Биографија
Hankishiyev Столик - познат автор на готвење книги, ТВ презентер и блогер. Неговите книги не се само колектори на рецепти, тоа е светла запознавање со готвењето уметност на различни земји, нивната култура, лесна и весела авантура во светот на готвење. Неговата изведба на традиционални рецепти се карактеризира со едноставност и благодат.Детството и младоста
Станислав Хусенонович Ханкишиев е роден во семејството на наставникот на Политехничкиот институт, азербејџаните по националност и Германци на 2 февруари 1962 година во Узбекистанската ССР, во градот Фергана. Детството и младите живееле во Узбекистан. По распадот на СССР беше ангажиран во малите бизниси - тргува со домашни апарати. И покрај потеклото, мајчин јазик за себе е руски. Азербејџани и Узбекистан, тој поседува површно.
Готвењето е негова страст, која во исто време ја промени биографијата на Ханкишиев. По изгледот на интернет, почетокот почна да ги поставува текстовите и фотографиите на нивните рецепти. Најчесто тој се свртува кон неговата родна ориентална кујна. Најмногу "вкусни" рецепти се садови од Јагне: Пилаф, Кебаб, Лагаман.
Креативност и готвење
Неговите статии добија популарност, а наскоро фазата беше поканета од страна на Московската издавачка куќа "Колибри" за да ја објави првата книга на оригинални рецепти, кои излегоа наречена "Казан, мангал и други задоволства на другите мажи" во 2006 година.
Презентирајќи книга на изложбата на меѓународни книги во Москва, почеток на Ханкишев им понуди на читателите да учествуваат во подготовката на компанијата Pylov, кој веднаш предизвика вистински интерес од јавноста до објавувањето.
По успехот на книгата, Ханкишјаев беше поканет на телевизија да игра во преносот "наречен вечера". Потоа беше примена предлог на кабелскиот канал "Забава парк" програма "Unzyateskaya случај". Од 2011 година, тој почна да зборува со насловот во трансферот на "окружен одговор" на НТВ. Меѓу програмите во кои учествуваше челикот на Канкишиев, шоуто "Сплит личност" на канал ИТВ и Етерите на "Ехо на Москва".
На сцената ги воведува гледачите со особености на подготовката на Узбекистанската Плов, нудејќи две опции во Фегана и Самарканд. Првата опција на апетитот јадење се карактеризира со фактот дека малите парчиња јагне се водеа пред подготовката на чеканот, додека за втората опција се избрани големи парчиња месо. Но, според Кулинарството, Пилаф се подготвува без ништо, но не без оган. Исто така, станицата ги претстави гледачите и со подготовка на иранскиот Pylov, чија карактеристика е употреба на млеко.
Бидејќи сцената се нарекува наследник на двајца народи - азербејџански и узбекистански, ги апсорбираше карактеристиките на Централна Азија и Кавказ на кујните. Кулинарски маестрално ги подготвува Кебаби. Гледачите на нивниот телевизиски наслов, тој нуди 15 опции за изработка на омилено јадење од денот. Овие се уплашени на мангала јагне, мермер говедско месо, па дури и свинско месо. Како егзотичен рецепт, почеток нуди да се обиде пред-кисела Стерлинг, полнети зеленчук, па дури и јагне јајца.
Од страници на светли изданија со шарени апетитни фотографии кулинарски познати читатели со тајни за готвење поволни цени, бас, домови, супа-грч со кавкаски adzhika.
Во 2010 година беше објавена нова книга "Казан, Баран и Дастархан" (Корпус, издавачката куќа "Астра Национална кујна " Овој пат, кулинарството го презентираше публикацијата во метрополитенскиот ресторан "Szaffarano". На состанокот имаше ѕвезди на шоу-бизниси, претприемачи, дипломати и новинари, кои имаат позитивно влијание врз имиџот на авторот.
Во 2013 година, издавачот на Астрал објави книга од Мангал, која стана победник на натпреварот за награди за готвење на Гурманд во Пекинг како "најдобра книга на европскиот телевизиски презентер".
Во 2014 и 2015 година, книгите "Казан беа објавени во истата издавачка куќа. Кулинарски туториал "и" Пилаф. Кулинарски истражувања ", соодветно. Тие го доделија наградите за награди за готвење на Гурманд во Пекинг во номинацијата "Најдобра книга на Европскиот телевизиски домаќин" и во номинацијата "Големиот Свилиски пат" на меѓународниот натпревар "Гурмански светски награди за готвење".
Успехот на книгите на Сталик Ханкишјаев е импресивен, иако многумина го припишуваат на успешна ПР промоција со импресивни напори на AST издавачката куќа. Тоа влијае на популарноста на книгите и фактот дека авторот го објавува нивниот излез од страниците за социјално вмрежување. Сметките на Сталик Ханкишиев дејствуваат во "Instagram", "Твитер" и "Фејсбук", постои лична страница.
Во прилог на објавувањето на книги и учество во телевизиски програми, Ханкишиев, популарен блогер, познат по својот експлозивен темперамент. Често станува учесник во скандалозни ситуации. Еден од најзакорати беше кавга со Хакима Ганиев, поранешен пријател на Ханкишиева, во Фегана. Со текот на времето, не даде паричен надоместок за зголемување на скандалот што се дискутира на Интернет не е првата година.
Писателот исто така се разликуваше во конфликт со Алексеј Навални. Во својот блог, тој го критикуваше Навални за видео снимање со државни куќи на делтаплан, моќта на имотот, откако ја научи куќата на својот пријател во еден од куќите кои немаа врска со моќта.
Во јули 2016 година избувна уште еден скандал на интернет. Овој пат, Khankishiyev, познатиот кулинарски блогер на Овлар (Олег Григориева) критикуваше на YouTube. Се започна по објавувањето на 5 јули 2016 година. Lulle-Kebab видео. Во блендер или боја? Kurdyuk или кромид? ", Каде што е својствено на хумористичен начин пријателски, грешките раскажуваат за подготовката на мелено мела за Lulle-Kebab со неконвенционален начин (со блендер).
Таквата "величест" предизвикало огорченост на мапаната кулинарија на заздравувањето, кое сруши лути повлекување за горењето на каноните на централната азиска кујна на својата официјална страница "Живо списание", каде што користеше фрази како "за да го исече месото Користете блендер - ова е едноставно натопи. " Тоа предизвика бура од огорченост на претплатници во пријателската Овламов.
Треба да се напомене дека убав пријател на грешките за возврат одговори на критиките на "Matra" почит:
"Почеток, ти си само свето личност. Ако бев, од висината на вашето искуство и од твоите години, ги видов моите видеа на YouTube (со сите плитки, грешки, искрено пророрање), јас сигурно не сум срамежлив во изрази. "Личен живот
Чекорот на Ханкишиев Скупор го коментираше својот личен живот. Познато е дека Кулинар е оженет. Тој има ќерка на Карина. Не толку одамна, интернетот ја прошири искрената историја на познатиот кулинарски за трагедијата во неговото семејство. Да се биде бремена жена, Карина признала дека има рак на дојка. Дијагнозата беше затегната, така што болеста беше откриена во третата фаза.
Карина беше излекувана во 62-та онколошка болница во Москва. Чекор од дното на моето срце им се заблагодари на лекарите за спасување на животот и внукот на неговата ќерка. Волјата на судбината била поврзана со 62-тата болница и, како јавна личност, не можела да ги помине нејзините проблеми.
Во 2017 година, Hankishiyev, серија статии за корупција во медицината напиша голем број статии за корупција во медицината. Покрај тоа, Ханкишеев води во неговиот блог "војна" со претставници на Москва. Станува збор за неговите сомневања против измами поврзани со набавка на лекови за пациенти со рак и тендери за купување на медицинска опрема.
Денес, челикот Hankishiyev не е само ТВ-домаќин за вкусна храна. Тој, користејќи ја својата широка популарност, се обидува да му ја пренесе на јавноста со проблемот и да помогне ако може.
Поголемиот дел од времето стариот човек држи во зградата на земјата, каде што сакаше да ги задоволи гостите заедно со неговата сопруга. Кујната што го зазема главното место во куќата, кулинарски наредени на сопствен проект. Овде, Ханкишјев е резервен тип камин со вграден котел од едната страна и шпорет од дрво со друга, што понекогаш се претвора во дополнителна работна површина. Зад првиот камин е вториот - со мангал за Kebab. Прозорците и останатите атрибути на кујната се наоѓаат тука.
Старк Khankishiyev сега
Сега готвачот има натпревар за најдобра подготовка на централноазиски јадења. Настанот беше инициран со Амбасадата на Република Узбекистан во Москва и Узбекистон Хју Јулари.
Конкурсот не ги вклучува и источните националности кои мора да објавуваат видео на интернет со чекор-по-чекор подготовка на узбекишта. Наведената награда е екскурзија на градовите Узбекистан и запознавање со локалната кујна. Крајниот рок за настанот е три месеци од крајот на јуни 2018 година.
Библиографија
- 2006 - "Казан, Мангал и други задоволства на другите мажи"
- 2010 - "Казан, Баран и Дастархан"
- 2012 - "чаршија, Казан и Dastarkhan"
- 2013 - "Мангал"
- 2014 - "Казан. Кулинарски туториал "
- 2015 - "Пилаф. Кулинарна студија »