Биография
Ника Белоцерковская - бул миллиондогон окурмандарга болгон сүйүүчүлөрдүн окурмандарын сүйүүчүлөрдүн ледицин утуп алган элдик окурмандарга болгон сүйүүчүлөрдү жеңип алган жазуучу.
Вероника жазылгандыгы гана эмес, ал рецепттер менен пайда болот, ошондой эле видеону тамак жасоо жана кулинардык мектепте окутат. Автордун бестселлери "рецеперлер" жана "диета" китептерине айланган.
Балалык жана жаштар
Вероника Борисовна Белоцерковская 1970-жылы июнда Одесса шаарында, орус тилинин инженери жана окутуучусу. Кызына келип калганынан көп өтпөй, ата-энелер Санкт-Петербургга, балалык жана жаштар өтүп кетишкен.
Ленинград технология институтунун биринчи курсун аяктаганда, Вероника күтүүсүздөн ар кандай багытта - мультфильмдерди өндүрүү менен алектенет - мультфильмдерди өндүрүү. Ал жогорку багыттоочу курстардын студенттик эксперименталдык тобуна кирет. Кыз бир заматта эки адистик - директор-аниматор жана сүрөт-директор.
Дескриптор сүрөтчү Юрий Норштейндин 4 жылдык окуусу Ника Белоцерковская 3 жыл бою эң жандуу жана таланттуу студенттердин бири деп эсептелген. Бирок бул жерде кыз мара сызыкка жеткен жок - ал изилдөөлөрүн ыргытып жиберди, эч качан диплом алган эмес. Ал бир нече жылдан бери чакырып жатканын тапкан.
Эмгек Биография Ники Белотсерковская 1993-жылы башталган. Ал баалуу кагаздарды саткан жана ондогон ири дүкөндөргө ээ болгон компаниянын директору болуп калат. 2 жылдан кийин Белоцерковская тышкы жарнамага адистешкен агенттикти ачат. Бир-эки жылдан кийин Ник бизнести сатуу жана өндүрүүчү аймактык телекөрсөтүү борборлорунун биринде иштейт.
2003-жылы Ника Белоцерковская "Dog.ru" журналынын чыгарылышына арналган. Көп өтпөй ал дагы 2 адабиятты жана сайтты сатып алат, бирок үчүнчү баланын төрөлгөндөн кийин, башкы менеджердин көзөмөлүнө өтөт.
Жаратуу
2009-жылы Ника Белоцерковская өзүнүн кесипке алып баруучу жолду кошот - тамак бышыруу. Быйыл ал тирүү журналда Belonika.liveJournal.com сайтында кулинардык блогду жетектей баштайт. Көп өтпөй ал аянтчанын орус баракчаларынын он катарына кирет.
Белоцерковская айткандай, ал Одесса чоң энесинен мураска калган кулинардык таланты, анын жашоосу эт кайра иштетүүчү заводдо иштеген. Мектеп жайкы эс алуу Ника Одессада сарпталды. Булар бейиште турган кыздын жашоосундагы эң бактылуу күндөр болгон, ал бейишке жана «толук бакыт» деп аталат. Белотсерковскаянын айтымында, маякка болгон оюн-зоок Ваниль менен бышып калган.
Карылыкта, Вероника эң сонун чоң эненин рецепттерин өзүлөрүнө жаза баштады. Алар бойго жеткенде, ал үчүн пайдалуу болушкан. Алгач Никте алардын айрымдары жеке блогго бөлүнүп, 2010-жылдын март айында ал "Рецеперлер" деп аталган биринчи кулинардык китебинде ал сунушталган. Идиштерди табицалыктын ачык сүрөттөрү менен сүрөттөлгөн басмакана чоң канализацияга ээ болду жана заматта сатылып кеткен.
Ийгиликке ээ болгон Белоцерковская ошол замат "диета" деп аталган экинчи китепти даярдаган. Атыдан көрүнүп тургандай, бул кулинардык коллекция гана, жалаң гана диетикалык жана ден-соолукка пайдалуу тамактар кирет. Кызыгы, алардын китептеринин көпчүлүгү, алар үчүн, алар үчүн кооз көрсөтмөлүү рецепттердин көпчүлүгү, адегенде Вероника блогунда биринчи жолу пайда болду, бул сонун жарнамалык жарнама жана мыкты коммерциялык кадам болуп чыкты.
Ник өз диетасын иштеп чыкты жана тез эле кыюудан арылтты. Арт арыктай электе жана андан кийин бир жазуучу фотосүрөттө, чоң айырма көрүнүп турат: Белоцерковская 25 кг. Азыр блогердин салмагы 173 см бийиктиги 53 кг.
Ник өзү анын салмагы кандайча жоголуп, анын кандайча кармалгандыгын сураганда, анын өзү күлөт. Көпчүлүктүн баары бир жолу укмуштуудай сүйүүчүлөрдү эстеген Вероника узак убакыт бою спортчу болуп, ден-соолукка пайдалуу тамактанууга ар дайым карманып турушкан.
Беловдерковская китепте майда-чүйдөсүнө чейин кол койгон диетанын сырларын гана бөлбөйт, бирок журналисттерге сырткы көрүнүшү жана макияжы жөнүндө айтып берет. Жазуучуга ылайык, ал ага Санкт-Петербург макияж сүрөтчү Элена Крыглинди окуткан.
Эки басылма үчүн Вероника токтоп калган жок. Биринчи китептердин ийгилигин жана суроо-талапты көрүү ал дароо төмөнкүлөрдү чечти. Көп өтпөй Италиянын ашканасынын рецепттеринин кулинардык жыйнагы пайда болду. Эң мыкты жана арзан рецепттерди табуу жана тандоо үчүн Белоцерковская Тусанкай жана Апеннин жарым аралынын башка аймактарына жолугуп калды. Анын котормочусу жана кесиптеши Элла Мартино менен бирге.
Биргелешкен эмгек "Тоскана даамы" деп аталган. Андан кийин анын артынан "тамак жөнүндө" китебинде болгон. Шарап жөнүндө. Prowners ", буга чейин Француз ашканасынын рецептери менен.
"Тоскандын даамын" автордук укук Элл Мартино шаарына өткөрүлүп берилген. Чындыгында, чогултууну чыгаргандан көп өтпөй, Мартина Верониканы плагиатка айыптайт. Анын айтымында, бардык идиш-аяктар ашканасында бышырылган, продукциялар Белодсерковский үй-бүлөсүнүн акчасы, ал тургай, столдун күмүшүнүн акчасы жана идиштер өз алдынча колдонулган. Популярдуу чатак, бирок автордук укук бүтүндөй италиялык кулинардык деп которулган.
2011-жылы Француз шаарында, Эгор Ника Белоцерковская кулинардык мектебин ачты. Бардык сабактар винтаждык ички чалгындоо менен эски мейманканада өткөрүлөт.
Франциядагы Белоцерковскаянын тез-тез коногу - анын эң жакын досу Ксения Собчак.
2014-жылы Ника "Акчанын" 6-кулинардык китебин бошотуп берди. Видео карактык менен коштолгон жазуучунун биринчи графасы болуп калды. Роллдердин атышуулары Верониканын видео долбоорлорун түзүү учурунда блогердин туруктуу автору Елена Спирин жетектеген.
2015-жылы жазуучу 2 чыгарманы бир эле учурда 2 чыгармасын бошотуп, "# Пастазон" жана "Баардыгы Рождество дарагынын астында".
2016-жылдын сентябрь айында Ник кызгылт көк күйөрмандарында, "Инстаграм" Видео "Инстаграм" Видео "Инстаграмдагы" Андрей Малахов куртка жай акырындык менен жайылып кетишкен. Белгилүү болгондой, басма сөз, Андрей жана Вероника жакшы достор жана азык-түлүк жазуулары, ал тургай, "Маектешкен" деген хэштег жөн эле тамаша болгон.
Ошол эле жылы Белоцерковская "# жоготкон жок" деп аталган жаңы шедевр, үйдө жылдыздуу ашпозчулардын идеяларын ишке ашырууга милдеттендирилген жаңы шедевр. Коллекцияда алма пирогунун, чаектерди, шым, шымга, кукилер, панакота, тирамису, пипарелия жана башка татаал идиштерди камтыйт.
2017-жылдын февраль айында Санкт-Петербургдагы "Эрт" музейинде Сергей Шнуровдун чыгармачыл көргөзмөсүнүн ачылышында жазуучу пайда болду. Ник көптөн бери музыкант Матильда Жиптин экс-аялы менен достошкон. "Cococ" рестораны түзүүдө Белоцерковская Советтик арстандар Калып калды.
Ошол эле жылы жарык тамак-аш темасына дагы бир жазуу жүзүндө жазууну көрдү. Вероника "Жыл бою" китебин жарыялады, ал европалык ашпозчулардан, ошондой эле сүйлөшкөн кыздар жана алардын туугандары. Белоцерковская өзүнүн абонентинен карыз болгонун түшүндүргөн.
Жеке жашоо
Вероника 5 жолу үйлөнгөн. Жаштарындагы блоггердин жеке жашоосу жөнүндө белгилүү. Яна Антонышевдин аялы гана, "Эски шаардын" тобунун музыканты жана ырчысы гана. Бир кездерде Ник анын фамилиясын кийип, анын тун уулу Яна төрөдү.
Бешинчи никеде мультимиллионер Борис Белоцерковский менен (Россиядагы эң бай адамдардын эң бай адамдардын бири) төрөлүшкөн. Менин күйөөм мурунку никеде эки балалуу. Ошентип, Беловерковский үй-бүлөсүндө беш уулдуу болгон.
17 жыл бою бул үйлөнүү күчтүү жана бактылуу деп эсептелген. Ника жубайынын авторитариясын тааныган, бирок ыңгайлуу биргелешкен жашоо жолун таба алган. Жыл сайын Франциянын түштүгүндөгү өз үй-бүлө өз вилласына барган.
Никанын айтымында, маектешүүсүнүн айтымында, анын тун уулу Нью-Йоркто, аскердик мектепте окуган. Ал өзүнүн өтүнүчү боюнча билим берүү мекемесин тандап алган. Англиянын эң мыкты мектептеринин бирине орто эсеп менен 8 жылдын ичинде, ал кабыл алуу комитетине чоң таасир калтырды. Азыр бир жигит орус жана англис тилдеринен тышкары, французча ээ болгон.
Жаш Уул Улуу Британияда билим алууга да кирет. Верониканын айтымында, балдарды чет өлкөдө окууга жиберүү жөнүндө чечим оңой эмес, бирок ал уулдар үчүн туруктуу келечектин ачкычы деп эсептейт.
2017-жылы маалымат каражаттары Ник Борис Белоцерковский менен ажырашканын билдиришти. Ажырашуунун себептери жубайлар сөзсүз түрдө жок болушкан, бирок көп өтпөй ишкер орус мыкты модель полина ассериге үйлөнгөнү белгилүү болду.
Ник дагы эч нерсе менен убакытты жоготкон эмес. 2018-жылы ал чет өлкөлөргө сапарга чыкты, ал эми Марда шаарына, Борис Пиоровский жана башка досторум менен сергек болгон Сергей Шнуровго барган. Достор Вилла Белоцерковскийге барышты, андан кийин Тусканга барышты. Бул жазуучу менен музыкант менен музыканттын ортосундагы роман жөнүндө ушак-айыңдарды баса баштады, бирок Coboribrit бул спектелерди эч нерсеге карабай калтырды.
Nika Belotserkovskaya Азыр
Бүгүн Ника рецепттерди өз блогунда бөлүшүп, ар кандай чыгармачылык иш-чараларга катышып, көбүнчө социалдык тармактарда жаркырап турчу. "LJ" эсебинен тышкары, Вероника барактарын "Инстаграм" жана "Фейсбук" баракчаларын алып келет.
Жазуучунун расмий веб-сайты бар, ал жерде ал окурмандар менен жолугушууларды, жаңы китептерди бошотууну жарыялайт. Анын беттеринде блоггер ар кандай идиштерди, салаттардан, шорпокторду, эт тамактарын десерттерден жана татаал суусундуктарга бышыруунун сырларын ачып берет. Жазуучунун акыркы китептердин бири "оңой болуу оңой". Бул эң тез даярдалып жаткан жана тукурулган гурметтер үчүн ылайыктуу, ал тез даярдалган жана ылайыктуу болгон калориялуу тамактар үчүн баштапкы рецепттердин жыйнагы.
Белоцерковская мезгил-мезгили менен кайрымдуу үлүштөргө катышуучу болуп калат. 2019-жылдын январь айында Лондондо жашоонун кайрымдуулук фонду белегинин Гала-кечеси болуп өттү.
Иш-чара Мандарин Чыгыш Хайд Парк мейманканасында болуп өттү. Майрамдын конокторунун арасында Вероникадан тышкары, Вероникадан тышкары, Верник Файс байкады, Вадим Верник, Елена Криглин жана башка жылдыздар. Игорь Верник, Александр Рамва жана Чулпан Хаматов концерт тарабынан жүргүзүлгөн.
Библиография
- 2009 - "Recipers"
- 2010 - "Диета"
- 2011 - "Тамак жөнүндө. Шарап жөнүндө. Provence "
- 2012 - "Гастрономиялык рецепттер"
- 2013 - "Италияда жасалган"
- 2015 - "Баардыгы Рождество дарагынын астында"
- 2017 - "Жыл бою ооздо"
- 2017 - "Оңой болуу оңой"