Tarp įžymybių ir žvaigždžių rodyti verslą keletą metų, naujas maisto tipas yra populiarus - šarminės dietos. Šio požiūrio principai taip pat laikosi jogos pasekėjų. Apie naują sistemą, kuri atskleidžia plono kūno paslaptis ir sklandžiai odą, pirmiausia kalbėjo Viktorija Beckham, Jennifer Aniston, Gwyneth Paltrow ir Kirsten Dunst. Kas yra šarminė dieta, kurioje jos nauda ir žala mūsų medžiagoje.
Šarminės dietos: kas tai yra
Alkalino dieta (angliški šarmai - "šarmiškai") iš pradžių sukūrė gydytojai ne dėl svorio netekimo, bet buvo skirtas normalizuoti rūgšties šarminį kūno pusiausvyrą žmonėms su virškinimo trakto ligomis. Apetito normalizavimas, pagerėjo maistinių medžiagų absorbcija ir svorio netekimas pasirodė esąs "šoninis" efektai.Paprastai kraujo pH lygio indikatorius yra 7,35-7,45. Nukrypimai didelėje ar mažesnėje pusėje sukelia rūgščių arba šarminio lygio padidėjimą. Tai savo ruožtu sukelia patologijos ir sveikatos problemas, iki mirties. Pernelyg didelis rūgšties kaupimas sumažina imunitetą, atsiranda problemų su virškinimu, perviršiu, spindlers, lėtiniu nuovargiu, pasirodo avitaminozė.
Norint neutralizuoti rūgštingumą, šarminiai produktai yra reikalingi: daržovės, kietos grūdai, ankštiniai, ankštiniai, riešutai ir vaisiai su mažu cukrumi (obuoliais, kriaušėmis, kivi, melionu, vyšniu). Padidėjęs rūgšties kiekis - pieno ir pieno produktų, bulvių, grikių, baltų ryžių, riebalų veislių mėsos ir žuvies, kiaušinių, džiovintų vaisių, arbatos ir kavos. Draudžiama meniu: greitas maistas, alkoholis, užkandžiai, dirbtiniai saldainiai ir skoniai.
Šarminės dietos, skirtingai nuo kitų, neįpareigoja visiškai atsisakyti atskiros produktų grupės.
Pagrindinis šarminės dietos principas yra atitiktis 80-20 santykio naudai šarminių patiekalų.
Nauda ir žala
Šarminės dietos autoriai ir pasekėjai jį švenčia palankumas : Sveikatos gerinimas, gyvybingumo ir energijos kėlimas, odos būklės gerinimas, sumažinta širdies ligų ir vėžio navikų rizika, atsižvelgiant į mitybos režimą ir daugiau nei mėnesį.
Bet dieta reiškia atsisakymą tam tikro tipo patiekalų arba sumažinti juos. Šis požiūris į mitybą lemia kai kurių naudingų vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų trūkumas, kuris gali būti taikomas Žala. \ T organizmas. Todėl trūkstami elementai turi būti užpildyti vitaminų kompleksais.
Šarminės dietos siūloma sutelkti dėmesį į augalinės kilmės ir yra panašus į vegetarizmą. Tačiau Mėsos ir žuvų raumenys yra reikalingi meniu bent 3 kartus per savaitę, kad nebūtų provokuoti baltymų trūkumo organizme. Taip pat organizuoti iškrovimo dienas, kad papildytumėte maistinių medžiagų ir vitaminų trūkumą.
Šarminės dietos netinka, pavyzdžiui, nėščioms moterims, sportininkams ir žmonėms su kai kuriomis ligomis. Prieš keisdami įprastus mitybos principus, pasikonsultuokite su dietologu. Be naudos ir privalumų organizmui, neigiamos pasekmės yra įmanoma - nuovargis, bendra liga.
Nutvirvizininkai ir mitybos specialistai teigia apie šarminę dietą, yra nuomonė, kad maisto rūšis neturi įtakos šarmų pusiausvyrai ir rūgšties bei homeostatiniams procesams organizme.