Starp slavenībām un zvaigznēm par izstāžu biznesu vairākus gadus, jauns pārtikas veids ir populārs - sārmains diētu. Šīs pieejas principi ievēro jogas sekotājus. Par jauno sistēmu, kas atklāj slaidu ķermeņa un gludās ādas noslēpumus, vispirms runāja Victoria Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow un Kirsten Dunst. Kas ir sārmains diēta, kurā tās ieguvumi un kaitējums mūsu materiālā.
Alkaline diēta: kas tas ir
Salkalin diēta (angļu sārmu - "sārmu") sākotnēji izstrādāja ārsti, kas nav svara zudums, bet bija paredzēts, lai normalizētu ķermeņa skābes-sārmu līdzsvaru cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām. Apetītes normalizācija, uzlabota barības vielu absorbcija un svara zudums izrādījās "sānu" efekti.Parasti pH līmeņa indikators asinīs ir 7.35-7.45. Novirzes lielā vai mazākā pusē noved pie skābes vai sārmaina līmeņa pieauguma. Tas, savukārt, izraisa patoloģijas un veselības problēmas, līdz nāvei. Pārmērīga skābes uzkrāšanās samazina imunitāti, problēmas rodas ar gremošanu, lieko svaru, spindlers, hronisku nogurumu, parādās avitaminoze.
Skābuma neitralizācijai ir nepieciešami sārmaini produkti: dārzeņi, cietie graudi, pākšaugi, rieksti un augļi ar zemu cukuru (āboli, bumbieri, kivi, melone, ķiršu). Palielināts skābes saturs - piena un piena produktiem, kartupeļiem, griķiem, baltajiem rīsiem, tauku šķirnēm gaļas un zivju, olas, žāvēti augļi, tēja un kafija. Aizliegts izvēlnē: ātrās ēdināšanas, alkohola, uzkodas, mākslīgās saldumi un garšas.
Alkaline diēta, atšķirībā no citiem, neiespēja pilnīgi atteikties no atsevišķas produktu grupas.
Sārmainā diētas galvenais princips ir 80 līdz 20 attiecība pret sārmainiem ēdieniem.
Ieguvums un kaitējums
Autori un sekotāji sārmainā diēta svin to atbalstīt : Uzlabot veselību, vitalitātes un enerģijas pacelšanu, uzlabojot ādas stāvokli, samazinātu sirds slimību un vēža audzēju risku, ievērojot uztura režīmu un vairāk nekā mēnesi.
Jebkura diēta nozīmē atteikumu noteikt noteikta veida traukus vai samazinot tos. Šī pieeja uzturam noved pie dažu noderīgu vitamīnu, minerālvielu un barības vielu trūkuma, kas var tikt piemērota kaitēt organisms. Tāpēc trūkstošie elementi ir jāaizpilda ar vitamīnu kompleksiem.
Sārmainā diēta ierosina koncentrēties uz dārzeņu izcelsmi un ir līdzīga veģetārimismam. Bet liesās gaļas un zivju pakāpes ir vajadzīgas vismaz 3 reizes nedēļā, lai organismā neizraisāt proteīna deficītu. Arī organizēt izkraušanas dienas, lai papildinātu barības vielu un vitamīnu trūkumu.
Sārmainā diēta nav piemērota, piemēram, piemēram, grūtniecēm, sportistiem un cilvēkiem ar dažām slimībām. Pirms mainot parastos uztura principus, konsultējieties ar dietologu. Papildus pabalstiem un priekšrocībām ķermenim ir iespējamas negatīvas sekas - nogurums, vispārīga slimība.
Nutrisonists un dietologi apgalvo par sārmu diētu, ir viedoklis, ka pārtikas veids neietekmē sārmu līdzsvaru un skābes un homeostatiskos procesus organismā.