새해 2021 샐러드 : 금속 황소, 요리법, 사진, 맛있는, 퍼프, 간단한, 예산

Anonim

가장 가까운 새해. 그리고 그의 도착은 KOI 중에서 모든 종류의 문제와 연결되어 있으며, 마지막 장소가 금속 황소의 연도가 축제 테이블을 보는 것이 적절할 수있는 요리의 조리법을 선택하는 것이 아닙니다. 그리고 맛있는, 흥미롭지 만 바람직하게는 간단하고 예산을 준비하는 것이 무엇인지에 대해 반영하고, 호스트와 차가운 간식을 숨길 수는 없습니다.

새로운 해 2021의 모든 샐러드는 24cm의 소재로 손님과 소유자를 기쁘게하기 위해

1. "황소"

내년의 상징은 금속 황소, 비 영적 동물, 사려 깊고 보수적 인 것입니다. 유효한 정확성과 편안함. 그러나 동시에 동시에 민감한 - 그래서 다음 12 개월의 주인이 기분을 상하게 할 가치가 없습니다. 따라서 새해 2021의 샐러드는 영혼과 함께 아름답게 만들어 져야합니다. 물론, 암소 고기가 없으면 그렇습니다.

테이블의 가장 좋은 장식으로, 동시의 일년에 누가 누가 동부 캘린더의 주요 동물이 될 것인지를 기다리고있는 모든 사람들을 생각 나게 할 수 있습니다. 그리고 그것의 이름뿐만 아니라 간결합니다.

접시의 경우 필요할 것입니다 :

샐러드에서 :

  • 3 개의 큰 삶은 감자;
  • 5 삶은 계란;
  • 단색 품종과 "한국어"당근 치즈 150g.
  • 햄 250g (탄산염을 복용하거나 닭고기 샐러드, 삶은 또는 삶은 소시지를 준비 할 수도 있습니다);
  • 마요네즈;
  • 녹색, 소금, 향신료.

장식에 :

  • 1 개의 큰 원시 당근 (또는 2 개의 매체);
  • 불가리아어 고추 (조화롭게 조화롭게 맞는 것이 바람직하다);
  • 검은 완두콩.

요리:

  1. 감자는 껍질에서 깨끗하고 큰 강판에서 창살을주십시오. 작은 큐브로 잘게 잘린 햄. 3 개의 알을 찍고, 팁을 자르고 옆 부분을 자르십시오 - 요리에 유용합니다.
  2. 얕은 강판의 도움으로 치즈와 계란을 문지르십시오 (얇게 썬 조각을 제외하고).
  3. 얕은 큰 플레이트에, 강판 된 감자 층을 낳습니다. 마요네즈에서 작은 메쉬를 적용하는 상단.
  4. 다음 층은 한국 당근에서 마요네즈 그리드를 때묻지 않게 만듭니다.
  5. 제 3 층은 마요네즈에 의해 쳐다 졌던 이전의 2의 예를 따라 미세하게 다진 햄을 분해한다.
  6. 마지막 층은 문질러 계란의 계란에서 벗어났습니다. 누워있는 후에도 마요네즈를 윤활합니다. 그런 다음 치즈 칩의 위쪽과 측면에 균일하게 뿌려줍니다.
  7. 그 결과 퍼프 "케이크"에부터 측면과 팁의 알을 얇게 썰어 놓았습니다. 특이한 "눈"이 있으므로 암소 포드를위한 빌릿입니다. 검은 후추에서 콧 구멍과 눈을 만듭니다. 불가리아어 컷 방언에서. 해당 장소에서 "뿔"과 "귀"를 정착시키고, 조성을 완성하십시오. 접시 주위는 그린을 분해합니다.
결과 샐러드는 요리가 쉽고 맛있고 만족스럽고 대기업 및 가족 모임에 완벽하게 적합합니다. 그리고 축제 테이블에 그런 간식으로 외모와 새해 사진 덕분에 아름답고 깔끔하게 보일 것입니다. 샐러드가 축제의 밤에 남아있을 것이라면 1 월 1 일 Tartlets에서 마요네즈, 믹스, 믹스 및 봉사에 의해 "상쾌합니다"것입니다.

2. "쿠라스"

축제 분위기와 "차임"에 훌륭하게 적합합니다. 고기가 없지만 버섯, 생선 및 파인애플이있는 전혀 가벼운 층 샐러드를 준비하기 쉽습니다.

요리를 위해 필요한 사항 :

샐러드에서 :
  • 150 g risa;
  • 6 개의 조명 된 파인애플의 조각;
  • 4 삶은 계란 삶은 계란;
  • 통조림 된 샴페인 200-250 년 (실용적으로 절단하여 조각을 닦아서는 안되는 경우);
  • 붉은 생선 필레 200g (약한 연어와 훈제를 모두 사용하는 것이 허용됨);
  • 150g의 신선한 양배추 150g (베이징이나 백인 맛을위한 교체에 영향을 미치지 않지만 사보이를 복용하는 것이 좋습니다).
  • 고체 치즈 200g :
  • 소금, 향신료.

리필하려면 :

  • 오렌지 주스 (바람직하게는 오렌지를 자체적으로 볼 수 있지만 취할 수 있고 구입할 수 있습니다 - 그런 다음 과도한 Gentialness를 제거하기 위해 비례 1에서 3의 물로 희석해야합니다).
  • 올리브 오일 (해바라기로 대체되지 않고 가능함);
  • 지상 고추 검은 색 또는 빨간색.

요리:

샐러드 리필은 다음과 같이 준비됩니다.

  1. 오렌지 주스는 식물성 기름, 후추를 섞어서 철저히 교반하고 균질성을 달성합니다.

샐러드:

  1. 쌀을 끓일 쌀 (부서지기 위해서는 패키지를받는 것이 더 쉽습니다). 파인애플 슬라이스는 큐브로 잘라냅니다. 생선 필레 그라인드. 잘게 잘린 양배추, 소금과 숟가락이나 유봉으로 약간 펼쳐집니다. 거친 강판에 치즈 닦아. 계란에서 다람쥐를 노른자와 분리하고 별도로 감사스럽게 닦아냅니다.
  2. 쌀은 요리를 제공하는 바닥에 놓여 보급 절반을 쏟아 붓습니다.
  3. 다진 물고기를 따라 가면, 파인애플 조각.
  4. 다음으로 양배추 층을 놓고 나머지 보급을 쏟아 붓습니다.
  5. 다음 계층은 샴페인 조각을 분해합니다.
  6. 결과적인 디자인은 처음부터 먼저 강판 된 노른자, 그리고 단백질과 치즈를 뿌린다.

결과 요리를 꾸미는 방법은 모두 자신을 결정합니다. 가장 쉬운 옵션은 삶은 당근으로 만들어져 다이얼을 화살표로 자릅니다. 크림 에서이 퍼프 샐러드를 봉사하는 것도 가능합니다 - 그런 다음 그 중에 즉시 준비해야하며, 중간 또는 검은 색 캐비아에 배치 된 동그라미 또는 오일로 잘게 잘린 올리브 나 올리브를 사용하는 장식으로 장식되어야합니다.

3. "아름다움"

새해 2021 년식이 요법을 위해 샐러드를 다변화하기 위해 "아름다움"을 요리 할 가치가 있습니다 - 스낵은 마요네즈가 없을뿐만 아니라 알 도포도 없습니다.

필수의:

샐러드에서 :

  • 400g의 양배추 (베이징을 복용하는 것이 바람직하지만, 훈제 또는 튀김 닭) (튀김이 튀어 나오는 것이 허용되지만 맛이 덜 포화되고 원래가 덜 될 것입니다);
  • 100g의 호두;
  • 1 배;
  • 식물성 오일 100g;
  • 소금.

리필하려면 :

  • 프랑스 낟알 겨자의 3 티스푼;
  • 소금, 향신료.

요리:

다시 채우다:
  1. 야채 기름을 겨자, 소금, 후추와 볶습니다.

샐러드:

  1. 치킨 치킨 필렛, 배, 양배추. 호두를 갈아서. 혼합하는 성분.
  2. 원료가 완전히 혼합되어 10-15 분 이내에 완전히 혼합되어 분쇄되는 후에 생성 된 연료의 혼합물에 추가하십시오.

식이 요리에서식이 요리에서 "아름다움"이 쉽습니다. 이를 위해 쌀, 콩 (삶은 또는 통조림) 또는 달콤한 옥수수를 넣을 수있는 닭고기 대신에 충분합니다.

4. "과일"

추운 시즌에 멋진 놀라움은 오렌지, 사과 배와 함께 어린이와 성인 과일 샐러드를위한 것입니다.

당신은 취해야 할 것입니다 :

  • 애플, 배 및 오렌지 - 1 개;
  • 6 TBSP. 엘. 요거트;
  • 꿀 - 재량에 따라.

요리:

  1. 사과와 배에서 씨를 뿌리고 작은 조각으로 자른다.
  2. 오렌지는 중간 크기의 조각으로 청소하고 잘라냅니다.
  3. 얇게 썬 성분을 섞고, 꿀을 첨가하고 요구르트 위에서 붓습니다.
맛에 비트의 레몬 주스를 추가 할 수도 있습니다. 동시에이 경우에 사과가 공기와의 접촉으로 인해 변화하지 않기 때문에 테이블에 봉사하기 전에 요리의 모습을 유지할 수 있습니다. 조리법을 원하시면 바나나와 자두를 추가 할 수 있습니다.

5. 오렌지와 아보카도

"새해 2021 년 샐러드"를 선택하면 아보카도와 오렌지가있는 샐러드를 맛있고 맛있게 준비 할 수 있습니다.

필요한:

샐러드에서 :
  • 400g의 잎 샐러드;
  • 1 owka 머리;
  • 1 개의 대형 또는 2 개의 중간 오렌지;
  • 1 아보카도;
  • 튀긴 아몬드 (호두를 가져 오는 것이 허용되지만 맛은 크게 다를 것입니다).

소스에 :

  • 30g의 가루 설탕 (일반 샌디 설탕을 짝 짓기 위해 커피 그라인더의 도움을받을 수 있음);
  • 75g의 와인 또는 사과 식초;
  • 올리브 오일 100g;
  • 벌꿀 - 개인적인 재량에 따라.

요리:

소스:

  1. 설탕 파우더에 오일, 식초 및 꿀을 넣으십시오. 균일 한 상태까지 쐐기 또는 포크를 철저히 때려 눕힌다. 냉장고에서 제거하십시오.

샐러드:

  1. 샐러드는 손을 잘 파악합니다. 양파, 아보카도 및 사전 청소 된 오렌지 작은 조각으로 잘라냅니다.
  2. 잘게 잘린 성분은 별도의 용기에 혼합되어 냉장고에 넣어 냉장고에 넣어 테이블에 공급하기 전에 만 소스를 채 웁니다.
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너트는 오렌지와 아보카도가있는이 샐러드에서 당신의 샐러드와 아보카도가 전체 형태와 사전 연삭으로 장식으로 사용될 수 있습니다.

6. 파인애플과 닭이있는 타르트렛

새해 이브에 대한 Aperitif를위한 멋진 가벼운 스낵은 Tartlets에 닭고기와 파인애플이있는 샐러드가 될 것입니다.

필수의:

  • 150g의 고체 치즈;
  • 삶은 치킨 필렛 300g;
  • 통조림 된 파인애플 300g;
  • 3 삶은 바람막이 계란;
  • 호두 ½ 컵;
  • 3 마늘 정향;
  • 와플 타르트렛;
  • 소금, 향신료, 녹색, 사워 크림.

요리:

  1. 견과류가 분쇄되고 큰 강판에서 치즈를 닦아냅니다. 치킨 닭고기와 계란. 파인애플은 작은 큐브로 자른다.
  2. 파인애플과 함께 닭고기를 섞어, 너트, 계란, 치즈 및 미세하게 강판 된 마늘을 첨가하십시오.
  3. 생성 된 혼합물, 향신료 및 사워 크림을 붓고 완전히 교반하고 30 분 동안 떠나십시오.
샐러드는 Tartlets에서 분해됩니다. 우리는 짓 눌린 너트와 녹색으로 위에서 장식 할 수 있습니다. 간단한 타르트렛 대신에 인턴십에서 정화 된 불가리아어 고추의 절반을 사용하면 맛이 추가 상쾌한 여름 노치를 획득합니다.

7. "육즙"

금속 불의 금속 밤의 연도의 공격을 선행하는 채식 요리의 팬들을 위해, 샐러드 샐러드는 홈 마요네즈 (계란 제외)에서 조리되어 훌륭한 선택이 될 것입니다.

요구 사항 :

샐러드에서 :
  • 양배추, 신선한 오이, 통조림 옥수수 200g;
  • 슈 푸투, 소금, 녹색.

마요네즈에 :

  • 1.5 식물성 기름 안경;
  • 1 tbsp. 엘. 머스타드;
  • 2 TBSP. 엘. 식초 (바람직하게는 사과, 레몬 주스를 사용하는 것이 허용됩니다);
  • 1 개의 우유 한 잔 (암소 대신 콩을 취할 수 있음);
  • 설탕, 향신료.

요리:

마요네즈:

  1. 기름을 우유와 섞고 균일 한 상태로 이길 수 있습니다.
  2. 생성 된 에멀젼 식초, 겨자 및 소금에 첨가하여 두껍게 때까지 다시 이길 수 있습니다.
  3. 원하는 경우 설탕과 향신료를 추가하십시오.

샐러드:

  1. 양배추, 오이, 그린은 미세하게 영양이 있습니다.
  2. 분쇄 된 성분을 섞고 옥수수와 참깨를 첨가하십시오.
  3. 계란없이 준비된 마요네즈를 붓고 10 분 동안 스탠드를 놓아주십시오. 테이블에서 제공 될 수 있습니다.

이 조리법은 새해 2021의 나머지 샐러드를 완벽하게 보완 할 것이며 주요 잔치가 발생하기 전에 가벼운 스낵으로 적합합니다. 위장에서 과도한 중력 없이는 할 수 없으며 Aperitif에서 우수하게 누출됩니다.

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