Alexander Belkovich - Biogrāfija, personīgā dzīve, ziņas, foto, "tikai virtuve", STS, 2021

Anonim

Biogrāfija

Aleksandrs Belkovičs, gatavošana apetēšanas ēdieniem ir kļuvusi ne tikai mīļākā hobijs, bet visa dzīve. Master Virtuves un Virtuoso Cooking izdevās sasniegt govs Olympus jaunā vecumā un veica karjeru televīzijā.

Bērnība un jaunieši

Nākotnes kulinārijas mākslas guru dzimis Arkhangeļskas reģionā sniega segtā Severodvinsk 1984. gada beigās. Saskaņā ar Zodiaka Strēlnieka zīmi. Vietas, kurās notika Belkoviča bērnība un jaunieši, ir slaveni ar ogām un sēnēm, kas ir bagāti ar zveju uz Balto jūru. Šīs klases un kļuva par pirmo zēna hobiju: atkarība no meklēšanas, un tad diezgan "augļi Zemes un jūras" dēla likt savu tēvu.

Ne tikai virtuve bija Sasha no agrīnā vecuma. Tāpat kā visi zēni, viņš mīlēja sportu, kas tika dota visai kaislībai. Turklāt Sibīrijas kļuva ieinteresēts vairākās viņa sugās. Yunoy Belkovich - Arkhangeļskas čempionāta uzvarētājs par basketbolu un zilās jostas uzvarētāju Karatē. Un puisis bija perfekti peldošs un pat vērsts uz olimpisko komandu peldēšanai, bet plāni šķērsoja kaitējumu.

Kad viena durvis ir aizvērtas, jauneklis atvēra citu - virtuvē. No šī punkta Sibīrijas biogrāfija sāka attīstīties pretējā virzienā no sporta, ne mazāk dinamiskas un konkurētspējīgas. Kad žurnālisti jautā Alexander Bellovich, kas lika jums izvēlēties profesiju pavārs, viņš smejas: "Brutal apetīte".

Būt pusaudzim, Sasha apmeklēja Krievijas galvaspilsētu, kur viņš mācījās māsu. Viņa paņēma savu brāli McDonalds, pat neuzskatot, ka populārās ātrās ēdināšanas iestādes apmeklējot būtu neizdzēšams iespaids par viņu un palīdzētu izvēlēties vitalitāti. 2000. gadā Belfovičs atstāja vietējās sadarbības tehniskās skolas sienas līdz absolventam šefpavārs.

Ēdiena gatavošana un televīzija

Iesācējs kulinārijs atgriezās viņa dzimtajā Severodvinsk un tika nodarbināts kafejnīcā, ko sauc par Pelican, kur teorētiskās prasmes, kas iegūtas tehniskajā tehnikā. Apzinoties, ka provinces kafejnīcas resursi nepalielinās, Aleksandrs Iestatiet, lai iekarotu Maskavu.

Kapitāls negribīgi atvēra durvis uz vērienīgo viesi, bet neatlaidība un mērķtiecība skāra plaisu biezajā sienā. Fate deva Belkovich sanāksmei ar viena no prestižās Maskavas kafejnīcām Aizek Carrera. Māte, Puertorikānijas pilsonība palīdzēja jaunajam kolēģim sasniegt jaunu prasmju līmeni.

Pēc 5 gadus veca skola Aisek Aleksandrs uzauga profesionāli un apmierināja skolotāju ar progresīvām veco ēdienu receptēm, radot jaunu piezīmi. Bet, sasniedzot zināmā augstuma uzraudzībā, 21 gadus vecs kulinārijas vilciens aizgāja uz ziemeļu kapitālu. Sanktpēterburgā viņš izveidoja šefpavāru ar restorānu tīklu Ginza projektu.

Pie 26, Sibīrijas pats kļuva par kapteini: viņš tika uzticēts pārraudzīt septiņus krievu restorānus. Tagad viņu skaits ir divkāršojies un turpina augt. Kolēģu un draugu straujā karjeras izaugsme izskaidro Belkoviča unordinisma raksturu, kā arī meklējot un meklējot jaunus kulinārijas šedevrus. Kūkas un zupas šefpavārs ir sava veida mākslas darbs.

Lai palielinātu meistarību, Belkovičs tika nosūtīts uz Eiropu vairāk nekā vienu reizi. Pētījums Londonā un Parīzē Apmaksātie ieguldītāji ir ieinteresēti attīstībā restorānu biznesu Krievijā. Meistars atklāja savu restorānu savā dzimtenē, aicinot viņu "proteīnu". Iestāde, kurā šefpavārs piedāvā apmeklētājus autora ēdienus, ātri iekaroja iestādi Sanktpēterburgā.

Ņemot vērā ievērojamu pieredzi aiz muguras, Aleksandrs Belkovičs reģistrēja grāmatas. Viņa Peru pieder kulinārijas apkopojumi "Krievu virtuve. Versija 2.0 "un" atvērta virtuve ". 2015. gadā Belkovich debitēja televīzijā, kļūstot par TV vadītāja projektu "Master šefpavārs. Bērni "CTC kanālā. Un viņš vada šovu "tikai virtuvi" vienā un tajā pašā kanālā.

2019. gadā izstāde "Fort Boyarda tika uzsākta TV kanālā. Atgriezties ". Vadošais atjauninātais projekts bija Sergejs Šnurovs. Skatītāji ieraudzīja 10 komandu konkursu, no kurām katra sastāv no piecu zvaigžņu dalībniekiem. Kā daļa no pirmās komandas parādījās uz ekrāna 22. septembrī kopā ar Catherine Kuzņecova, Aleksandrs Rogov, Olga Buzova, un Evgeny Papunaithvili, auditorija redzēja Aleksandrs Belkovičs.

Personīgajā dzīvē

Matra un darbā, un mājās viss ir labi. Personīgā dzīve Belkovich ir Olga sieva un divi bērni. Ernest un meitas Isabella dēls ir priekšmets vislielākā kulinārijas zvaigznes lepnums. Viņš velta visu savu brīvo laiku. Un retos atpūtas stundās, kas nodarbojas ar angļu valodas apguvi un apmeklē mīļotās futbola komandas "Zenit" spēles.

Ģimene ceļo daudz, kā to apliecina fotoattēls Instagram-Account Belkovich. Arī pavārs nodarbojas ar lielu tenisu, meitu un sievu iet uz treniņu ar viņu. Parasti sports ģimenē ir obligāta. Vasarā viņi dara bikerekļus, un ziemā viņi apmeklē baseinu.

Alexander Belkovich tagad

Aleksandrs, izņemot filmēšanas televīzijas raidījumus, turpina attīstīt Youutyub kanālu. 2021. gada aprīlī viņš uzsāka jaunu projektu "# Zhaogogan". Programmas būtība tika samazināta līdz faktu, ka pavārs kopā ar vienu no zvaigžņu viesiem gatavo hits. Svarīgs nosacījums - viņam ar palīgu, lai barotu Maskavas iedzīvotājus, iesniedzot 100 porcijas uz ierobežotu laiku. Tātad, viņš uzskata, ka prezentētājs dod iespēju sajust uzaicināto zvaigzni. Pirmais viesis jaunās izstādes Belkovich kļuva par dziedātāju Julia Savicheva.

Cook, kopā ar savu sievu, izdodas vadīt citu kopīgu projektu "Instagram" sauc par "Belkovichi". Šāds kopīgs hobijs ēdienu sagatavošanai no ledusskapī ir ieguvis panākumus - abonenti ir priecīgi atkārtot ne labas receptes no guru vārīšanas.

Televīzijas projekts

  • 2015 - "Master šefpavārs. Bērni "
  • 2017 - "Tikai virtuve"
  • 2019 - "Fort Boyard"

Bibliogrāfija

  • "Krievu virtuve. Versija 2.0 "
  • "Atvērt virtuve"
  • "Tikai virtuve ar Alexander Belkovich"

Lasīt vairāk