Tamin'ny 2021, nankalazaina ny karnaval amin'ny vanim-potoana manomboka ny 8 martsa ka hatramin'ny 14. Miezaka manomana lovia nentim-paharazana amin'ity herinandro ity - ny pancakes misy famenoana isan-karazany sy matsiro. Ny fomba mahandro azy ireo dia misy seta lehibe, ho an'ny tsirony sy ny teti-bola rehetra - mamy sy masiaka, tsotra ary saro-pady. Miankina amin'ny eritreritra, ny fisian'ny fotoana sy ny fahaiza-manao ara-bola. Amin'ny fitaovana 24cmi - ny fomba fanao tsara indrindra ho an'ny pancakes amin'ny karnaval.
Curd
Ny famenoana ny pancakes avy amin'ny kesika kesika dia mamy sy mamy. Ny safidy voalohany dia tsy maintsy hanandrana ny ankizy sy ny fitaovana mamy, ary ny faharoa dia hankasitraka ireo mpankafy amin'ny sakafo amin'ny suite na sakafo hariva.Famenoana fromazy mamy:
Ho an'ity safidy ity dia mila ianao:
- 200 g ny komona trano fonenam-bolo (5-9% tavy);
- 100 g crème masira;
- 100 g siramamy;
- Andramo manampy raiso, voankazo (Apple, akondro, voahangy na olon-kafa izay tia).
Mahandro: Afangaro amin'ny siramamy sy voam-bary ny siramamy, ampio ny voankazo voaroy sy voaroy, aforeto amin'ny endrika fantsona na ny mpampivadika ary manome sakafo amin'ny latabatra mafana na mangatsiaka.
Feno ny fanakonana ny fromazy an-tsokosoko, tongolo gasy sy ny zava-maitso:
Fangaro:- 200 g ny fromazy an-trano;
- 1-2 Art. l. krema marikivy;
- 1 bunch of greenery (dill, persily);
- 1 ny tongolo gasy.
Mahandro: Sasao ny maintso, maina sy kopika tsara. Ny tongolo gasy dia manosotra ny goavam-bary matevina na hikorontan-tsaina miaraka amin'ny gazety manokana amin'ny fifangaroana amin'ny fromazy sy ny crème mangatsiaka. Ny fifangaroana sy hanomanana ny pancakes miaraka amin'ny kitapo: ny sombiny 2-3 isaky ny fifangaroana dia miankina amin'ny haben'ny pancake.
hena
Ny pancakes miaraka amin'ny pancakes hena dia safidy mahafa-po sy mahafa-po indrindra amin'ny lovia nentim-paharazana amin'ny karnaval, izay tia ny olon-dehibe sy ny ankizy. Ho an'ny safidy toy izany dia ilainao:
- 500 G henan-kisoa na kisoa ambany;
- 1 BLB;
- menaka ho an'ny tongolo ony;
- Sira, dipoavatra na fangaro zava-manitra.
Mahandro:
1. Mandrosoa ny hena amin'ny rano ampy, amin'ny afo miadana eo ambanin'ny sarony mandra-pankasitrahana. Rehefa mandeha ny fotoana dia tokony ho 60-80 minitra eo ho eo ny dingana.2. hena vita tsara, voapaika na henika amin'ny alàlan'ny fikosoham-bary.
3. Ny tongolobe madio, tapaka ary ahitra amin'ny legioma na dibera mandra-paty volamena. Afangaro amin'ny hena potika. Amin'ny sitrapo, azonao atao ny manampy sotro kely, atody na atody ao anaty fangaro.
4. Sira ary ampio zava-manitra hanandrana.
5. pancakes miaraka amin'ny hazavana hena mba hipetaka amin'ny paosy misy menaka, menaka lubricated. Manompoa lovia mafana.
Olatra
Ny pancakes miaraka amin'ny famenoana holatra - safidy fandresena ho an'ny sakafo antoandro sy sakafo misakafo hariva sy sakafo hariva amin'ny karnaval. Noho izany, ny vokatra tsotra dia ilaina: ny chamignons na ny oyster, tongolobe, zava-manitra, menaka menaka. Ity fomba fiasa ity dia azo vitan'ny fampifangaroana ny holatra amin'ny famenoana vary, ary ny volon-koditra na ny slder hafa.
Fangaro:
- Chamignons na Mysteries - 500-700 G;
- Tongolo-batana - 1-2;
- Sira, dipoavatra, zava-manitra;
- Legioma menaka ho an'ny frying;
- Butter crème ho an'ny panciss.
Mahandro:
1. Ny tongolo-batana voadio sy voasarona ao anaty lapoaly miaraka amin'ny fanampian'ny menaka legioma amin'ny loko volamena.2. Manampy voasasa voasasa sy voasarona holatra, atoandro mandra-pahavonona.
3. Voalohany dia manomana ny lovia amin'ny hafanana mahery isika, avy eo dia malemy amin'ny malemy mandra-pihavin'ny rano.
4. Manampia sira sy zava-manitra amin'ny faran'ny fizotrany, mangatsiatsiaka ary aforeto ny fangaro vita amin'ny vanona vita mialoha.
Fromazy
Ho an'ny pancakes miaraka amin'ny famenoana fromazy, na ny karazany matevina sy ny fromazy malefaka malefaka. Soda saosy matevina amin'ny grika, ampio (tsy azo atao) atody vita amin'ny atody, zava-maitso, zava-manitra, tongolo gasy.
Ho famenoana ny fromazy miempo, dia alaina amin'ny haavo, zava-manitra, tongolo gasy. Aforeto ny fangaro ho an'ny pancakes vita amin'ny endrika horonan-taratasy ary tapaho amin'ny sombiny kely (horonana). Nametraka sampana maintso izahay. Ny lovia toy izany dia ho lasa snack tsara sy ny haingon-trano tany am-boalohany amin'ny latabatra fety.
atody
Ny pancakes misy famenoana atody - lovia malefaka sy matsiro izay tsy mitaky vidiny sy fotoana avo lenta.Hatao izany:
- Atody - sombiny 3-5;
- 1 Bunch of Greenery;
- legioma menaka;
- Sira, zava-manitra.
Mahandro: atody boot, madio, manapaka ao anaty kibo na grate. Ampio ny legioma tsara tarehy, zava-manitra, sira. Fenoy menaka legioma ary apetaho amin'ny pancakes, mihodina amin'ny fomba mety.
TRONDRO
Mba hanomanana ireo pancakes amin'ny trondro trondro dia tsy maintsy miasa mafy ianao, fa ny valiny dia hahita ny vahiny sy ny mpianakavy. Misy safidy miaraka amin'ny trondro voan-kafe, izay manatsotra ny asa. Fa afaka misafidy fomba be pitsiny kokoa ianao ary hazandrano ny tenanao. Fa io lovia io dia salmon haingana kokoa na sigara, salmon, salmon. Amin'ity tranga ity dia aroso ny hanomanana ny pancakes amin'ny lafarinina ao amin'ny lafarinina buckwheat, tsy mitovy amin'ny tsirony tsy mahazatra mahazatra izay miaraka amin'ny trondro. Na izany aza, ny fanomanan'izy ireo dia za-draharaha amin'ny alàlan'ny mpankafy za-draharaha ihany, satria mitaky fahaiza-manao sy fahaiza-manao sasany.
Fangaro:
- Salmon vaovao-frozen 300-400 g;
- menaka oliva;
- LEMON 1 PC.;
- 1 tsp. Sahara;
- 1 Bundle of Dill
- Sira, zava-manitra: dipoavatra mainty, zava-manitra hafa.
Mahandro:
1. Trondro Marinate: afangaro ny menaka, siramamy, ranom-boasary, sira sy zava-manitra.2. Izahay dia manosihosy ny trondro voaomana miaraka amin'ny fangaro, aforeto ao anaty fitoeran-javatra ary avelao amin'ny vata fampangatsiahana mandritra ny 2-6 ora.
3. Manomàna saosy trondro: Afangaroy ny crème masira, mpitaingin-tsoavaly na mustard, ampio ny dill mifangaro.
4. Ny sôkôla voasaron-doha dia voahosihosy, afon-doha amin'ny pancakes, manompoa amin'ny saosy.
-BARY
Ny pancakes miaraka amin'ny vary dia lovia malaza any Rosia sy ireo firenena ao USSR taloha. Ny famenoana dia mety ho mamy na hena, araka ny fahendren'ny mpampiantrano ny mpampiantrano sy mandray ny tsiron'ny mpanjifa.
Fangaro:
- Fig. 0.5-1 Art., Rano ho an'ny mahandro sakafo.
- Sugar - 0.5-1 h.
- Voankazo hanandrana, Raisin, Kuraga.
Ho an'ny tsy fahampian'ny famenoana:
- Voaroaka atody iray, voankazo na holatra.
Mahandro:
1. Atsangano ny vary mihasimba ao anaty rano somary masira mandra-pahatonga ny hatsiaka.
2. Manampia fitaovana fanampiny hahazoana ny tsirony tadiavina.
3. Ho an'ny mpianakavy tanora sy nify mamy dia ampio siramamy ary voasasa ary voapaina voahosotra (Apple, akondro, voahangy, raiso, kuragu, kuragu, kuragu,
4. Afangaro ihany koa ny vary miaraka amin'ny atody voaroy tsara, hena na henan-kena na holatra mba hahazoana famenoana karama.
Akoho
Ny famenoana hena amin'ny henan'akoho dia tsy maintsy manandrana ireo izay te-hazavana sy mahafa-po antoandro na sakafo hariva. Ny fiomanana amin'ity safidy ity dia tsy mitaky fotoana sy tanjaka avo, ary ny vokatra dia azo antoka fa hahafaly ny tsiron'ny olona ao amin'ny fianakaviana sy zokiolona.Fangaro:
- Familiana akoho - 1-2 sombiny;
- Tongolo-batana - 1-2;
- Zava-manitra, bay ravina;
- Solika legioma ho an'ny frying.
Mahandro:
1. Famaivana ny filma sy ny tavy ary ny tavy, ny fry ao anaty vilany iray na mangotraka mandra-pahatonga ny fanampian'ny zava-manitra, ary ny takelaka sy ny takelaka laurel.2. Mandrosoa, manasa, manapaka tsara ary atody mandra-pahafaty volamena.
3. Ny hena efa vonona amin'ny antsy na skip amin'ny alàlan'ny fikosoham-bary, afangaro amin'ny tongolo iray, ampio zava-manitra.
4. Aforeto ao anaty pancakes ny fangaro, manompoa amin'ny crème masira amin'ny hafanana na hatsiaka.
aty
Ny famenoana pancakes avy amin'ny atiny dia tsy mampiasa lazan'ny safidy hafa amin'ny safidy hafa, satria tsy ny rehetra no tia ny tsirony manokana. Na izany aza, ity karazana ity dia mendrika ny hisarika ny sain'ireo izay zatra mihinana fa tsy matsiro ihany, fa mahasoa ihany koa.
Fangaro:
- Akoho na henan'omby - 300-400 g;
- Buckwheat na voamadinika vary - 0.5 Tbsp.;
- Tongolo-batana - 1-2;
- Solika legioma ho an'ny ory, sira, zava-manitra.
Mahandro:
1. Ny vary na ny sakana buckwheat amin'ny fahavononany.2. Sasao ny aty, tapaka amin'ny sombintsombiny kely, atody amin'ny menaka mafana mandritra ny 5-7 minitra.
3. Izahay dia manitsakitsaka ny aty amin'ny alàlan'ny fikosoham-bary na fikosoham-bary amin'ny fomba hafa.
4. Ny tongolo-joro mandra-pahatongan'ny loko volamena.
5. Afangaroy ny kodiarana vita amin'ny lasopy, potika ary tongolo ony.
6. Manampia vanim-potoana hanandrana sy aforeto ny entan'ny atiny ao amin'ny pancakes voaomana.
Avy amin'ny mincedah
Ny hena entina ho an'ny pancakes amin'ny karnaval amin'ny karnaval sasany dia voaomana amin'ny hena mined misy ny atody, holatra, legioma, legioma, legioma. Ho an'ity safidy ity, ny karazany ambany matavy dia mety: akoho, turkey, henan-kisoa, kisoa. Ny pancakes vita vita dia voatahiry ao anaty vata fampangatsiahana na vata fampangatsiahana, ary eo anoloan'ilay sakafo mafana ao anaty lapoaly, ao anaty lafaoro na lafaoro microwave.
Fangaro:
- 300-400 g amin'ny hena voadinika;
- tongolo;
- legioma menaka;
- 2 atody misy rivo-piainana;
- Vanim-potoana hena, sira, dipoavatra.
Mahandro:
1. Manadio ny fitomboan'ny antonony, atody ao anaty vilany, ampio ny Mince, mitadiava fahavononam-bokatra amin'ny hafanana antonony, amin'ny farany dia manampy sira sy zava-manitra.
2. Mangatsiatsiaka, ampio atody tsara tarehy ary mifangaro.
3. Aforeto amin'ny pancakes amin'ny endrika fantsona na ny mpampi-niova fo, ny famahanana, ny fiakarana mialoha amin'ny lapoaly na amin'ny lafaoro.