Биография
Россиянын Ренат Агзамов - Россиянын Жылдыздарынын арасында популярдуу букерди жана Россиянын жылдыздарынын жылдыздарынын арасында популярдуу Бейкер. Бир жыл бир жыл, кулинардык бир жылдан 2ден 2,5 миңге чейин, искусство чыгармаларына салыштырмалуу коопсуз болот.Балалык жана жаштар
Ренат Агзамов (Лимарович атасынын атасынын аты) 1981-жылы 13-апрелде Киевде төрөлгөн. Зодиак белгиси боюнча Aries. Бала ата-энеси татарлардын улуту боюнча. Атам темир жолдо ашпозчу болуп иштеген, ошондуктан ал көптөгөн улуттук жана европалык идиштерге даярдануунун сырына ээ болгон. Ал айрыкча, пилафты башкарган. Балдардын төрөлүшүнөн кийин (Тимурдун дагы бир уулу үй-бүлөдө тарбияланган) Агзамов Сочиде туруктуу жашаган жерине көчүп барышты.
7 жашында бала биринчиси шеккерге жана кукилерди бышырууга аракет кылган. 10 жашында, Ренат Мештин наны буга чейин эле билчү. Бала чагымда ал чочконун чочкосу бар болчу. Аманат жетиштүү болуп калганда, Агзамов аларга таттуу даярдоо үчүн биринчи аралаштыргычын сатып алган. Үч жылдан кийин өспүрүм Карамелдин сырын түшүнгөн. 16 жашында Агзамов биринчи жараткан биринчи жаратканын өз алдынча жараткан.
Тимур Агзамов бир тууган Рентада тамак-ашка болгон кызыгуусун, акыры алардын өмүр баяны аныктаган. Бычактарды жана бычактарды иштетүү үчүн атасына үйрөтүшкөн жана чоң энеси тамак менен тажрыйба шыктандырды. Ренат жана Тимур Агзамов атактуу кулинардык командаларга айланган, тамактын кызыкчылыгына ылайык, үй-бүлөдө байланган.
Мектептеги тамак бышыруунун хоббилеринен тышкары, Ренат регионалдык олимпиадаларындагы биринчи орундарды ээлеген биринчи кезектеги математикалык жөндөмдүүлүктөрдү көрсөттү. Ошентсе да, жигит техникалык билим алган жок, бирок өз жолу менен кетти.
Карьера
15 жашында Ренат Краснодар шаарындагы кулинардык мектепке кирди. Бир тууганы менен бирге, алар Олимпиада тармагынын борборунда бокс менен бокс менен алектенишет. Спорт жана тамак жасоого болгон сүйүү Ренатанын тышкы маалыматтарына таасир эткен, ал эми 175 см салмагы 95 кгке жетет. Көп өтпөй үй-бүлөнүн жагдайлары Агаасамды Сочиге кайтып келишти. Атам инсультка, анын айыгып кетиши үчүн кыйла көп суммалар талап кылынган. Эрте бир туугандар көзкарандысыз болуш үчүн. Тимур ресторанда тамак жасап, бир тууганы кондитердик дүкөндөн отурукташкан.2002-жылы Ренат Краснодар шаарындагы Чемпионатка биринчи орунду ээлеген, ал аны Москвага көчүп кетүүгө түрткөн. Агсамов менен бир тууган борбору борбору менен байланышы жок. Биринчи жолу оор болгон, эч кандай турак-жай жана жумуш болгон жок, бирок акырындык менен баары жакшырган. Москвада жашаган биринчи 6 ай ичинде Ренат жети ар башка жерде иштеген. Ал керектүү техниктерди үйрөнүүгө акысыз иштеген, анткени ал киши үчүн негизги артыкчылык квалификациясын жогорулаткан.
Москвада Агзамовдогу карьеранын башталышы "Носталзи" ресторанында Че Кичтин потенциалына ишенет. Ал болжол менен 2,5 жылдан кийин иштеген. Кийинчерээк, Носталзинин мурдагы директору менен Ренат тарабынан чыгармачылык чыгармачылык жаратуучу тамактанууну негиздеген. Долбоор ийгиликтүү болду, жана өнөктөштүк жок. Агзамов окуядан чыгып, улантууну чечти.
Биринчи жолу кондитер өз бизнесин түзүүгө багытталган, бирок андан кийин ири компанияны табууну чечип, анын кызматташууну сунуш кылууну чечти. Мындай алп "Фил Бейкер" ишканасы болгон. Компаниянын дирекциясы Агсамов менен кызматташууну чечти. Айрыкча, жаңы долбоордун алкагында "Baker Premium" кондитердик фабрикасы курулган.
Продукциялардын өндүрүшүндө табигый чийки заттар гана колдонулат, ошондой эле үйдүн рецепттери каймакка чейин крем менен жасалган никелер колдонулат. Катаал түшүнүгүнө байланыштуу, кондитердик заводдун продукциясы кемчиликсиз даамдан улам популярдуу. 100 кызматкер кулинардык искусствонун бир өнүмүнүн өндүрүшүнө катышышат. Кулинардык тоскоолдуктардын алдына токочторду түзүүдө эч кандай тоскоолдук жок. Булар шоколад цифралары, карамель бриллианттар, шоколад "лабофт", логотиптер жана шуман.
Агсамов - атактуу адамдар үчүн токочторду иштеп чыккан эң белгилүү орус кондитердик. Анын бышыруунун орточо баасы 2500 рубль / кг. Массалык популярдуу кулинардык Ренат Агзамова Ксения Бородинанын "үйлөр-2" Ксения Бородина телеканалын жасады. Телекөрсөтүү "Инстаграмдагы", андан кийин Ренатка кызыгып, нан бышырууга кызыкдар болгонун алганда, ал эми "Инстаграмдагы" шедеврдин сүрөтүн жарыялады. Александр Овечкин, Егор Кред, Ани Лак, Илья Ковалчук, Яна Рудковская жана Евгений Плуденко Ажсамовдун кардарлары болгон. Филипк Киркоровдун торту Императордук стилде жүргүзүлгөн. Анын салмагы 400 кг болгон.
Агзамовдун мультфильмдеринин сандары менен кооздолгон Агзамовдун тортун суктанат Алгачкы 4 кг салмактагы орточо салмагы, алар көбүнчө көп бышырышат. Кондитер өз бизнесинин эң пайдалуу багыты - үйлөнүү үлпөтү. Мындай продукттардан түшкөн киреше, ар бир торт салмагы 10дон 100дөн 100 кг чейин алынат.
Рената Агзамова иштин мисалдарын көрө турган жана буйрутма кылуу үчүн расмий сайт бар. Кондитер "Инстаграмдагы" Эсепти "Instagram", ал жерде аялы, уулу жана алардын жаратуулары менен биргелешип баратты. АГСАсамов компаниянын социалдык тармактарынын жардамы менен гана дүйнө жүзүндөгү келишимдерди түзүүгө жетишкенине толук ишенет. Бүгүнкү күндө Рената Агзамов Японияда, Австралия, Америка, БАЭде белгилүү.
Кондитердик өнөрдүн чемпиону адам ар дайым үйрөнүшү керек деп эсептейт жана десерттерди, жыныстык мамилелерди, жыныстык мамилени, улутун же жашын даярдоодо маанилүү эмес. Эң негизгиси - бул сиз жасаган ишиңиздин билими жана сүйүүсү. Ашпозчу өзү бир мүнөткө үйрөнүүнү токтотпойт. Мисалы, Ренат Агзамов Итальяндык пантондукту даярдоо үчүн Ренат Агзамов рецептти алып, Түркияда азербайжан кутабс даярдоого үйрөнгөн. Жумуш убактысында, үйдө жашаган Европа жана Азия өлкөлөрүнө кулинардык сапарлар.
Ренат Агзамов семинарларды телевизордон чыгарып салган кондитердик чеберчилик боюнча семинарларды өткөрөт, кондитердик шедеврлерди жаратат, кулинардык долбоорлорду ишке киргизди. Анын балдарыынын бири "Ренат Агзамовдун эл аралык нан-нын көргөзмөсү" болгон. Кондитердик өз жаратууларын элге келгенге берген биринчи шаар Казан болду. Иш-чаранын башталышы үчүн, кулинардык капиталын Татарстандын борборун жоготуп, Ренат Казандан тарыхый мекени менен деп эсептейт. Көргөзмө 2016-жылдын аягынан бери бир ай иштеген.
2018-жылы Ренат Агзамов торт жылын майрамдашты - Никита Пресныякова жана Алена Краснова жана Россиянын шоу бизнесинин өкүлдөрү бар, ал эми Никита Краснованын үйлөнүү тоюнун бузду. Ошол эле жылы кондитердик бюджет Рамзан Кадыров - 400 кг салмагы 400 кг салмагы 400 кг салмагы бар, ал мечиттин түрүндө жасалган. Ал аны бардык мусулмандардын майрамы үчүн ыйык деп эсептеген Ураз-Байрам.
2019-жылы Ренат өзүнүн күйөрмандарын башка кулинардык шедевр менен таң калтырды. Ал сүрөтчүнүн сүрөтүн кооздоп турган, сүрөтчүнүн, Оскар жана фильмдин сүрөтүн кооздогон базанын үч кабаты, бир базанын үч кабаты, бир базанын үч кабаты үчүн торт жасады.
Агзамов "Элдик кондитердик" дүкөндөрүнүн тармагын активдүү иштеп чыгат. 2020-жылы октябрда ал Нижний Новгороддо бир заматта 5 упай ачты. Москва жана Санкт-Петербургда дүкөндөр бар. Эркектин дагы бир жетишкендиги - "Шоколаддагы Агзамов" китеби. Анда, кулинардык ийгиликтин сырларын бөлүшөт.
Тел шоу
2016-жылдын аягында, "Тиле камыры" ("Тилетто" деп аталган биринчи каналындагы долбоордун башталышы жөнүндө маалымат белгилүү болду. Шоу кондитердик кондитердик, сүйүүчүлөр бири-бири менен десерттер даярдоодо өзүлөрүнө атаандашат. Лариса Гузеевдин сыналгысы тандалып алынган жана Игорь Бухаров жана Ренат Агзамов ага жардам берди. Программа 2017-жылдан жекшембиге чейин берилди.
Агзамовдун дагы бир телекөрсөтүүсү - кондит-шоу, 2017-жылдан бери "жума" телеканалынын абада көрсөтүлөт. Программа күйөрмандарынын кулагына катышуу үчүн иштелип чыккан, алардын ичинен эң күчтүүлүк менен аныкталат. Биринчи мезгилде Ольга Варина жеңүүчү болуп калды. Төлөө рейтинги, 2018-жылдын башында, экинчи сезонду жана андан кийин дагы эки мезгилди баштоого уруксат берди. Рената Агзамов менен байланыштын эмоционалдык стили "Бычакта" жана "Бычакта" жана "Бычакта" жана "Hellish Cuise" телеканалдар менен байланышуу ыкмасы менен салыштырылат.
Негизги шоудан тышкары, популярдуу кондитер, жума күнү эртең мененки жума ПРОГРАММАГЫНЫН АТЫНДАГЫ ОКУТУУ РЕЗИПТИ сунуштайт.
2020-жылы 20-октябрда "Жума!" Телеканалында. Ренат Агзамов менен жана Константин Ивлев менен "Чоочо салгылашуусу" шоу. Атактуу ашпозчулар өз командаларына алты ашпозчу тандалды. Жана ар бир серия акыркы катышуучуларга акыркы жетекчисин тандап алуу үчүн толтурулган.
Жеке жашоо
Ренат Агзамов Улуу Хунт менен жеке жашоо жөнүндө маалыматка караганда кулинардык сырларды бөлүшөт. Лира аттуу кызга үйлөнгөнү белгилүү. Жубайлардын уулу Тимур бар. Аялы жаңы жетишкендиктерге Ренатты шыктандырат. Үй-бүлөлүк жана сүйүктүү иши - адамдын жашоосундагы негизги баалуулуктар.Лера Агсамовдун урматына эң мыкты чыгармаларын - шоколад фонтан жана глазурат. Тимурдун уулу Уулу атасынын сүйүүсүн таттуураак эмес, жаш жылданып, ден-соолукка пайдалуу тамактанууга көнүп калган. Ренат мураскорунун келечекте өз бизнесин улантууну каалаарын билбейт.
2019-жылы бир адам кургак адам курчап турду - атактуу кулинардык мырзайымга түрмөгө камалган. Наталья Гиурило деген аял Ренат аны сабап, баласынан айрылганын айткан. Юрило 3 миллион рубль өлчөмүндө ден-соолугунун ордун толтурууну талап кылды. Айыптоо Агзамов полицияга кайрылды. Ал аял үй-бүлөсүн коркутканын айтты, Натальядан Валерия менен Тимурга коркунучтар болгон.
Кондитердик кеңештер башында Мурунку сүйүктүү адам дарыланып, дарыланууга акча талап кылганын сураганына кайрылганын айтты. Ал жардам берди, бирок бул журило бир аз болуп чыкты, ал чоң сумманы талап-тоноп баштады. Мурунку мырзайым Сизеге кийинчерээк соттун чечими боюнча, ал 7,5 жылга созулган изоляторго жөнөтүлгөн. Ошол эле учурда, Наталия Агзамовдун коркутканын четке каккан жок.
Наталья менен Юрайло Ренат Агзамов Сочидеги жаштарда жолугушту. Алар романды бурмалашты, бирок андан кийин ал Москвага барып, ал жерде Валерияга үйлөнгөн.
Ренат Агзамов азыр
2021-жылы июлда юбилей кондитисттик шоу көрсөтүлө баштады. Маектешүүдө долбоордун коргошуну бул жолу көрүүчүлөр үчүн көп күтүлбөгөн нерселерди даярдап тургандыгын убада кылган. Мисалы, бир катар сериялардын биринде балдарда, экинчисинде - бул Шоу бизнесинин жылдыздары. Катышуучуларга ар дайым бир гана талаптарга жооп берди. Премьер рабочий, судьялардын мүмкүнчүлүктөрүн таркатып, кичинекей каталарга байланыштуу талапкерлерди чаап жиберген эмес экендигин көрсөттү.
Бизнеске келсек, Агромов тармагын кеңейтүүнү улантты. Ошентип, ал жазында Владимирдеги "элдик кондитердик кондитердик" филиалын ачты.
Долбоорлор
- 2016 - "Тили денеси камыр"
- 2017 - "Кулинар"
- 2017 - "Кондитер"
- 2018 - жума күнү
- 2020 - "Ашпозчулар
- 2020 - "Кара тизме"