ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಪ್ಗಳು ಬರುವ 2020 ರ ಪ್ರೇಯಸಿಗಳ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಲೋಹದ ಇಲಿ, ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ಕಿರಿಚಿಕೊಂಡು, ತನ್ನ ಪಂಜಗಳು ಸುಖವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವುದು, "ಲೇಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜನರು ಅಂತರ್ಜಾಲ ಆಗುತ್ತಾರೆ, ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಟೋಟೆಮ್ ದಂಶಕವನ್ನು ಅಪರಾಧ ಮಾಡದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು - ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನವು ಹುಡುಕಾಟವು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ವಿಚಿತ್ರವಲ್ಲ.
ಹೊಸ 2020 ಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ, ಶಾಗ್ಗಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಸಂಪಾದಕೀಯ ಬೋರ್ಡ್ 24cmi ಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ.
ರಷ್ಯಾದ ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ 2020 ಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅದು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತಿದೆ, ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ - "ರಷ್ಯನ್" ಎಂಬ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.ಅಗತ್ಯ:
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ:
- 400-500 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಆಪಲ್-ಫ್ರೀ ಆಪಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ;
- 2-3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ (ಉತ್ತಮ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಕೆಳಗೆ ಬರುತ್ತದೆ);
- 1 ಸ್ಲೆಡ್, ಮಾಪಕಗಳು ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು;
- 300 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್.
ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ:
- ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು;
- 2-3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 1-2 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ:
- 120-130 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
- 0.5 ಕಲೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರುಮನೆ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ);
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವಿನೆಗರ್;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತುರಿದ ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ.
ಅಡುಗೆ:
- ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೇಬು, ಮಾಂಸ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
- ಮೇಲಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಧಾರಕ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಷಾ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್
ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರಷ್ಯನ್ನರು ಊಹಿಸಲು ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುತ್ತಾರೆ. ಕೆಳಗೆ ತೋರಿಸಿರುವ ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದಲೂ ಹೊಸ 2020 ಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಜಪಾನಿನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
![ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಜಪಾನಿನ ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್](/userfiles/126/9242_1.webp)
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ:- 250 ಗ್ರಾಂ ರಿಸಾ;
- 0.5 ಲೀಟರ್ ನೀರು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ;
- 2 ಕಿತ್ತಳೆ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ:
- 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ;
- ನಿಂಬೆ ರಸ.
ಸಾಸ್ ಹೌ ಟು ಮೇಕ್:
ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ, ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ - ರಸ 7 ನೀರಿನಿಂದ 1 ಭಾಗ. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಕರಗಿಸಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪರಿಹಾರದಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅಮಾನತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಅಡುಗೆ:
- ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಲವು ಮಾಡಲು ಅಕ್ಕಿ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.
- ಘನಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಅಕ್ಕಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ತನಕ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ "ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್"
ಮೂಲಕ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಊಟದ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:
ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ:- ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ 300 ಗ್ರಾಂ;
- 1-2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 12 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 45-50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
- 150-200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
- 100-150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 1 ಬಲ್ಬ್;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ:
- 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಆಲ್ಗಿ ನೋರಿ ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಲೇಯರ್ ಹಲ್ಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
ಅಡುಗೆ:
- ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಬೆಲೆ, ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ನಂತರ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚಿಕನ್ ಘನಗಳು.
- ಚೀಸ್ನಿಂದ "ಸ್ನೋ" ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು - ಸಣ್ಣ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ.
- ಪದರಗಳೊಂದಿಗಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಅಜೇಯ ಮೇಯನೇಸ್: ಚಿಕನ್, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
- ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದನು, ಮಾಂಸರಸ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸ್ನೋಮ್ಯಾನ್ನ "ಮುಖ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ. ನೋರಿ (ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ) ನಿಂದ - ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಟ್-ಸಿಲಿಂಡರ್.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಫೋಟೋ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಸ್ಥರನ್ನು ಕೀಟಲೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಪಾಸ್ಟಾ ಸಲಾಡ್.
ಮತ್ತು ನೀವು ರಾಟ್ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಇಳುವರಿ ಮತ್ತು "ಜರ್ಕ್" ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಪ್ರಕಟಿಸಬಹುದು.
![ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಲಾಡ್](/userfiles/126/9242_2.webp)
ಅಗತ್ಯ:
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕರೊನಿಯ 350 ಗ್ರಾಂ;
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ;
- 1 ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೆಣಸುಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.
- ಸೀಗಡಿ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೀನ್. ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅರ್ಧ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತೈಲ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಿಸಿ.
- ಮೇಲಿನಿಂದ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ 2020 ಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ನೀವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯ:
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ);
- ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 170 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
- 1 ಪ್ರಮುಖ ಬಲ್ಬ್;
- ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
- ವಿನೆಗರ್.
ಅಡುಗೆ:
- ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸು, ಕೊಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ (1: 1) ನೀರಿನಿಂದ ವಿನೆಗರ್.
- ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕುಯ್ಯುವ, ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣ. ಅದರಿಂದ ಮರಿನಾಡವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿಯೇ ಇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ. ಫೀಡ್ಗೆ ಅಲಂಕಾರ - ಕುಕ್ನ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿ.
ಸೂಚನೆ: ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಅಂಜೂರವು ಮುಳುಗಿಹೋಗಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ.