Biografî
William Pokhlebkin zanyarek perwerdekirî ya ensîklopedîkî ye ku rola wî jê re "Nikolai karamzin of CUISINE ya Rûsî tê gotin." Xwarinê rojane ya kulîlkan nerazî bû, mêr tenê mêvan radest kir.Zarok û ciwanan
Zanyar di Tebax 1923 de li Moskowê ji dayik bû. Bav Pokhlebkin Vasily Mikhailovich Mikhailov, hebûna şoreşger e, paşnav nîskê xwe wekî paşnavek navxweyî bikar anî - Serhildanek Serhildanek Serhildan. Dûvre, Pseudonîm of Bolshevik, wekî di doza Arkady Gaidar de, bû navê wî di pasaportê de tomar kir.
Bi navê navê kurê - William-Tebax - Theoreşgera William Shakespeare û rêzgirtina ji Tebaxê Tebax re, û di heman demê de kurteya Lenîn (Vladim Ilyich Lenin) û meha dirûvê kurikê şîfre kir. Rêheval û endamên malbatê dema ku bi zanyaran re têkilî daynin navê Tebaxê, û lêkolînerê lêkolînê wekî William hate weşandin.
Di sala 1941-an de, mezûnek dibistanê ya dilxwazê Pokhlebkin çû pêş. Di şerên li nêzî Moskowê de, xortek ku sê zimanên biyanî nas dikir, konteynir. Xizmeta bêtir polyglotê derbas bû û wekî cefek ji nû ve çîlek.
Di sala 1944-an de, august William-Tebax ji bo plansaziya siyasî ya Artêşa Sor bi daxwazek ku jê fêr bibe, ji ber ku "derketina şer hate pêşbînîkirin." Daxwaza Pokhlebkin têr bû, û mêrik ket Mgimo, piştre jî ya Fakulteya Moskowê. Zanîngeha ciwan a zanîngehê di sala 1950-an de bi çar û Marxism-Lenînîzmê qedand.
Piştî 2 salan, Pokhlebkin berevaniya teza xwe kir û dest bi xebatê li Enstîtuya Dîroka Akademiya Zanistî kir. Di sala 1955-an de, zanyar kovar "berhevoka skandînavî", ku li Tartu hate weşandin. Di sala 1963-an de, mijara belavkirina doktoraya Pokhlebkin red kir, û skandînavîst ji lêkolînê derket.
Jiyana kesane
Û derveyî, û ji hêla cewherê Pokhlebkin ve hat bîra zanyaran-zanyaran ku ji hêla Justle rast ve hatî destnîşan kirin. Digel zanist û pirtûkan, Villama Vasilyevich tiştek nedît. Pokhlebkin xwedan karakterek xirab bû û bi gelemperî wêneyek vokabulîlek navdar, ku bazirganên bazirganan di sûkê de ji bo kalîteya belengaz a tiştan vedigire.Zilamek bêyî sarincokê û televîzyonê jiyan kir, ji bo dehsalan cilan dikirin. Lêbelê, pirtûkxaneya kesane ya Pokhlebkin 50 hezar heb hejmar, li xaniyek nerm, li derûdora herêma Moskowê ya Podolsk-ê, berhevoka porên Chineseînî ya sedsala XII-yê hate girtin.
Nivîskarê pirtûkê "Dîroka Vodka" alkol bikar ne anî (tenê dikaribû vexwarinek ji bo tamkirinê biêşîne). Piştî betalkirinê ji Enstîtuya Dîrokê, Quarterê William-Tebaxê tenê li ser nanê reş û çay.
Recipe ji bo bextewariya di jiyana kesane ya dîrokê de qet vekir, her çend du caran hewl da ku malbatek biafirîne. Ji zewaca yekem re, di ciwaniya xwe de bi rûniştvanek Estonia re hat encam kirin, keça Gudrun ji Pokhlebkin, ji Kurê Duyemîn, bi navê Tebaxê hatibû dinyayê.
Zanyar bi azadî zimanên swêdî, Italian, Sirbî û Kroatî xwedan e. Pokhlebkin bi Ivan Starionenkov re, ku di heman deriyê de wekî zanyar dijiyan heval bûn. Di demek kurt de mirina William Vasilyevich, cîranê wî mir.
Bamxwarin
Yekem pirtûka kulîlk a William Vasilyevich bû Monograph "Tea", ku di sala 1968-an de hat weşandin û populeriya ku danûstandinên metbexê yên pirsgirêkên siyasî bi civînên çay re hevbeş kir. Zûtir, Pokhlebkin sererastkirina çapkirina çapê ya "pirtûkên li ser xwarina tamxweş û tendurist".
Culinary pêşkêşî kirîna parêza kozmonan bi tevliheviyek çaya reş û kesk. Merasîmên Pokhlebkin berî ku bav û kalan belgeya Pêşîniya Rûsî berî Polonya di vedîtina Vodka de ye. Di heman demê de, hejmarek ji hêla William Vasilyevich ve ji hêla rayedaran ve wekî Sabotaja Kulîn, ji ber ku zanyar ji hilberên ku ne li ser firotanê ne (ji sturgeon to Buckwheat) hate hesibandin.
Hemû recetên ku ji hêla Schlebkin, Culebkin ve têne pêşkêş kirin, xwarinên maqûl têne pêşkêş kirin. Lêbelê, karên lêkolîner ji pirtûkên cookbooksê derbas bûn, ji ber ku wan di cûrbecûr û metbexê gelan ên gelan de li aliyên dîrokî û çandî fikirî.
Bibliografiya Pokhlebkin ne bi weşanên kulîlkan re sînordar bû. Hebûna heraldîst, William Vasilyevich li "sembolên navdewletî û emblems" bû. Ji bo biyografiya Urhografiya Urho Kalewa Kekkonen, Pokhlebkin, xelata xelatê di mîqdara 50 hezar dolarî de, ku zanyar destûr neda ku bistîne.
Mirin
Jiyana kulînê di bihara 2000 de hilweşand. Sedema mirinê 11 birîndar bûn ku li ser kujerê, ku digirîn apartmana zanyariyê ye. Laşê William-Tebaxê ji bo vekirina 3 hefte ye.Delîlên tenê ji hêla kujerê ve di cihê bûyerê sûc de tê hiştin 46-size çapê li ser pirtûka paşîn a pseudonîmê mezin e. Di xebatê de, biyografiya Josephsiv Jugashvili lêpirsîn û guhertoyên hilbijartina siyasetmedarê siyasetmedarê Stalin hatin danîn.
Monografî hem Slavophiles û hem jî rojavayî, hem lîberal û hem jî temaşevanên rêber. Revenge yek ji van koman dikare bibe sedema kuştinê, ji ber ku tiştek ji apartmana lêkolîner derneket.
Bîwîbî
- 1955 - "Danîmarka"
- 1958 - "Welatên Skandînavî û Yekîtiya Sovyetê"
- 1967 - "Struktura Dewletê ya Iceland"
- 1968 - "çay"
- 1973 - "All About Spices"
- 1975 - "USSR - Fînlanda: Têkiliya 260 salan. 1713-1973 »
- 1978 - "Kevirên Neteweyî yên gelên me"
- 1979 - "Secrets Of Cureyên baş"
- 1983 - "Paqijkirina"
- 1985 - "Urho Kaleva Kekkonen. Biyografî ya siyasî »
- 1988 - "Li ser xwarina ji A li J. Directory"
- 1989 - "Sembolên Navneteweyî û Emblemên Navneteweyî. Tîpe"
- 1991 - "Dîroka Vodka (Centursên IX-XX)"
- 1993 - "Ji bo ku were şandin! Repertorê xwaringehan û vexwarinên di drama klasîk a Rûsyayê de ji dawiya XVIII heya destpêka sedsala 20-an "
- 1996 - "pseudonîm"