tantaram-piainany
Stolik HankishiyeV - Mpanoratra malaza amin'ny boky fandrahoan-tsakafo, mpanolotra tv sy bilaogera. Ny bokiny dia tsy fanangonana fotsiny ny resa-pahalalana, ny olom-pantatra mamirapiratra miaraka amin'ny zavakanto mahandro ao amin'ny firenena samihafa, ny kolontsain'izy ireo, ny fizahan-tany maivana sy ny hafaliany eo amin'ny tontolon'ny fahandroana. Ny fampisehoany ny fomba fanao nentim-paharazana dia aseho amin'ny fahatsorana sy fahasoavana.Fahazazana sy tanora
Stanislav Huseynovich Khankishiyev dia teraka tao amin'ny fianakavian'ny mpampianatra ao amin'ny Polytechnic Institute, Azerbaijanis nataon'ireo zom-pirenena, ary Alemanina tamin'ny 2 Febroary 1962 tao amin'ny Uzbek SSR, tao amin'ny tanànan'i Fergana. Nipetraka tany Ozbekistan ny fahazazana sy ny tanora. Taorian'ny fianjeran'ny USSR dia nirotsaka tamin'ny orinasa kely - fitaovana an-trano natokana. Na dia eo aza ny fiaviany, ny fiteny teratany ho azy dia Rosiana. Azerbaijani sy Uzbek, izy dia manana tsy manam-petra.
Ny fahandro dia ny filany, izay indray mandeha dia nanova ny fizaram-bizin'i Khankishiyev. Taorian'ny fisehoan'ny Internet dia nanomboka namoaka ireo lahatsoratra sy sarin'ireo resa-keviny ny fanombohana. Matetika izy no mitodika any an-dakozia teratany teratany. Ny vazivazy tena "matsiro" indrindra dia ny lovia amin'ny zanak'ondry: Pilaf, Kebab, Lagman.
Famoronana sy fahandroana
Nahazo laza ny lahatsoratra, ary tsy ela dia nasaina ny lampihazo, nasaina ny trano famoahana ny tranobe "Kolibri" mba hamoaka ny boky voalohany amin'ny fomba voalohany, izay nantsoina hoe "Kazan, Mangal ary ny fahafinaretan'ny lehilahy" tamin'ny 2006.
Ny fanolorana boky ao amin'ny fampirantiana boky ao Moskoa, ny fanombohan'i Hankisheyev dia nanolotra mpamaky handray anjara amin'ny fanomanana ny orinasa Pylov, izay nahatonga ny fahalianana avy hatrany tamin'ny besinimaro.
Taorian'ny fahombiazan'ny boky, i Khankishiyev dia nasaina tamin'ny fahitalavitra hilalao amin'ny fifindrana "antsoina hoe" misakafo ". Avy eo dia nisy tolo-kevitra iray voaray tamin'ny fantsom-pifandraisana "Entertainment Park" Park "Case" Unzyateskaya ". Nanomboka tamin'ny taona 2011, nanomboka niresaka tamin'ny lohateny tamin'ny famindrana ilay "valin-tsofina" tamin'ny NTV izy. Anisan'ireo programa izay nandraisan'ny seho an'i Khankishiyev, ny fampisehoana hoe "Misaraka" ao amin'ny Channel IDN sy Echo ao amin'ny "Echo any Moskoa".
Ny sehatra dia mampiditra ireo mpijery miaraka amin'ny tsy fahatokisan-tena amin'ny fanomanana ny Uzbek Plov, manolotra safidy roa any Fergana sy i Samarkand. Ny safidy voalohany amin'ny lovia mangataka dia ny fisehoana fa ny sombin-zanak'ondry kely dia miady alohan'ny fanomanana ny tantanana, fa ny safidy faharoa, ny hena be dia be no voafantina. Saingy araka ny filazan'i Culinary, ny Pilaf dia manomana tsy misy na inona na inona, fa tsy misy afo. Ary koa, ny tobim-pifandraisana dia nampiditra ireo mpijery ary tamin'ny fanomanana an'i Iraniana Pylov, izay ny fampiasa dia ny fampiasana ronono.
Koa satria ny lampihazo dia niantso ny tenany hoe mpandova ny vahoaka roa - Azerbaijani sy Uzbek, dia nanendry ny endri-javatra any Azia Afovoany sy i Kaokazy ao an-davakes. Ny culinary tsara dia manomana kebabs. Ireo mpijery ny lohany amin'ny fahitalavitra dia manolotra safidy 15 izy amin'ny fanaovana lovia ankafizin'ny andro ankafiziny. Ireo dia matahotra ao amin'ny Mangala Lamb, marbra marbra ary na ny kisoa aza. Amin'ny maha-resahana exotic, ny fanombohana dia manolotra ny hanandrana legioma iray vita amin'ny sterling efa vita, ary ny atody zanak'ondry.
Avy amin'ny pejy mamirapiratra misy sary miloko marevaka amin'ny alàlan'ny mpamaky ny mpamaky amin'ny tsiambaratelo misy tsiambaratelo, bass, voromailala, lasopy, lasopy miaraka amin'i Caucasian Adzhika.
Tamin'ny taona 2010, ny boky vaovao "Kazan, Baran sy Dastarkhan" dia navoaka (Corpus, Astrel Publishing House), izay tena nankasitrahan'ny mpamaky sy ny loka voalohany tao amin'ny fifaninanana boky momba ny gourmand World any Frantsa ho "boky tsara indrindra amin'ny 2012 amin'ny National Kidchen " Tamin'ity indray mitoraka ity, ny culinary dia nanolotra ny famoahana ny trano fisakafoanana metropolitan "szaffarano". Tamin'ny fihaonana dia nisy kintana tamin'ny fampisehoana raharaham-barotra, mpandraharaha, diplaomatika ary mpitoriteny, izay nisy fiantraikany tsara tamin'ny sarin'ny mpanoratra.
Tamin'ny taona 2013 dia namoaka boky ny bokin'i Mangal, izay nanjary mpandresy tamin'ny fifaninanana lehiben'izao tontolo izao tany Beijing ho "boky tsara indrindra amin'ny mpanolotra amin'ny fahitalavitra Eoropeana."
Tamin'ny taona 2014 sy 2015, ny boky "Kazan dia navoaka tao amin'ilay trano famoahana azy ihany. Fampianarana culinary "sy" Pilaf. Ny fikarohana culinary ", tsirairay avy. Nomen'izy ireo ny gourmand Awards Awards Awards any Beijing ao amin'ny fanendrena azy "Bokin'ny TV tsara indrindra amin'ny mpampiantrano amin'ny TV European" ary amin'ny fanendrena "Lalana Silk" lehibe "amin'ny fifaninanana iraisam-pirenena" Gourmand World Awards ".
Ny fahombiazan'ny boky ao Stalik Khankishiyev dia mahavariana, na dia maro aza ny manome izany amin'ny fampiroboroboana PR mahomby amin'ny ezaka mahavariana amin'ny trano famoahana AST. Misy fiantraikany amin'ny lazan'ny boky sy ny maha-mpanoratra ny fivoahany avy amin'ny pejy tambajotra sosialy. Kaonty ao amin'ny Stalik Khankishiyev hetsika ao amin'ny "Instagram", "Twitter" ary ny "Facebook", misy ny toerana manokana.
Ankoatry ny famoahana boky sy fandraisana anjara amin'ny fandaharana amin'ny fahitalavitra, Khankishiyev, mpamaham-bolongana malaza, malaza amin'ny fipoahana fipoahana. Matetika izy no lasa mpandray anjara amin'ny toe-javatra mahamenatra. Ny iray amin'ireo fahita indrindra dia fifandirana niaraka tamin'i Khakima Ganiev, ilay naman'i Khankishiyeva taloha, tao Fergana. Rehefa mandeha ny fotoana, tsy omena adidy vola amin'ny fampitomboana ny tantara an-tsehatra resahina ao amin'ny Internet dia tsy ny taona voalohany.
Ny mpanoratra dia nanavaka ny tenany ihany koa ny fifanoherana tamin'i Alexey Navalny. Tao amin'ny bilaoginy, nanakiana an'i Navalny ho an'ny horonantsary horonantsary misy trano misy trano deltoplan izy, ny herin'ny fananana, nianatra ny tranon'ny namany tao amin'ny iray amin'ireo tranobe izay tsy misy ifandraisany amin'ny hery.
Tamin'ny Jolay 2016, nisy ny scandal iray hafa nipoaka tamin'ny Internet. Tamin'ity indray mitoraka ity, ny Khankishiyev, ilay bilaogera Culinary malaza momba ny Oblomov (Oleg Grigorieva) dia voatsikera ao amin'ny YouTube. Nanomboka taorian'ny famotsorana ny 5 Jolay 2016. Lulle-kebab video. Ao anaty blender na loko? KURDYUK na tongolobe? ", Izay misy ny fomba amam-pankasitrahana, dia milaza ny fanomanana ny fanomanana mela voadona ho an'ny lulle-kebab miaraka amin'ny fomba tsy mahazatra (miaraka amin'ny blender).
Ny "sacrence" toy izany dia nahatonga ny hatezerana tamin'ny satroka voaroaka, izay nanaisotra ny fanesorana ny vata ny kanon iray ao amin'ny pejiny Afovoany ao amin'ny pejiny, izay nampiasa andian-teny toy ny hoe "manapaka ny hena Mampiasà blender - ity dia tsofina fotsiny. " Niteraka rivo-doza tamin'ny famandrihana ny mpanjifa tamin'ny oblomov sariaka.
Tsara homarihina fa ilay naman'ny sakaizan'ny bibikely dia namaly ny fanakianana ny "MATRA":
"Fanombohana, olona masina fotsiny ianao. Raha izaho, avy amin'ny haavon'ny zavatra niainanao sy ny taonanao, dia nahita ireo horonantsary tao amin'ny YouTube aho (tamin'ny sakana rehetra, hadisoana, fanalam-baraka, dia tsy saro-kenatra aho. "Fiainana manokana
Ny diany Khankishiyev Skupor dia naneho hevitra momba ny fiainany manokana. Fantatra fa manambady ny culinary. Manana zanakavavy karaina izy. Tsy ela akory izay, ny Internet dia nanitatra ny tantaran'ny Frank momba ny Culinanina malaza momba ny voina ao amin'ny fianakaviany. Vehivavy bevohoka, nanaiky i Karina fa voan'ny kansera nono izy. Ny fitiliana dia nohamafisina, ka ny aretina dia nambara tamin'ny dingana fahatelo.
Nahasitrana i Karina tao amin'ny hopitaly 62 oncolog i Moskoa. Ny dingana avy any am-pototry ny foko dia nisaotra ny mpitsabo noho ny famonjen'ny ain'ny zanany vavy sy ny zafikeliny. Ny sitrapon'ilay faingana dia nifandray tamin'ny hopitaly 62 ary, tamin'ny maha-vahoaka azy, dia tsy afaka nandalo ny olany.
Tamin'ny taona 2017, Hankishiyev, lahatsoratra momba ny kolikoly ao amin'ny fitsaboana dia nanoratra lahatsoratra maromaro momba ny kolikoly amin'ny fitsaboana. Ankoatr'izay, Khankisheyev dia nitarika tao amin'ny bilaoginy "Ady" miaraka amin'ireo manampahefana ao Moskoa. Miresaka momba ny ahiahiany izahay amin'ny fanaovana hosoka mifandraika amin'ny famatsiam-bola amin'ny zava-mahadomelina ho an'ny marary sy ny antontan-taratasin'ny homamiadana sy ny fividianana fitaovana ara-pitsaboana.
Ankehitriny, ny vy nataon'i Hankishiyev dia tsy mpampiantrano fahitalavitra fotsiny ho an'ny sakafo matsiro. Mampiasa ny lazany be dia be izy, mba hiezaka hampitaina amin'ny besinimaro amin'ny olana ary hanampy raha afaka manao izany izy.
Ny ankamaroan'ny fotoana dia mihazona ny zokiolona ao amin'ny tranoben'ny firenena, izay tiany hihaona amin'ny vahiny miaraka amin'ny vadiny. Ny lakozia izay mipetraka ao amin'ny trano, dia nilahatra tamin'ny tetik'asa manokana ny Culinanina. Eto, KhankishYev dia rakotra karazana iray miaraka amina kitay namboarina amin'ny lafiny iray sy ny fatana kitay miaraka amin'ny iray hafa, izay indraindray mivadika ho sehatra fanampiny. Ao ambadiky ny afo voalohany dia ny faharoa - miaraka amin'ny Misagal ho an'i Kebab. Ny varavarankely sy ny ambiny amin'ny lakozia maoderina dia hita eto.
Stark khankishiyev izao
Ankehitriny ny mpahandro dia mitazona fifaninanana ho fanomanana tsara indrindra an'ny lovia afovoany afovoany. Ny hetsika dia natomboka tamin'ny masoivohon'ny Repoblika Uzbekistan tany Moskoa sy Uzbekiston hoo yullari.
Ny fifaninanana dia tsy ny zom-pirenena Atsinanana izay tsy maintsy mandefa horonantsary ao amin'ny Internet miaraka amin'ny fiomanana amin'ny dingana dingana iray amin'ny lovia Uzbek. Ny loka voalaza fa ny loka voalaza fa ny tanànan'ny Ozbekistan sy ny olom-pantatra amin'ny sakafo madinika eo an-toerana. Ny fe-potoana farany ho an'ny hetsika dia telo volana hatramin'ny faran'ny volana jona 2018.
Bibliographie
- 2006 - "Kazan, Mangal ary falifaly hafa"
- 2010 - "Kazan, Baran ary Dastarkhan"
- 2012 - "Bazaar, Kazan sy Dastarkhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazan. Tutorial culinary "
- 2015 - "Pilaf. Fianarana Culinansa »