Berî sala ku dê salê be dê têkeve mafên xwe. Mirov dest bi xemilandina kolanên bajêr û li malê dike, û mêvandarê menuya cejnê difikire û bi hêviya mêvanên surprîzê li ser torgilokek balkêş û orjînal digerin. Pêdivî ye ku xwarina goştê germ hewce be ku di maseya New Year de amade be, ji ber ku totem hez dike ku xwar bike.
Di Material 24cm - Di New Year 2021 de Porkên herî populer û delal ên herî populer û delal.
1. Steaksên Pork di cookerek hêdî de
Yên ku li rêyek hêsan û zû digerin ji bo çêkirina goşt, arîkariyek domdar a li metbexê dê werin rizgarkirinê - Multivarka. Heke dema belaş ji bo êvarê cejn ne bes e ku hûn xwarinên bîhnxweş amade bikin, em di "stûyê mirazê" ya stûnek porkê de amade dikin.HIYAR FOR JI BO 2 Servîs:
- Pork Steak - 2 PCS.;
- Garlic - 4 diran;
- Rûnê sebze - 2 tbsp. l.;
- Spas: Salt, tevliheviya îsotan.
Bamxwarin
1. Goştê, rûnê rûnê. Kulîlkên zelal, di nav plakeyan de birrîn.2. Steaks da ku aliyê bi kêrê hişk derxînin. Kulîlkên di nav qutiyan de bikin.
3. Porkek xwê bistînin, bi xwarinên ji bo goşt bifroşin.
4. Bûyera kevokên multicooker ku bi rûnê tîrêjê tavê re rûne, moda guncan bizivire.
5. Steaks li binê yekcar li jêr danîn. Fry, hilbijartina moda guncan, 15 hûrdem ji 2 aliyan.
6. Li ser maseyê germ bikin.
2. Topa goştê New Year
Li ser maseya cejnê, ji bo New Year ya New Year-a New Sala nû, dê li New Year 2021 - Ballê goştê binihêre. Ew çêtir e ku meriv bixwe goşt bavêje, ji ber ku ev goştê goşt e û ne zuwa, berevajî mirîşkê ye.
HIYARN FORN Ji bo 4 servîsan:
- Pork - 1 kg;
- Champignons - 50-100 g;
- Cheese Solid - 50 g;
- Kalina - 10 Berries;
- OILS - 2 PCS.
Bamxwarin
1. Mushroomên xweşik bişon û qut bikin. Heta ku rengê zêrîn, spray.2. Bi kincên xwerû yên zirav rûn bikin. Li ser felqê cross-cross-cross bicîh bikin. Sêvê xwê, îsotê an îsotê hezkirî.
3. Champnonên fêkî li hundur bixin, bi topek mezin a penêr ve hatî xemilandin.
4. Ballek goştê berhev bikin û bi diranên diranan re ewleh bikin.
5. Bi 40-50 hûrdeman topan li oxilên ku ji 200 ° C ve hatî şandin (dema çêkirina xwarinê) diyar bikin.
6. Dîwana qedandî ya bermên viburnum û zeytûnan xemilînin.
3. Goştên Mûzîkê
Amadekirina vê salên porkê di sala nû de 2021 dê ji bo birêkûpêkkirin û şewitandinê hewce bike, lê encam dê mêvanên surprîzê yên hosteyê alîkariyê bike û ji kerema xwe tamxweşiya bîhnek nû ya nû. Kulîlkên goştê bi dagirtina mûçikê ya populer-ê re dibe ku meriv dikare bertekek balkêş a maseya New Year bibe. Hûn dikarin ji bo tijîkirina berhevokên din ên hilberên ku hûn bêtir jê hez dikin bikar bînin.
HIYARN FORN Ji bo 4 servîsan:
- Pork Clipping - 400-500 g;
- Champignons - 200-250 G;
- 2 hêkên mirîşkê;
- 1 bulb;
- Cheese Solid - 100-150 g;
- sour cream 200 g;
- Rûnê sebze ji bo birûskê, bîhnxweş.
Bamxwarin
1. Li ser pêl û mêşan amade bikin: paqij bikin, paqij bikin û qut bikin. Li ser germê navîn heya ku rengê zêrîn.2. Li ser grater navîn rûnin.
3. Kulîlkên hêk, bi nermî qut bikin. Hêkên, şekir tevlihev bikin û bi pêlavên li ser pêlikan ve diçin.
4. Pork di nav plakayên nerm de qut kirin, bi demsalan hildin û hilînin. 1 tbsp. l. Li ser her perçeyek goştê, ji yek perçek, û rabin.
5. Li pêşiya rosî, blokên di panek qirêj de.
6. da ku pêlên rijandî bixin nav forma pijandinê, hinek av li binî vexwarinê zêde bikin.
7. Ji jor ve, xwarina rûnê rûnê û rûnê rûnê ji bo 20-30 hûrdeman ji 180 ° C ve bişîne.
4. goştê goştê goşt di rûnê de
Kebabek li apartmanekê amade bikin - peywirek sinkê ji bo xwedan gazê an elektrîkê. Goştê ku bi vî rengî hatî amadekirin dê mêvanên bi tamxweşek rûn û nermî ya ku ji vebijarka klasîk cuda nake. Girîng e ku meriv li vir çend sirên dizane.
HIYARN FORN Ji bo 4 servîsan:
- Pork - 1-1,5 kg;
- 3-4 bulbs (ji bo ku "jûreyek" ji bo goşt bistînin);
- 2 tbsp. l. Sahara;
- 3-4 tbsp. l. tirşe;
- ava lîmonê;
- Spas;
- ava vexwarinê.
Bamxwarin
1. Goştê perçe perçe bikin, rep bikin, di nav kevokekê de rûnin. Salt, pee, demsala bijare zêde bikin.2. 1 Bûka li ser nîvê rîngê qut kirin û li goşt zêde bikin. Bi destên xwe bi destan hilkişînin da ku ava bikin, û tevlihev bikin. Bi pêvekê ve girêdidin û 1-2 demjimêran marina hiştin.
3. Ji goşt ji goşt veqetînin da ku li ser demjimêrên li ser saetê rûnin. Zelal, birrîn nav semiran, hin ava vexwarinê, pincar, şekir, rûnê lemonê zêde bikin (Heke tê xwestin vê hêmanê zêde bikin).
4. Oven 200-250 ° C. Di hêlekê de ji bo baking li binî, em kavilek marinated danîn, damezrandina "jûreyek". Goşt danîn.
5. Sêvê girêdin, punan bikin da ku ji Steam derkevin.
6. Em ji bo 60-90 hûrdeman di nav rûnê de dişînin, Kebab divê hinekî were qewirandin.
7. Pîvaza amade-çêkirî li ser plakek danîn. Dê li ser pêlavan jî tam bibin, ji ber vê yekê wê bavêjin.
5. Bi du awayên porkê re, ku di nav rûnê de hatî kişandin
Di sala nû ya nû de di sala nû de di sala nû de 2021 dê ji mêvanan dernekeve, û amadekirina wê dê hewceyê jêhatîbûnên xwerû û amûrên metbexê ne hewce bike.
Hêmanên ji bo 4-6 servîsan:
- Pork Sishek - 2 kg;
- Bacon - 5 dirûşm;
- xwekek mezin a mezin;
- Garlic - 1-2 serî;
- Tomato - 2 PCS;
- Kezeb - 100 g;
- prunes - 200 g;
- Apple Pingar - 1-2 h.;
- Axa îsotê reş;
- rûnê sebze.
Bamxwarin
1. Ji hemî aliyan goştê xwê mezin hilînin.2. Tomato derdor û hinekî spîndar qut kir. Em di nîvekê de di nîvê "lihevnekirin" de nîvek ji 1.5 cm di nîvek goştê de çêdikin. Kevirên tomato li wir danîn.
3. Garlic bi nermî hûr û 2 h. rûnê sebze. Vê tevlihevkirina hundurê kêm bikin.
4. Pêncên ava vexwarinê.
5. Nivîkan bişkînin.
6. Theiyayê binerê bi rûnê rûniştî ye û perçeyên bacon danîn. Goştê topê ku bi tomato ve hatî çêkirin.
7. Beşa duyemîn a porkê jî bi 1 cm ve tê qutkirin û parçeyên û nîsk dagirtin.
8. Morgên tomar ên li dora goşt rûnin, bi rûnê sebze re rûnin.
9. Hûn dikarin ji şevê sar biçin, lê heke dem tune be - zû zû amade bikin.
10. Em ji hêla 1.5 demjimêran ve 1,5 ° C) dişewitînin. Hûn dikarin felqê goştê rûnin û piştî nîv saetekê ku germek piçûktir bavêjin.
11. Pîvaza qedandî ji greensê germ, xemilandî ye.
6. Goşt di kremê
Goştê nerm û melting dê li ser sifrê nû ya New Year ya New Year-ê bêserûber nemîne. Pork, di kremê de, hem germ û hem jî sar. Vê rûnê ji goştê nû di sala nû de amade bikin 2021 ku gourmetên rastîn xweş bikin.
Hêmanên ji bo 4-6 servîsan:
- Kulîlkên Pork - 1.5-2 kg;
- Oil Vegetable (Olive çêtir) - 1 tbsp. l.;
- Butter Creamy - 3 TBSP. l.;
- kremek qelew - 2 glasses;
- Milk - 2 Gûz;
- 1 lemon;
- tîrêjek piçûk a kesk (Dill, Parsley, Basil, Sage);
- spikên.
Bamxwarin
1. Bi rûnê rûnê, rûnê rûnê, rûnê rûnê rûnê rûnê. Mixabînek goşt bide û 2 saetan bihêlin.2. Em goşt dan nav rûnê ku ji 200 ° C ve hatî çêkirin, lê dîsa jî dagirtinê amade dikin: em krem, şîrê, bîhnxweş digirin û bi rengek dirûşmek dirûşm dikin).
3. Goşt bi sosê dagirtî, em germahiya 180 ° C kêm dikin, lîxê an felq bikin û ji bo 1.5 saetan di nav rûnê de bixin.
4. Carinan divê hûn goşt an ava vexwarinê bizivirin da ku ew ji jor zuwa nebe.
5. Goştê bi kêrê hişk germ bikin da ku amadebûnê kontrol bikin. Ger ava zelal were ronîkirin, ev tê vê wateyê ku pîvaz amade ye. Berî xizmetê, goşt divê piçek sar bibe, li parçeyê were qut kirin û bi sprigs xemilandî.
7. Roll Pork
Vê vebijarka goştê goştê ji bo betlaneyê û her roj minasib e. Goşt bi juicy û nermî tê wergirtin, û hûn dikarin dagirtinê di hezkirina xwe de bikin an vê gav bavêjin.
Ingredients:
- Pork Side bi çerm - 1-1,5 kg;
- Garlic - 1 serî;
- Oil Oil - 2-3 tbsp. l.;
- Spas: xwê, îsot, bîhnxweş.
Cooking:
1. Goştê, rûnê rûnê, qutiyên kûrahiyê bikin, nekevin çerman da ku ew hêsantir bike ku meriv di rollê de bike.
2. Bi xwê û demsalan spî bikin, cilên garisê zêde bikin.
3. Bi goştê xwe re goşt hilweşe, bi baldarî bi mijarek xurt ve girêda, li ser tray danîn.
4. Bi rûnê sûkê li ser jor rûnin û ji bo 1.5-2 demjimêran bişînin da ku ji 200 ° C. Di bin pişka rûnê de, şeklê an rûnê rûnê duyemîn bi ava germ saz bikin.
5. Di dawiya amadekirinê de, li ser moda grill zivirî da ku merivek zêrîn bistîne.
6. xwarina germ an sar, birrîn nav perçeyên perçê û rûnê rûnê ji goşt an garnish.