Светлосското воскресение е подеднакво сакано од страна на христијаните на целиот свет, нека Велигден во различни земји и се слави на свој начин. Culici во нежна бела глазура и мулти-обоени пилешки јајца се оние јадења, без кои е невозможно да се претстави Велигденската маса од Православните Руси. И жителите на другите држави имаат свои кулинарски традиции, неразделно со најважниот црковен празник.
Христијанската земја се јаде на овој ден - во материјалот 24см.
Италија
Приказна за тоа кои катастрофи се направени традиционално за да служат за празнична табела на Велигден во различни земји во светот, тоа е поправилно за почеток со Италија, каде што прославите на оваа религиозна прилика се одржуваат со значителен опсег, не помалку инфериорен во однос на Свеченостите на толку омилени божиќни католици. Вториот воопшто не е изненадувачки, со оглед на тоа што главното упориште на католицизмот се наоѓа на територијата на државата - светиот престол со папата доведе.Листата на јадења кои се вообичаени во Италија за Велигден е доста обемна, бидејќи во различни региони на државата, постојат сопствени карактеристични карактеристики, што е причината зошто во секоја од областите има некој вид на сопствен уникатен Kushan.
На пример, во јужните земјишта, не прослава на светлината Христос од Воскресението не чини без задолжително Cannello - демонтажа на торта од квасец со додавање на голема количина на сирење (обично пармезан и пекорино), јајца и пушеле колбаси од различни сорти или сланина. Исто така е подготвена тука и pashser - еден вид на торта со полнење на урда со занковани овошје и варена пченица.
Во северна Лигурија, жителите се печат на црковните прослави сопствените видови на Велигденски пити - Паскоулин. Пополнувањето, исто така, вклучува сирење и јајца, сепак, наместо колбаси, вообичаено е да се додадат сите видови на зеленчук - кромид, спанаќ, Mayoran.
И во Милано, ниту една Велигденска недела се смета за точна без Panettone - силно потсетува на вообичаената пустинска торта од мека, а не до крајот на тестот на Druckle, во кој се додаваат суво грозје и сослушано овошје.
Карактеристично за Ломбардија и друго јадење, убаво нарекувано "Коломбо Пасквал", што значи "Велигден гулаб". Овој облик на името наречена торта, украсен со бадеми и шеќер топки, еднаш создадени во чест на победата над армијата на Фридрих Барбароса, последователно стана суштинско јадење на Милано Велигденската маса.
Велика Британија
Не помалку интересни кулинарски традиции поврзани со прославата на Велигден и во Велика Британија.
Значи, во магла Албион, на крајот на големиот пост - во Велики петок - вообичаено е да се јаде слатки бухти со цимет, суво грозје и оревчиња, на врвот на кој бел крст е задолжителен на врвот. Тие се нарекуваат топла крос-забрани, што е преведено како "жешка крос-пунџа". Постои хипотеза дека овие третирани биле измислени во XIV век од страна на еден монах од Облеката на Свети Олбан.
Друг неопходен Велигден Кушан, кој е вообичаен да служи на табелата директно во неделата на страсна недела, за Британците не е првиот век дека останува печена јагнечка турбина.
Исто така, невозможно е да не се запамети и за друга забавна традиција - во Велика Британија е вообичаено за Велигден да им даде на едни со други кошници со јајца. Но, не со обични пилешки, но со чоколадо направено со карамел внатре. И децата на празнично наутро чекаат посебна забава - лов за велигденски јајца: Возрасните ги кријат овие чудни чоколади во куќата и во градината, а децата ќе мора да ги најдат, следејќи ги инструкциите.
Австралија
Велигден е забележано во различни земји, не само Евроазија - на други континенти, христијаните не се помалку радосни да се сретнат во неделата, симболизирајќи го враќањето во животот на Синот на Божјиот Исус Христос, кој ја откупи својата смрт на гревовите на целото човештво. Значи, во Австралија, кокошки и печени јагне мора да се јадат на овој ден, а воздушната торта-меринге се служи на слатка, во која "руската патека" е јасно почувствувана.Да, неопходен атрибут на австралискиот Велигден - нежна и лесна торта "Павлов", именуван по познатата руска балерина, посетена од турнеја во Нов Зеланд и на континентот на Кангарин во средината на 20-тите години на минатиот век. Подгответе го овој десерт од шлаг и меринг, украсување на врвот на бобинки и парчиња овошје. Патем, Новозеланѓаните и жителите на Австралија сé уште тврдат, чиј Clournar стана творец на рецептот на оваа уникатна деликатес.
Франција
Во француските градови на денот на Христовото воскресение, Велигденската нога на јагнето станува составен атрибут на празничниот фестивал, кој долго време е поматифицирање во рерната, обезбедувајќи вкус и мирис со ТМИНА, рузмарин, лук и маслиново масло. Готовото месо е толку меко и нежно, кое лесно се заостанува зад коските и не бара апликација дури и нож.
Сепак, покрај споменатото месо, регионалната кујна во различни полиња на Франција е исполнета со сопствени уникатни Велигденски традиции. Значи, сонародните луѓе од незаборавниот Д'Артањан во Гаскона се подготвуваат за триумфот на турнејата - свежо порозна тесто пие, попрскана од врвот на шеќер. Да, и поминат фер на кој пекарите се натпреваруваат во способноста да ги намалат овие пекарски производи.
Во земјите на Алзас, вообичаено е да се печат јагнињата од бисквит, симболизирајќи ја светата жртва и падна во Франција, веројатно од Источна Европа.
И во мал град, Besaer, кој е удобен на бреговите на реката Тарн, секоја година во Велигденска недела на централниот плоштад, подготви неверојатни големини на омлет, за кои 4-5 илјади јајца и неколку стотици килограми свежи месо. Завршеното јадење, патем, ги дистрибуира сите присутни за слободни. Се верува дека предосот на традицијата стана жалер побожен, во 9 век кој командувал на Велигден за да го подготви омлет и да се предаде.
Либан
Главниот христијански празник и либанската република, која се одликува со арапската држава конфесионален колектор. Тука на овој ден тие јадат Мамул - традиционални колачиња од пченица или мана брашно со полнење од сливи, датуми, смокви или ореви. И во подготовка, по правило, учествуваат со целото семејство: додека жените се ангажирани во тестото, силната половина и децата се изучуваат со полнење.Полска
Продолжувајќи го разговорот за она што се јаде за Велигден во различни земји, невозможно е да се помине табеларни пресметки во овој црковен одмор на масата од полскиот Панов. Ова е познати Руси на Русите, во локална pakaya, со варени јајца. И неопходен рен, со кој е толку кул за апсорбирање на не помалку задолжително месо, колбаси и харинга. И бели Борш-Zurek. И друга маса на најразновидните евакуации.
Но, полскиот Мазурек се смета за посебно јадење на верска прослава, полскиот Мазурек се смета за едноставен - "Мазурка". Ова е релативно тенка торта, како по правило, кој се состои од пар јадра, често подготвени од различни тесто, изобилно декорирани со крем, џем или слатка, со додавање на голем број сушено овошје и смачкани ореви.
Друг задолжителен третман на Велигденската табела во Полска се смета за слатки јагниња печени од печен или песок тесто. Патем, постои теорија дека на Полјаците, Алзасиците позајмиле традиција за подготовка на бисквити во форма на јагнешко месо.
Финска
Жешка фински момци се повеќето следбеници на Лутеранските и православните цркви. И затоа останува светла воскресение и за нив најважниот верски празник во годината.Тековното мени Велигден никогаш не оди без јагнешко месо, крвни колбаси и сирење со неводливото име (uunijuusto) од првите по телињата на кравата варен во рерната со печење.
Но, посебна статија оди со мумии - традиционалниот фински Велигден лек, кој е подготвен од слад и 'рж брашно измешано со шеќер и сол. Садот, кој личи на однадвор од карпеста каша, се чува во печката за 2-3 часа, а по ладење, ние користиме со крем, ванила крем или портокалова парчиња.
Во гостите на Финска, Кушани, сепак, радост не предизвикува, како и многу други северноевропски кулинарски "наоди", бидејќи вкусот наликува на мешавина на пиво и сладолед.
Грција
Во Грција, Велигден има свои видови познати на секој руски човек, наречен локален начин на Цдрук. Иако е јадење со традиционално пециво за нашите географски широчини, само сличноста на рецептот за тестирање, но остатокот од изненадувањата почнуваат.
Прво, полнењето на Цуреки, како и сите видови ароматични адитиви, не е ограничено само на суво грозје. Дека кулинарството ќе сака да го стави во овој Велигден Cupcake, а потоа на крајот и ќе падне на масата: од вообичаената куќа сирење до ф'стаци или боровинки.
Плус, насликани варени или сурови јајца - "за убавина", се користат во готвењето на кука - "за убавина", тие се користат за да ги јадат ако сакате, во најголем дел има чисто декоративна функција. Значи излегува дека грчкиот мирис е многу чуден како вкус и изглед.
Аргентина
Велигден е празник кој ги обединува сите христијани кои ги исполнуваат жителите на земјата. Значи, нема ништо чудно во тоа што не беше без секаков вид на задолжување.На пример, океанот, во Аргентина, познат по својата национална кујна, кој ги апсорбира карактеристиките на Африканската, медитеранската и индиската, главните празнични третирања е Џенова Паскаул, кој веќе е споменат погоре: издувам печиво и полнење од зеленчук и јајца со додавање на сирење и зачини.
Вреди да се одбележи дека порано во Аргентина беше донесена за да се подготви ова јадење, така што 33 слоеви на тестот сигурно би можеле да го добијат - според возраста Христос. Сепак, сега барањата се поедноставени - доволно што тестото е воопшто ќе биде подуено.
Мексико
Откако приказната за она што го изеде Велигден во различни земји, фрли во Латинска Америка, тогаш вреди да се заврши без понатамошно патување - во Мексико. Локалните жители се подготвуваат за светиот празник уникатен леб пудинг, наречен "Капиротада". Таа претставува сад со слоеви леб леб, пред-тестиран во сладок сируп со цимет и каранфилче, со додавање на овошје (вклучително и сушени), ореви, сирење и засадени, печени во рерната.