ಮೆಟಲ್ ಬುಲ್ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಹತ್ತಿರದ ಆಚರಣೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಜನಪ್ರಿಯ "ಒಲಿವಿಯರ್" ಮತ್ತು "ಮಿಮೋಸಾ" ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ. ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಮೂಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ ಮೆನುವನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಚಾರಗಳ ಅನ್ವೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಟೆಮ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ರಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬಾರದು - ವಸ್ತು 24cm ನಲ್ಲಿ.
1. ಮಾಂಸ ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು
ಈ ಮಲ್ಟಿಕೋಪಯೋಗಿ, ಆದರೆ ಮುಂದುವರಿದ 2021 ರ ಹಸಿವು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬ್ಯಾಟನ್ (ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಒರಟಾದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ತೀವ್ರ ರುಚಿ);
- ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ - ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು;
- ಪಾಲಕ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್;
- ಬುಚಿನಿಸ್ಟ್ಸ್, ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಭಾಷೆಯ 100-200 ಗ್ರಾಂ.
ಈ nuddled ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಅಂಶಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ, ಸಮರ್ಥ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ತಗ್ಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿರಸ್ಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಲಾಭ, ಲಾಲಾರಸ ಹರಿವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, 2021 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ 2020 ರ ಬದಲಾವಣೆಯ ರಾತ್ರಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಇರಬಾರದು. ಊಹಿಸಲು ಅಂತಹ ಅನ್ಯಾಯದ ಕಾರಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ವರ್ಷದ ಹೋಸ್ಟ್ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಜಾತಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಒಂದು ಕರುವಿನ ಅಥವಾ ದನದ ವಿಷಣ್ಣತೆಯಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದುರುದ್ದೇಶಪೂರಿತ ಟೋಟೆಮ್ ಮಾಲೀಕರು ಕ್ಷಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರ ಸಂಬಂಧಿಕರ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹರಡಿರುವ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅವನನ್ನು ನೋಡಲು ಅಹಿತಕರವಾಗಿದೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಭೂಮಿ, ಸ್ಟಾರಿ ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಕುಶನ್ಸ್, ಇದರಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಕರುವಿನ, - ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ರಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಮೂಲಕ, Buoyhenina ಸಹ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಂದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ವಿರುದ್ಧವಾಗಿರದ ಹಾಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಸು ರಿಂದ ಎರಡೂ ತಯಾರು.
2. ಬಿಸಿ ವೀಲ್ ಸಲಾಡ್
ಯಾವುದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕುಶಾನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಾರ್ವಭೌಮನನ್ನು ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಚೂಪಾದ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: ದ್ರವ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆ, ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
- ಒಂದು ಜೋಡಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು;
- 1 ಜಾರ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಕಾರ್ನ್;
- ಸಿಹಿ ಲ್ಯೂಕ್ ತಲೆ;
- 450-500 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ (ನೀವು ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಆದರೆ ರುಚಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಅಗಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ);
- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.
ಆಳ್ವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು, ಅವರು ಎಳ್ಳುವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.
ಮುಂಚಿನ ವಿವರಿಸಿದ ತಪ್ಪು ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಮಾಂಸದ ಘಟಕವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮುಗ್ಗರಿಸುವಾಗ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಹೋಸ್ಟ್ನ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮೆಟಲ್ ಬುಲ್, ತಟಸ್ಥ. ಮತ್ತು ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಟೋಟೆಮ್ 2021 ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕರುಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಕರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಿದಾಗ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬು, ಕುರಿಮರಿಯು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ (ಜೊತೆಗೆ ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಮೂಲದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ. ಇನ್ವಾಯ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ). ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ಹಾಟ್ ಸಲಾಡ್ ಸಹ "ಕಳೆದ ರನ್" ಅಸಹ್ಯ ಆಚರಣೆ.
ಮೂಲಕ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಬೆಂಬಲಿಗರು ಬೀನ್ಸ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರಬಹುದು - ರುಚಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಇರುವವರಿಗೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.
3. ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಲಾಡ್
ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಮಾಲೀಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮೆನುವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ಆಚರಣೆಗೆ ಬಂದವರು ಯಾರು ತೋರುತ್ತದೆ ಯಾರು ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ಆಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಇದು ಅಂತಹ ಜಂಕ್ಷನ್ಗಳು ಅಸಾಧಾರಣ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅಳವಡಿಕೆಯ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದಂತಹ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು:
- ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು;
- ನಿಂಬೆ;
- ಮಿಂಟ್;
- ಬಾಳೆಹಣ್ಣು;
- ಒಂದು ಅನಾನಸ್;
- ಪಪ್ಪಾಯಿ;
- ಮಾವು;
- ಪಯಾಥಯಾಯಿಯಾ (ಸಹ ಪಿಟಯಾ, ಅಥವಾ "ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಹಣ್ಣು").
ಪಟ್ಟಿಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾದಂತೆ, ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿರುವ ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಇಲಾಖೆಯ ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ರಷ್ಯನ್ ಅಕ್ಷಾಂಶಗಳಿಗೆ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ . ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಇದು ಗಂಭೀರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಬುಲ್ ಪ್ರಾಣಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ದೂರದ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅಂಚುಗಳು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ರಷ್ಯಾ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದು. 2021 ರ ಅಂತಹ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಟೋಟೆಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಬಿಸಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಲಿವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಲಿವಿಯರ್ನಲ್ಲಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸಲಾಗುವುದು - ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರದೇಶ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು "ಸ್ಥಳೀಯ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಕಷ್ಟ-ನಂತರದ ಹೆಸರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಶಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆರನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್ಗಳು, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೊನೆಯ ರೆಸಾರ್ಟ್ ಆಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಇದೇ ರೀತಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಂದ ಯಾರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದುರುಪಯೋಗಗೊಳ್ಳಬಾರದು.
4. ಕೋಳಿಯಿಂದ ಕೊಲ್ಲಿ
ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಶಿಯಾ ನಿವಾಸಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದ ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರು ಎಂದು ತಿನ್ನುವವರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚಿಕನ್ನಿಂದ, ಮಾಂಸದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾದ ಕಾರಣ, ವರ್ಷದ ಹೋಸ್ಟ್ನ ಹೆಮ್ಮೆಯನ್ನು ನೋಯಿಸದ ಸಲುವಾಗಿ, ಅದು ಅಸಾಧ್ಯ.ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ:
- ಚಿಕನ್ (ತೊಡೆಯ ಅಥವಾ ಸ್ತನ);
- ಕ್ಯಾರೆಟ್;
- ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲು ತಲೆ;
- ಲವಂಗದ ಎಲೆ;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ);
- ಜೆಲಾಟಿನ್;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ರಾತ್ರಿ, ಅಂತಿಮ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ರಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಬರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ.
ಎಲುಬುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್ ಮತ್ತು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ತರಹದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ಪುಡಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂಬರುವ 2021 ರ ಬಿಳಿ, ಕೊಂಬಿನ ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಮಾಲೀಕರ ಹತ್ತಿರ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕೊಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಚಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಂದಿ ಮಾಂಸ) - ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾರು ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಂತರ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
5. Gurureevskaya Kasha
ಮೂಲಕ, ಇದೇ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಂದ - ಪಾಕವಿಧಾನ ಜೆಲಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ - ಬುಲ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಘಟಕಾಂಶಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರತು, ಅಗರ್-ಅಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಜನಪ್ರಿಯ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಂತಹ ನಿಜವಾದ ರಷ್ಯನ್ ಸವಿಯಾದ, ಎಷ್ಟು ಎರಡು ಶತಮಾನಗಳು Gurureev ಗಂಜಿ, totem ದಯವಿಟ್ಟು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ.ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಕಾರಣ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದದ್ದು, ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಭ್ಯವಿದೆ:
- ಹಣ್ಣುಗಳು (ಯಾವುದೇ, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ);
- ಸೆಮಲೀನ;
- ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಓರೆಕ್ಗಳು (ನಿಯಮದಂತೆ, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಅಡುಗೆ, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಗೋಡಂಬಿ ಮತ್ತು ಸಹ - ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಏನೂ ಇಲ್ಲ);
- ಹಾಲು;
- ವಿನ್ನಿಲಿನ್:
- ಬೆಣ್ಣೆ:
- ಸಕ್ಕರೆ.
ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಾವುದೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಟೋಟೆಮ್ 2021 ಅನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಡುಗೆ ಸ್ವತಃ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಾಲಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಟ್ಟ ಫೋಮ್ಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕೊರಿಯರ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಸುಸಜ್ಜಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ಹಾಟ್-ಹಾಟ್ ಮೆಟಲ್ ರಾಡ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ - ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆದ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸಿಂಗ್ ಒಂದು ಹೊಡೆತದ ಸಕ್ಕರೆ ಪದರ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮನೆ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯತೆಯ ದೊಡ್ಡ ಪಾಲನ್ನು ತನ್ನ ಕೈಯನ್ನು ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾನೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ನಿರ್ಜನವಾದ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಲೋಹದ ಬುಲ್ - ಪ್ರಾಣಿ ಆರ್ಥಿಕತೆ, ಆದರೆ ಅನಗತ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುವಲ್ಲ. ಲಕೋನಿಕ್ ಸರಳತೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಎಂದು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಾದವು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುವುದು, ಹೆಚ್ಚು ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಾನವನವು ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕರುಣೆಯಿಂದ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದ ಮಾಲೀಕರನ್ನು ಮರುಪಡೆಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಒಮರ್ ಜೊತೆ Paella
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭವ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ (ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಮಾಲೀಕರು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುವಾಗ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅಷ್ಟೇನೂ ವರ್ಷದ ಮಾಲೀಕ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಓಮರ್ ಜೊತೆ ಪೇಲೀ ತಯಾರಿಗಾಗಿ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಒಮರ್;
- ಅಕ್ಕಿ (ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಾಂಬೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ನಿಜವಾದ Paella ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ);
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಮೀನು ಸಾರು;
- ಸೀಗಡಿಗಳು;
- ಕಟ್ಲಫಿಶ್;
- ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಿಹಿ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ.
ಮತ್ತು ಬುಲ್ ಅನ್ನು ಮುಜುಗರಕ್ಕೊಳಗಾಗುತ್ತಾ, ಮಿಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದ ಮಾಲೀಕರಾಗಿ, ವೇಗವುಳ್ಳ, ಇದು ಹಣಕಾಸು ಬಂದಾಗ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದರೆ ಬಳಸಿದ ಘಟಕಗಳ ತುಲನಾತ್ಮಕ ವಿಲಕ್ಷಣತೆ (ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯಲು ಲಾಭವಿಲ್ಲ ಕಾರ್ಮಿಕರಾಗಿರಿ), ಮತ್ತು ಅವರ ವೆಚ್ಚ. ಅನ್ಯಲೋಕದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅಸಮಂಜಸವಾದ ದುಬಾರಿ ಕುಶಾನ್ ಮೇಲೆ ಅಧಿಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಚರಣೆಗೆ ಬಹುಕಾಂತೀಯ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾರೂ ನಿಷೇಧಿಸದಿದ್ದರೂ, ಬುಲ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣವೆಂದು ತೋರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ರಾಜ್ಯ ಬಜೆಟ್.
7. ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು
ಹೊಸ 2021 ರ ಸಭೆಯ ರಾತ್ರಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನಗತ್ಯವಾದ ಡಿಸ್ಚಾರ್ಜ್ನಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶುಂಠಿ ಸಾಸ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ.ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
- ಬಿಳಿ ಮೀನು (ಫಿಲೆಟ್, ಪೂರ್ವ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೂಳೆ);
- ಶುಂಠಿ ರೂಟ್ (ಆದ್ಯತೆ ತಾಜಾ);
- ಚಿಲಿ ಪೆಪ್ಪರ್ ಒಣಗಿಸಿ;
- ನಿಂಬೆ;
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ (ನೀವು ಪಿಯರ್ ಅಥವಾ ಗೂಸ್ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ);
- ಹಿಟ್ಟು;
- ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
- ವಿಸ್ಕಿ (ಸುಮಾರು 0.5 ಕೆಜಿ ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್).
ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು "ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2021 ರಲ್ಲಿ ಅನಗತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆಯೇ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವ ಸಾಸ್. ಮೆಟಲ್ ಬುಲ್ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅನುಮೋದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂತಹ ಮಾಂಸರಸವು ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವೈನ್ ಆಧಾರಿತ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ - ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಟೋಟೆಮ್ ತೊಡಗಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ.