5 월 2 일, 2021 년, 정교회 신자들은 일요일 밝은 그리스도를 축하 할 것입니다. 오늘날의 전통으로 가족은 기쁨을 공유하고 성실한 따뜻함을 교환하고 코티지 치즈 부활절을위한 맛있는 조리법을 평가합니다. 신선한 아이디어와 코티지 치즈에서 상징적 인 요리의 원래 흐름 - 24cm 재료.
1. 부활절 "티라미수"
이탈리아 디저트의 엄격한 성분 "티라미수"는 사보야 디르와 커피의 쿠키였습니다. 그것은 Pquant 바코드를 첨가하여 전통적인 부활절 요리를 다변화하는 것도 있습니다. 상점에 필수 쿠키가없는 경우 "숙녀 'Dame"라고 불리우며 이브에 계란, 밀가루, 설탕 및 설탕 가루에서 구워질 수 있습니다.재료
- 접지 커피 - 90 g;
- 물 - 450 ml;
- 쿠키 "숙녀 '손가락"- 210 g;
- 코티지 치즈 - 2.1 kg;
- 요구르트 - 300 g;
- 설탕 - 6 tbsp. 엘. 슬라이드로;
- 응축 우유 - 270 g;
- 크림 버터 - 180 g;
- 함침 알코올;
- 마무리를위한 코코아.
요리
1. 지정된 양의 커피.2. 거즈의 이중 층을 잠금 해제하십시오.
3. 블렌더 코티지 치즈, 요구르트 및 설탕을 혼합하십시오. 균일 한 질량이 일어납니다.
4. 오일과 밀크를 응축 된 우유를 실온에 연결 한 다음 이길 수 있습니다.
5. 얻은 혼합물을 연결하십시오.
6. 접시 성형을 시작하십시오. 공작물을 집에 놓습니다.
7. 위의 쿠키가 커피에 쌓여 있습니다. 음료는 어린이 테이블에 접시를 게시하지 않으면 알코올과 함께 알코올과 함께 사용할 수 있습니다. 쿠키가 무너지지 마십시오. Savoyardi를 젖을 때 그에게 제공된 공간을 가져 가야합니다.
8. 생성 된 코코아 분말을 조립하십시오.
9. 제 6 항에서 시작하는 조치를 반복하십시오.
10. 거즈의 가장자리를 돌리고, 두부 빌렛을 닫고 양식에화물을 넣으십시오.
11. 냉장고의 밤에 부활절을 제거하십시오. 이 시간 동안 접시는 약간의 액체를 잃어 버리고 더 조밀 할 것입니다.
12. 이탈리아 디저트의 정신으로 테이블에 봉사하기 전에 코코아 가루를 빨아 먹으십시오.
2. 삶은 응축 우유로 부활절 부활절
삶은 응축 된 우유가있는 코티지 치즈 부활절을위한 간단하고 특이한 조리법은 부엌에서 신참의 힘을받을 것입니다. 삶은 응축 된 우유는 상점 선반에서 찾을 수 있거나 할머니의 조언을 사용할 수 있습니다 : 물 냄비에 2.5-3 시간의 항아리를 요리하십시오. 요리 과정에서. 중요한 규칙을 잊지 마십시오. 냉각 된 후에 만 용접 된 은행을 열 수 있습니다.
재료
- 코티지 치즈 - 300 g;
- 사워 크림 - 4 TBSP. 엘.;
- 삶은 응축 우유 - 200 g;
- 크림색 오일 - 100 g;
- 말린 과일, 설탕에 절인 된 물통, 견과류.
요리
1. 테이블에 이브에 크림 오일. 아침까지 그것은 부드럽게 될 것입니다.2. 건포도를 추가하려는 경우, 우리는 열매를 헹구고 끓는 물을 부어 다시 헹구고 건조하게하십시오.
3. 코티지 치즈는 체를 통해 당겨질 수 있습니다.
4. 필러, 블렌더를 제외한 모든 성분을 섞으십시오.
5. 나머지 재료를 추가하고 섞으십시오.
6. 혼합물을 형태로 배치하고 억압 아래에 냉각 된 곳으로 두십시오.
3. 체리와 부활절 부활절
흥미로운 베리 섬세함은 이전 요리법보다 조금 더 많은 노력을 필요로합니다. 봄에는 뼈가없는 냉동 열매가 보통 사용됩니다. 이 때 신선한 딸기를 얻을 정도로 운이 좋으면 커널도 삭제해야합니다. 설탕의 양은 대략 예정되어 체리에서 기대되는 "키스"의 정도에 달려 있습니다. 선택적으로, 전통적인 설탕에 절인 또는 건포도를 접시에 추가 할 수 있습니다.
재료
- 뼈와 코티지 치즈가없는 체리 - 350 g;
- 버터 크림 - 150 g;
- 설탕 - 200 g.
요리
1. 체리를 냄비에 놓으십시오.2. 딸기를 설탕으로 당깁니다.
3. 물을 첨가하지 않고 불을 붙이십시오.
4. 시럽이 끓인 후 약 7-10 분 동안 농축 될 때까지 화재를 줄이고 끓게하십시오. 요리의 과정에서 열매를 잊지 마십시오.
5. 체리를 환영합니다.
6. 석유, 설탕 및 코티지 치즈 블렌더를 혼합하십시오.
7. 생성 된 혼합물에 체리 혼합물을 추가하고 다시 쓸어 버리십시오.
8. 필러를 입력하십시오.
9. 유월절의 질량을 마치고 억압 아래에 넣으십시오.
4. 신선한 과일과 퍼프 부활절
Cottage Cheese 부활절을위한 원래 조리법은 일년 내내 상점에서 판매되는 과일로 만들 수 있습니다. 뼈가없는 포도, 넥타인, 바나나가 적합합니다. 해외 과일 덕분에 접시는 아로마를 획득하고 공기가됩니다. 이 조리법의 경우 왼쪽 시계를 견딜 필요가 있으므로 요리 시간을 올바르게 계산하는 것도 중요합니다.
재료
- 코티지 치즈 - 1 kg;
- 크림 - 2 tbsp.;
- 바닐라 설탕 - 1 TBSP. 엘.;
- 설탕 - ½ tbsp.;
- 젤라틴 - 2 봉지;
- 키 위 - 6 개.;
- 포도 주스.
요리
1. 설탕, 크림 및 ½ 패키지 젤라틴을 연결하십시오. 혼합물을 저어서 스토브를 가열하지만 끓지 마십시오.
2. 생성 된 혼합물을 즐기십시오.
3. 혼합물과 코티지 치즈를 연결하십시오. 냉장고에서 생성 된 질량을 6-8 시간까지 제거하십시오.
4. 포장에 표시된 비율로 포도 주스와 젤라틴을 연결하십시오. 지속적으로 교반하여 성분을 가열하지만 끓지 마십시오.
5. 접시의 조립을 시작하십시오. 코티지 치즈의 층에서 잘게 잘린 과일을 마치고 젤리를 붓습니다. 양식을 냉장고에 30 분을 놓습니다.
6. 코티지 치즈, 과일의 층을 재 추가하고 준비된 포도 주스를 붓습니다. 그리고 다시 요리는 시원한 곳에서 30 분이 소요되어야합니다. 레이어를 거의하지 않아야합니다. 그리고 접시가 끝난 후, 그것은 완전히 냉장고로 10-12 시간 동안 냉장고로 보내집니다.
5. 오븐에서 부활절을 두부
코티지 치즈 부활절을위한이 조리법은 간단한 재료를 준비하고 있으며 요리에 많은 시간이 걸리지 않습니다. 또한, 어린이들에게 원시 코티지 치즈로부터 제품을주는 것을 두려워하면, 쿨리히와 함께 구운 축제 진미는 어린이 테이블을위한 훌륭한 대안이 될 것입니다.재료
- 코티지 치즈 15 % 지방 이상 - 400 g;
- 계란 - 8 개.;
- 크림 오일 -70 g;
- 설탕 - 4 TBSP. 엘.;
- 바닐린 - ½ tsp;
- 건포도 - 100 g.
요리
1. 금속 체를 통해 코티지 치즈를 닦으십시오.
2. 코티지 치즈와 설탕을 연결하십시오.
3. 바닐린이나 바닐라 설탕을 첨가하십시오.
4. 혼합물에 크림색 오일을 부드럽게하십시오.
5. 무성한 백색 거품에 알을 착용하십시오.
6. 혼합물에 성분을 입력하십시오.
7. 실리콘 또는 오일 윤활 금속 형태로 채우십시오.
8. 180-200 ℃로 예열 된 오븐에 부활절을 놓습니다.
9. 오븐에서 40-50 분 동안 황금 껍질로 굽습니다.
10. 냉각되고 가루 설탕이나 착빙으로 냉각되고 장식 된 테이블을 봉사하십시오.
코티지 치즈 부활절을위한 조리법을 선택하고 좋은 소원으로 준비하십시오. 부활절 장식으로 기성품 접시를 장식하십시오. 전통으로, 부활절은 축제 베이킹으로 먹었지 만 디저트의 독립적 인 사용이 허용됩니다.