваат здравствените елементи кои претставуваат за човековото здравје, без да го применат отровот на делови од безбеден филе, доста тешко. Дури и лиценцирани готвачи специјализирани за подготовка на fugue не се во можност целосно да го елиминираат ризикот од труење, затоа десетици љубители на "екстремна кујна" умираат секоја година.
Утврдено е дека супстанцијата што ја претставува опасноста не е изработена од внатрешните органи на самата риба, туку се акумулира во ткивата од јадените морски животни. Како резултат на тоа, кога расте во вештачки услови, не е тешко да се постигне целосно отсуство на тетротоксин со регулирање на исхраната. Сепак, никој сериозно не се загрижени за ова прашање - квалификувани готвачи не ја согоруваат желбата да изгубат солиден приход што носи јапонска деликатес што може да го убие. Значи оние кои сепак ќе ризикуваат да пробаат фуга, вреди да се биде подготвен за непријатни врти на заговорот, бидејќи не постои противотров од токсин.
Haukarl.
Фактот дека во земјите на Скандинавија живее оние љубители на нетрадиционална кујна, не слушнале само мрзливи. Вреди да се сеќаваме на шведскиот супер, од еден мирис на кој нема да биде лесно да се оди на прататковци или, барем, лесно чистење на стомакот од содржината. Сепак, оваа народна деликатес, иако се одликува со специфичен мирис, е постоење за лице сосема безопасно. Но, во Исланд со антиката, Хаукарл е потенцијално опасен.Наведеното јадење се суши од локалниот рецепт месо од Гренланд Поларната ајкула. Посебна карактеристика на ова поморско создавање што живее во студени води е изобилство на крв и ткива со уреа амонијак и триметиламининоксид. Тие помагаат нормално да продолжат со процесите на размена во телото на акламичното тело, спречувајќи го формирањето на мраз кристали. Всушност, овие супстанции, благодарение на кој скугугсег преживува во мразот (т.н. поларниот Гренланд АКУЛ Ескимос) и се опасни за некоја личност.
Се разбира, јадењета на предците на Исланѓаните се користело во храната, има докажани техники со векови, овозможувајќи да се отстранат опасните компоненти од трупот. Сепак, тешко е целосно да се ослободи од токсините во месото од ајкула во реалноста. Да, и вкус квалитети остануваат далеку од совршени - нема несреќа, Haukarl се нарекува јадење со најодвратниот вкус во светот. Потврдува вториот и фактот дека Исланѓаните самите кулинарски наследство на античките Викинзи не се почитуваат, претпочитајќи да јадат помалку опасни производи. Но, за странските туристи, оваа отровна деликатес се продава со задоволство.
Callhan.
Листата на најопасните производи во светот го продолжува домашниот производ. Во Чукотка, времето на векови подготвува специфично јадење со карактеристичен одбивен мирис и вкус способен буквално да вози неподготвена личност во гробот.
Copalchen е традиционалната деликатес на националностите на Далечниот северен дел. Таа е направена од елен месо, кит, морж или печат, што е нурнати по убиството во мочуриштето. Или завиткување во кожата, закопани под подарок на лизгачката линија, давајќи вина за 3-4 месеци. Поради овој метод на подготовка, локалните егзотични јадења не се разликуваат само со извонредна арома и специфичен вкус. Таа, исто така, претставува опасност за едно лице поради акумулацијата на ботулинумот генерирани од бактерии и зголемената содржина на цевни отрови, од кои најтоксичниот неур.
Организмот на најсеверните жители, генерациите на Колахан (познат меѓу локалните националности под различни имиња - од Игнака до Копалгина), без тешкотии, го апсорбира амисирањето токсично јадење. Но, за лице кое не е навикнато на таква исхрана, дури и мало парче месо изобилство месо е способно да стане патување до светлината. Значи експерименти со скапани елени и пломби Подобро е да ги напуштите народите дека таквите јадења излегоа, дури и ако сакате многу да пробате егзотика.
Влез Пендел
Говорејќи за кашаните што го претставуваат здравјето на луѓето закана, не можете да заборавите за "најдете" на готвачот од англискиот Линколншир. Со цел да се обиде готвениот сос од Карим, наречен "атомски удар под газ", до институцијата каде што работи, стотици љубители на екстремно остра стадото на храна.
Составот развиен од синџирот на готвење за bindi-пилешки нозе служел во ресторанот - вклучува пиперки акутни во светот. Меѓу нив се познатите гурмани "Каролин Жапер" и "Шкорпија Тринидад", како и специјален екстракт од чили. Благодарение на уникатниот рецепт, кулинарската работа на Мухамед Карима на скалата на Сковскила, кои се користат за проценка на горење јадења, доби 12 милиони единици. Додека славењето на сос од Табаско се проценува на ниво од само 10 илјади.
Туристите кои користеле "пеколни удари" се соочуваат со такви несакани ефекти како зголемено потење, задушување, конвулзивни намалувања во мускулите, парализа на лицето на лицето, па дури и внатрешно крварење. Често има случаи кога "ризичните потрошувачи" бараат итно внимание од лекарите. Значи персоналот на ресторанот кој го продава зачинувањето на горење, Podnatar во обезбедувањето на прва помош. Да, што е таму за да се каже, ако авторот на самиот "ремек-дело", при подготовката на сос од Корона, е принуден да носи маска за гас, така што тоа не е да страдаат од лактари.
Злато во шише
Со изготвување на листа на најопасните производи во светот, невозможно е да се заобиколи и таков пијалок од Швајцарија, како што е Goldschläger Schnaps, чија карактеристична карактеристика е честички додадена на шишето.Љубовниците на силни егзотични течности треба да се има на ум дека жолтиот метал за телото е во состојба да биде "несакан гостин". Еднаш во желудникот, снегулки од поголема злато предизвикува труење. Особено за да се исклучат таквите ризици за патентираното шише вклучени посебно сито, кое нема да дозволи парчиња скапоцен метал да влезе во чаша. Сепак, во случај Шкапс купи "од под подот", наведената алатка за филтер не може да биде. И колку висококвалитетен ќе биде пијалок - тешко е да се предвиди.
Патем, алергерите исто така можат да се воздржат од употребата на "златни шнопи", бидејќи содржи цимет што може да предизвика анафилактичен шок од луѓе чувствителни на зачини.
Одмаздата на корејски Khulhu
На повеќето Руси, ако се кога и отпуштање на лигњи или октопод, овие морски плодови паднаа на масата како исклучително исушени или конзервирани. Но, во корејската национална кујна има популарно јадење, кое се подготвува од живиот октопод - "Сан на Џи". На морскиот жител на мали димензии е едноставно фатен од аквариум и се стави на плоча со прскање на сусам.
Главната опасност од "Сан На Џи" за некое лице е дека со недоволно внимателно џвакање, пипалата се способни да ги прикачат вшмукуваните чаши во ларинксот, со што го испуштаат пристапот до воздух. Секоја година, со употреба на оваа деликатес, до десетина луѓе умираат.
Патем, во Јапонија подготви јадење наречено "танцување октопод" (оддори-Дон). Разликата од корејската верзија лежи во фактот дека животното на плочата паѓа мртво, а овој потег започнува само откако е многу соја сос. Натриумот содржан во зачината хемиски реагира со клетките на телата на морскиот жител.
Фановите на екстравагантна кујна треба да бидат општо внимателни со азиските јадења од морска храна. Така, во Југоисточна Азија, Evoshoy Cyania е популарна, што е опасност за животот и здравјето поради отровот содржан во него. И локалниот метод на готвење крвави мекотели (Tegillaca Granosa), за разлика од Медитеранот, го задржува ризикот за потрошувачот кога јадат овие биванови за да го зграпчат абдоминалниот тифус, дизентерија или дури и хепатитис А.
Виси круша ...
АКИ, или Ближи, - ова доведе до Јамајка од Западна Африка на крајот на овошјето од 18 век доби статус на "национална" во државата Остров. Однадвор, плодовите оддалекуличат на бугарскиот пипер или круша. Внатре - содржат фитотоксин хипоглицин, предизвикувајќи конвулзии и повраќање.
Невообичаена вагиа прави дека отровот содржан во нејзината пулпа по зреењето на фетусот престанува да претставува опасност за некое лице. Кога овошјето е откриено, демонстрирање на големи црни семиња, може безбедно да се користи во храната. Иако зрелата пулпа на АКИ се користи за јадење и во суровата форма, на Јамајка претпочита да го готви заедно со солена риба, а во Африка - СРЈ или да додаде супа. Исто така, зелените плодови често се користат како сапун.
Патем, во Русија, фабриката е исто така пронајдена, што е отровно за зреење. Станува збор за старешина - нездравите бобинки содржат синилна киселина, но неговата концентрација е намалена за зреење. Сепак, дури и зрели старешина е по можност само по прелиминарниот термички третман.