Visbīstamākie ēdieni Jaunā gada brīvdienās: sastāvdaļas, sastāvs, majonēze, tauki

Anonim

Gaidot jauno 2020. gadu, saimnieces tiek izvilktas ar svētku ēdienkarti. Tomēr ēdieni, kas kļuvuši par tradicionāliem, alkohola un gāzētiem dzērieniem, var apvienot ķermeņa kaitējumu. 24 CMI redakcija ir apkopojusi sarakstu ar ēdieniem svētku galdā, kas ir labāk aizstāt vai mainīt.

Salāti "Mimosa" un "Olivier", uzpildīja majonēzi

7 visbīstamākie ēdieni Jaungada brīvdienās

Šos salātus sauc par daudzkomponentu un ir īss derīguma termiņš: no 6 līdz 24 stundām. Iekļautas sastāvdaļas, piemēram, zivju konservi, majonēze, desa, destruktīvi ietekmēt gremošanas traktu. 100 grami majonēzes satur 600 kcal, tas ir vairāk nekā šokolādes flīzes. Liels daudzums sāls un garšvielu zivīs ir grūti ietekmēt aknas.

Sākotnējā "Olivier" recepte liecina par vistas gaļas klātbūtni un majonēzi aizstāt savu gatavošanas mērci vai krējumu.

Želeja (auksts)

Klasiskās darbnīcu recepte uzņemas spēcīgu, pagatavotu gaļas buljonu. Jelly vārīti no taukainas cūkgaļas satur "kaitīgu" holesterīna līmeni. Lai palielinātu uzglabāšanas periodu, ķiplokus, mārrutku, garšvielas pievieno traukā, kas nav zināms ietekmē gremošanas traktu.

Tomēr želeja tiks pagatavota no gaļas liellopu gaļas vai Turcija būs noderīga formai un ķermenim.

Baltas maizes sviestmaizes

7 visbīstamākie ēdieni Jaungada brīvdienās

Sviestmaizes ar sviestu un kaviāru - hit svētku galda. Dārzeņu tauki, kas ir iekļauti eļļā, nav pilnībā atdalīti ar gremošanas enzīmu peptīnu, kas noved pie veidošanās toksīniem, un cietes un lipekļa maizes palēnināt taukus sadalās. Tāpēc ierobežojiet sviestmaizes un tartlets patēriņu Jaungada vakarā.

Marinēts konservu pārtika

Mājas stieņi satur etiķi, sāli, garšvielas. Etiķis ir kaitinošas zarnu gļotādas un pārkāpj lipīdu apmaiņu. Tā rezultātā persona saasina slimības, kas saistītas ar kuņģa darbību: grēmas, čūla, gastrīts, palielināta gāzes veidošanās. Veselīgs cilvēks, kas patērē marinētus dārzeņus, ir pat noderīga ar zemu kaloriju saturu.

Grilēta gaļa

7 visbīstamākie ēdieni Jaungada brīvdienās

Grauzdēta gaļas eļļa satur holesterīnu, kas izraisa aterosklerotisko plāksnes veidošanos, sirds un asinsvadu sistēmas slimības. Dārzeņu un dzīvnieku tauku kombinācija negatīvi ietekmē aizkuņģa dziedzera, aknu, kuņģa darbu.

Cūkgaļu aizstāj ar liellopu gaļu, vistu vai tītaru, un tā vietā, lai ceptu siltuma apstrādi uz grila vai krāsnī. Tātad gaļa izrādīsies maigāks un mazāk tauku.

Julien

Diemžēl sēnes, franču ēdienu sastāvdaļa, kaitē ķermenim. Bīstamas sēnes palēnina kuņģa sulas ražošanu, tāpēc visi ēdieni būs grūti sagremot, kas ir nevēlami Jaunā gada priekšvakarā, bagātīgi ēdieni.

Gaļa un desa

7 visbīstamākie ēdieni Jaungada brīvdienās

Griešana no šķiņķa, salami, Boloņas, žāvētas liellopu gaļas, vārīta desa, žāvētas gaļas, ir klāt uz svētku galda. Šādu produktu kaitējums ir ražošanas tehnoloģija un izejvielas. Kopējais gaļas saturs tajā ir 35%. Desa ietver ražošanas atkritumus, nitrātus, želatīnu, sojas pupas, cietes, garšas pastiprinātājus, antioksidantus.

Garšīgs - nenozīmē noderīgu, tāpēc desa, kas sagatavota ar savām rokām, rotā Jaungada galdu un aizsargā no kaitīgām vielām.

Tādējādi, izstrādājot Jaungada izvēlni, pievērsiet uzmanību sastāvdaļām, samaziniet kaitīgo produktu saturu. Tad jaunais gads netiks iesaiņots ar saindēšanos, slimībām un slimībām.

Lasīt vairāk