Jurijs Rozhkov - foto, biogrāfija, personīgā dzīve, nāves cēlonis, šefpavārs

Anonim

Biogrāfija

Cooking bija un joprojām ir viena no populārākajām mākslas sugām. Televīzija un YouTube burtiski pārkāpj no programmām, kurās pieredzējušie pavāri ir sadalīti ar auditoriju un abonentiem uz noslēpumiem sagatavot vienkāršus un sarežģītus ēdienus, noteikumus par to piegādes un galda iestatījumu. Pieredzējuši mājsaimnieces var viegli nosaukt abu virtuves lietu meistaru nosaukumus (Gordon Ramsi un Jamie Oliver) un krievu (Konstantin Ivlev, Iļja Laserson, Jurijs Rozhkovs).

Bērnība un jaunieši

Chevalier (bruņinieks) no Francijas gastronomijas, un šis nosaukums tika pelnīti saņēma Jurijs Vladimiroviča 1996.gadā, dzimis 12. novembra dienā 1970 galvaspilsētā Krievijas. Šajā dienā tika dzimuši arī Craig Parker, Harvey Stevens, ector Aredondo un skandalozo skaitlis Skate Harding.

Praktiski nav informācijas par Rozhkovas agrīno biogrāfiju, izņemot to, ka kopš bērnības zēns vispār nav, lai sagatavotu ēdienus, un bija sajūsmā par radio elektroniku un fanāteli no futbola un hokeja "Dynamo". Viņa mīlestība uz komandas cilvēks veic visu savu dzīvi.

Tuvākās izglītības iestādes beigās absolvents mēģināja iekarot pašreizējo Matty Krievijas Zinātņu akadēmijas, bet eksāmeni pounded un netērētu laiku, devās uz DPTU Nr. 19. Ar izvēli specialitāti, tomēr es Bija tinker: puisis apsver iespēju, ka tookary, auto mehāniķis, medmāsa un pavāri, kā rezultātā apstājās uz pēdējo.

Neskatoties uz labu pētījumu un lielisku novērtējumu par profila priekšmetiem, Jura nekavējoties nejūtas un sapratu, ka ēdiena gatavošana bija viņa aicinājums. Apzināšanās bija tikai pēc dienesta armijā un ierīci, lai strādātu pie viesnīcas pullman-varavīksnenes.

Personīgajā dzīvē

2010. gadā, Womanhit.ru ir pieaudzis, lai apmeklētu vadošās piecas populāras Krievijas kulinārijas programmas, pirmkārt, apbrīnot savu virtuves interjeru, un, otrkārt, lai noskaidrotu, kā tas tika izveidots, un ka no viņa priekšmetiem ir vislielākā vērtība. Intervijas laikā izrādījās, ka Jurijs, tāpat kā viņa kolēģe un kaimiņš mājā Konstantin Ivlev, vāc skaitļus visu veidu šefpavāri un pavārs.

Attiecībā uz personīgo dzīvi, cilvēks bija laimīgi precējies ar Oksana Novikovu, kurš deva mīļoto divu bērnu laulāto. Ģimenes fotogrāfijas bieži mirgo viņa personiskajā lapā "Instagram". Alekseja vecākais dēls dzimis 1990. gadā un vēlāk devās uz slavenā vecāka pēdām. Anastasijas jaunākā meita piedzima piecus gadus vēlāk brāļa. 2019. gadā meitene beidzis Finanšu universitātes Maģistra saskaņā ar Krievijas Federācijas valdības ar sarkanu diplomu.

Gatavošana

Pēc pāris gadiem un saņēmis nenovērtējamu pieredzi, Rozhkov pārcēlās uz "Service" uz Vīnes restorānu, kas atrodas Palace viesnīcā. Jaunā vietā, talantīgs un rūpīgs kulinārija ātri kļuva par šefpavāru. Vēlāk viņa darba vietas tika uzskaitītas "Lomonosov", "enkura", "Nostalzhi", "Le Col Colon", Vogue Cafe un "kiederī".

Neskatoties uz augsto nodarbinātību un saspringto grafiku, Jurijs vairs nepalika uzlabot ēdienu sagatavošanā. Tā bija prakses Francijas skolā Lenôtre, Zviedrijas restorānā Edsbacka Krog, Amerikas Līgumu un Angļu Gordona Ramzi institūtā.

Bieži vien demonstrācija par to, ko cilvēks iemācījies ārvalstu kolēģiem notika Krievijas un starptautiskos konkursos. 1996. gadā viņš nonāca trīs līderos šūšanas kaujā, 1999. gadā viņš ieguva "svētku izvēlni" 2000. gadā - Krievijas čempionātā, un gada laikā viņš paņēma bronzas balvu no pēdējā konkursa.

"Dievs radīja mūs, Zemi, produkts, dārzeņi, augļi, zaļumi: Jums ir nepieciešams, lai tos tik svaigi un minimāli pār tiem, ēdieni ir viegli atstāt nazi - tas ir tas, ko es saucu profesionalitāti," meistars atkārtoja.

No 2007. līdz TV kanāla "HOME" pārraidei Konstantīna IVLEV un Jurijs Rozhkova vadībā autora programma "Jautājiet Cook". Vēlāk, tandēma mācīja sagatavot gan "futbola ar garšu", un "pārtikas nedēļā", kā arī atvēra savu skolu.

Nāve

Piesātinātā dzīve TV uzņēmēja un autora grāmatas "Kas es mīlu" tika pārtraukta pēkšņi. 2016. gada 21. augusts mēnesī pēc atgriešanās no Spānijas, Jurijs Vladimirovičs to nedarīja. Pieņemot nāves cēloni - sirdslēkme. Līdzjūtība radiniekiem un tuviem krievu šefpavāriem steidzās izteikt daudzus kolēģus un paziņas, no restorāniem līdz FC "Dynamo".

Sasniegumi

  • 1996 - bronzas medaļnieks Su-šefpavāru konkursā
  • 1996 - Chevalier franču gastronomija
  • 1999 - konkursa "svētku izvēlnes" uzvarētājs restorānos
  • 2000 - čempions Krievijas ēdiena gatavošanai individuālā čempionātā
  • 2001 - Bronze medaļnieks no čempionāta Krievijas uz vārīšanas komandas čempionātā
  • 2003 - Krievijas šefpavāru ģildes loceklis

Lasīt vairāk