Biogrāfija
Star Lara Katrova, bezmaksas šefpavārs no Odesas, jautāja 2014. gadā. Šogad Lara kļuva par savu kulinārijas izstādes "mājas ēdiena gatavošanu" un pamodās slavenā visai valstij. Neatkarīgi kulinārijas aptaujāti skatītāji ar slaveno Odesas virtuvi, kas, saskaņā ar baumām un jokiem, tikai ieskatu, bet visi zināja postpadomju plašumā. "Mājas virtuve" uzreiz uzvarēja gan oriģinālo receptes un mentalitātes skatītāju mīlestību, kuru televīzijas vadītājs parādīja, kamēr viņa gatavojās, un slavenais Odesas humora kulinārija.
Papildus filmēšanai autora TV šovu par "mājas" kanālu, Lara Katzova darbojas šefpavārs uzņēmuma "Odessa Cuisine Mamine Roli", dod vakariņām slavenā Maskavas restorānos, kā arī iet uz ceļojumu Krievijas pilsētās, Kur viņš veic gastronomijas autortiesību izstādēs un gatavojas šo pilsētu populāros uzņēmumos. Šodien preses aicina Laru Katsu gastronomisko slavenību.
Lara ir sakņota gulta. Kuka dzimis 17. maijā, iespējams, 1968. gadā (precīza informācija ir grūti atrast). Šīs spilgtas sievietes dzimšanas vēsture ir tāda pati neparasta kā Lara pati. Kaut Katrova dzimis Odesā, Čeļabinska tika ierakstīts metrikā. Fakts ir tāds, ka tūlīt pēc jaunākās meitas dzimšanas Ābrams Katsovs, testa pilots un Odessans, tika nosūtīts, lai pārbaudītu jaunu lidmašīnu Čeļabinskā. Kad viņi uzzināja, ka viņš tikko ir piedzimis bērns, viņi nedaudz ieteica smaržot un pierakstīt, ka Lara dzimis šajā Ziemeļtelevīzijā. Tādējādi ģimene varēs iegūt mājokli Čeļabinskā.
5 dienu Laru Katsova nekavējoties nosūtīja lidmašīnas no "pērles pie jūras", kas ir "smagākajā" pilsētā.
Tur meitene absolvēja skolu ar bioloģisko ķīmisko slīpumu un saņēma augstāko izglītību. Taisnība, ka meitene vēlējās. Lara Katzova plānoja kļūt par oftalmologu. Šī sapņa centrā bija vēlme izārstēt mīļoto vecmāmiņu Esfyrus Markovna, kas ātri zaudēja redzējumu. Bet Čeļabinskas medicīnas institūtā Katsovs nepieņēma. Bet viņi paņēma Politehnisko, kur meitene izvēlējās fakultāti "ķīmijas un fizikas metālu". Tātad Lara Katzova kļuva par inženiera tehnologu. Taisnība, Katzovas diploms nebija noderīgs.
Ēdiena gatavošana un radošums
Lara Katzova radošā biogrāfija ir cieši saistīta ar mīļoto ebreju vecmāmiņu Marko Trachtman, par brīvdienām, kuras dienvidu Odesa Lara Katzova lidoja katru vasaru. Vecmāmiņa mācīja mazmeitu ar garšīgām ebreju-Odesas mājas virtuves receptēm un Wisels. Kā atkārtoja kulināriju savā programmās atkārtoti, Markovna esfyrus darīja šādu forsak, ka visa pilsēta ieradās, lai mēģinātu šo ārstēšanu. Mamma Lara arī izcili sagatavoja.
Pēc Beidzis Universitātes Čeļabinska Katzova devās nopelnīt naudu Maskavā. Nākotnes slavenais pavārs steidzās nopelnīt naudu par vecmāmiņas darbību. Tātad Lara iekrita Krievijas izstādes biznesā. Lara nejauši tikās ar Angelica Varumu. Dziedātājs ieņēma Katsovu uz koncertu administratoru. Tad Lara "Pleashed" uz līdzīgu darbu uz Irina Allegrova. Nākamais strādāja Valeria.
Lūzums dzīvē KATZOVA notika, kad māmiņas nav kļuvušas aiz vecmāmiņas izbraukšanas. Lara nenāca pie sevis pēc šāda trieciena. Šis pārtraukums bija pietiekami, lai izstāžu bizness "aizmirst" par odessith.
Pēc kāda laika Lara Katsovs izdevās iegūt darbu savā dzimtajā pilsētā. Lara Katzova kļuva par Odesas festivāla "lielo atšķirību" izpilddirektoru.
Pēc Lara Katzova pārcēlās mātes lietas un atrada receptes grāmatu. Un tad arī izkaisīti ierakstus un padomus ar noslēpumiem gatavošanas mammas un vecmāmiņas. Katzova sāka sagatavoties viņiem un tika aizvests, kas ieguva godību par vienu no labākajiem viņa dzimtā Odesas pavāriem. Amatieru kulinārija sāka uzaicināt uz Maskavu, kur Katzovs gatavojas dažādiem restorāniem un kafejnīcām dažādiem restorāniem.
Jau otro reizi Maskava izrādījās viesmīlīga. Odessans veica koncertu direktoru TV izstādē "ProjectPerishilton", kur Katzovs atrisināja televīzijas organizatoriskos jautājumus. Bet daudz vairāk Laru Katsovs piesaistīja virtuvi, kur sieviete jutās kā zivis ūdenī.
2014. gadā, kad Katrova kļuva 47 gadus vecs, popularitāte ir ieradusies sievietei. Šā gada pavasarī Lara Katzowas kļuva par kulinārijas konkursa "recepti miljoniem" CTC kanālā, kur ar cieņu sacentās ar profesionāliem pavāriem. Tas ir TV vadītājs Dmitrijs Nazarova, kuru auditorija zina saskaņā ar slaveno kulinārijas sitcom "virtuvi".
Un tad bezmaksas šefpavārs jau ir saņēmis savu pārnesumu. Lara tika saukta par TV kanālu "Sākums" un uzticēts vadīt TV šovu "Sākums Virtuve".
Tikai slaveniem viesiem - Show Show Business, Populāri sportisti, aktieri un politiķi nāk uz pārraidi uz Katsskaya šodien. Grupa "On-on" ar Bari Alibasov, Nadezhda Granovskaya, Sergejs Zverevs, Shura un Sati Casanova - kurš vienkārši nebija Lara "mājas virtuvē".
Kopā ar viņiem Lara Katzova gatavo neticami garšīgus mājās ēdienus uz mīļotā vecmāmiņa ESPhyr un to pašu. Bet šie preparāti nebūtu tik pievilcīgi skatītājiem, ja ar tiem "duet" nav iet slavenā Odesas humors TV vadītāja.
Savas nodošanas popularitāte uz kulināriju skaidro, ka šodien cilvēki jau ir noguruši no japāņu, austrumu un citu eksotisku virtuvi. Un Lara Katzānas televīzijas apraidē tikai mājās gatavotas, mājīgas receptes, kuras sastāvdaļas var atrast tuvākajā veikalā. Turklāt kulinārijas ēdienus var atkārtot gandrīz jebkurā virtuvē un gandrīz visu, lai gatavotu rokas, neizmantojot sarežģītas virtuves ierīces.
AS Lara Katzovs teica vienā intervijā, respektējot sevi Odesu neizmanto blenderī ēdiena gatavošanā dzimto ēdienu. Gatavs atzīmēja, ka, lai sagatavotu Kitlet, protams, ir nepieciešams gaļas dzirnaviņas, bet Forshmak, baklažānu kaviārs un dažādi salāti tiek gatavoti tikai manuāli.
Pārsūtīšanas galveno mājas atmosfēru atbalsta arī galvenais noteikums par "mājas ēdiena gatavošanu": viesi nevar atstāt virtuvi, līdz viņi ēd visu vārīti.
Ir vērts atzīmēt, ka Lara Katzova receptes ir sadalīta ne tikai video formātā. Arī žurnālā "Deli" ir regulāri parādās kulinārijas noslēpumi.
To dala ar saviem kulinārijas šedevriem Katzova un lapā "Instagram". Šī šarms vietā arī nevarēja ietekmēt korporatīvo identitāti gatavo. Bezmaksas kulinārijas karte nebaidās publicēt vienkāršu "ne mirgojošu" fotoattēlus, bet visus iecienītākos ēdienus, piemēram, sviestmaizes ar brētliņām. Tomēr pat tādā traukā, ka jebkura saimniece var pagatavot Lara veiktspējā, tiks atšķirīgs ar profesionālu barošanu, eksperimentiem ar sastāvdaļām un citām interesantām sīkumiem.
Personīgajā dzīvē
Atvērts un spējīgs joks mākslinieks nevēlas runāt par to, kas neattiecas uz viņas darbu. Katzova Lara personīgā dzīve ir diezgan slēgta no prying acīm. Vienā no televīzijas paslīdēja, ka TV vadītājs ir precējies, un viņai ir ģimene. Bet par šo visu informāciju beidzas.Lara Katzova tagad
Šodien Katsova bieži tiek uzaicināta uz dažādiem populāriem TV raidījumiem, kas nav pārsteidzoši. Galu galā, tagad Lara ir īsta televīzija. Skatītāji labprāt skatījās iecienītāko mākslinieku un humoristiskajā izklaides izstādē "nāvīga vakars", "smiekli bez noteikumiem".
Gastronomijas karjera Lara Katrova virzās. Papildus ne zaudēt popularitāti TV šovu, kulinārija nodarbojas ar citiem projektiem. Kā pavārs un apsolīts, Lara izdeva grāmatu-kolekcija receptēm par viņa leģendāro vecmāmiņu, Markovna Esfyrus, ko Katzova minēja viņa kulinārijas pārraidi. Grāmata tika publicēta AST izdevniecībā un tika saukta par godu pārraidei, kas radīja Lara popularitāti, "mājas ēdiena gatavošanu".
Turklāt, Lara Katzow turpināja sagatavoties un ārpus televīzijas ekrāna, sieviete kļuva par Odesas virtuves Maskavas restorāna zīmolu, ko sauc par "Barcas".
Projekti
- 2014 - "miljoni recepte"
- 2014 - "mājas ēdiena gatavošana"