Биография
2021-жылы февраль айында Орусиядагы GQ окурмандарга колун сунуучуларды кулинардык либиянын айтымында, "жашыл меню" "жашыл меню", ал эми Москванын ресторандарын жана салат жалбырактары гана эмес. Коноктор Боро Цумдан чыккан коноктордун ырахат алышы үчүн тенденцияга жайылган тенденция. Чеф Владимир Чистяков лактоза, кант, глютен жана жаныбарлардын белокторунан жаңы идиштер үчүн рецепттерди иштелип чыккан: классикалык сэндвичтер, тост кокос сүтүндө, брокколи жана эдамам менен идиш ж.б.Балалык жана жаштар
1985-жылы 17-январда Викториянын "жергиликтүү мектебинин бүтүрүүчүсү Красякарск шаарында Викодиянын уулу болгон жергиликтүү мектептин бүтүрүүчүсү Красякарск шаарында төрөлгөн. Бир аз мурун, Янинанын кызынын (Янинин) көрүнүшү менен жубайлардын (Янинин) көрүнүшү менен кубанышты, кийинчерээк сулуулук борборлорунун көркөм сүрөт-стилист жана көркөм органисттик директор болуп калды.
Бала бактылуулуктун жөнөкөй үй-бүлөсүндө (чоң атасы жана чоң атасы ушул асыл кесибине таандык болгон жана чоңдор келечектеги мураскорлордун изи бар деп ишенишкен. Ошондуктан, 2002-жылдагы № 145 мектепти аяктагандан кийин, жигит медициналык институтка кирди, бирок мен анын кереги жок экендигин тез эле түшүндүм:
«Мен үйрөнө алган жокмун. Ошондо менин кесимдерим болгон, мен бир аз убакытка комада жаттым. Мен тирүү калдым, бирок мен армияска барган жокмун, ошондуктан мен эмнени каалаарымды түшүнүүгө убакыт бөлдүм, ошондо мен эмне кыла алам. Мен политехникалык институтка дизайн боюнча кирип келдим, бирок баары мен күткөн нерсемди таптым. "Чыгармачылыктын жетишсиздигинин жоктугу жыл бою бир нече жумуш жайларын өзгөрттү, студент "аркылуу" азык-түлүк өндүрүү институтунун институтунун институтунун "Бөлүнгөн Урао" боёлгон urao шаарында окууга аракет кылып, " Агенттик. Ошол убакка чейин анын туулуп өскөн жеринде банкадан тажап кеткен, ал эми Досумдун Москвага көчүп барууга чакырылышы мүмкүн эмес болчу.
Владимир ата-энелерине жана эжеге титиреп, В.Н. Vlontakte'деги жеке баракчага жакшылап, архивдик сүрөттөрдү сактайт. Ошондой эле, кичинекей кезибизде, бала түтүн унааларынан коркуп, кыйкырып: "Элдер! От! Үнөмдөө керек! BAT! " Концерт Вячеслав Мая жана 1945-1946-жылдардын күндөлүк жазуулары Янина Винневна
Карьера
Борбордо бир жаш жигит биринчи кезекте Долгопрудннаядагы Жатаканада жолдошума киргенде, экинчи кабатка киргенде экинчи кабатка жол ачкан. Ал эч нерсе кылган жок, бекер жашоо мүнөзүн жетектеди жана эмне болуп жатканына таң калды.Бир жолу "Охотый катардагы", ал MTV программаларын кошумча түрдө өткөрө алган жаңы тааныштардан алга ээ болгон. Продюсер Владимир менен таанышкандан кийин, ал телеканалга чыгып, ал жерде "гид стилиндеги" жардамчы болгон.
Мода, гламур, светтик партиялар жана спирт дүйнөдө, жигит узак убакытка туруштук бере алган жок жана журналистика жүргүзө алган жок. Франсуан Саган, Фредерик Бегбейер жана журналистикадан шыктандырган Livejournal компаниясынын блогуна ээ болгон. Көп өтпөй Краснойарса жарнамалык агенттиктин карталарында, "атом" журналынын алдындагы Чеф Редакторун жана GQ, Vogue жана Maxim үчүн жазууларды жазган.
Москва басылышындагы "ИТР.Т. Өчүрүлө турган эки маселенин биографиясынын биографиясын бузуп, клубдар клубка жана ресторан проспегиясына кызыгып, Вертинскийде, Чивас бар жана Тонино Ламборджини ванийдердеги копиритир менен иштешкен. Андан кийин Досум Магомду Магомду Магомду биз бизнес ачууну сунуш кылды жана Интернет-технология дүкөнүн иштетүүнү сунуш кылды.
Бышыруу
Ал киши маектешүүгө чакырды:
"Мен үйдө даярдандым жана бул жөнүндө ойлонгон жокмун - мен кантип тамак жасагандыгын көргөн адамдар бар деген ойго ыраазы болдум. Менде акча бар болчу, мен жакшы иштеп таптым, бирок мен андан ары өнүгүүнү кааладым. Мен көп нерсени билчүмүн, менде ар кандай тажрыйбага ээ болдум, бирок мен муну каалаган жокмун. Андан кийин мен Рагош мектеби жөнүндө уктум ».Биринчи сабакта, Артур Ароян, сорпону бышырган Артур Ароян өзүнүн чакырыгын билип, Илья Шалевди калтырып койгонун түшүнгөн. Белгилүү гастрономиялык мектептен бошотулгандан кийин Краснойарса Санкт-Петербургдагы Каролина ресторанында стажировкадан өткөн Пунта-де-Мита курортунун регисти.
Лавкалавка, Владимир семпердин бир бөлүгү деп болжолдонгон, бирок акыры, ал Глынуилге, ал жерден, ал жерден, ал жерден, Боро Цабирова жана Виталий Шиманский. Брендинин башчысы Дмитрий Зотовдун кулинардык иштери менен биргеликте Кожоюн 50дөн 50гө чейинки менюдан келип, интуицияны уккула.
Шеф өзүнүн баштапкы катуулугун түзө алганы (ар бир табакка негизги ролду бир гана продуктка гана берет, ал эми экинчисине анын артыкчылыктарын баса белгилөөгө жол берилет) жана Европа классикасын тенденция менен айкалыштырат оригиналдуу.
Жеке жашоо
23-сентябрь, 2014 Владимир келечектеги жубайынын биринчи күнүн Алина Беловдун биринчи күнүнө чакырды. Аны көргөн адам гана, анын жалгыз экендигин тапканын түшүнгөн. Кийинки жылы, сүйүүчүлөр үйлөнүү тоюн ойношту, ал эми 2016-жылы май айында Виктордун уулу кабыл алынды. Тазалоо иш-чараларды уюштуруу жана санариптик маркетинг уюштуруу менен алектенип жаткан шайлоолорсуз, ал эми азыр эч качан болбой турганын моюнга алуудан тажабайт.Жеке жашоо Татуировкадагы атактуулук жашыруун эмес, бирок үй-бүлөдөгү сүрөттөрдү "Instagram" ичиндеги жеке эсебиңизде даярдуулук менен жарыялайт. Бир эле жерде, "Сибирден келген ата" Сибирден келген ата "Мисалы, анын дем алышына, атасы Лагман менен картошканы кантип эфге чейин даярдаганын эстеп, ал эми энеси десерт үчүн жооптуу болгон жана ал эми албетте, рецепттерди бөлүшөт Ар кандай тамактар.
Владимир Чистяков азыр
Владимир Викторович өзүнүн күйөө боро цумда, таң калыштуу кардарларга жаңы татаал идиштер менен таң калыштуу кардарларга май куюп салууну улантууда. Карнавалда, ал байланган голландиялык панкейге, былтыркыга караганда, ар кандай толтурулган жубайларга англис тилиндеги крем менен туздалган Камчатка крабына кирген жубайлар.
Москвада 2020-жылы жайында ачылган өз күчтөрү жетиштүү жана өздөрүнүн сэндвичру менен, ал эми шейк көчө көчөдө, шейшептер ашкананын үйү Мандардордун үйү менен итальян үйү менен биргелешип долбоордун биргелешкен долбоорун жүргүзөт. Көчө стилиндеги стилдеги топтомдордо даярдалган топтомдорду даярдоо үчүн даярдалган топтомдор, Виктория Исакова, Светлана Бондарчук, Дарья Мороз жана башка атактуулар менен биргеликте түзүлгөн ашпозчу.