Biografie
Gitt, awer qualent Gordon Ramma an hscht d'Beliichtung, wou ëmmer op dräi Ésafungskëscht a Gesiichterlichéierend Kichen an häsanemaachten. Hannergrond vu Kollegen. An vergewësseren: Dëse chepp selwer-verëffentlecht ass e Frurges vu Molekülle liwweren, de Besëtzer vu fënnef Institutiounen, déi de Charning Stäre vun Michelin Stären ofleeft.Kandheet an der Jugend
Hotton Stluumman sinn am 27. November 1966 zu Kensington, ugemellt, an der Famill vun de Südrschense vu Südkénger, déi am Joufnisie südlech war, wien am Joren riicht war. De Kach bezitt och op d'Leit vu semitescher Hierkonft.
Basis Knätsch Bumumen déi an der lyymer Jalschoul an Hammermististière behënnert, stam seng Kierch vun England Schoulhams an dem Jomarkhams an de Bummareshams an de Buckkammer an de Bummaren an dem Jomarky an de Buckkammer an de Buckkammen
Alles läit an d'Khaachingenbicher am Alter vun 16 mir fréi wéi se de Rescht vun der Kachinterkerechten weisen huet beim Weeen. Eltere hu gestuerwen iwwer iwwerliewen, all Baafi vum BALLAA fir dräi Stänn ze prechekelen. De jonke Many verreift sech net nëmmen d'Qualitéit vum Iessen, awer och déi Ëmgéigend "Multensyerfierk huet den Typing vun de Weis ier de Weisen ier Kichen aus Spuerunge geschoss.
Perséinleche Liewen
1989 gouf den Himmel Bluuma mat engem Meedche mam Numm Zanna bestuet. Si huet an e Kach vun dräi Kanner gebuer - Jack, Jesse a Freed. E -Sich gelunn fir 22 Joer, an huet duerno realiséiert datt d'Bestietnes ausgestreckt gouf.Krit gin 2015 an 2015 mécht Beleno am Settan Pamage gebaut, den Auteur vun de Bësch iwwer Em Pox gespillt, an am Mee 2018 gouf hien an en Hochzäit a vläicht opgebaut. Säi Wiessel gouf Stephanie Goway.
Wuesstum vum Sessend Halen - 170 cm, Gewiicht - 74 kg.
Kacher ginn
De Kulinaresch Basics hält den Halton Bluumen am Kachbuch Les Rezetéiert Originaler. Am Joer 18houmëch an der Schoul koum hien an d'Hanner an d'Schoul an d'Lunon Cours de Buedem, ouni d'Woch opd Hen. De jonke Chef schéngt schéngen datt hien d'Welt vu Liewensmëttel méi nëtzlech bréngt wéi eidel - a sengem Kapp.
Am Joer beim Bummentlech sinn, aus dem Deliomen aus dem éischte Restaurant an de Grond am Berkshir opgemaach. D'Kichier hunn de Gourmet Journalisten matgemaachte Fort a FAY Mashler geschätzt. 2002 gouf d'Indiptioun d'éischt den éischte Stär Misklen, dat war e bedauerlechen Event an der Buenografie vu Bluldeschie vu Bluldeschie aus Bluldeschie aus Bluldeschie aus Bluless.
Hei, am Berkshji, 2004 d'Dier huet d'Dier am Kapp, wat lénks Gäscht mat traditeschenene Platen fléien. Am Joer 2011 am Michelin Guide, den Hënn-Head gouf mam Numm vum Joer genannt.
Am Januar 2011 war de Bremmen aus der Berkshire, Ouverture mam Heston Bluumhal zu London. Historiker gehollef e Menü op klassesch britesch Rezepter ze zéien. Solel am Joer 2012 gouf d'Institutioun vum National seng Stäre, de Joer méi spéit als Titel "bescht Restaurant" Kacht.
Dee meescht "Stär" Buttek vu Bluuma ass seng éischt Brainchild d'Fett Enten. No den 2015 realiséieren gëtt de Bewäertung Restaurant kritt 2 méi Stärenmëtt 2. an de Chef ee vun deen Arméi, déi op dräi Stärenkommen koumen.
Vill froe mech wéi d'Bluchen, dat iwwerrascht iwwer iwwerrascht an raffinéiert Experten Michelin. Molekulär Kiche: Kulinaresch erstellt Rezepter andeems Dir d'Molekäert identifizéiert gëtt, da späichert se an engem Zutaten an engem Platedienten. Et gëtt eppes exotesch eraus, awer ouni Zweiwel lecker. Dee bekanntste Plat vum Bluuben ass wäiss Schockela mat schwaarze Kavi.
Noutwendeg Meschinatiounen si positiv op d'kulinaresch Kritik bewäert, awer Polleiverleeë vergialhaft, datt et e gudden Taperie vum Kuschreinstitéits- positionéiert, wäert et e gudden Obkimitéit ersetzen.
Methode fir virsiichteg Platen Bluuml gewonnen eng Serie vun der Fachvisioun "Kichen Chemie Chime" (2002). Nom Erfolleg vun dësem Programm ass de Kach op enger breede Been Televisioun gestoppt. Am Mäerz 2009 gouf hien d'Show "Feierdeeg vun den Zuschstänn gestart" op déckbelen. Am Februar 201 Joer huet de Projet "Hëtzton: D'Missioun egativen Restaurante geholleft huet fir Metty Croit ze virsiichteg hunn. Am Januar 2012 huet d'Blummetal gestuerwen, fir op seng Platen an der Show "fantastesch Leston Fenstonn virbereeden.
Den heston Bluemen elo
Déi färecht Tligioun vum Himmel wéi och wann 35 Joer méi wéi 37 Joer sinn, awer de Kopinsel vun dësem Begrëff "ass e engem grousse Deel vun dësem Begrenzten". "Ech sinn just un:" Hien huet eemol an engem Interview bemierkt. Iwwer där Saison huet Sennen vun den eenzegen Platen, den Innovatioun opgemaach, als eng IS Michelel-Restauranten an dréint dat do ze stéieren.Am Januar2020 gouf d'Rees um Weekend opgemaach. Am "Instagram" ënner der Foto vum Bakbauschung huet geschriwwen:
"Elo schafft d'Team haart op der Schafung vun den neien" Strecken "a reest Destinatiounen."D'Winnsstänneren a goufe gesot, si sollten zum DISEN fir eng Kéierriichten zortéiert ginn.
Bibliografie
- 2005 - "Famill Iessen: Nei Approche fir ze kachen"
- 2006 - "Op der Sich no Perfektioun"
- 2007 - "Weider Aventuren op der Sich no Perfektioun"
- 2008 - "Kachbuch d'Fett Enten"
- 2009 - "Absolut Perfektioun: Op der Sich no absolute Perfektioun"
- 2010 - "fantastesch Feierdeeg vum Duerno"
- 2011 - "Den Heston Bluuma ass doheem virbereet"
- 2013 - "historeschen Heston"