Biografija
Hankishiyev Stolk - garsus virimo knygų autorius, televizijos pristatytojas ir "Blogger". Jo knygos yra ne tik receptų kolekcionieriai, tai yra ryškus susipažinimas su įvairių šalių virve meno, jų kultūra, lengvas ir linksmas nuotykius virimo pasaulyje. Jo tradicinių receptų atlikimas pasižymi paprastumu ir malone.Vaikystė ir jaunimas
Stanislav Huseinovich Khankishiyevas gimė politechnikos instituto, Azerbaidžano mokytojo šeimoje pagal pilietybę ir vokiečius, 1962 m. Vasario 2 d. Uzbekistano SSR, Ferganos mieste. Vaikystė ir jaunimas gyveno Uzbekistane. Po SSRS žlugimo buvo užsiėmęs mažomis įmonėmis - prekiaujama buitiniais prietaisais. Nepaisant kilmės, gimtoji kalba yra rusų kalba. Azerbaidžaniečių ir uzbekų, jis valdo paviršutiniškai.
Virimas yra jo aistra, kuri vienu metu pakeitė Khankishiyev biografiją. Po interneto išvaizdos pradžia pradėjo išdėstyti savo receptų tekstus ir nuotraukas. Dažniausiai jis kreipiasi į savo gimtąją orientinę virtuvę. Labiausiai "skanūs" receptai yra patiekalai iš ėrienos: pilaf, kebabas, lagsman.
Kūrybiškumas ir virimas
Jo straipsniai buvo populiarėję populiarumą, ir netrukus etapas buvo pakviestas Maskvos leidyklos "Kolibri", kad paskelbtų pirmąją originalių receptų knygą, kuri 2006 m. Išėjo "Kazanė, Mangal ir kiti vyrų malonumai".
Pateikiant knygą Maskvos tarptautinėje knygų parodoje, Hankishejevo pradžia Siūlomi skaitytojai dalyvauti rengiant įmonę Pylov, kuris nedelsiant sukėlė tikrą interesą iš visuomenės paskelbimo.
Po knygos sėkmės Khankishiyev buvo pakviestas į televiziją žaisti perdavimo "vadinama vakarienė". Tada pasiūlymas buvo gautas kabelinės kanalo "Pramogų parko" programa "Unzyateskaya Case". Nuo 2011 m. Jis pradėjo kalbėti su "apskrities atsakymo" perdavimo NTV. Tarp programų, kuriose dalyvavo Khankishiyev plienas, paroda "Split asmenybė" dėl ITV kanalo ir eterių "Maskvos aidas".
Scenoje įveda žiūrovus su Uzbekų plovo paruošimo ypatumus, siūlanti dvi galimybes Ferganoje ir Samarkandoje. Pirmoji pasirinkimo parinktis pasižymi tuo, kad mažos ėrienos gabalai kovoja prieš plaktuko paruošimą, o antrajam variantui atrenkami dideli mėsos gabalai. Tačiau pagal kulinarinį, Pilafas ruošiasi be nieko, bet ne be ugnies. Be to, stotis pristatė žiūrovus ir su Irano Pylov, kurio bruožas yra pieno naudojimas.
Kadangi scenoje skambina dviejų tautų paveldėtoju - Azerbaidžani ir Uzbeke, jis sugeria virtuvės Centrinės Azijos ir Kaukazo savybes. Kulinarija meistriškai rengia kebabus. Jų televizijos pozicijų žiūrovai, jis siūlo 15 galimybių padaryti mėgstamą patiekalą iš dienos. Tai bijo mangala ėrienos, marmuro jautienos ir net kiaulienos gimdos kaklelio. Kaip egzotiškas receptas, pradinis pasiūlymas išbandyti iš anksto marinuotus sterlingas, įdarytas daržoves ir net ėriukų kiaušinius.
Nuo ryškių leidinių puslapių su spalvingu apetituojančiu nuotraukomis Kulinarijos pažįstamų skaitytojų su kepimo sandarinimo sandoriais, bosais, kopetais, sriuba su kaukazo Adzhika.
2010 m. Buvo paskelbta nauja knyga "Kazanė, Baranas ir Dastarkhan" (Corpus, astrel leidykla), kuri buvo labai vertinama skaitytojai ir pirmasis apdovanojimas "Gourmand World Cookbook" apdovanojimų knygų konkurse Prancūzijoje kaip "2012 geriausia knyga Nacionalinė virtuvė " Šį kartą kulinarija pateikė leidinį "Szaffarano". Susitikime buvo parodų verslo, verslininkų, diplomatų ir žurnalistų žvaigždės, kurios turėjo teigiamą poveikį autoriaus įvaizdžiui.
2013 m. Astrelio leidėjas išleido "Mangal" knygą, kuri tapo "Gourmand World Cookbook" apdovanojimų konkurse Pekine kaip "geriausia Europos televizijos vadovo knyga".
2014 m. Ir 2015 m. Knygos "Kazanas buvo paskelbtas tame pačiame leidykloje. Kulinarinis pamoka "ir" Pilaf. Kulinarijos tyrimai ". Jie apdovanojo "Gourmand World Cookbook" apdovanojimus "Pekine" nominacijoje "geriausia Europos televizijos prieglobos knyga" ir nominacija "Didysis šilko kelias" tarptautinėje konkurse "Gourmand World Cookbook Awards".
Stalik Khankishiyev knygų sėkmė yra įspūdinga, nors daugelis priskiria sėkmingam PR skatinimui su įspūdingomis AST leidybos namų pastangomis. Ji turi įtakos knygų populiarumui ir tai, kad autorius skelbia savo išėjimą iš socialinių tinklų puslapių. Sąskaitos Stalik Khankishiyev veikia "Instagram", "Twitter" ir "Facebook", yra asmeninė svetainė.
Be knygų ir dalyvavimo televizijos programų išleidimo, Khankishiyev, populiarus dienoraštis, garsėja savo sprogstamu nuotaika. Jis dažnai tampa skandalingų situacijų dalyviu. Viena iš labiausiai vizialinių buvo ginčas su Khakima Ganiev, buvęs draugas Khankishiyeva, Ferganoje. Laikui bėgant, nesuteikus grynųjų pinigų pareiga didinant skandalą, aptartą internete, nėra pirmieji metai.
Rašytojas taip pat išsiskyrė prieštarauja Aleksejui Navalny. Jo dienoraštyje jis kritikavo Navalny už vaizdo filmavimą su Deltaplano kaimo namais, turto galia, sužinojusi savo draugo namus viename iš dvarų, kurie neturėjo jokio ryšio su galia.
2016 m. Liepos mėn. Kitas skandalas baigėsi internete. Šį kartą, Khankishiyev, garsus kulinarijos dienoraštis Oljovo (Olegas Grigorieva) kritikavo "YouTube". Visa tai prasidėjo 2016 m. Liepos 5 d. LULLE-Kebab Video. Į maišytuvą ar dažus? Kurdyuk ar svogūnai? ", Kai būdinga humoro draugiškumui, klaidos pasakoja apie smulkintosios melos paruošimą lulle-kebabui netradiciniu būdu (su maišytuvu).
Tokia "Sacrothroth" sukėlė pasipiktinimą, kad išgydytų senovinę kulinarinį, kuris prasidėjo piktas pasitraukimas apie Centrinės Azijos virtuvės kanonų deginimą savo oficialiame puslapyje "Living Magazine", kur jis naudojo frazes ", kad sumažintų mėsą Naudokite maišytuvą - tai tiesiog panardinimas. " Jis sukėlė abonentų pasipiktinimo audrą draugiškam Olromovui.
Pažymėtina, kad gražus klaidų draugas savo ruožtu atsakė į "Matra" pagarbos kritiką:
"Pradėti, jūs tik šventas žmogus. Jei aš buvau, nuo savo patirties aukščio ir savo metų, pamačiau savo vaizdo įrašus "YouTube" (su visais baidariais, klaidomis, Frank Profanation), aš tikrai ne drovus išraiškose. "Asmeninis gyvenimas
Khankishiyev Skuporo žingsnis pakomentavo savo asmeninį gyvenimą. Yra žinoma, kad kulina yra vedęs. Jis turi karinos dukterį. Ne taip seniai internetas išplėtė Franko istoriją apie savo šeimos tragediją. Būdama nėščia moteris, Karina pripažino, kad ji turėjo krūties vėžį. Diagnozė buvo sugriežtinta, todėl liga buvo atskleista trečiame etape.
Karina buvo išgydyta 62-ojoje Maskvos ligoninėje. Žingsnis nuo mano širdies apačios padėkojo gydytojams išgelbėti savo dukters gyvenimą ir anūkas. Likimo valia buvo susijusi su 62-osios ligoninės ir, kaip viešojo asmens, negalėjo perduoti savo problemų.
2017 m. Hankishiyev, daugybė straipsnių apie korupciją medicinoje parašė keletą straipsnių apie korupciją medicinoje. Be to, Khankishejevas vadovauja savo dienoraštyje "Karo" su Maskvos pareigūnais. Mes kalbame apie jo įtarimus nuo sukčiavimo, susijusių su narkotikų pirkimu vėžiu sergantiems pacientams ir pasiūlymams dėl medicinos įrangos pirkimo.
Šiandien Hankishiyev plienas yra ne tik televizijos šeimininkas skanus maistas. Jis, naudojant savo plačią populiarumą, bando perteikti visuomenei problemą ir padėti, jei jis gali.
Dauguma laiko senas žmogus turi šalies dvaro, kur jis patiko susitikti su svečiais kartu su žmona. Virtuvė, kuri užima pagrindinę vietą namuose, kulinarijos pamuštos savo projektu. Čia, Khankishyev yra lanko tipo židinys su įmontuotu katilais vienoje pusėje ir medienos viryklė su kitu, kuris kartais virsta papildomu darbo paviršiumi. Už pirmojo židinio yra antrasis - su mangaliu kebabui. Čia yra langai ir kiti modernūs virtuvės atributai.
Stark Khankishiyev dabar
Dabar virėjas turi konkursą dėl geriausio Centrinio Azijos patiekalų paruošimo. Renginys buvo pradėtas su Uzbekistano Respublikos ambasada Maskvoje ir Uzbekiston Hoo Yullari.
Konkursas apima ne Rytų tautybių, kurie turi rašyti vaizdo įrašą internete su žingsnis po žingsnio ruošimo Uzbekistano patiekalų. Nurodytas prizas yra ekskursija į Uzbekistano miestus ir pažintis su vietine virtuve. Už renginio terminas yra trys mėnesiai nuo 2018 m. Birželio pabaigos.
Bibliografija
- 2006 - "Kazanė, manga ir kiti vyrų malonumai"
- 2010 - "Kazanė, Baranas ir Dastarkhan"
- 2012 - "Bazaaras, Kazanė ir Dastarkhan"
- 2013 - "Mangal"
- 2014 - "Kazanė. Kulinarinis pamoka "
- 2015 - "Pilaf. Kulinarijos tyrimas »