ಜೀವನಚರಿತ್ರೆ
ಬೋರಿಸ್ Zarekov ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾಸ್ಕೋ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮೊಲದ ಕುಟುಂಬದ ಮಾಲೀಕರು. 2015 ರಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಮೊಲದ ಹಿಡುವಳಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಯೋಜನೆಯು ವಿಶ್ವದ 50 ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಶ್ವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಘಟನೆಯು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂವೇದನೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮಿ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಗುರುತಿಸುವಿಕೆ ತಂದಿತು.ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರು
ಬೊರಿಸ್ ಝೇರೆಕೋವ್ ಮಾಸ್ಕೋದಲ್ಲಿ ನವೆಂಬರ್ 22, 1974 ರಂದು ಜನಿಸಿದರು, ಇಲ್ಲಿ ಅವರ ಬಾಲ್ಯದ ಮತ್ತು ಯುವಕರಾಗಿದ್ದರು. ತಂದೆ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ಅಭ್ಯರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ, ಮತ್ತು ತಾಯಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನ, ಪ್ರೊಫೆಸರ್. 1990 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ವ್ಯಕ್ತಿ ಲೈಸಿಯಂನಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಸೈಬರ್ನೆಟಿಕ್ಸ್ ಮಿದ್ಧಿಯ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದರು.
ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಸ್ಪೆಶಾಲಿಟಿ ಎಂಜಿನಿಯರ್ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೋರಿಸ್ ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯವನ್ನು ತೊರೆದರು ಮತ್ತು ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಅನನುಭವಿ ಉದ್ಯಮಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಉನ್ನತ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆಯುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು MSTU "ಸ್ಟಾಂಕಿನ್" ನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಬೋಧಕವರ್ಗವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪದವಿ ಪಡೆದರು.
ವ್ಯವಹಾರ
ಚಿಕ್ಕ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿದ್ದಾಗ, ಬೋರಿಸ್ ಕಾರ್ ವಾಶ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೊದಲ ವ್ಯಾಪಾರವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರು. ಆವೇಗವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅವರು ಸ್ಥಿರವಾದ ಲಾಭವನ್ನು ತಂದರು. 2003 ರಲ್ಲಿ, ಝಟಾರ್ಕೋವ್ "ವಿಷ" (ವಿಷ) ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಆಂತರಿಕತೆಯಿಂದಾಗಿ ಮಾರಲಾಯಿತು. ವಾಣಿಜ್ಯೋದ್ಯಮಿಯ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಹಂತವು 2006 ರಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾನದ ಕೆಫೆ-ಕರವೊಕೆನ ಆವಿಷ್ಕಾರವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಈ ದಿನಕ್ಕೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.ಯಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬದ್ಧವಾದ ಯಶಸ್ಸುಗಳು ಮತ್ತು ತಪ್ಪುಗಳು ಬೋರಿಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನೊವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ಸಾಧನೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡುತ್ತವೆ. 2010 ರಲ್ಲಿ, ಮನಸ್ಸಿನ ಜನರ ತಂಡವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವರು ರಾಜಧಾನಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಮೊಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದರು (ಸ್ಮೋಲೆನ್ಸ್ಕ್ ಪ್ಯಾಸೇಜ್). ಸ್ಥಾಪನೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಂದವಾದ ಕೃತಿಸ್ವಾಮ್ಯ ತಿನಿಸು ಮತ್ತು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸೇವೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. 2011 ರಲ್ಲಿ, ವೈಟ್ ಮೊಲ ಕುಟುಂಬ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ (WRF) ಅನ್ನು ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಯುವ ಪ್ರತಿಭಾನ್ವಿತ ಬಾಣಸಿಗ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಮುಖಿನ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರು.
2015 ರಲ್ಲಿ, ವೈಟ್ ಮೊಲವು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಶ್ರೇಯಾಂಕದಲ್ಲಿ 23 ನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚೊಚ್ಚಲ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಪ್ರಕಟವಾದ 2019 ರೇಟಿಂಗ್, ಜಟಾರ್ಕೋವ್ನ ಮೆದುಳಿನ ಹಾಸಿಗೆ ಗೌರವ 13 ನೇ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಮಾಸ್ಕೋದ 30 ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ರೇಟಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರ, ನವೆಂಬರ್ 2019 ರಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಬ್ಸ್ ಮೂಲಕ ಡ್ರಾ, ವೈಟ್ ಮೊಲವು 3.5 ಸಾವಿರ ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಸರಾಸರಿ ಖಾತೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾಯಕರಾದರು. ಜಾಲಬಂಧದ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವೈಭವ ಮತ್ತು ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಮುಖಿನಾ ಪ್ರತಿಭೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಸ್ಥಳವು ರಾಜಧಾನಿ ಮತ್ತು ಅದರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಮಹತ್ವದ ಭಾಗವು ವಿದೇಶಿಯರು.
2013 ರಲ್ಲಿ, WRF ಯ ಸೌತ್ ಶಾಖೆಯು ಸೋಚಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈಗಾಗಲೇ 2017 ರಲ್ಲಿ ಸೆಲ್ಫಿ ಅಸ್ತಾನ ಪ್ರಾರಂಭದೊಂದಿಗೆ, ಹಿಡುವಳಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು. 2018 ರಲ್ಲಿ, ದುಬೈನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಅತಿಥಿಗಳು ಏಡಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಎಂಬ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಅದೇ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಸಖಾಲಿನ್ ತೆರೆಯಿತು - ಅಜಿಮುಟ್ ಸ್ಮೊಲೆನ್ಸ್ಕಾಯಾ ಹೋಟೆಲ್ನ 22 ನೇ ಮತ್ತು 23 ನೇ ಮಹಡಿಗಳಲ್ಲಿರುವ ಮೀನು ರೆಸ್ಟೊರೆಂಟ್. ಇಲ್ಲಿ, ಅತಿಥಿಗಳು ಮಾಸ್ಕೋ ಕೇಂದ್ರದ ಅದ್ಭುತ ವಿಹಂಗಮ ನೋಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಪ್ರಸ್ತುತ, WRF ನೆಟ್ವರ್ಕ್ ಮಾನದಂಡಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೋರಿಸ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತಂದ 20 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಂಪನಿಯ ಮತ್ತೊಂದು ನವೀನ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೊಲ ಲ್ಯಾಬ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಇತ್ತೀಚಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಿದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅಡಿಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಮರ್ಶಕರು ಇಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ.
2020 ರ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನಂತೆ, ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮಾಲೀಕರು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಲೆಕ್ಕ ಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು WRF ಹಿಡುವಳಿದಾರರ ಸ್ಥಾಪಕ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಸೋಂಕಿನ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ತುರ್ತಾಗಿ ಕ್ರಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಬಿಡ್, ಅವರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು, ಆದರೆ ಕಮಾಂಡ್ ಸರ್ವೈವಲ್ನಲ್ಲಿ.
"Instagram" ನಲ್ಲಿರುವ ಪುಟದಲ್ಲಿ, ಉದ್ಯಮಿಯು ಉಪಾಹಾರ ಗೃಹವು ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ದರವನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಆವರಣದ ಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ಬಾಡಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಾತುಕತೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಅವರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಉದ್ಯಮಿ ಮೆನುವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು. ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಪಾವತಿಯನ್ನು ಮುಂದೂಡಲು ವಿನಂತಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ - ಕ್ರೆಡಿಟ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಳಿಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ ನೋವು, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯ ಹಂತವು ಕೆಲವು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳ ವಜಾವಾಗಿದೆ.
2020 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಆರ್ಬಿಸಿ ಟಿವಿ ಚಾನಲ್ನ ಸಂದರ್ಶನವೊಂದರಲ್ಲಿ, ಬೋರಿಸ್ ಝೇರೆಕೋವ್ ಹೇಳಿದರು, ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಕ್ರಮಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೊರೊನವೈರಸ್ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬಲವಂತದ ರಜಾದಿನದ ನಂತರ ತೆರೆದಿರಬಹುದು.
ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನ
ಅವರ ಹೆಂಡತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಐರಿನಾ ಉದ್ಯಮಿ ತನ್ನ ಮಗ ಮತ್ತು ಇಬ್ಬರು ಹೆಣ್ಣುಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹುಟ್ಟುಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ಪತ್ರಕರ್ತರೊಂದಿಗೆ ದಂಪತಿಗಳು ವಿರಳವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅವರ ಸಂಬಂಧಗಳ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. Irina "Instagram" ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸುವ ಫೋಟೋಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ವೈಟ್ ಮೊಲ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬ ದಂಪತಿಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಬಂಧಗಳ ಗೋಳವನ್ನು ವಹಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ತನ್ನ ಉಚಿತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೋರಿಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನೋವಿಚ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಗಮನವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾನೆ.
ಬೋರಿಸ್ ಝೆರೆಕೋವ್ ಈಗ
ಇಂದು, ಉದ್ಯಮಿ ರಶಿಯಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಹಾರದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕೇಳುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ವೇದಿಕೆಗಳ ಶಾಶ್ವತ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರು, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿ ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮ ಸಮಾವೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಚರ್ಚೆಗಳು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು "ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಸಾಂಸ್ಥಿಕ ಆಡಳಿತದ" ಇಲಾಖೆಯ ಶಿಕ್ಷಕರಾದರು. ಅವರು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಾಹಕ MBA "ಸ್ಕೋಲ್ಕೊವೊ" ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು.
ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ಅನುಭವದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಬೋರಿಸ್ ಝೇರೆಕೋವ್ ತನ್ನ ಸ್ವಂತ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಉದ್ಯಮಶೀಲತೆ - ಸಂತೋಷದ ಪರಿಸರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದರು. ಗ್ರಾಹಕರು, ಮತ್ತು ಪಾಲುದಾರರು, ಮತ್ತು ಉದ್ಯೋಗಿಗಳು - ಸಮೃದ್ಧ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದೆ.
ಸ್ನೇಹಿತರು ಬೋರಿಸ್ ಕಾನ್ಸ್ಟಾಂಟಿನೊವಿಚ್ಗೆ ಬಹುಮುಖ ಸೃಜನಶೀಲ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಭೂದೃಶ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಾನಿಕ್ ಸಂಗೀತದ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಹವ್ಯಾಸಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.